Browsing category
হইচই, আড্ডা আর ঝলসানো মাংসের স্বাদ। এ তিন অনুষঙ্গের রসায়নে বাড়ছে তরুণদের মধ্যে বারবিকিউ পার্টির জনপ্রিয়তা। তবে এর কারণে যে বাড়ছে মৃত্যুঝুঁকি, সে বিষয়টি অনেকেরই অজানা। মানবদেহের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর বারবিকিউর ধোঁয়া। এতে পলিসাইক্লিক অ্যারোমেটিক হাইড্রোকার্বন (পিএএইচ) নামে এক ধরনের কারসিনোজেন (ক্যান্সার সৃষ্টিকারী উপাদান) রয়েছে প্রচুর পরিমাণে। শুধু নিঃশ্বাসের সঙ্গে নয়, ত্বকের মধ্য দিয়ে এমনকি […]
কী খাচ্ছো? সুস্থ এবং ঘন চুলের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবারের কোনো বিকল্প নেই। চুলের বৃদ্ধির জন্য আমিষ খুবই প্রয়োজনীয়। তবে চুলের পাশাপাশি শরীরের খেয়াল রাখতে হলে অবশ্যই চর্বিহীন আমিষ খাদ্য গ্রহণ করতে হবে। মাছে প্রচুর পরিমাণ চর্বিহীন আমিষ থাকে। তাছাড়া চর্বিহীন মাংস মানবদেহের আমিষের চাহিদা পূরণ করে থাকে। বাদাম পাশাপাশি বিভিন্ন ধরনের ভোজ্য বীজে প্রচুর ভিটামিন […]
গোলাপসহ যে কোনো গাছের খুব ছোট্ট একটা ডাল থেকে সেই গাছের চারা তৈরি করা যায়। এজন্য রুট হরমোন ব্যবহার করতে হবে। প্রক্রিয়াটি খুবই সহজ।গোলাপের চারা তৈরি করতে চাইলে- গোলাপের একটি ডাল নিন। ডালের বেশিরভাগ পাতা ফেলে দিন। ডালের যে অংশ মাটিতে পুঁতে দেয়া হবে সেই অংশে রুট হরমোন লাগিয়ে নিন। এরপর ডালটি মাটিতে গর্ত করে […]
হারলে বিদায়ের শঙ্কা। বাঁচা-মরার এমন ম্যাচে দলের সেরা খেলোয়াড়েরা সাধারণত নিজেদের নিংড়ে দেন। কিন্তু কাল আর্জেন্টিনার জন্য লিওনেল মেসি কতটুকু কী করেছেন, এ নিয়ে প্রশ্ন উঠছেই খোদ আর্জেন্টিনাতেই। রিকার্ডো কারুসো লোমবার্দি—নামটা দুনিয়ার এ প্রান্তে বেশ অপরিচিত হলেও আর্জেন্টিনার ঘরোয়া ফুটবলে বেশ পরিচিত। বর্তমানে আর্জেন্টিনার প্রিমেরা ডিভিশনের দল তাইগ্রের কোচ এই লোমবার্দি। ক্রোয়েশিয়ার বিপক্ষে হারের পর […]
ডিম একটি পুষ্টিকর খাদ্য। আগে ধারণা করা হতো, বেশি ডিম খাওয়া ভালো না। কারণ ডিমে থাকে অনেক কোলেস্টেরল, যা শরীরের জন্য ক্ষতিকর। কিন্তু সম্প্রতি এক সমীক্ষায় দেখা গেছে, ডিমে যে চর্বি থাকে, তার তিন-চতুর্থাংশই হচ্ছে হার্ট ও রক্তনালির জন্য উপকারী অসম্পৃক্ত চর্বি। সপ্তাহে তিনদিন সকালের নাস্তায় ডিম খাওয়ার রয়েছে নানা উপকারিতা। কী সেই উপকারিতাগুলো তা […]
বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে নিয়মিত একটা করে আম খেলে শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমতে শুরু করে। ফলে স্বাভাবিকভাবেই হার্ট অ্যাটাকের আশঙ্কা যায় কমে। প্রসঙ্গত, আমাদের দেশে যেভাবে হার্টের রোগীর সংখ্যা বাড়ছে, তাতে এই গবেষণাগুলি যে অনেকটাই আশার আলো দেখাবে তাতে কোনও সন্দেহ নেই। তবে ভাববেন না, আম শুধুমাত্র হার্টেরই খেয়াল রাখে। আরও বেশ কিছু […]
মেদ ঝরাতে মানুষ কত কিছুই না করে। ডায়েট থেকে শুরু করে নিয়মিত জিমে যাওয়াসহ আরও কত কিছু। তাদের সেই তালিকায় থাকে গ্রিন টি । অনেকেই মেদ ঝরাতে চায়ের পরিবর্তে নিয়ম করে দু’বেলা বা তার বেশি সময় গ্রিন টি পান করেন। আসলে কি সত্যিই গ্রিন টি পানে মেদ কমে? এর উত্তর জানিয়ে দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা।সম্প্রতি একাডেমি অফ […]
চিত্রনায়ক সালমান শাহর গৃহকর্মী আবুল হোসেন খান প্রত্যক্ষদর্শী সাক্ষী হিসেবে আদালতে স্বীকারোক্তিমূলক জবানবন্দি দিয়েছেন। গতকাল ঢাকা মহানগর হাকিম মুহাম্মদ মাজহারুল ইসলাম তার জবানবন্দি রেকর্ড করেন। এর আগে তদন্ত কর্মকর্তা পিবিআইর পুলিশ পরিদর্শক মো. সিরাজুল ইসলাম বাবুল সাক্ষী আবুল হোসেন খানের জবানবন্দি ফৌজদারি কার্যবিধির ১৬৪ ধারায় রেকর্ড করার জন্য আবেদন করেন। আদালত সূত্র জানায়, সাক্ষী আবুল […]
শরীর, ত্বক, চুলের যত্ন, ওজন কমানো বা বিভিন্ন রান্নায় আপেল সিডার ভিনেগারের ব্যবহার করা হয়। সব কাজের কাজী এই আপেল সিডার ভিনেগার ব্যবহারের সময় কিছু বিষয় লক্ষ রাখতে হয়। না হলে হতে পারে বিপত্তি।ত্বক সংবেদনশীল হলে পানির সঙ্গে মিশিয়ে আপেল সিডার ভিনেগার ব্যবহার করতে হবে। দাগ দূর করে দাঁত সাদা করতে আপেল সিডার ভিনেগার বেশ […]
রোজকার স্কুল-কলেজ-অফিসের ব্যস্ত জীবনে শরীরচর্চার পিছনে সময় দেওয়া হয়তো তোমাদের অনেকেরই হয়ে ওঠে না। সহজ এই কয়েকটি নিয়ম মেনে চললেই, ব্যস্ত জীবনেও শরীর থাকবে ফিট। জিমে যাওয়া, ভোর-ভোর উঠে দৌড়তে যাওয়ার মতো অভ্যেসগুলি নিঃসন্দেহে ভাল। ক্যালরি ঝরাতে, রোগা হতেও এগুলি সাহায্য করবে নিশ্চয়ই। তবে, রোজকার স্কুল-কলেজ-অফিসের ব্যস্ত জীবনে শরীরচর্চার পিছনে সময় দেওয়া হয়তো তোমাদের অনেকেরই […]
খাওয়া-দাওয়া ছেড়ে দিয়ে রোগা হতে গেলে, অসুস্থ হয়ে বিছানায় পড়তে বেশি দিন লাগবে না। তার চেয়ে খেয়ে রোগা হও। তোমাদের অনেকের মাথাতেই নিশ্চয়ই রোগা হওয়ার ভূত চেপেছে? তা ভাল। কিন্তু একটা কথা আগেই বলে রাখি, তুমি যেরকম আছ সুন্দর আছ। যদি সুস্থ থাকো, তা হলে জোর করে, অন্য কেউ বলেছে বলে রোগা হওয়ার কোনও দরকার […]
রূপচর্চার জন্য বাড়িতে তৈরি করে নিতে পার ফ্রুট ফেসপ্যাক। এখানে রইল ঘরোয়া উপায়ে তৈরি তিন রকম ফ্রুট ফেসপ্যাকের কথা। ফল মানুষের শরীরকে তাজা রাখে। ফল খাওয়ার কোনও বিকল্প কিন্তু হয় না। আবার রূপচর্চার জন্যও বাড়িতে তৈরি করে নিতে পার ফ্রুট ফেসপ্যাক। এখানে রইল ঘরোয়া উপায়ে তৈরি তিন রকম ফ্রুট ফেসপ্যাকের কথা। স্ট্রবেরি ও মধুর […]
রাশিয়া বিশ্বকাপের ১৮তম ম্যাচে গতকাল মুখোমুখি হয়েছিলো পর্তুগাল ও মরক্কো। ‘বি’ গ্রুপের ম্যাচ ছিলো সেটি। মস্কোর লুঝনিকি স্টেডিয়ামে অনুষ্ঠিত ঐ ম্যাচে পর্তুগাল ১-০ গোলে হারায় মরক্কোকে।স্টেডিয়ামের গ্যালারি ছিলো পরিপূর্ণ। প্রায় ৭৮ হাজার দর্শক গ্যালারিতে উপস্থিত থেকে উপভোগ করেছে পর্তুগাল-মরক্কো ম্যাচটি। প্রায় সকলের হাতেই ব্যানার-ফেস্টুন-পতাকা-খাবার-জার্সি ছিলো। নিজ নিজ দলকে সমর্থন যুগিয়েছেন ফুটবলপ্রেমিরা।তবে এরমধ্যে এক তরুণ ছিলো […]
ময়মনসিংহের নান্দাইলের খামারগাঁও গ্রামের আছিয়া বেগম (৮০)। এ বয়সেও বিধবা কিংবা বয়স্ক ভাতা পাচ্ছেন না তিনি। জাতীয় পরিচয়পত্র হাতে এ প্রতিবেদককে প্রশ্ন করেন, ‘বাজান (বাবা) আর কত বয়স অইলে আমি ভাতা পাইয়াম।’আছিয়া বেগম জানান, তাঁর বাবা-দাদার অনেক নামডাক ছিল। ছিল পুকুরভরা মাছ, গোলাভরা ধান। আরো ছিল গোয়ালভরা গরু-মহিষ। ভাগ্যের নির্মম পরিহাসে সব হারিয়ে এখন অন্যের […]
মতের অমিল হোক বা বিরূপ পরিস্থিতির শিকার— রগ বেয়ে দগদগে রাগ সটান মাথায় চড়ে বসে হরদম। কোনও ভাবেই সামলানো যাচ্ছে না নিজের মেজাজকে। তার প্রভাব পড়ছে কাছের মানুষদের সঙ্গে ব্যবহারে। ফলে কথায় কথায় অশান্তি, ভুল বোঝাবুঝির শেষ নেই। এমন যদি আপনারও দশা হয়, তবে তার সমাধান রইল আপনার হাতের মুঠোয়।কথা বলার আগে ভাবুন: ভাবিয়া করিও […]