শহরের কোলাহলে মূলত ব্যস্ত মানুষের জন্য একটু নিরিবিলি সময় কিংবা প্রকৃতির সাথে সময় কাটানোর জন্য এক স্বপ্ন সমান। রমজানের মাসেও যেন কাজ ও ব্যস্ততার কোন কমতি নেই। ট্রাফিক জ্যামের এই শহরে সময় মত বাসায় পৌঁছানো বা ইফতার করাই যেন কঠিন। শুধুমাত্র সপ্তাহের ছুটির দিনগুলোতেই একটু-আধটু বাইরে বের হওয়া যায়। তবে এই শহরে বের হলেও ট্রাফিক আর তাই ব্যস্ততম এই শহরের কোলাহল থেকে মুক্তি দিতেই শহরে বিভিন্ন রুপ টপ রেস্তোরার আগমন। তবে যদি ইফতারি ও শান্তিপূর্ণ পরিবেশে করা যায় তবে তা না ভালো লাগবে। এ নিয়েই আমাদের আজকের আয়োজন। লিখেছেন নিলুফার দিশা
মেট্রো স্কেপ – প্রাণের শহর ঢাকার মিরপুর ১১ সংলগ্ন বাস স্ট্যান্ড এবং মেট্রো রেল স্টেশন এ অবস্থিত এই রুফটপ রেস্টুরেন্ট “মেট্রো স্কেপ” । তাদের যাত্রা শুরু হয় ২০২১ এর অক্টোবরের ১৪ হতে। কথা বলে জানা যায়, জিয়ান রায়েদ, শাহরুল রাহাত, ফাইজুল খান এবং আহসান শুভ এর প্রচেষ্টায় গড়ে উঠেছে এই প্রতিষ্ঠান। যা প্রতিদিনই খোলা থাকতে দেখা যাচ্ছে
ফুড আইটেম সম্পর্কে জানা যায় তাদের বেস্ট সেলিং ফুড আইটেম হল চিকেন স্টেক ও স্টাফড চিকেন। যার প্রাইস হল ৪৪৫ এবং ৪৪০ টাকা। এছাড়াও তাদের আলফ্রেডো পাস্তা খুবই নামকরা। পিজ্জা হতে শুরু করে পাস্তা, সেট মেন্যু, রাইস প্লাটার সহ বিভিন্ন ধরনের ড্রিঙ্কস ও তাদের রয়েছে। আর রমজান উপলক্ষে তারা এবার এনেছে ৩ টি বিশেষ ইফতার প্লেটার। যার মূল্য যথাক্রমে ৫৯৯ টাকা ( একজন), ১০৯৯ টাকা ( দুইজন) এবং ১১৯৯ টাকা ( দুইজন)।
মেট্রো স্কেপ এর পরিবেশের বর্ণনা হতে পারে অনেকটা এরকম। কোলাহল থেকে দূরে আকাশের কাছে। ” এন স্কেপ ফ্রম দ্য ক্যাওস ” অর্থাৎ কোলাহল থেকে দূরে এই ট্যাগলাইনটি নিয়েই তারা তাদের যাত্রা শুরু করেছে। মূলত তাদের চেষ্টা ছিল মিরপুরের মানুষদের নিয়ে। জানা যায়, সুন্দর পরিবেশের খোঁজে মিরপুরের মানুষকে যেন দূরে কোথাও বা আশেপাশে যেতে না হয় এজন্যই তাদের এই রুফটক রেস্টুরেন্টের শুরু। নিজেদের খাবারের মান ও পরিবেশ অনুযায়ী সেরাটা দিয়ে যাওয়াই তাদের একমাত্র লক্ষ্য।