How to preserve salt, biscuits, garlic and lemon
There are different food preservation methods. If you know the right method, any food can be preserved for a long time.
Browsing author
There are different food preservation methods. If you know the right method, any food can be preserved for a long time.
মাছ ধোয়ার জন্য ব্যবহার করা পানি কিন্তু গাছের জন্য ভালো সারের কাজ করবে। টবের গাছের জন্য মাছ ধোয়া পানিতে থাকে নাইট্রোজেন, ফসফরাস, পটাসিয়াম এবং জৈব উপাদান। মাছ ধোয়ার পর পানিতে বেশিরভাগ উপকারী পুষ্টি উপাদান যেমন রক্ত, খনিজ পদার্থ এবং চর্বি ধুয়ে যায়। ওই পানিতে নাইট্রোজেন, ফসফরাস, পটাসিয়াম জৈব উপাদান ছাড়াও আছে ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, […]
গানের মতো তার অভিনয় দিয়েও নজর কাড়ছেন পড়শী । পড়শীর নাটক এর তালিকায় আছে মারিয়া ওয়ান পিস, শাদি মোবারক, ভালোবাসি তোমাকে । এবার নেট কাঁপাচ্ছে পড়শীর নতুন নাটক ভালোবাসার তিন দিন। সম্প্রতি মুক্তি পাওয়া এই নাটক এরই মধ্যে দেখে ফেলেছে ৪ মিলিয়নেরও বেশি দর্শক। পড়শী-জোভান জুটির এই নাটক বানিয়েছেন মহিদুল মহিম। পড়শী বলেন, ‘অনেক কষ্ট […]
মুদি দোকানদার আর মুদিপণ্যের ব্যবসায়ীমহল ছাড়া বাকি সবার এক কথা, এই বাজারে চলবো কী করে। সংসারের খরচ কী করে কমাবো ? কম টাকায় সংসার চালানোর উপায় কী ? কম খরচে কী করে সংসার চালাবেন উত্তর কেউ দিতে পারবে না। কারণ বাজার নিয়ে মোটামুটি বলতে গেলে ব্যবসায়ী ছাড়া আর কারওরই ধারণা নেই। দোকানদার বিশেষ করে মুদি […]
বায়ুদূষণ Facts
আধিভৌতিক হরর গল্প : তিনিধ্রুব নীলচুলায় ডাল ফুটে উঠতেই রাবেয়ার বুক কাঁপতে শুরু করে। বারবার মিলির দিকে তাকায়। মনের মধ্যে কু-প্রশ্ন ভর করে—এই ডাল যদি মিলির গায়ে ছিটকে পড়ে! মিলি রাবেয়ার একমাত্র মেয়ে। বয়স ছ-সাত হবে।মিলি চায় রাতের বেলায় মায়ের পাশে গুটিসুটি মেরে বসবে আর মাটির চুলায় লাকড়ি ঠেলবে। রাবেয়া সেটা হতে দেয় না। কড়া […]
Shazam is a fictional superhero from DC Comics who has a variety of powers, including:Overall, Shazam is a powerful superhero with a wide range of abilities that make him a formidable opponent to any foe.
বর্তমান বাজারে একজন বেকার কিংবা স্বল্প আয়ের মানুষের জন্য টিকে থাকা খুবই মুশকিল। আর আমাদের দেশে চাকরি ও তো সোনার হরিণ। তবে যদি কিছু ব্যবসার আইডিয়া আপনার জানা থাকে, তবে আয় করা শুরু করতে পারেন যখন তখন। দরকার হবে শুধু একনিষ্ঠ পরিশ্রম। লিখেছেন সায়মা তাসনিম তাই, এক্ষেত্রে নিজের মেধা এবং যোগ্যতাকে কাজে লাগিয়ে আয়ের পরিপূরক […]
রতনতনু ঘোষ ছিলেন অকালপ্রয়াত প্রতিভা। প্রবন্ধ, নিবন্ধ, গবেষণা, সাক্ষাৎকার, কলাম থেকে কবিতাÑ সব ধরনের লেখাজোকাতেই সিদ্ধহস্ত। ২০১৬ সালে সড়কে চলাচল অবস্থায় হৃদযন্ত্রের ক্রিয়া বন্ধ হয়ে তিনি গতায়ু হন। মৌলিক ও সম্পাদনা মিলিয়ে জীবদ্দশায় প্রায় ৭৫টি বই প্রকাশিত হয়েছে। আরও কয়েকটি রয়ে গেছে অপ্রকাশিত অবস্থায়। রতনতনু ঘোষ’র ঘনিষ্ঠজন তরুণ গল্পকার শফিক হাসান’র কাছে রয়েছে অপ্রকাশিত একাধিক […]
ষষ্ঠ ও সপ্তম শ্রেণির পরীক্ষা পদ্ধতি কেমন হবে? ষষ্ঠ ও সপ্তম শ্রেণির শিক্ষার্থীদের নতুন শিক্ষাক্রমে যা অনুসরণ করতে হবে এবং ষষ্ঠ ও সপ্তম শ্রেণির নতুন শিক্ষাক্রমের মূল্যায়ন যেভাবে
ক্যাডার সার্ভিসের শিক্ষকদের মধ্যে অন্য ক্যাডারে যাওয়ার প্রবণতা দিন দিন বাড়ছে। এরইমধ্যে নিজ ক্যাডার ছেড়ে অন্য চাকরিতে চলে গেছেন প্রায় কয়েকশ শিক্ষক। সম্প্রতি শিক্ষা ক্যাডারে চাকরি পেয়েও যোগ দান করেননি ৯৫ জন শিক্ষক । এর সঙ্গে সংশ্লিষ্টরা বলছেন—শিক্ষা ক্যাডারে ক্যারিয়ার নেই। পদোন্নতিসহ অন্যান্য সুযোগ-সুবিধাও অপ্রতুল। কাজের চাপ বাড়ে ঠিকই তবে জনবল বাড়ে না। এ সব […]
৩ রকমের চর্বির প্রভাব শরীরে পড়ে তিন ভাবে। আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট (আভোকাডো, ভোজ্য তেল, বাদাম ও বীজের তেল) শরীরের জন্য উপকারী, স্যাচুরেটেড ফ্যাট (বাটার) নিয়ন্ত্রিত মাত্রায় খেলে উপকারী। আর ট্রান্সফ্যাট (প্রক্রিয়াজাতকরা খাবার) একদমই খারাপ।একজন প্রাপ্তবয়স্কের শরীরে পাঁচ হাজার কোটি চর্বি কোষ থাকে।প্রতি সেকেন্ডে দেড়শটি চর্বি কোষ মারা যায়। তবে ব্যায়ামের সময় এ হার আরও বাড়ে।চর্বির কোষ […]
আজ আমরা জানবো বর্ণমালার ফ্যাক্টস, অজানা তথ্য ও ইতিহাস।সত্যিকার অর্থে প্রথম বর্ণমালা ব্যবহার করে লেখার পদ্ধতিটার নাম ফোনিসিয়ান বর্ণমালা। প্রায় ৩২০০ বছর আগে আজকের যেখানে লেবানন অবস্থিত, সেখানকার লোকেরা এটা ব্যবহার করতো।ফোনিসিয়ান বর্ণমালার ওপর ভিত্তি করেই গ্রিক বর্ণমালার জন্ম। আর ওই বর্ণমালাতেই প্রথম স্বরবর্ণের আবির্ভাব ঘটে। এতে করে পড়ার কাজটা আরও সহজ হয়ে যায়।১৬ শতকের […]
কিডনি নিয়ে জেনে নাও অজানা কিছু তথ্য। কিডনির মজার ফ্যাক্টস পাবে এখানে। সেই সঙ্গে বাংলায় আরও অজস্র ফ্যাক্টসও আছে।