Browsing category

Health and Lifestyle

শিখে নিন হায়দারাবাদি হালিম রেসিপি

হায়দারাবাদি হালিম রেসিপি এর জন্য যা যা লাগবে : ছবি আঁকা শিখুন বিনামূল্যে বোনলেস মটন: ৪০০ গ্রাম মুগ ডাল: ১৫০ গ্রাম মুসুর ডাল: ১৫০ গ্রাম ছোলার ডাল: ১৫০ গ্রাম উরাড় ডাল: ১৫০ গ্রাম দালিয়া: ১ কেজি কামিনি আতপ চাল:  ১০০ গ্রাম জিরে পাউডার: ২০ গ্রাম ধনিয়া পাউডার: ১৫ গ্রাম সাদা মরিচ গুঁড়ো: ১৫ গ্রাম গোলমরিচ […]

স্পেশাল হালিম রেসিপি : কিভাবে বানাবেন?

স্পেশাল হালিম রেসিপি , যা যা লাগবে : হাড়সহ মাংস ৩ কেজি, এলাচ ৪টি, রসুন বাটা ২ চা-চামচ, লবণ ১ টেবিল-চামচ, হলুদ গুঁড়া ১ চা-চামচ, টক দই আধা কাপ, দারচিনি ৪ টুকরা, আদা বাটা ২ টেবিল-চামচ, গোলমরিচ গুঁড়া ১ চা-চামচ, জিরা বাটা ২ চা-চামচ, সয়াবিন তেল ১ কাপ, তেজপাতা ২টি, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, লবঙ্গ ৪টি, […]

জামা-কাপড়-জুতা-চুলে কি করোনাভাইরাস আটকায়?

আপনি সহজে বাইরে যান না। ঘরেই থাকেন। কিন্তু সেদিন জরুরি কিছু ওষুধ কেনার জন্য পাড়ার দোকানে গেছেন। অন্য কারও থেকে অন্তত দুই হাত দূরে থেকেছেন। বাসায় ফিরে স্বাস্থ্যবিধি মেনে সাবান দিয়ে ভালো করে হাত ধুয়েছেন। মুখের মাস্কটা এক মগ সাবান পানিতে ভিজিয়ে রেখেছেন। ভাবছেন আর কোনো সমস্যা নেই। কিন্তু ভেবে দেখেছেন কি যে, আপনার জামা-কাপড়, […]

করোনা প্রতিরোধ করা যাবে সুইডিশ কায়দায়?

কঠোর ‘লকডাউন’ ব্যবস্থার মাধ্যমে ভাইরাসটি থেকে পালিয়ে থাকা নয়, বরং অধিক সংখ্যক জনগণের মাঝে ভাইরাসটি ছড়িয়ে দিয়ে ‘হার্ড ইমিউনিটি’ অর্জনের মাধ্যমে করোনা প্রতিরোধ করার চিন্তা করছে ভারত। এই পদ্ধতি অবলম্বন করে অনেকটাই সফল সুইডেন। করোনাভাইরাসের ক্ষেত্রে ‘হার্ড ইমিউনিটি’ অর্জনের কৌশল হিসেবে যেটি বলা হচ্ছে সেটি হলো, বিস্তৃত আকারে এবং ব্যাপকভাবে একে ছড়াতে দেওয়া। যখন ভাইরাস এভাবে […]

করোনাভাইরাস পানিতে ছড়াতে পারে? কী বলছেন বিজ্ঞানীরা?

এ বার আশঙ্কা আরও কয়েক গুণ বাড়িয়ে গবেষকদের দাবি, করোনাভাইরাস পানিতে ছড়াতে পারে । সম্প্রতি পরিবেশ বিজ্ঞান বিষয়ক একটি পত্রিকার প্রতিবেদনে এমনই আশঙ্কার কথা প্রকাশ করেছেন গবেষকরা। ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের হাইঝোউ লি ও ইতালির সালের্নো বিশ্ববিদ্যালয়ের ভিনসেঞ্জো নাদিওর মতে, জলচক্র এবং বর্জ্যপদার্থ যুক্ত জলের পরিশোধনের সময় আদৌ জলকে করোনামুক্ত করা যায় কি-না এবং করোনাভাইরাস পানিতে ছড়াতে পারে কিনা […]

করোনার লক্ষণ : তালিকায় যোগ হলো নতুন চিন্তা

করোনার লক্ষণ হলো জ্বর ও শুকনো কাশি। এর সঙ্গে চীনা বিজ্ঞানীরা যোগ করলেন এক নতুন উপসর্গ । চিকিত্সকেরা একে বলেন কনজাংটিভাইটিস। কনজাংটিভাইটিস বা ‘পিঙ্ক আই’ মারাত্মক কোনও রোগ না হলেও এটি খুবই অস্বস্তিকর। কনজাংটিভাইটিস হলে চোখ লাল হয়ে ফুলে ওঠে, চোখ কটকট করে। চোখ জ্বালা করার সঙ্গে সঙ্গে চোখ থেকে জল পড়া, পিচুটি কাটার মতো […]

করোনা টেস্ট করবে প্রশিক্ষিত কুকুর! ঘণ্টায় ৭৫০টি!

এবার প্রশিক্ষিত কুকুরের মাধ্যমে  হবে করোনা টেস্ট।  যুক্তরাজ্যের ‘মেডিকেল ডিটেকশন ডগস’ নামের একটি দাতব্য সংস্থা এই উদ্যোগ নিয়েছে। প্রশিক্ষিত এসব কুকুর প্রশিক্ষিত কুকুর ঘণ্টায় ৭৫০টি করোনা টেস্ট করতে পারবে! করোনা মহামারি আকারে ছড়িয়ে পড়ায় বিশ্বের যেসব দেশ টেস্ট করত হিমশিম খাচ্ছে তাদের জন্য এটা হতে চমৎকার এক সমাধান। লন্ডন স্কুল অফ হাইজিন অ্যান্ড ট্রপিকাল মেডিসিন […]

করোনাভাইরাসের জীবন রহস্য উদঘাটন করেছেন বিসিএসআইআরের বিজ্ঞানীরা

করোনাভাইরাসের জীবন রহস্য তথা জিনোম সিকোয়েন্সিং করতে সক্ষম বলে জানিয়েছেন ‘সায়েন্স ল্যাবরেটরি’ বলে পরিচিত ‘বাংলাদেশ বিজ্ঞান ও শিল্প গবেষণা পরিষদ’- বিসিএসআইআর-এর বিজ্ঞানীরা। বিশ্বজুড়ে করোনাভাইরাসের সংক্রমণ ভয়ঙ্কর রূপ ধারণ করায় বিজ্ঞানীরা মরিয়া হয়ে চেষ্টা করছেন এর ভ্যাকসিন কিংবা রোগ নিরাময়ের ওষুধ আবিস্কারের জন্য। কিন্তু কোনো ভাইরাসের টিকা বা ওধুষ আবিস্কারের ক্ষেত্রে যে জিনিসটি সবার আগে দরকার […]

করোনাভাইরাসে আক্রান্ত হওয়ার পরপরই কীভাবে বুঝবেন?

জ্বর, শরীরে ব্যথা, মাথা যন্ত্রণা, হাঁচি, কাশি ইত্যিদি করোনাভাইরাসে আক্রান্ত হওয়ার উপসর্গগুলি সম্পর্কে এতদিনে মোটামুটি আমরা প্রায় সকলেই জেনে গিয়েছি। এই ভাইরাস যে আমাদের চোখ, নাক বা মুখ দিয়ে শরীরে ঢুকে ফুসফুসে সংক্রমিত হয় এ কথাও আমরা অনেকেই জানি। কিন্তু জানেন কি করোনাভাইরাসে আক্রান্তরা নাকি কোনও গন্ধই পান না! শুনতে অদ্ভুত লাগলেও এমনটাই দাবি করেছেন […]

চা খেলে করোনা থেকে মুক্তি মিলবে? কী বলছে গবেষণা

চীন ও তাইওয়ান তাদের ল্যাবে প্রমাণ করেছে যে চায়ে এমন কিছু উপাদান আছে যা করোনা প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। তারা প্রমাণ করেছে চা খেলে পাওয়া যাবে থিয়াফ্লাভিন। যার মধ্যে কোভিড-১৯’সহ সার্স ও মার্স ভাইরাসের বিস্তার রোধ করার গুণাবলি রয়েছে। সাবসক্রাইব করুন ঘরে বসে শিখুন বেশ কয়েক ধরণের ব্ল্যাক টিতে থিয়াফ্লাভিনস ১,থিয়াফ্লাবিনস ২, থিয়াফ্লাবিনস ৩ রয়েছে […]

করোনাভাইরাস ঠেকাতে বাড়ান রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা

ফ্লু আর নিউমোনিয়ার সঙ্গে লড়ার জন্য রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো চাই। বিজ্ঞানীরা আগে থেকেই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে আসছেন। ভিটামিন সি, ডি, ই এবং খনিজের মধ্যে জিংক, সেলেনিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার বিভিন্ন পর্যায়ে কাজে লাগে। তার মানে এই নয় যে এগুলোর সাপ্লিমেন্ট খেলে নিরাপদ থাকবেন। রোগ প্রতিরোধ করতে বাজারের সাপ্লিমেন্ট […]

পোর্টেবল ভেন্টিলেটর তৈরি করে তাক লাগালেন কেরালার ইঞ্জিনিয়ারিং পড়ুয়ারা!

করোনাভাইরাস মূলত আক্রান্তের ফুসফুসে সংক্রমিত হয়। যার জেরে শুরু হয় তীব্র শ্বাসকষ্ট। সেই পরিস্থিতি সামলানোর জন্য প্রয়োজন ভেন্টিলেটর এর। কিন্তু এই পরিস্থিতিতে সারা দেশে পর্যাপ্ত ভ্যান্টিলেটরের অভাব দেখা দিয়েছে। ঘরে বসে শিখুন ছবি আঁকা এ বার সেই সমস্যারই সমাধান নিয়ে এল কেরলের একদল বায়োমেডিক্যাল পড়ুয়া। থ্রিক্কাকাড়া অঞ্চলের মডেল ইঞ্জিনিয়ারিং কলেজের ছা্ত্রছাত্রীরা একেবারে সস্তায় নতুন এই […]

করোনাভাইরাস এবার ছদ্মবেশে , ফাঁদে পা দিচ্ছেন চিকিত্সকরাও!

হৃদরোগের উপসর্গ নিয়ে ভর্তি হওয়া রোগীর মধ্যে হৃদযন্ত্রের সমস্যা নয়, মিলেছে করোনাভাইরাস এর উপস্থিতির প্রমাণ! যা চমকে দিয়েছে খোদ চিকিৎসকদেরও। আসুন এ বিষয়ে ভারতের হৃদরোগ বিশেষজ্ঞ ডঃ অরিন্দম পাণ্ডে কী বলছেন, জেনে নেওয়া যাক… ডঃ পাণ্ডে জানান, ইদানীং এমন অনেক ঘটনা সামনে এসেছে। হৃদরোগের উপসর্গ নিয়ে ভর্তি হওয়া রোগীর হৃদযন্ত্রে কোথায় সমস্যা হয়েছে তা জানার জন্য প্রাথমিক […]

করোনাভাইরাসের টিকা আনবে জাপানের অ্যাঞ্জেস, সেটা কবে?

নভেল করোনাভাইরাসের টিকা আনবে জাপানের ওসাকা বিশ্ববিদ্যালয় ও অ্যাঞ্জেস কোম্পানি। আর এবছরই প্রায় ১০ লাখ মানুষকে এ প্রতিষেধক দেবে তারা। গত ৫ মার্চ থেকে নভেল করোনাভাইরাস প্রতিরোধে ডিএনএ ভ্যাকসিন তৈরির প্রকল্প হাতে নেয় জাপানের ওসাকা বিশ্ববিদ্যালয় এবং অন্যতম ঔষধ প্রস্তুতকারক কোম্পানি অ্যাঞ্জেস। ঘরে বসে ছবি আঁকা শিখুক শিশুরা  মাত্র দুই সপ্তাহের ব্যবধানে ভ্যাকসিনটি তৈরির কাজ […]

শ্বাসকষ্ট : উপুড় হয়ে শুলেই দ্রুত মিলবে স্বস্তি!

করোনাভাইরাসের সংক্রমণে মূলত আক্রান্ত হচ্ছে ফুসফুস। ব্রঙ্কিওল টিউব হয়ে ফুসফুসের মিউকাস মেমব্রেনে ক্রমশ ভাইরাস সংক্রমিত হয়। ফলে বাড়তে থাকে শ্বাসকষ্ট । সংক্রমণ ফুসফুসে ছড়িয়ে পড়লে শরীরে অক্সিজেনের ঘাটতি দেখা দেয়। শরীর থেকে কার্বন ডাই অক্সাইড অপসারণের কাজটাও সঠিক ভাবে হয় না। ফলে শরীরের বিভিন্ন অঙ্গ-প্রত্যঙ্গগুলি ক্রমশ দুর্বল ও নিস্তেজ হয়ে পড়ে। ঘরে বসে শিখে ফেলুন […]