Browsing author

abc

জলজিরার এত গুণ! জানলে অবাক হবেন

প্যাকেটে মোড়া জোয়ান, জিরা, আম, পুদিনা নুন মেশানো গুঁড়ো। আমজনতার কাছে সে পরিচিত ‘ জলজিরা ’ নামেই। ছেলেবেলায় হজমিগুলি, আমপাচকের নেশার সঙ্গে একসারিতে বসার যোগ্যতা রাখত এই স্বাদু গুঁড়ো। নিমন্ত্রণ বাড়িতেও শেষ পাতে জলজিরা জলে মিশিয়ে খাওয়ার অভিজ্ঞতা ছিল বড় লোভনীয়। যে খাবার শুধুই স্বাদের অ্যাডভেঞ্চার বাড়াতে শৈশবে খেতেন, সেই খাবারের উপকার জানলে অবাক হতেই […]

ঘড়ির কাঁটা কেন বাম দিক থেকে ডান দিকে ঘোরে জানে

ছোট্ট লাতিন শব্দ ‘ক্লক্কা’। বাংলা তর্জমা করলে যার মানে দাঁড়ায়‘ঘণ্টি’। সাধারণত, সময়ের সঙ্গেই এই শব্দের যোগ। লাতিন ক্লক্কা থেকেই ‘ক্লক’ শব্দকে অভিধানে ঠাঁই দিল ইউরোপীয়রা। ধরে নেওয়া হয়, প্রথম ঘড়ির মডেলও তৈরি হয় ইউরোপেই। সেও প্রায় ৭০০ বছর আগে। কিন্তু ভেবে দেখেছেন কি পুরনো হোক বা আধুনিক, যে কোনও প্রকার  কাঁটাই কেন বাঁ দিক থেকে […]

ঘি খাবেন না মাখন, কোনটা বেশি উপকারী, জানেন?

ঘি খাবেন না কি মাখন? খাবার পাতে কার জোর বেশি? ঘি খাবেন নাকি মাখন? কোনটা খাব, কোনটা খাব না, কোনটাই বা বেশি উপকারী? এ নিয়ে সংশয় নতুন নয়। এমনিতেই আধুনিক জীবনযাত্রা, কর্মব্যস্ততা ইত্যাদি আমাদের খাদ্যাভ্যাসে প্রভাব ফেলে। সকালে পাউরুটির সঙ্গে মাখন কিংবা গরম ভাতে ঘি— আমাদের রোজনামচায় এই দুই খাবারই গুরুত্বপূর্ণ। মেদবৃদ্ধির কারণে অনেকেই এড়িয়ে […]

উইপোকা ঘর ছাড়া করুন

বইখাতা বা কাঠের আসবাবে একবার উইপোকা ধরলে তা থেকে নিস্তার পাওয়া কঠিন। সাধারণ কোনও কীটনাশকে এই পোকা সম্পূর্ণ নির্মূল হয় না। উইয়ের উপস্থিতি টের পেলেই সেগুলো ভেঙে দেওয়া বা পেস্ট কন্ট্রোলের সাহায্যে উইপোকা নিয়ন্ত্রণ- কোনওটাই খুব একটা কার্যকর নয়। এতে সাময়িকভাবে উইপোকা দূর হলেও আবারও তা ফিরে আসে। উইপোকা দূর করতে ধারাবাহিক কিছু অভ্যাস আয়ত্তে […]

সিওপিডি রোগের প্রধান কারণ ধুমপান

দেশে চল্লিশোর্ধ্ব বয়সের মানুষের ২১ শতাংশই ভুগছে ক্রনিক অবস্ট্রাকটিভ পালমোনারি ডিজিজ (সিওপিডিতে) যাদের ৬২ শতাংশই ধূমপায়ী। বর্তমানে এ রোগীর সংখ্যা ৭০ লাখ। এছাড়া এক কোটি ১০ লাখ মানুষ আক্রান্ত অ্যাজমায়। সিওপিডিতে রোগে বছরে মারা যায় ৬৩ হাজার জন। এ রোগসহ শ্বাসকষ্ট জনিত নানা রোগের প্রধান কারণ ধূমপান আর বায়ুদূষণ। এর প্রভাবে দেশে মানুষের মৃত্যুর সংখ্যাও […]

মিয়া খলিফা এখন কী করছেন?

কেউ যদি বলেন মিয়া খলিফা নামটির সঙ্গে তিনি পরিচিত নন, তাহলে হয় তিনি মিথ্যা বলছেন, নতুবা তিনি ইচ্ছে করেই মুখে কুলুপ এঁটেছেন। একটি ওয়েবসাইট বলছে, মাত্র চার বছর আগেই এক নম্বর আকর্ষণীয় ব্যক্তির তালিকায় মিয়া খলিফার নাম উঠেছিল। মিয়া খলিফা লেবাননের বৈরুতে জন্মগ্রহণ করেন। পরে তাঁর পরিবার যুক্তরাষ্ট্রে চলে যায়। তাঁর আসল নাম মিয়া কালিস্তা, […]

বাংলাদেশি স্বামী পেয়ে সুখী মালয়েশীয় নারীরা

মালয়েশিয়া পর্যটন নগরীর দেশ। ব্যবসা, শিক্ষা, সংস্কৃতি সব বিষয়ে বিশ্বে মালয়েশিয়ার যথেষ্ট সুনাম রয়েছে। বিশ্বের বহু দেশের মানুষ এসে মালয়েশিয়া বসবাস করছে। কারণ এখানকার আবহাওয়া নাতিশীতোষ্ণ, সবাই খাপ খাইয়ে নিতে পারে। ঢাকার খরচে যে কেউ মালয়েশিয়া বসবাস করতে পারেন। মালয়েশিয়ায় ছাত্র, শিক্ষক, প্রকৌশলী, চিকিৎসক, শ্রমিক মিলিয়ে প্রায় ১০ লাখ বাংলাদেশি বসবাস করেন। আধুনিক মালয়েশিয়া গড়ার […]

যুক্তরাষ্ট্রে ডাকাত ধরতে গিয়ে গুলিবিদ্ধ হলেন সিলেটের যুবক

যুক্তরাষ্ট্রের নিউইয়র্কে এক মুদি দোকান থেকে টাকা লুটে নিয়ে পালাতে থাকা ডাকাত ধরতে গিয়ে গুলিবিদ্ধ হয়েছেন প্রবাসী এক বাংলাদেশি তরুণ। গত শনিবার রাতে বাংলাদেশি অধ্যুষিত এস্টোরিয়ার বনফুল সুপার মার্কেটের সামনে এ ঘটনা ঘটে। বাংলাদেশের সিলেটের ছেলে মোহাম্মদ রাসেল আহমেদের (৩০) এই সাহসকিতার গল্প স্থানীয় টেলিভিশনগুলোর খবরেও এসেছে। বনফুল এবং আশপাশের সিসি ক্যামেরার ভিডিও পর্যবেক্ষণ করে […]

আঞ্চলিক ভাষার উচ্চারণে কুরআন পড়ার বিধান

কুরআন মাজিদ নাযির হয়েছে সবচেয়ে বিশুদ্ধ আরবী ভাষায়। আরবী ভাষার বর্ণমালার উচ্চারণ অন্য ভাষায় প্রতিউচ্চারণ সম্ভব নয়। যেমন, আরবী ভাষার হা অক্ষরটি। একটির উচ্চারণ স্বাভাবিক হা’ এর মতো। আরেকটি হা’ এর উচ্চারণ স্বাভাবিক নয়। কণ্ঠনালীর ভিতর থেকে। আর এটি অনুশীলন ছাড়া সম্ভব নয়। এজন্য এর প্রতিবর্ণায়নও সম্ভব নয়। আরবি দ্বাদ-এর উচ্চারণ পৃথিবীর কোনো ভাষায় সম্ভব […]

বঙ্গোপসাগরের অতল রাজ্য সোয়াচ অব নো গ্রাউন্ড

বাংলাদেশের দক্ষিণে যেখানে সুন্দরবন শেষ, সেখান থেকেই শুরু সমুদ্রযাত্রা। এ যাত্রায় আরো ১৮৫ কিলোমিটার দক্ষিণে গেলেই দেখা মেলে নীল জলরাশির বিস্তীর্ণ রাজ্য, যার নাম সোয়াচ অব নো গ্রাউন্ড । অর্থাৎ যার কোনো তল নেই। বঙ্গোপসাগরের এক লাখ ৭৩ হাজার ৮০০ হেক্টর এলাকা নিয়ে গঠিত সংরক্ষিত এলাকা ‘সোয়াচ অব নো গ্রাউন্ড’ বা SONG, যা বিশ্বের ১১টি […]

অনিয়মের পর কীভাবে ফিরবে ফিটনেস রুটিনে?

অনিয়মের পর ফিটনেস রুটিনে ফেরার টিপ্‌স রইল তোমাদের জন্য। শুরুটা করো ধীর গতিতে: প্রথম দিনেই জিমে ফিরে গিয়ে ট্রেনারকে তাক লাগিয়ে দেওয়ার চেষ্টা কোরো না, শুরুটা করো ধীরে৷ প্রথম কয়েকদিন হাঁটো, সাঁতার কাটো৷ তারপর ভারী এক্সারসাইজ়ের দিকে যাবে৷ প্রথম সপ্তাহে টানা একটা ব্যায়াম করো, পরের সপ্তাহে আবার নতুন কিছু যোগ করে নেবে৷ যোগাসন করতে পারলেও […]

8 মিলিয়ন ছাড়িয়ে বিচার হবে জানিসরে মাইয়া (ভিডিও)

সিডি ভিশন মিউজিকের ব্যানারে মুক্তি পাওয়া মিউজিক ভিডিও “বিচার হবে জানিসরে মাইয়া” অতি অল্প সময়ে চার মিলিয়ন ছাড়িয়ে! বর্তমান সময়ের জনপ্রিয় ফোক শিল্পী গামছা পলাশের গাওয়া এই গানটি ইউটিউবে বেশ জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। গানটি সুর করেছেন বর্তমান সময়ের ব্যাস্ততম গীতিকার ও সুরকার মাহফুজ ইমরান।গানটির গীতিকার সজীব শাহরিয়ার এবং কম্পোজার মহিদুল হাসান মন।এতে মডেল হয়েছেন আদর […]

আয়কর বিবরণীতে সোনার পরিমাণ দেখানোর পন্থা

সোনা সবার কাছেই কম-বেশি থাকে। ৩০ জুন ২০১৮তে একজন করদাতার যে পরিমাণ সোনা থাকবে সেটা তার আয়কর বিবরণীতে উল্লেখ করতে হবে। আয়কর রিটার্নে আয়-ব্যয় উল্লেখ করার পাশাপাশি সম্পদ ও দায়ের বিবরণীও আলাদাভাবে জমা দিতে হয়। তবে এই বিবরণী সবার জন্য বাধ্যতামূলক না। সাধারণত যাদের মোট পরিসম্পদের পরিমাণ ২৫ লাখ টাকার উপরে কেবল তাদেরকেই সম্পদ ও […]

রেস্তোরাঁয় খেতে গিয়ে টাকা বাঁচানোর উপায়

বাইরে উপাদেয় খাবারে ভূরিভোজ মানেই টাকার শ্রাদ্ধ। কিন্তু খাওয়া থেকে কিছু টাকা বাঁচাতে পারলে তা দিয়ে অন্য খরচ মেটানো যায়। একটু মিতব্যয়ী হতে দোষ কি! কোনো কোনো রেস্তোরাঁয় ভালো খাবার খেয়ে তৃপ্তির ঢেকুর তোলার সময় খুক্কুর খুক কাশি এসে যায়। মনে হতাশা ডানা ঝাপটায়—খাবার তো নয় যেন টাকাই খেলাম! যে টাকায় রেস্তোরাঁয় খেয়েছেন, তা দিয়ে […]

চীনে ‘মিস ওয়ার্ল্ড বাংলাদেশ’ ঐশী

এবার ‘মিস ওয়ার্ল্ড বাংলাদেশ’ নির্বাচিত হয়েছেন জান্নাতুল ফেরদৌস ঐশী । সম্প্রতি চীনের সাংহাই শহরে অনুষ্ঠিত ৬৮তম বিশ্বসুন্দরী প্রতিযোগিতায় ১৫০টি দেশের প্রতিযোগীদের সঙ্গে অংশ নিয়েছেন তিনি। ‘মিস ওয়ার্ল্ড বাংলাদেশ’-এর অফিশিয়াল ফেসবুক পেজে অন্যান্য দেশের প্রতিযোগীদের সঙ্গে বেশ কিছু ছবিও শেয়ার করেছেন দেশের এই কন্যা। আগামী ৮ ডিসেম্বর অনুষ্ঠিত হবে ‘মিস ওয়ার্ল্ড’ প্রতিযোগিতার গ্র্যান্ড ফিনালে।