Tuesday, October 1

Author: abc

স্পেশাল হালিম রেসিপি : কিভাবে বানাবেন?

স্পেশাল হালিম রেসিপি : কিভাবে বানাবেন?

Cover Story, Health and Lifestyle, Recipe
স্পেশাল হালিম রেসিপি , যা যা লাগবে : হাড়সহ মাংস ৩ কেজি, এলাচ ৪টি, রসুন বাটা ২ চা-চামচ, লবণ ১ টেবিল-চামচ, হলুদ গুঁড়া ১ চা-চামচ, টক দই আধা কাপ, দারচিনি ৪ টুকরা, আদা বাটা ২ টেবিল-চামচ, গোলমরিচ গুঁড়া ১ চা-চামচ, জিরা বাটা ২ চা-চামচ, সয়াবিন তেল ১ কাপ, তেজপাতা ২টি, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, লবঙ্গ ৪টি, ধনে বাটা ২ টেবিল-চামচ, চিনি আধা চা-চামচ, মরিচ গুঁড়া ১ টেবিল-চামচ। হালিমের উপকরণ: মুগডাল ভাজা আধা কাপ, পোলাওয়ের চাল ১ কাপ, মসুর ডাল আধা কাপ, পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল-চামচ, গম আধা ভাঙা ১ কাপ, তেজপাতা ২টি, রসুন কুচি ১ টেবিল-চামচ, মটর ডাল আধা কাপ, কাঁচা মরিচ ৭-৮টি, আদা কুচি ১ টেবিল চামচ, মাষকলাইয়ের ডাল ভাজা আধা কাপ, লবণ পরিমাণমতো, ছোলার ডাল পৌনে কাপ, পুদিনাপাতা কুচি আধা কাপ, ধনেপাতা কুচি আধা কাপ। স্পেশাল হালিম রেসিপি প্রথমে মাংস হাড়সহ ছোট ছোট টুকরা করে সব উপকরণ দিয়ে মাখিয়ে কিছুক্ষণ রাখতে হবে। ৪ কাপ বা পরিমাণ...

৩১ মের মধ্যে করোনার প্রকোপ কমতে শুরু করবে, বিস্ময় বালকের ভবিষ্যদ্বাণী

Cover Story
আনন্দ ভবিষ্যদ্বাণী করেছিল গত বছর আগস্টে, নভেম্বর ২০১৯ থেকে ২০২০ সালের এপ্রিল কঠিন সঙ্কটে পড়বে বিশ্ববাসী। ৩১ মের মধ্যে এর প্রকোপ কমতে শুরু করবে সবার মনে একটাই প্রশ্ন— কবে পৃথিবী থেকে দূর হবে এই মরণঘাতী ভাইরাস? পাশাপাশি এই ভাইরাসের উৎপত্তিস্থল নিয়েও শুরু হয়েছে বিতর্ক। বিষয়টি রাজনৈতিক হলেও এর সঙ্গে জড়িয়ে আছে শত কোটি প্রাণ। ফলে এর শেষ পরিণতি জানতে মানুষ আজ মরিয়া। এরই মাঝে নতুন করে আলোচনার জন্ম দিয়েছে ইউটিউবে প্রকাশিত একটি ভিডিও। ‘Severe Danger To The World From Nov 2019 To April 2020’ নামের ভিডিওটি প্রকাশিত হয় গত বছর আগস্টে। এতে অভিজ্ঞ আনন্দ নামে এক কিশোর করোনা ভাইরাসের ইঙ্গিত দিয়েছিলেন। আনন্দর ভাষ্যমতে, নভেম্বর ২০১৯ থেকে ২০২০ সালের এপ্রিল—এ সময় বেশ বড় সঙ্কটে পড়বে বিশ্ববাসী। ভিডিও বার্তায় আনন্দ আরো জানিয়েছেন, ৩১ মের মধ্যে এর প্রকোপ কমতে শুরু করবে। মজার ব্যাপার হলো, আনন্দের এই ভিডিও গত আগস...

জামা-কাপড়-জুতা-চুলে কি করোনাভাইরাস আটকায়?

Cover Story, Health, Health and Lifestyle
আপনি সহজে বাইরে যান না। ঘরেই থাকেন। কিন্তু সেদিন জরুরি কিছু ওষুধ কেনার জন্য পাড়ার দোকানে গেছেন। অন্য কারও থেকে অন্তত দুই হাত দূরে থেকেছেন। বাসায় ফিরে স্বাস্থ্যবিধি মেনে সাবান দিয়ে ভালো করে হাত ধুয়েছেন। মুখের মাস্কটা এক মগ সাবান পানিতে ভিজিয়ে রেখেছেন। ভাবছেন আর কোনো সমস্যা নেই। কিন্তু ভেবে দেখেছেন কি যে, আপনার জামা-কাপড়, চুল, জুতায় করোনাভাইরাস লেগে আছে কি না? আমরা জানি দু-চার ফুট দূরে থেকে কেউ যদি কথা বলেন, তাহলে ভাইরাস আপনার গায়ে লাগবে না। অবশ্য যদি জোরে হাঁচি-কাশি দেয় তাহলে ছয় ফুট দূরে থাকলে নিরাপদ। এ সবই ঠিক। কিন্তু কিছু ক্ষত্রে ব্যতিক্রমও থাকে। জুতা তো অবশ্যই। পিচ ঢালা রাস্তায় কোনো করোনা রোগী থুতু ফেললে অন্তত পাঁচ ঘণ্টা সেটা থাকবে এবং আপনারা জুতার নিচে লেগে বাসা পর্যন্ত যাবে। সে জন্য জুতা জোড়া বাইরে খুলে আপনার ফ্ল্যাটে ঢুকবেন। ঘরের ভেতরে যে স্যান্ডেল পরবেন, সেটা কখনো বাইরে নেবেন না। ...

আমাদের ঐতিহ্য আমাদের গর্ব

সাধারণ জ্ঞান
স্কুল থেকে ফেরার পথে কিংবা বিকেলে গ্রামের অলিগলিতে ঘুরতে গিয়ে পুরনো ভাঙাচোরা কোনো মন্দির কিংবা শতবর্ষীয় কোনো বটগাছ দেখে মনে মনে ভেবেছো, আমাদের গ্রামে কত্ত পুরনো জিনিস আছে! লন্ডনে কি আছে এমন! মনে হয় না! ঐ যে রাজবাড়ির দিঘী, ঐখানে নিশ্চয়ই এক কালে দাঁতাল হাতি পানি খেত। এমন আরো কত ঐতিহ্য যে ছড়িয়ে ছিটিয়ে আছে এখানে সেখানে। খোদ রাজধানী ঢাকাতেই তো ঐতিহ্যবাহী স্থানের শেষ নেই। সেই মোঘল আমলের কতগুলো ভবন এখনও কী সুন্দর চকচক করছে। বাইরের ক’জন জানে এসবের কথা! অথচ তোমরা কিন্তু তাজমহল, চীনের গ্রেট ওয়াল, আমাজন জঙ্গল আর গ্র্যান্ড ক্যানিয়নের নাম ঠিকই শুনেছ। আর তাই এবার আমাদের হাজার হাজার বছরের পুরনো ঐতিহ্যের কথা জানবার পালা বিদেশিদেরও। তা না হলে পরে ওরা আবার অভিমান করে বলে বসতে পারে, তোমাদের দেশে এতসব পড়ে আছে, তোমরা আমাদের আগে জানাওনি কেন! আর এই জানিয়ে দেওয়ার কাজটা সহজ করতেই অনেক অনেক আগে একটা উদ্যোগ নিয়েছিল...

করোনা প্রতিরোধ করা যাবে সুইডিশ কায়দায়?

Cover Story, Health, Health and Lifestyle
কঠোর 'লকডাউন' ব্যবস্থার মাধ্যমে ভাইরাসটি থেকে পালিয়ে থাকা নয়, বরং অধিক সংখ্যক জনগণের মাঝে ভাইরাসটি ছড়িয়ে দিয়ে 'হার্ড ইমিউনিটি' অর্জনের মাধ্যমে করোনা প্রতিরোধ করার চিন্তা করছে ভারত। এই পদ্ধতি অবলম্বন করে অনেকটাই সফল সুইডেন। করোনাভাইরাসের ক্ষেত্রে 'হার্ড ইমিউনিটি' অর্জনের কৌশল হিসেবে যেটি বলা হচ্ছে সেটি হলো, বিস্তৃত আকারে এবং ব্যাপকভাবে একে ছড়াতে দেওয়া। যখন ভাইরাস এভাবে ছড়াতে থাকবে তখন সমাজে প্রচুর মানুষ এর দ্বারা আক্রান্ত হবে। যদি আক্রান্ত মানুষজন কভিড-১৯ হতে সুস্থ হয়ে উঠতে পারে তাহলে তারা এই রোগ প্রতিরোধী হবে। ফলে ভাইরাস নতুন করে সংক্রমিত করার মতো কোনো মানুষ খুঁজে পাবে না। ফলে সংক্রমণের হার শূন্যে নেমে আসবে। এটাকেই বলা হচ্ছে 'হার্ড ইমিউনিটি' মডেল। সুইডেন এই মডেল প্রয়োগ করে কিছুটা হলেও সফল হয়েছে। তবে ভারতের মতো অধিক জনসংখ্যার দেশে কি 'হার্ড ইমিউনিটি' মডেলে করোনা প্রতিরোধ করা সম্ভব? এটা ন...

নবম-দশম : রসায়নের জ্ঞানমূলক প্রশ্নোত্তর

Education, নবম-দশম, নবম-দশম রসায়ন বিজ্ঞান, মাধ্যমিক, সাধারণ জ্ঞান
অ্যান্টাসিডে কী ধরনের রাসায়নিক থাকে? উত্তর- অ্যালুমিনিয়াম হাইড্রোক্সাইড ও ম্যাগনেসিয়াম হাইড্রোক্সাইড। পরমাণু কোন তিনটি কণা দিয়ে তৈরি? উত্তর- ইলেকট্রন, প্রোটন ও নিউটন-এ তিন কণা দিয়ে তৈরি। পরমাণুর ভর কোথায় থাকে? উত্তর- নিউকিয়াসে। পারমাণবিক সংখ্যা কী? উত্তর- কোনো মৌলের নিউকিয়াসে উপস্থিত প্রোটন সংখ্যা। ব্যাপন কী? উত্তর- কোনো মাধ্যমে কঠিন, তরল বা বায়বীয় পদার্থের স্বতঃস্ফ‚র্ত বা সমভাবে ছড়িয়ে পড়ার প্রক্রিয়াই ব্যাপন। যোজ্যতা ইলেকট্রন কী? উত্তর- কোনো মৌলের ইলেকট্রনবিন্যাসে সর্বশেষ কপথে যে ইলেকট্রন বা ইলেকট্রনসমূহ থাকে তাকে যোজ্যতা ইলেকট্রন বলে। স্ফুটন কী? উত্তর- তাপ প্রয়োগ করে তরলকে গ্যাসে রূপান্তর করার প্রক্রিয়াকে স্ফুটন বলে। হ্যালোজেন গ্র“প কোনটি? উত্তর- পর্যায় সারণির গ্র“প-১৭ এর মৌলসমূহকে হ্যালোজেন গ্র“পের মৌল বলে। পর্যায় সারণির মূল ভিত্তি কী? উত্তর- ইলেকট্রনবিন্যাস পর্য...

নবম-দশম শ্রেণির পদার্থবিজ্ঞানের ২০টি জ্ঞানমূলক প্রশ্নোত্তর

নবম-দশম, নবম-দশম পদার্থবিজ্ঞান, মাধ্যমিক, সাধারণ জ্ঞান
ঘূর্ণন গতি কাকে বলে? উত্তর- যদি কোনো বস্তু একটি নির্দিষ্ট বিন্দুর সমদূরত্বে থেকে ঘুরতে থাকে তাহলে তাকে ঘূর্ণন গতি বলে। পদার্থের চতুর্থ অবস্থার নাম কী? উত্তর- প্লাজমা। ত্বরণ কী? উত্তর- সময়ের সঙ্গে কোনো বস্তুর বেগের পরিবর্তনের হারকে ত্বরণ বলে। মৌলিক বল কয়টি? উত্তর- ৪টি। ভরবেগ কী? উত্তর- কোনো বস্তুর ভর ও বেগের গুণফলকে ভরবেগ বলে। পর্যায়বৃত্ত গতি কী? উত্তর- যদি কোনো বস্তু নির্দিষ্ট সময় পর পর একটি নির্দিষ্ট বিন্দু দিয়ে একই দিকে একইভাবে অতিক্রম করে তাহলে তাকে পর্যায়বৃত্ত গতি বলে। সবচেয়ে শক্তিশালী বল কোনটি? উত্তর- সবল নিউকীয় বল। নিউটনের বেগের তৃতীয় সূত্রটি কী? উত্তর- যখন কোনো বস্তু অন্য একটি বস্তুর ওপর বল প্রয়োগ করে তখন সেই বস্তুটি প্রথম বস্তুর ওপর সমান কিন্তু বিপরীতমুখী বল প্রয়োগ করে। ঘর্ষণ বলের দিক প্রয়োগকৃত বলের কোন দিকে কাজ করে? উত্তর- ঘর্ষণ বলের দিক প্রয়োগকৃত বলে...

করোনাভাইরাস পানিতে ছড়াতে পারে? কী বলছেন বিজ্ঞানীরা?

Cover Story, Health, Health and Lifestyle
এ বার আশঙ্কা আরও কয়েক গুণ বাড়িয়ে গবেষকদের দাবি, করোনাভাইরাস পানিতে ছড়াতে পারে । সম্প্রতি পরিবেশ বিজ্ঞান বিষয়ক একটি পত্রিকার প্রতিবেদনে এমনই আশঙ্কার কথা প্রকাশ করেছেন গবেষকরা। ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের হাইঝোউ লি ও ইতালির সালের্নো বিশ্ববিদ্যালয়ের ভিনসেঞ্জো নাদিওর মতে, জলচক্র এবং বর্জ্যপদার্থ যুক্ত জলের পরিশোধনের সময় আদৌ জলকে করোনামুক্ত করা যায় কি-না এবং করোনাভাইরাস পানিতে ছড়াতে পারে কিনা সে সম্পর্কে সুনিশ্চিত হতে আরও পরীক্ষার প্রয়োজন। ঘরে বসে শিখুন। সাবসক্রাইন করুন।  এর আগেও সার্স (SARS) ভাইরাস খণ্ডে খণ্ডে বিভক্ত হয়ে বায়ূ মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়েছিল। গবেষকরা এ-ও জানিয়েছেন, ২০০৩ সালে জলের নল থেকে ভাইরাসের খণ্ডযুক্ত জলকণার মাধ্যমে হংকংয়ে ভাইরাস সংক্রমিত হয়েছিল। ২০০৩ সালেই সার্স ভাইরাসের উপর গবেষণা চালিয়ে দেখা গিয়েছে, জীবানুমক্তকরণের অভাবে ভাইরাসগুলি একটি নির্দিষ্ট সময় বেঁচে থাকে। ফলে করোন...

ধ্রুব নীলের রম্য রচনা : বিজ্ঞানী মতিনের মহা আবিষ্কার

Cover Story, New Jokes and Articles, Stories
ধ্রুব নীলের রম্য রচনা ১ বিজ্ঞানী মতিন ক্রয়োনপাধ্যায়ের হাত সচরাচর কাঁপে না। তবে বোতামটা চাপতে গিয়ে দেখলেন আঙুলের ডগায় রিখটার মাপনী বসানো উচিৎ ছিল। আবিষ্কারের উত্তেজনায় হাত কাঁপছে! দীর্ঘ দশ বছরের সাধনা আজ চালু হতে যাচ্ছে! বোতামে চাপ দিতেই চোখ পিট পিট করে তাকাল বয-১। বয মানে 'বাংলা যন্ত্রমানব'। পুরোপুরি বাংলা বলবে ও বুঝবে এ রোবট। ‘অভিবাদন গ্রহণ করুন মহান ক্রয়োনপাধ্যায়। বলুন আমি আপনার কী সেবায় আসতে পারি।’ রোবটের মুখে গায়কি ঢঙে বলা কথাগুলো শুনে বিজ্ঞানীর চোখে জল আসার উপক্রম। কোনোমতে পানি সামলে বললেন, ‘ওরে বযো, আমাকে এক গ্লাস পানি দে।’ ‘আপনার নির্দেশনা বুঝতে পারিনি জনাব। দয়া করে বাংলায় পুনরাবৃত্তি করুন।’ আবেগের কান্নাটা মাঝপথে আটকে হেঁচকি হয়ে গেল। বিজ্ঞানী বুঝতে পারলেন না ঘটনা কী। রোবটটা বুঝলো না কেন? আবার বললেন বিজ্ঞানী, ‘বযো-১ আমাকে এক গ্লাস পানি দাও। ঠাণ্ডা পানি।’ ‘আপনার নির্দেশনা ...

করোনার লক্ষণ : তালিকায় যোগ হলো নতুন চিন্তা

Cover Story, Health, Health and Lifestyle
করোনার লক্ষণ হলো জ্বর ও শুকনো কাশি। এর সঙ্গে চীনা বিজ্ঞানীরা যোগ করলেন এক নতুন উপসর্গ । চিকিত্সকেরা একে বলেন কনজাংটিভাইটিস। কনজাংটিভাইটিস বা ‘পিঙ্ক আই’ মারাত্মক কোনও রোগ না হলেও এটি খুবই অস্বস্তিকর। কনজাংটিভাইটিস হলে চোখ লাল হয়ে ফুলে ওঠে, চোখ কটকট করে। চোখ জ্বালা করার সঙ্গে সঙ্গে চোখ থেকে জল পড়া, পিচুটি কাটার মতো সমস্যাও দেখা যায় কনজাংটিভাইটিস হলে। তবে এ সবই নাকি করোনাভাইরাসের একটি নতুন উপসর্গ! করোনা টেস্ট করবে প্রশিক্ষিত কুকুর! ঘণ্টায় ৭৫০টি!  সম্প্রতি বেশ কয়েকটি ওয়েবসাইটে এমনই খবর প্রকাশিত হয়েছে। ওই সমস্ত প্রতিবেদনে দাবি করা হয়েছে, চিনে ৩৮ জন করোনা আক্রান্তের মধ্যে ১২ জন কনজাংটিভাইটিসে আক্রান্ত। এই ১২ জনের চোখ থেকে নির্গত পিচুটি বা শ্লেষ্মা জাতীয় পদার্থে করোনাভাইরাসের উপস্থিতির প্রমাণ মিলেছে! ৩১ মার্চ আমেরিকান মেডিকেল অ্যাসোসিয়েশনের একটি পত্রিকায় প্রথম এই খবর প্রকাশিত হয়।...

করোনা টেস্ট করবে প্রশিক্ষিত কুকুর! ঘণ্টায় ৭৫০টি!

Cover Story, Health, Health and Lifestyle, Pets
এবার প্রশিক্ষিত কুকুরের মাধ্যমে  হবে করোনা টেস্ট।  যুক্তরাজ্যের 'মেডিকেল ডিটেকশন ডগস' নামের একটি দাতব্য সংস্থা এই উদ্যোগ নিয়েছে। প্রশিক্ষিত এসব কুকুর প্রশিক্ষিত কুকুর ঘণ্টায় ৭৫০টি করোনা টেস্ট করতে পারবে! করোনা মহামারি আকারে ছড়িয়ে পড়ায় বিশ্বের যেসব দেশ টেস্ট করত হিমশিম খাচ্ছে তাদের জন্য এটা হতে চমৎকার এক সমাধান। লন্ডন স্কুল অফ হাইজিন অ্যান্ড ট্রপিকাল মেডিসিন (এলএসএইচটিএম), ডারহাম ইউনিভার্সিটি এবং মেডিকেল ডিটেকশন ডগস নামের একটি সংগঠন সম্মিলিতভাবে কুকুরের মাধ্যমে করোনাভাইরাস সনাক্তের সম্ভাবনাটি অনুসন্ধান করছে। চা খেলে করোনা থেকে মুক্তি মিলবে? কী বলছে গবেষণা লন্ডন স্কুল অফ হাইজিন ও ট্রপিক‌্যাল মেডিসিন এবং উত্তর-পূর্ব লন্ডনের ডারহাম বিশ্ববিদ‌্যালয়ের গবেষকরা জানিয়েছেন, তারা করোনাভাইরাস আক্রান্ত রোগীদের চিহ্নিত করতে বিশেষ প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত কুকুরের সাহায‌্য নিতে চান। বিশেষজ্ঞদের দাবি, সব...

আমার ফোনেও এসএমএস আসে, আপা খাবার নেই : প্রধানমন্ত্রী

Cover Story
প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা বলেছেন, মানুষ যেন খাদ্যের জন্য কষ্ট না পায়। অনেক সময় তাঁর কাছেও কেউ কেউ মোবাইলে খুদে বার্তা (এসএমএস) পাঠিয়ে বলেন, ‘আপা, আমার ঘরে খাবার নাই।’ সঙ্গে সঙ্গে খাবার পাঠানোর উদ্যোগ নেওয়া হয়। প্রধানমন্ত্রী বলেন, অনেকে আছেন, তাঁদের ঘরে খাবার নেই, কিন্তু হাত পাততে পারেন না। তাঁদের ঘরে খাবার পৌঁছে দেওয়ার ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছে। ত্রাণ ও দুর্যোগ মন্ত্রণালয়কে হটলাইন ৩৩৩—এর সঙ্গে সম্পৃক্ত হতে নির্দেশনা দেওয়া হয়েছে। এ ধরনের কেউ সাহায্য চাইলে সঙ্গে সঙ্গে যেন খাবার পৌঁছে দেওয়া হয়। আজ শনিবার একাদশ জাতীয় সংসদের সপ্তম অধিবেশনের সমাপনী ভাষণে প্রধানমন্ত্রী এসব কথা বলেন। আজ বিকেলে শুরু হওয়া সপ্তম অধিবেশনের স্থায়িত্ব ছিল মাত্র দেড় ঘণ্টার মতো। সংসদে করোনাভাইরাসে আক্রান্ত হয়ে মারা যাওয়া চিকিৎসক মঈন উদ্দীন, দুর্নীতি দমন কমিশনের পরিচালক জালাল সাইফুর রহমানসহ দেশে–বিদেশে মারা যাওয়া ব্যক্তিদের ...

করোনাভাইরাসের জীবন রহস্য উদঘাটন করেছেন বিসিএসআইআরের বিজ্ঞানীরা

Cover Story, Health, Health and Lifestyle
করোনাভাইরাসের জীবন রহস্য তথা জিনোম সিকোয়েন্সিং করতে সক্ষম বলে জানিয়েছেন ‘সায়েন্স ল্যাবরেটরি’ বলে পরিচিত ‘বাংলাদেশ বিজ্ঞান ও শিল্প গবেষণা পরিষদ’- বিসিএসআইআর-এর বিজ্ঞানীরা। বিশ্বজুড়ে করোনাভাইরাসের সংক্রমণ ভয়ঙ্কর রূপ ধারণ করায় বিজ্ঞানীরা মরিয়া হয়ে চেষ্টা করছেন এর ভ্যাকসিন কিংবা রোগ নিরাময়ের ওষুধ আবিস্কারের জন্য। কিন্তু কোনো ভাইরাসের টিকা বা ওধুষ আবিস্কারের ক্ষেত্রে যে জিনিসটি সবার আগে দরকার তা হলো সে ভাইরাসের জিনোম সিকোয়েন্স বা জীবন রহস্য জানা। বাংলাদেশের ক্ষেত্রে এ বিষয়টি আরো বেশি গুরুত্বপূর্ণ হয়ে পড়েছে এ জন্য যে, করোনার ন্যাচার সব দেশে এক রকম নয়। অঞ্চল ভেদে এটি তার রূপ পরিবর্তন করছে। আমাদের এখানকার ভাইরাসটির সঙ্গে ইতালির ভাইরাসের মিল রয়েছে বলে স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন। তাই যদিও বিশ্বের বিভিন্ন দেশ ইতিমধ্যে করোনাভাইরাসের জীবন রহস্য বা জিনোম সিকোয়েন্স করেছেন, তা সত্ত্বেও বাংলাদেশে এর প্রক...

করোনাভাইরাসে আক্রান্ত হওয়ার পরপরই কীভাবে বুঝবেন?

Cover Story, Health, Health and Lifestyle
জ্বর, শরীরে ব্যথা, মাথা যন্ত্রণা, হাঁচি, কাশি ইত্যিদি করোনাভাইরাসে আক্রান্ত হওয়ার উপসর্গগুলি সম্পর্কে এতদিনে মোটামুটি আমরা প্রায় সকলেই জেনে গিয়েছি। এই ভাইরাস যে আমাদের চোখ, নাক বা মুখ দিয়ে শরীরে ঢুকে ফুসফুসে সংক্রমিত হয় এ কথাও আমরা অনেকেই জানি। কিন্তু জানেন কি করোনাভাইরাসে আক্রান্তরা নাকি কোনও গন্ধই পান না! শুনতে অদ্ভুত লাগলেও এমনটাই দাবি করেছেন হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুলের একদল গবেষক। হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুলের গবেষকেরা জানিয়েছেন, করোনাভাইরাসে আক্রান্ত হলে ভাইরাসটি মূলত আমাদের নাক, মুখ ও গলার কোষগুলিকে আক্রমণ করে। ফলে করোনাভাইরাসে আক্রান্ত ব্যক্তি গন্ধ ও স্বাদ গ্রহণের ক্ষমতা হরিয়ে ফেলে। এই প্রসঙ্গে বিশ্বের বিভিন্ন দেশের একাধিক চিকিৎসকরাই হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুলের গবেষকেদের তত্বের সঙ্গে একমত। প্রায় সকলেই জানিয়েছেন, এই ভাইরাসে আক্রান্ত হওয়ার পর আক্রান্ত ব্যক্তি হঠাৎ করেই তাঁর স্বাদ ও গন্ধ...

চা খেলে করোনা থেকে মুক্তি মিলবে? কী বলছে গবেষণা

Cover Story, Health, Health and Lifestyle
চীন ও তাইওয়ান তাদের ল্যাবে প্রমাণ করেছে যে চায়ে এমন কিছু উপাদান আছে যা করোনা প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। তারা প্রমাণ করেছে চা খেলে পাওয়া যাবে থিয়াফ্লাভিন। যার মধ্যে কোভিড-১৯’সহ সার্স ও মার্স ভাইরাসের বিস্তার রোধ করার গুণাবলি রয়েছে। সাবসক্রাইব করুন ঘরে বসে শিখুন বেশ কয়েক ধরণের ব্ল্যাক টিতে থিয়াফ্লাভিনস ১,থিয়াফ্লাবিনস ২, থিয়াফ্লাবিনস ৩ রয়েছে যা করোনা প্রতিরোধে ভূমিকা পালন করে। বিশেষ করে থিয়াফ্লাবিন ৩ প্রচুর পরিমাণে থাকে ব্ল্যা টি তে। সম্প্রতি থাইল্যান্ড ও ইন্দোনেশিয়ার একটি গবেষণায় উঠে এসেছে গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে গাছপালায় যে মেটাবোলাইটস থাকে তা ওষুধ হিসেবে ব্যবহৃত হতে পারে। গবেষণা শেষে জানা যায় ক্যাচিকাইন, এপিক্যাচিকাইন, গ্যালেট যার উৎস হলো চা সেগুলো করোনা প্রতিরোধে মুখ্য ভূমিকা পালক করে। তালিনাড়ুর চা কমিটির প্রধান বলছেন, তিন থেকে চারবার ব্ল্যাক টি পান করলে  কার্ডিয়াক ইনফেকশন, স্ট্...

Please disable your adblocker or whitelist this site!

error: Content is protected !!
Exit mobile version