Browsing tag
ভাত শেষ। ডাল শেষ। মুরগির ঝোলের শেষ চামচটাও ইতিহাস।ঠিক এই মুহূর্তে আমাদের ভেতরের যে চরিত্রটা জেগে ওঠে, তার নাম—“পানি ছাড়া বাঁচি না মানুষ”।গ্লাস ধরতে যাবেন, আর তখনই কেউ পেছন থেকে বলে উঠবে—“এই! খাওয়ার পরপরই পানি খাবা না!” আপনি মনে মনে ভাববেন,“আরে ভাই, খাবার কি শুকনো কবিতা নাকি? পানি না খেলে গিলবো কীভাবে?”কিন্তু থামুন। ব্যাপারটা শুধুই […]
Diet is among the factors closely affiliatedwith the disease. The number of patients diagnosed with colon cancer is on the rise. Studies on colon cancer suggest that some of its carcinogenic chemicals are as a result of certain foods that we consume.How to Eat Certain FoodsWhen cooking meat and fish, high-temperature cooking methods such as […]
ভ্রমণের পাশাপাশি নতুন খাবার চেখে দেখাটা আনন্দময় বটে। ঢাকায় ভ্রমণ করবেন যখন, জনপ্রিয় রেস্তরাঁগুলো থেকে আপনার আস্বাদের গ্রন্থিকে দিন নতুন স্বাদ।ঢাকা, যার আরেক নাম ‘নবাবদের ভূমি’, করেছে রন্ধনশৈলীর এক প্রশস্ত যাত্রা, যা নবাবী থেকে শুরু হয়ে বছরজুড়ে একটি বৈচিত্র্যময় রন্ধনপ্রণালী পর্যন্ত ব্যাপ্ত। পর্যটকদের নিয়মিত আসাযাওয়াতে এখানে তৈরি হয়েছে ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের চাহিদা এবং দ্রুত পশ্চিমাকরণের […]
Nestled in the heart of Dhanmondi at House No. 54, Dhanmondi 10/A, Forest Lounge Dhanmondi stands as a beacon of gastronomic delight and exquisite ambiance. Renowned for its unparalleled setting, the restaurant offers patrons an escape from the rigors of daily life, inviting them to indulge in a diverse array of culinary treasures. The Managing […]
Located on 175/A, Road: 61, Gulshan North Avenue, Gulshan 2, in the center of Dhaka, Galito’s is well known for its flame-grilled chicken that is marinated with only natural ingredients and available in a variety of flavors, including mild, hot, and premium reserve. When we visited them during Ramadan, we were completely astounded by the […]
Gene-edited food is a type of genetically modified organism (GMO) that has been created using the CRISPR-Cas9 gene editing technology. This technology allows scientists to make precise modifications to the DNA of an organism by cutting out or inserting specific genes.In the case of gene-edited food, this technology is used to make desirable changes to […]
There are different food preservation methods. If you know the right method, any food can be preserved for a long time.
Extraordinary flavours in desserts to up the wow factor, is the norm today, not an exception. Since diners are well-travelled and consequently experimental, chefs have to try much harder. After all, gourmands today, expect the unexpected […]
Korea’s popular dish Korean Bulgogi. Bulgogi is a Korean word. The word Bul means something grilled or fried. And Gogi means meat. When a guest comes to the house, the Koreans must have Bulgogi on their plate, because the recipe is quite simple, yet delicious to eat. Ingredients to make Korean Bulgogi 1.5-2 pound boneless […]