Browsing category

Cover Story

৮ ধরনের রান্নার পদ্ধতি যা আপনার খাদ্যে প্রভাব ফেলে

৮ ধরনের রান্নার পদ্ধতি যা আপনার খাদ্যে প্রভাব ফেলেজামাল হোসেন: আমাদের চার পাশে প্রচুর খাদ্য উপাদান রয়েছে। কিছু রান্না করে খেতে হয় কিছু রান্না ছাড়া। রান্নার পদ্ধতির উপর খাদ্যের পুষ্টিগুণের তারতম্য হয়ে থাকে। আজ এমন কিছু রান্নার পদ্ধতি জানবো যার ফলে খাদ্যে প্রভাব পড়ে। (১) সিদ্ধ করা:                 কিছু শাকসবজি আছে যা পানিতে ভিজালে ভিটামিন হারিয়ে […]

দ্রুত ঘুমাতে আঙ্গুলেই আকুপ্রেশার

রাতে ঘুমাতে পারছেন না ? তাহলে সহায়তা নিতে পারেন আকুপ্রেশারের। এটি একটি প্রাচীন চীনা পদ্ধতি। এই পদ্ধতিতে শরীরে প্রেশার পয়েন্টগলোতে হাত দিয়ে চাপ প্রয়োগ ও মালিশ করা হয়। যার ফলে শরীরে শক্তি প্রবাহের মাত্রার পরিমাণ ঠিক থাকে।যা করতে হবে শরীরে শক্তি প্রবাহের মাত্রার পরিমাণ ঠিক রাখতে:০১) করোটির সাথে সংযুক্ত ঘাড়ের পেশীগুলো খুঁজে বেড় করেন। সেখানে চার […]

অ্যালার্জি থেকে বাঁচার প্রাকৃতিক উপায়

অ্যালার্জি লাখ লাখ মানুষের কাছে এক যন্ত্রণাদায়ক ব্যাধি। অ্যালার্জির পরিবেশে অবস্থিত কতগুলো বস্তুর উপস্থিতিতে মানুষের দেহের প্রতিরক্ষাতন্ত্রের অতিসংবেদনশীলতার কারণে বিরূপ প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে। এই প্রতিক্রিয়াগুলোকে একত্রে অ্যালার্জি-জনিত ব্যাধি বলে। অ্যালার্জির কারণে চোখ লাল হয়ে যাওয়া, চুলকানিযুক্ত ফুসকুড়ি, রাইনোরিয়া বা নাক দিয়ে অনবরত পানি পড়া, শ্বাসকষ্ট হয়ে থাকে।খাদ্যাভ্যাস সংযমে রেখে প্রাকৃতিক উপায়ে অ্যালার্জির থেকে নিজেকে রক্ষা […]

ধূমপান আপনার হৃৎপিণ্ড-ফুসফুস-চোখের ব্যাপক ক্ষতি করছে

আপনি কি ধূমপান করেন? তাহলে ধূমপান করার আগে দুইবার ভাবুন। কারণ এই ধূমপান শুধু আপনার হার্ট বা ফুসফুস নয়, চোখের রেটিনাও ব্যাপকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়। এমনকি অন্ধ হয়ে যেতে পারেন! হ্যাঁ, সম্প্রতি এক গবেষণায় এমনই চাঞ্চল্যকর তথ্য উঠে এসেছে।সম্প্রতি সাইকিয়ট্রি রিসার্চের একটি জার্নালে প্রকাশিত হয়েছে, স্মোকারদের বর্ণান্ধ হয়ে যাওয়ারও সম্ভাবনা থাকে প্রবল। সিগারেট খাওয়ার ফলে শরীরে […]

হার্ট সুস্থ্য রাখুন ৫ মিনিটের ব্যায়ামে

হার্ট অ্যাটাকের সমস্যা নিয়ে যারা চিন্তিত রয়েছেন তারা মাত্র পাঁচ মিনিটের ব্যায়ামেই কমাতে পারেন অ্যাটাকের ঝুঁকি এরং হার্ট সুস্থ্য ও থাকবে  । এই পাঁচ মিনিটের ব্যায়ামে শুধুমাত্র হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি হ্রাস করবে না এটি আপনাকে স্পষ্টভাবে চিন্তা করতে সহায়তা করবে এবং খেলাধুলার কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি করবে।ইন্সপাইরেটরি মাসল স্ট্রেংথ ট্রেনিংয়ের (আইএমএসটি) একটি প্রাথমিক পরীক্ষামূলক ফলাফল জীববিজ্ঞান সম্মেলনে […]

খাওয়ার পর যে কাজগুলি করা ঠিক নয়

সুস্থ থাকতে প্রতিদিন স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া সবার জন্য জরুরি। খাওয়ার ব্যাপারে যেমন সাবধান থাকা প্রয়োজন তেমনি খাওয়ার পর পরই আপনি কি করছেন সে ব্যাপারেও সতর্ক হওয়া জরুরি। দৈনন্দিন জীবনে এমন কিছু অভ্যাস বা কাজ আছে যেগুলি খাওয়ার ঠিক পর পরই করা উচিত নয়। যেমন-১. অনেকে ভারী খাওয়ার পর পরই শুয়ে পড়েন। কিন্তু এটা মোটেও ঠিক […]

‘চুজ-ইওর-ওন-অ্যাডভেঞ্চার-স্টাইল’ নিয়ে কাজ করছে ইউটিউব

ইউটিউব নতুন একটি শো এর উন্নয়নে কাজ করে যাচ্ছে । বৃহত্তম ভিডিও প্লাটফর্মটি এই শো’কে বলছে ‘চুজ-ইওর-ওন-অ্যাডভেঞ্চার-স্টাইল’। এই নয়া পরিকল্পনার মাধ্যমে ইউটিউবাররা গল্প বলার চমকপ্রদ উপায় পেয়ে যাবে। এর মাধ্যমে তাদের ভিউয়ার এবং বিজ্ঞাপন উভয়ই বেড়ে যাবে বলে আশা করা হচ্ছে।বেন রেলিসের অধীনে নতুন একটি দল প্রগ্রামিং এবং লাইভের বিষয়ে অভ্যন্তরীন কার্যক্রম চালিয়ে যাবে। বেন […]

সপ্তাহে তিনটির বেশি ডিম খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি

ডিম খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো কিনা-এ নিয়ে বিশেষজ্ঞরা বহুদিন ধরেই বিতর্ক করে আসছেন। এ বিষয়ে আবার আলোচনা শুরু হয়েছে যুক্তরাষ্ট্রে করা এক নতুন গবেষণার রিপোর্ট প্রকাশের পর। সেখানকার মেডিক্যাল জার্নাল জে এ এম এ-ও প্রকাশিত এক জরিপ রিপোর্টে বলা হচ্ছে-প্রতিদিন মাত্র দুটি ডিম খেলেই হৃদযন্ত্রের ক্ষতি হয় এবং অকালে মৃত্যুর ঝুঁকি বাড়ে। এতে বলা হয়, […]

মুসলিম হয়ে জীবনের মর্ম বুঝেছি: জাপানি তরুণী

একসময় হতাশায় ছিলাম। ভাবতাম জীবন মানে পড়াশুনা, কাজ, বিয়ে এবং সংসার। কিন্তু মুসলিম হওয়ার পর জীবনের মর্ম বুঝেছি। আল্লাহর এবাদতের জন্য এখন আমার এ জীবন। এই কথা গুলো বলেছেন জাপানি এক তরুণী যিনি বৌদ্ধ ধর্মানুসারী ছিলেন পরে ইসলাম ধর্ম গ্রহণ করেন। জাপানি ওই তরুণীর নাম নুর আরিসা মরিয়ম। বর্তমানে তিনি যুক্তরাজ্যে বসবাস করছেন। তবে শিশুকাল […]

ভারতে সাকিব আল হাসান-নুসরাত ফারিয়ার জুটি

শাকিব খান নয় এবার নুরসাত ফারিয়া জুটি বাধলেন সাকিব আল হাসানের সঙ্গে। তবে সেটা সিনেমার পর্দায় নয়। ভারতে হুয়াওয়ের আলোচিত সুপার ক্যামেরার স্মার্টফোন পি৩০ সিরিজের উন্মোচন অনুষ্ঠানের জুটি হয়ে হাজির হয়েছিলেন বাংলাদেশ টি২০ ক্রিকেট দলেন অধিনায়ক সাকিব আল-হাসান ও দুই বাংলার রূপালি পর্দার তারকা নুসরতা ফারিয়া। ৯ এপ্রিল মঙ্গলবার দেশটির রাজধানী নয়াদিল্লিতে স্মার্টফোন উন্মোচন অনুষ্ঠানে […]

‘এ নিয়ে বেশি কিছু বলা নিষেধ’ : পূজা চেরি

মাধ্যমিক পরীক্ষা নিয়ে মাঝে বেশ ব্যস্ত সময় কেটেছে চিত্রনায়িকা পূজা চেরি’র । পরীক্ষার মধ্যেই প্রেক্ষাগৃহে মুক্তি পেয়েছিল তার অভিনীত সবশেষ ছবি ‘প্রেম আমার টু’। ছবিটি পরিচালনা করেন ভারতের বিদুলা ভট্টাচার্য। ফেব্রুয়ারির শুরুতে পশ্চিমবঙ্গে এবং একই মাসের শেষ সপ্তাহে বাংলাদেশে তার অভিনীত ‘প্রেম আমার টু’ ছবিটি মুক্তি পায়। এ ছবিতে কলকাতার অভিনেতা আদ্রিত পূজার বিপরীতে অভিনয় […]

চিকেন পক্স প্রতিরোধ করবে যেসব খাবার

 চিকেন পক্স প্রতিরোধ করবে যেসব খাবারঋতুরাজ বসন্তে একটি ভয়াবহ রোগ হচ্ছে চিকেন পক্স। চিকেন পক্স অত্যন্ত ছোঁয়াচে রোগ। ঘনিষ্ঠ সংস্পর্শ, হাঁচি-কাশি এবং ব্যবহৃত জিনিসপত্রের মাধ্যমেই এটি বেশি ছড়ায়। তাই চিকেন পক্স থেকে বাঁচতে হলে সচেতন হতে হবে। অনেকের ধারণা, এই রোগ একবার হলে দ্বিতীয় বার আর হয় না। এটি মোটেও ঠিক নয়। এ রোগ একাধিকবার […]

রোদে কেন সানগ্লাস ব্যবহার জরুরি?

আমাদের অনেকেরই ধারণা যে চোখে সানগ্লাস পড়া হয় ফ্যাশন করতে। এ ধারণা মোটেও ঠিক নয়। সানগ্লাস ফ্যাশন না মূলত রোদ থেকে চোখতে নিরাপদ রাখতেই সানগ্লাস ব্যবহার জরুরি।চোখকে সূর্যের ক্ষতিকর অতি-বেগুনি রশ্মির হাত থেকে রক্ষা করার জন্য সানগ্লাস ব্যবহার করা হয়। সূর্যের ক্ষতিকর অতি-বেগুনি রশ্মি চোখের ভেতরের অংশের ক্ষতি করে।এখানেই শেষ নয়।চোখের পাতা, চোখের চারপাশ, ত্বকে […]

জ্বর ও যৌনব্যাধি বিশেষজ্ঞ ডা. দিদারুল আহসানের পরামর্শ চিকেন পক্স হলে কী করবেন?

গরমের শুরুতে যাতনাময় একটি রোগ জলবসন্ত বা চিকেন পক্স। আগে এই রোগে অনেক মানুষের মৃত্যু হতো। ছোঁয়াচে এ রোগ সারা বছর দেখা গেলেও এ সময়েই প্রাদুর্ভাব বেশি। চলতি মাসে চিকেন পক্সে আক্রান্ত হয়ে জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয়ের (জাবি) এক ছাত্রীর মৃত্যু হয়েছে। তার নাম ফারিহা নুসরাত জেরিন। তিনি জাবির ইংরেজি বিভাগের দ্বিতীয় বর্ষের (৪৬ ব্যাচ) শিক্ষার্থী ছিলেন।তাই […]

নুসরাতকে বাঁচাতে আমরা সর্বোচ্চ চেষ্টা করেছি: মেডিক্যাল বোর্ড প্রধান

ফেনীর সোনাগাজীর অগ্নিদগ্ধ মাদ্রাসাছাত্রী নুসরাত জাহান রাফিকে বাঁচাতে সর্বোচ্চ চেষ্টা করা হয়েছে বলে জানিয়েছেন নুসরাত জাহান রাফির চিকিৎসায় গঠিত মেডিক্যাল বোর্ডের প্রধান অধ্যাপক ডা. আবুল কালাম। তিনি বাংলা ট্রিবিউনকে বলেন, ‘বুধবার সকাল থেকে তার অবস্থার অবনতি হতে থাকে। একাধিকবার তার হার্ট অ্যাটাক করেছিল, তারপরও সে সার্ভাইভ করছিল। কিন্তু, রাত সাড়ে ৯টার দিকে সে মারা যায়।’নুসরাতকে […]