Browsing tag
নুডলস ফুচকা৬ জনের জন্যকী কী লাগবে২ মিনিট নুডলস (মসলা) ১ প্যাকেট, ফুচকা ২০টি, আলু ২টি, কাঁচামরিচ (কুচি) ২টি, তেঁতুল ৫০ গ্রাম, শুকনো মরিচ ৪টি, পাঁচফোড়ন ২ চা চামচ, চিনি ২ চা চামচ, লবণ ১/২ চামচ।কীভাবে তৈরি করবেনপ্রথমে আলু সিদ্ধ করে পেস্ট করে নিন। তেঁতুল ১ কাপ পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। নরম হলে ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে নিন। […]
ভেজিটেবল নুডলস রেসিপি৫ জনের জন্যকী কী লাগবেফ্যামিলি নুডলস ১টি, ফুলকপি(জুলিয়ান কাট) ১/৪ কাপ, বাঁধাকপি (জুলিয়ান কাট) ১ ১/২ কাপ, ক্যাপসিকাম (জুলিয়ান কাট) ১/৪ কাপ, মাশরুম (জুলিয়ান কাট) ১/৪ কাপ, টমেটো (জুলিয়ান কাট) ১/৪ কাপ, গাজর (জুলিয়ান কাট) ২ টেবিল চামচ, ডিম ২টি, কাঁচামরিচ (ফালি) ৪/৫টি, পেঁয়াজ পাতা ১ কাপ, রসুন কুচি ১ চা চামচ, লবণ […]
হাজার বছর ধরে পৃথিবীতে টিকে আছে একটি খাবার। এমন কোনো দেশ খুঁজে পাওয়া যাবে না যেখানে খাবারটি জনপ্রিয় নয়। স্কুলের টিফিন থেকে শুরু করে সকাল সন্ধ্যা যখন তখন কারণে অকারণে খাওয়া যায় এ খাবার। বলছিলাম, নুডলসের কথা। আজ থেকে প্রায় ৪ হাজার বছর আগে যে খাবারটি আবিষ্কার করে মানুষ। আর এখন সারা বিশ্বে প্রতি বছর […]