abc

অপরাজিতার গুণাগুণ অপরাজিতা ফুল বেশ পরিচিত। খাদ্য হিসেবে এর প্রচলন তেমন একটা না থাকলেও এর রয়েছে যথেষ্ট পুষ্টিগুণ। চীনে এই ফুল শুকিয়ে বা কাঁচা অবস্থায় চা তৈরি করে পান করা হয়। থাইল্যান্ডে এই ফুল খাদ্যে ব্যবহার করা হয়। লিখেছেন ডায়েট প্লানেট নিউট্রিশন কনসালট্যান্সির পুষ্টিবিদ মাহবুুবা চৌধুরী ♦ অপরাজিতায় তিন ধরনের অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে। এটি দেহে অক্সিডেন্টিভ […]

পুষ্টিবিদ মাহবুবা চৌধুরীর পরামর্শ : সব বয়সী নারী-পুরুষের জন্য উপকারী কাঁঠাল শিশু থেকে শুরু করে বৃদ্ধ—সব বয়সী নারী-পুরুষের জন্য খুব উপকারী গ্রীষ্মের রসালো ফল কাঁঠাল । সুস্থ থাকার জন্য যে কেউ প্রতিদিন কাঁঠাল খেতে পারেন। কাঁঠালের পুষ্টিগুণ নিয়ে লিখেছেন ডায়েট প্ল্যানেট নিউট্রিশন কনসালট্যান্সির পুষ্টিবিদ মাহবুবা চৌধুরী কাঁঠাল-এর পুষ্টিগুণ ► কাঁঠালে থাকে ৯০ শতাংশ কার্বোহাইড্রেট। এতে […]

গরমে স্বাস্থ্য সমস্যা ও করণীয় ডা. এ কে এম শাহিদুর রহমান অতিরিক্ত গরমের সময় ডায়রিয়া, পানিশূন্যতা, পেটের পীড়া, টাইফয়েড, চর্মরোগ ইত্যাদির পাশাপাশি আরো কিছু স্বাস্থ্য সমস্যায় পড়তে হয় কমবেশি সবার। এ সময় কিছু সতর্ক পদক্ষেপ নিলে বিপদ থেকে রক্ষা পাওয়া যেতে পারে।   হিট সিনকোপ অতিরিক্ত গরমের মধ্যে অতিরিক্ত কায়িক পরিশ্রমের কারণে পানিশূন্যতার জন্য শরীরের […]

মোটর নিউরন চিকিৎসায় অকুপেশনাল থেরাপি রাবেয়া ফেরদৌস   মস্তিষ্ক ও স্পাইনাল কর্ডের মধ্যে মোটর নিউরন নামে বিশেষ স্নায়ুকোষ থাকে, যা শরীরের মাংসপেশির কাজগুলো নিয়ন্ত্রণ করে। যেমন—চলাফেরা, কথা বলা, খাদ্যবস্তু গেলা, হাঁটা, শ্বাস-প্রশ্বাস, কোনো কিছু মুঠ করে ধরার মতো গুরুত্বপূর্ণ কাজ ইত্যাদি নিয়ন্ত্রিত হয় এই নিউরনের মাধ্যমে। মোটর নিউরন স্নায়ুতন্ত্রের একটি অস্বাভাবিক অবস্থা, যা মাংসপেশির স্বাভাবিক […]

এই নিয়মে খান কাঁচাকলা বাড়বে হজম শক্তি   একটি ফলকে তখনই শক্তিশালী পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ বলা হয় যখন এটি কাঁচা কিংবা পাকা দুই ভাবেই খাওয়া যায়। পৃথিবীর সব ফলেই এ ধরনের গুণ পাওয়া যায় না। অল্প কিছু ফলেই এটি বিদ্যমান। কলা এমন একটি ফল যেটা কাঁচা, পাকা সব ভাবেই খাওয়া যায়।   পাকা কলার গুণ সম্পর্কে […]

নিঃশ্বাসের সমস্যা দূর করবে যে সব খাবার নিঃশ্বাস এমন একটি প্রক্রিয়া যার মাধ্যমে প্রকৃতি থেকে আমরা অক্সিজেন গ্রহণ করি। নিঃশ্বাসে কোনো ধরনের  সমস্যা হলে মাথা ঘোরা সমস্যা কিংবা সবসময় ক্লান্ত লাগতে পারে। মাথায় চক্করও দিতে পারে। ঠোঁট, নখ এবং চামড়ার রঙও পরিবর্তন হতে পারে।নিঃশ্বাসে সমস্যা দেখা দিলে দ্রুত চিকিৎসকের পরামর্শ নেয়া উচিত। কিছু খাবার আছে […]