abc

রান্নাঘরে প্রায়ই ব্যবহার হয় তোয়ালে। হাত হোক বা বাসন— পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখতে মাঝে মাঝেই নানা জায়গায় তোয়ালে বুলিয়ে নেওয়ার চল আছেই। কিন্তু জানেন কি, এই তোয়ালে থেকেই ছড়াতে পারে খাদ্যে বিষক্রিয়া। অপরিষ্কার তোয়ালে থেকে জন্ম নেওয়া প্যাথোজেন গ্যাস এ ক্ষেত্রে হয়ে উঠতে পারে মারাত্মক। বিশেষত কমবয়সি ও বৃদ্ধদের উপর এর প্রভাব সবচেয়ে বেশি। সম্প্রতি মরিশাস […]

খারাপ লাগা কিংবা কোনো কারণে ব্যথা পাওয়া -এরকম যে কারো হতে পারে। সাম্প্রতিক এক গবেষণা বলছে, এরকম মুহুর্তে যদি আপনি আপনার সঙ্গীর হাতটি ধরেন মস্তিষ্কে তাৎক্ষণিকভাবে তার প্রভাব পড়ে আর যেকোন ধরনের ব্যথা অনেকখানি কমে যায়। গবেষণা আরও বলছে, সঙ্গীর সহানুভূতি মানসিক কিংবা শারীরিক ব্যথা কমানোর জন্য অনেক বেশি কার্যকর। সঙ্গী যত সহানুভূতি দেখাবে ততই […]

হইচই, আড্ডা আর ঝলসানো মাংসের স্বাদ। এ তিন অনুষঙ্গের রসায়নে বাড়ছে তরুণদের মধ্যে বারবিকিউ পার্টির জনপ্রিয়তা। তবে এর কারণে যে বাড়ছে মৃত্যুঝুঁকি, সে বিষয়টি অনেকেরই অজানা। মানবদেহের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর বারবিকিউর ধোঁয়া। এতে পলিসাইক্লিক অ্যারোমেটিক হাইড্রোকার্বন (পিএএইচ) নামে এক ধরনের কারসিনোজেন (ক্যান্সার সৃষ্টিকারী উপাদান) রয়েছে প্রচুর পরিমাণে। শুধু নিঃশ্বাসের সঙ্গে নয়, ত্বকের মধ্য দিয়ে এমনকি […]

ডিম একটি পুষ্টিকর খাদ্য। আগে ধারণা করা হতো, বেশি ডিম খাওয়া ভালো না। কারণ ডিমে থাকে অনেক কোলেস্টেরল, যা শরীরের জন্য ক্ষতিকর। কিন্তু সম্প্রতি এক সমীক্ষায় দেখা গেছে, ডিমে যে চর্বি থাকে, তার তিন-চতুর্থাংশই হচ্ছে হার্ট ও রক্তনালির জন্য উপকারী অসম্পৃক্ত চর্বি। সপ্তাহে তিনদিন সকালের নাস্তায় ডিম খাওয়ার রয়েছে নানা উপকারিতা। কী সেই উপকারিতাগুলো তা […]

মেদ ঝরাতে মানুষ কত কিছুই না করে। ডায়েট থেকে শুরু করে নিয়মিত জিমে যাওয়াসহ আরও কত কিছু। তাদের সেই তালিকায় থাকে গ্রিন টি । অনেকেই মেদ ঝরাতে চায়ের পরিবর্তে নিয়ম করে দু’বেলা বা তার বেশি সময় গ্রিন টি পান করেন। আসলে কি সত্যিই গ্রিন টি পানে মেদ কমে? এর উত্তর জানিয়ে দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। সম্প্রতি একাডেমি […]