Browsing tag
চীনের হুনান প্রদেশের শাওতোং এলাকায় মরিচের একটি নতুন জাত সফলভাবে উৎপাদন করা হয়েছে। বড় আকারের এই জাতের উদ্ভাবন মরিচ চাষে বড় পরিবর্তন আনতে পারে। এতে কৃষকের আয়ও বাড়বে বলে আশা করা হচ্ছে।২৫ বছর আগে হুনান কৃষি বিজ্ঞান একাডেমির সবজি গবেষণা ইনস্টিটিউটের গবেষক লি পেই একটি দল নিয়ে এই বিশেষ জাতের উন্নয়ন শুরু করেন। দীর্ঘ গবেষণায় […]
বরগুনার হেউলিবুনিয়া গ্রামের কৃষক সুনীল চন্দ্র মণ্ডল সুগন্ধি বোম্বাই মরিচ চাষ করে বছরে ছয় লাখ টাকারও বেশি লাভ করেছেন। তাঁর মরিচ বাগান দেখলে যে কারও চোখে পড়বে সবুজ মরিচে ভরা শাখাগুলো। দারুণ সুগন্ধযুক্ত এই মরিচের চাহিদা ও দাম সাধারণ মরিচের দ্বিগুণ।সুনীল ১৯৮৬ সালে এসএসসি পাস করার পর বাবার কৃষিকাজে যুক্ত হন। ধান চাষের মাধ্যমে পরিবারের […]
ফুসফুসের ক্যান্সার ছড়ানো প্রতিরোধ করে মরিচ: গবেষণারান্নার জন্য মরিচ অতি প্রয়োজনীয় একটি উপাদান। খাবারের স্বাদ বাড়াতে এর জুড়ি নেই। সাম্প্রতিক এক গবেষণা বলছে, মরিচে থাকা বিভিন্ন উপাদান ফুসফুসের ক্যান্সার ছড়ানো প্রতিরোধ করে। গবেষণায় দেখা গেছে, মরিচে থাকা বিভিন্ন উপাদান ফুসফুসের ক্যান্সার ছড়ানোর ক্ষেত্রে প্রতিবন্ধকতা তৈরি করে। সাধারণত মেটাসটেসিস প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ক্যান্সার মানুষের গোটা শরীরে ছড়িয়ে […]