Browsing tag

agriculture

হুনানে মরিচের নতুন জাত, মিলছে চারগুণ ফলন

চীনের হুনান প্রদেশের শাওতোং এলাকায় মরিচের একটি নতুন জাত সফলভাবে উৎপাদন করা হয়েছে। বড় আকারের এই জাতের উদ্ভাবন মরিচ চাষে বড় পরিবর্তন আনতে পারে। এতে কৃষকের আয়ও বাড়বে বলে আশা করা হচ্ছে।২৫ বছর আগে হুনান কৃষি বিজ্ঞান একাডেমির সবজি গবেষণা ইনস্টিটিউটের গবেষক লি পেই একটি দল নিয়ে এই বিশেষ জাতের উন্নয়ন শুরু করেন। দীর্ঘ গবেষণায় […]

ক্রুসিফেরাস ফসলের ‘ক্যানসার’ প্রতিরোধে জিন খুঁজে পেলেন চীনা গবেষকরা

ক্রুসিফেরাস ফসলের ভয়াবহ রোগ ‘ক্লাবরুট ডিজিজ’ মোকাবিলায় একটি গুরুত্বপূর্ণ জিন শনাক্ত করেছেন চীনা বিজ্ঞানীরা। গবেষকরা বলছেন, এই জিন নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে ফসলকে দীর্ঘমেয়াদি রোগপ্রতিরোধী করা সম্ভব হবে।গবেষণাটি পরিচালনা করেছে চাইনিজ একাডেমি অব এগ্রিকালচারাল সায়েন্সেসের অয়েল ক্রপস রিসার্চ ইনস্টিটিউট। সোমবার নেচার জিনেটিক্স জার্নালে প্রকাশিত হয় গবেষণার বিস্তারিত। ক্রুসিফেরাস ফসল যেমন—সরিষা, বাঁধাকপি, ব্রকোলি ও চাইনিজ ক্যাবেজ এখন ক্লাবরুট […]

চীনে নতুন জাতের রেপসিডে এশিয়ায় কৃষি বিপ্লবের হাতছানি

চীনা গবেষকরা উত্তর এশিয়ার কঠিন আবহাওয়ার জন্য বিশেষভাবে উপযোগী একটি নতুন জাতের রেপসিড উদ্ভাবন করেছেন, যা ফলন ও তেলের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়াতে সক্ষম। চীনা কৃষি বিজ্ঞান একাডেমি (সিএএএস) জানাল, নতুন এই জাতের নাম বেইইয়াইয়ৌ-১।জাতটি উদ্ভাবন করেছে অয়েল ক্রপস রিসার্চ ইনস্টিটিউট এবং ইনার মঙ্গোলিয়া একাডেমি অব এগ্রিকালচারাল অ্যান্ড অ্যানিমেল হাসব্যান্ড্রি সায়েন্সেস। এটি উত্তরাঞ্চলের স্বল্প সময়ের চাষাবাদ […]

Burmese grape aka Latkan Cultivation Method

Latkan is a very popular fruit in Bangladesh. The fruit is round and turns yellow when ripe. The skin is soft and thick. Each fruit typically contains three seeds. Although the production is not very high, it is cultivated in almost all regions of the country. The main areas of cultivation are Narsingdi, Manikganj, Gazipur, […]

ছাদে গোলাপজাম চাষ: হারিয়ে যাওয়া এক ঐতিহ্যের ফিরিয়ে আনার গল্প

একসময় আমাদের বাড়ির আঙিনায়, পাহাড়ি এলাকার ঢালুতে কিংবা গ্রামের প্রাকৃতিক পরিবেশে অনায়াসেই চোখে পড়ত এক দৃষ্টিনন্দন ও পুষ্টিকর দেশি ফল—গোলাপজাম। ফলের নামেই যেমন সৌরভ, গন্ধেও তেমনি এক হালকা গোলাপি সুবাস। কিন্তু এখন? গোলাপজাম যেন কেবল স্মৃতির পাতায়! এই বিলুপ্তপ্রায় ফলটিকে নতুন করে ফিরিয়ে আনার এক দুর্দান্ত উপায় হতে পারে ছাদে গোলাপজাম চাষ।কেন ছাদে গোলাপজাম চাষ […]

সিছুয়ানে কৃষি উৎপাদন বাড়াচ্ছে স্মার্ট চারা কেন্দ্র

চীনের বসন্তকালীন চাষাবাদের মৌসুম সামনে রেখে সিছুয়ান প্রদেশের পেং’আন কাউন্টির মুবা টাউনশিপের ছাংফেং কৃষি সেবা কেন্দ্রের কর্মীরা ব্যস্ত সময় পার করছেন। তারা একটি আধুনিক চারা কেন্দ্রের মাধ্যমে ভুট্টা, মরিচ ও ধানের চারা উৎপাদন করছেন।কেন্দ্রটির তথ্য অনুযায়ী, এটি তাপমাত্রা ও আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা দ্বারা সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয়ভাবে চারা উৎপাদন করতে পারে। প্রতিদিন চারার ৮ হাজার ট্রে উৎপাদনের […]

খাদ্য সম্ভাবনার নতুন দিগন্ত উন্মোচন মিলবে  অ্যান্টিঅক্সিডেন্টযুক্ত রঙিন চালে

সিদ্ধার্থ চক্রবর্তী: বাংলাদেশের কৃষিক্ষেত্রে ধান চাষের ইতিহাস অত্যন্ত প্রাচীন গৌরবজ্বল। আধুনিকতার ছোঁয়ায় বাঙালি খাদ্যাভ্যাসে ব্যাপক পরিবর্তন এলেও, ভাত এখনো বাঙালির প্রধান খাবার হিসেবেই রয়ে গিয়েছে। ধান এবং চালের পুষ্টিগুণ বৃদ্ধিতে নিরন্তর বিভিন্ন ধরনের গবেষণা চালিয়ে যাচ্ছেন বিজ্ঞানীরা। বাংলাদেশ তথা বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক-গবেষকবৃন্দও এর ব্যতিক্রম নয়। এরই মধ্যে বাকৃবির রঙিন চাল নিয়ে গবেষণা নতুন আলো […]

লক্ষ্মীপুরে দিন দিন সুপারি উৎপাদন বাড়ছে

উপকূলীয় জেলা লক্ষ্মীপুর, যা সুপারি উৎপাদনের জন্য দেশের মধ্যে পরিচিত। সুপারি চাষীরা বৈজ্ঞানিক পদ্ধতি অবলম্বন এবং অনুকূল আবহাওয়ার কারণে দিন দিন সুপারি উৎপাদন বৃদ্ধি পাচ্ছে।জেলার উৎপাদিত সুপারি স্থানীয় চাহিদা মিটিয়ে দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে সরবরাহ করা হচ্ছে। সুপারি চাষে ঝুঁকি কম এবং বাজারে চাহিদা ও দাম বেশি থাকায় কৃষকদের আগ্রহ বাড়ছে। লক্ষ্মীপুর জেলা কৃষি বিভাগের তথ্যমতে, […]

ইউক্যালিপটাস গাছ নিয়ে প্রচলিত ভুল ধারণা

ইউক্যালিপটাস বাংলাদেশের এক পরিচিত গাছ, যার বৈজ্ঞানিক নাম Eucalyptus. এটি Martaceae পরিবারের একটি গুরুত্বপূর্ণ উদ্ভিদ। বিশ্বের প্রায় ৯০টি দেশে ইউক্যালিপটাসের বিস্তার রয়েছে। দক্ষিণ আমেরিকা, চীন, ভারত, এবং আফ্রিকার বিশাল এলাকাজুড়ে এই গাছের চাষ হয়ে থাকে। ১৯৭৬ সালে বাংলাদেশে সিলেটের মালনীছাড়া চা বাগানে ছায়া প্রদানের জন্য প্রথমবারের মতো ইউক্যালিপটাস লাগানো হয়।তবে দীর্ঘদিন ধরে এই গাছকে ঘিরে […]

How to Build a Successful Dairy Farm

After graduation, many students aim for traditional jobs or businesses, but self-employment in agriculture can be both rewarding and impactful. With confidence, hard work, and dedication, building a dairy farm is a viable path to economic stability and societal contribution. Here’s a guide to help you get started.Why Dairy Farming?Dairy farming offers more than just […]

যুক্তরাজ্যের মাঠে উড়বে চীনের কৃষি ড্রোন

চীনের কোম্পানি XAG তৈরি করে পি ১০০ নামের কৃষি ড্রোন। যা এই মাসের শুরুর দিকে হার্টফোর্ডশায়ারে বার্ষিক ইউকে শস্য চাষ প্রদর্শনীতে দেখানো হয়েছিল।ব্রিটেনে মাঠে চাষবাসের কাজ করতে দেখা যাবে ড্রোনগুলোকে। যুক্তরাজ্যের বাজার চীনা ড্রোনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি শুধুমাত্র যুক্তরাজ্যের জন্য নয়, পুরো ইউরোপের জন্য তাদের বাজারের দরজা খুলে দেবে।একটি রিপোর্টে বলা হয়েছে চীনের কৃষি […]

মাচা পদ্ধতিতে লাউ চাষে ভাগ্য বদলাচ্ছে চাষীদের

মেহেরপুর জেলায় কৃষি বিশেষজ্ঞদের পরামর্শে মাচা পদ্ধতিতে বেড়েছে লাউয়ের চাষ। ৬ হাজার টন লাউ উৎপাদন হবে বলে আশা করছে লাউচাষীরা। যা জেলার চাহিদা মিটিয়ে উৎপাদনের এক তৃতীয়ংশ লাউ দেশের চাহিদা মেটাতে ভূমিকা রাখবে। লাভজনক হওয়াতে এবার লাউচাষ বেড়েছে যথেষ্ট।  লাউচাষে অনেক চাষীর ভাগ্য বদলেছে। লাউ শীতকালীণ সবজি হলেও সারাবছরই লাউয়ের চাষ করছেন জেলার চাষীরা। মাচা পদ্ধতিতে […]

মাদ্রাজী ওলকচু চাষ জনপ্রিয় হচ্ছে গোপালগঞ্জে

গোপালগঞ্জ সদর উপজেলায় ওষুিধগুন সম্পন্ন মাদ্রাজী ওলকচু চাষ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে।  এ ওলকচু চাষ করে কৃষক লাভের টাকা ঘরে তুলতে পারছেন। তাই কৃষকরা ওলকচু চাষে ঝুঁকছেন।  প্রতি শতাংশে এ ওলকচু ১৬০ থেকে ১৬৫ কেজি ফলন দেয়। যার বাজার দর ৭ হাজার ৩শ’ থেকে ৭ হাজার ৫শ’ টাকা। প্রতি শতাংশে মাদ্রাজী ওলকচু  উৎপাদন খরচ ৩ হাজার […]

উন্নত প্রযুক্তিতে চীনে গমের বাম্পার ফলন

চীনে চলছে গ্রীষ্মকালীন ফসল গম তোলার মৌসুম। আধুনিক কৃষি প্রযুক্তি ব্যবহার করে এখন পর্যন্ত মোট ৮০ লাখ হেক্টর জমির গম সংগ্রহ করা হয়েছে দেশটিতে, যা প্রত্যাশার ৩৫ শতাংশেরও বেশি। সম্প্রতি দেশটির কৃষি ও গ্রামীণ বিষয়ক মন্ত্রণালয়ের সর্বশেষ তথ্যে উঠে এসেছে এমন তথ্য।মন্ত্রণালয় বলছে, গেল কয়েক দশক ধরেই বাম্পার ফলন নিশ্চিত করে কৃষকদের গ্রীষ্মকালীন ফসল কাটা, […]

ভার্টিক্যাল গার্ডেন কীভাবে করবেন

সাধারণ বাগান পদ্ধতি থেকে বেশ আলাদা ভার্টিক্যাল গার্ডেন । মূলত শহর বা নগরকেন্দ্রিক অল্প জায়গায় বাগানের চিন্তা থেকে ভার্টিক্যাল গার্ডেন বা উল্লম্ব বাগানের সূচনা। বহুতল ভবনের মতোই বহুতল বাগান করা হয় পদ্ধতিতে। বিষয়টি বেশ মজার ও সহজ। এখানে কয়েকটি ধাপ বা তলায় একটি গাছের ওপর আরেকটি গাছ লাগিয়ে একটি লম্বালম্বি বাগান তৈরি করা হয়। ভার্টিক্যাল […]