Cover Story

রন্ধণ প্রণালীর বিশেষত্ব হচ্ছে এটির মনমাতানো সৌরভ ও মসলাদার সুগন্ধ। আর ঢাকার রেস্টুরেন্ট গুলো এর রসনাবিলাসে বৈচিত্র্য আনতে রাজধানী ঢাকায় আছে বেশ কিছু অন্যরকম রেস্টুরেন্ট। চলুন কিছু অন্যরকম ঢাকার রেস্টুরেন্টের ঠিকানা জেনে নেই।আকর্ষণীয় ও বৈচিত্র্যে ভরপুর রসনার ইতিহাসের হাত ধরে বাঙালি রান্না এর বর্তমান রূপ পেয়েছে। অনেক ধরনের মসলাদার ঝোলের তরকারিসহ প্রায় সবকিছুই এখানে ভাতের […]

১৮৬১ সালের ৭ মে কোলকাতায় জন্ম নেওয়া রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর লোকমুখে পরিচিত ছিলেন গুরুদেব নামে। বাংলা সাহিত্যে তার অবদান অতুলনীয় এবং তিনিই বাংলা সাহিত্য ও গানের নবজাগরণের নেতৃত্ব দিয়েছেন। সনাতনি সংস্কৃতের গণ্ডি থেকে মুক্ত করে তিনি বাংলা কবিতা ও পদ্যে আধুনিকতার ছোঁয়া দিয়েছেন। প্রথম ভারতীয় হিসেবে তিনি ১৯১৩ সালে সাহিত্যে নোবেল পুরষ্কার অর্জন করেন। চলুন এই […]

শীতের সময় ঘরের ঠাণ্ডা নিয়ে টেনশনে থাকি সবাই। তাই এবার জেনে নিন শীতের টিপস। ঘরকে রাখুন উষ্ণ।শীতের টিপস : রোদ ধরে রাখুন শীতের সময় দিন-রাত দরজা-জানালা বন্ধ করে রাখতে অভ্যস্ত আমরা। অথচ ঘর গরম রাখা এবং বিশুদ্ধ বাতাসের জন্য শীতেও ভেন্টিলেশন খুব দরকার।  সকালে সূর্য ওঠার সঙ্গে সঙ্গে ঘরের দরজা-জানালা খুলে দিনে। বিশেষ করে শীতের […]