Browsing author

abc

রাজহাঁস পালন ও তার পরিচর্যা

কিছু গৃহপালিত পাখি আছে যাদের নিয়ে সরকারি, বেসরকারিভাবে বেশ ঢাক-ঢোল পেটানো হয় তার সুখ্যাতির ও গুণাগুণের জন্য।’মানুষ ও কাকে নিয়ে গেল কান’ শুনেই নিজের কানে হাত না দিয়ে কাকের পেছনে ছুটলো। ফলে কান যেখান থাকবার সেখানেই রইলো। শুধু কাকই যা পালিয়ে গেলো। আবার কিছু কিছু পশুপাখি আছে যাদের সম্পর্কে সরকার সব সময় মুখ ঘুরিয়ে থাকে। […]

হাঁস পালন পদ্ধতিগুলো জেনে নিন

আমাদের দেশের আবহাওয়া হাঁস পালনে খুবই উপযোগী। সমস্যা হচ্ছে হাঁসের মাংস ও ডিম মুরগির মাংসের চেয়ে জনপ্রিয় কম। তবে বর্তমানে এটি অনেক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। এখন হাঁস চাষ লাভজনক একটি প্রযুক্তি। অনেকেই বাণিজ্যিকভাবে হাঁস চাষে এগিয়ে আসছেন এবং প্রধান পেশা হিসেবে বেছে নিচ্ছেন হাঁস চাষ। মৎস্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তাদের মতে, পুকুরে হাঁস ও মাছের সমন্বিত চাষ […]

লেয়ার মুরগীর বিস্তারিত পরিপালন

লেয়ার মুরগি হলো ডিম উৎপাদনের জন্য বিশেষ ধরনের মুরগি যাদেরকে একদিন বয়স থেকে পালন করা হয়, যারা ১৮ থেকে ১৯ সপ্তাহ বয়সে ডিম দিতে শুরু করে এবং উৎপাদনকাল ৭২ থেকে ৭৮ সপ্তাহ বয়স পর্যন্ত স্হায়ী হয়। লেয়ার মুরগীর ডিম উৎপাদনকালীন সময়ে এরা গড়ে প্রায় সোয়া দু’কেজি খাবার খেয়ে এক কেজি ডিম উৎপাদন করে।   হাইব্রিড […]

হাঁস পালনের পরিকল্পনা ও খরচ এর তালিকা

হাঁস পালন করে বাড়তি আয়ের ব্যবস্থা করে নেয়া যায়। নেত্রকোনা, কিশোরগঞ্জ, হবিগঞ্জ, সুনামগঞ্জ, গোপালগঞ্জ, গাইবান্ধা ও সিরাজগঞ্জ জেলার বিভিন্ন গ্রামে হাঁস পালন করে অনেকেই সচ্ছল জীবন ফিরে পেয়েছেন।  উন্নত জাতের একটি হাঁস বছরে ৩০০টি পর্যন্ত ডিম দিয়ে থাকে। এ হাঁসের নাম হলো খাকী ক্যাম্ববেল ও ইন্ডিয়ান রানার। নদীর তীর, পুকুর পাড় ও আর্দ্র ভূমিতে হাঁস […]

আধুনিক পদ্ধতিতে লাভজনক হাঁস-মুরগী পালন ও চিকিৎসা

আধুনিক পদ্ধতিতে লাভজনক হাঁস-মুরগী পালন ও চিকিৎসা এবং খামার ব্যবস্থাপনা বইয়ের বিষয়সুচিঃ * প্রথম অধ্যায়: হাঁসের খামার পরিকল্পনা * দ্বিতীয়: হাঁসের জাত পরিচিতি *তৃতীয়: অধ্যায়: রাজহাঁস(Geese) পালন *চতুর্থ অধ্যায়: বিভিন্ন শ্রেণীর হাঁস পালন ও পরিচর্যা * পঞ্চম অধ্যায়: হাঁসের খাদ্য * ষষ্ঠ অধ্যায়: হাঁসের প্রজনন *সপ্তম অধ্যায়: হাঁসের ডিমের পরীক্ষা ও ডিম ফোটানোর নিয়মাবলি * […]

ক্যান্সারের গল্প নিয়ে আসছেন জয়া

  ১৯৯৯ সালে টেলিভিশনে কাজ করার সময় বিভূতি চক্রবর্তী নামে এক ব্যক্তির সঙ্গে পরিচয় হয় কলকাতার নির্মাতা শিবপ্রসাদ মুখোপাধ্যায়ের। লোকটি কণ্ঠ ক্যানসারে আক্রান্ত। ক্যানসারের সঙ্গে লড়াই করে একটা সময় সে জয়ী হন। সেই গল্পই বলতে চেয়েছেন নির্মাতা। আর সেই গল্পের ছবিতে অভিনয় করেছেন দুই বাংলার জনপ্রিয় অভিনেত্রী জয়া আহসান।‘কণ্ঠ’ শিরোনামের এই ছবিটি আগামী মে মাসে […]

আমিও যৌন নিগ্রহের শিকার, বললেন ফাতিমা

কিছুদিন আগেই শুরুটা করেছিলেন অভিনেত্রী তনুশ্রী দত্ত। এর পর ‘#মি টু’ ঝড় আছড়ে পড়ে গোটা বলিউডে। সেসময় তালিকায় বিখ্যাত সব পরিচালক, প্রযোজক, গায়ক ও অভিনেতাদের নাম উঠে আসে। তারপর তার সমর্থনে এগিয়ে আসেন আরও অনেকে। এবার এ তালিকায় যুক্ত হলেন অভিনেত্রী ফাতিমা সানা শেখ। সম্প্রতি এক সাক্ষাৎকারে ‘দঙ্গল গার্ল’ খ্যাত এ অভিনেত্রী জানান, ছোটবেলায় যৌন […]

গরম বাড়ছে, গবেষণা বলছে তরমুজ-ই মুশকিল আসান!

রোদের তেজ দিন দিন বেড়েই চলেছে। ঘেমেনেয়ে ক্রমশই ক্লান্ত হয়ে যাওয়া শরীরকে চাঙ্গা রাখতে ফলের কোনও জুড়ি নেই। বিশেষত তরমুজ-এর মতো ফল ডায়েটে রাখলে বাজিমাত হতে বাধ্য। গুণের বিচারে তরমুজ পিছনে ফেলে দেবে আর পাঁচটা মরশুমি ফলকে। বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, তরমুজে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ। রয়েছে লাইকোপিন নামে এক ধরনের লাল উপাদান। ত্বকের ঔজ্জল্য ধরে […]

সিগারেটের থেকেও বেশি ক্ষতিকর ডিম !

দীর্ঘদিনের রিসার্চ করে সিদ্ধান্তে এসেছেন যে রোজ ডিম খাওয়া, সিগারেটের থেকেও বেশি ক্ষতিকর! এতদিন ডাক্তাররা বলতেন, রোজ অন্তত একটা ডিমখেলে শরীর থাকবে ভালো, কিন্তু ডাক্তারদের এই সুপারিশকে চ্যালেঞ্জ জানিয়ে নিউ ইয়র্ক বিশ্ববিদ্যালয়ের কয়েকজন বিজ্ঞানী সামনে নিয়ে আসলেন নতুন তথ্য! কী বলছে এই তথ্য? বিজ্ঞানীরা বলছেন, দীর্ঘদিনের রিসার্চ করে সিদ্ধান্তে এসেছেন যে রোজ ডিমখাওয়া, সিগারেটের থেকেও […]

রক্তস্বল্পতা এক ভয়ঙ্কর সমস্যা

সারা দেশে মহিলাদের মধ্যে উদ্বেগজনক ভাবে বাড়ছে রক্তস্বল্পতা সমস্যা। পুরুষেরাও কম-বেশি এই রোগের শিকার হন। ডাক্তারি পরিভাষায় একে অ্যানিমিয়া বলে। এই রোগ কেন হয়, এর সমস্যা সম্পর্কে জানালেন রামপুরহাট ২ ব্লক স্বাস্থ্য আধিকারিক চিকিৎসক অভিজিৎ রায় চৌধুরী।প্রশ্ন: রক্তস্বল্পতা কী? উত্তর: রক্তে লোহিত রক্তকণিকা বা হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ কমে গেলে তাকেই মূলত অ্যানিমিয়া বলা হয়। হিমোগ্লোবিন হল […]

নতুন কবুতর পালনকারীদের জন্য কিছু পরামর্শ

নতুন কবুতর কবুতর পালন-কারীদের জন্য কিছু পরামর্শ,যা কবুতর পালন আপনার জন্য সহজ হয়ে উঠবে। না বুঝে কবুতর পালন করলে ভালো ফলাফল পাওয়া যাবে না। ১/কবুতর কিনেই মূল লপ্টে ঢুকাবেন না।২/স্যালাইনের পানির সাথে হাল্কা ডক্সি-অক্সি দেন। ৪/ড্রপিং,চলাফেরা,আচার-আচরণ ইত্যাদি লক্ষণ খেয়াল রাখেন। ৫/কোন ধরনের পরিবর্তন পরিলক্ষিত হতে প্রিয় বড় ভাইদের সাথে পরামর্শ করবেন। ৬/নতুন জায়গায় এসে খাবার […]

কবুতর পালন : কবুতরের বসন্ত রোগ( Pigeon Pox)

কবুতরের বসন্ত রোগ( Pigeon Pox)কবুতর পালন করলে জানতে হবে তার রোগ সম্পর্কে। পায়রার বসন্ত একটি মশা বাহিত poxvirus গ্রুপ হতে সৃষ্ট সংক্রমণ থেকে হয়। অনেক প্রজাতির মধ্যে এই রোগ সৃষ্টিকারী ভাইরাস দেখা যাই। avipoxvirus উপগোষ্ঠী যেমন ফাউল বসন্ত হিসাবে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত ভাইরাস একটি সংখ্যা অন্তর্ভুক্ত। এটি একটি সংক্রমিত রোগ যা পাখি খুব দ্রুত অগ্রগতি হয়, […]

কবুতর পালন : দেশের জনপ্রিয় কবুতরের হাট

কবুতর পালন করে তার বেচাকেনার সম্পর্কে অনেকের ধারনা নেই। তাই তাদের জন্য প্রয়োজনীয় তথ্য হাজির করা হলো। (১)কাপ্তান বাজার কবুতরের হাটঃক্রেতা, বিক্রেতা ও স্থানীয়রা জানায়, কাপ্তান বাজার হলো রাজধানীর সবচেয়ে বড় কবুতর কেনাবেচার বাজার। এখানে সর্বনিন্ম ৫০০ থেকে সর্বোচ্চ ২৫ হাজার টাকা দামের কবুতর পাওয়া যায়।মেয়র হানিফ ফ্লাইওভারের গুলিস্তান ২ নম্বর গেইট এলাকায় এই বাজারের […]

গরুর চেয়ে কবুতর পালন লাভজনক

‘গরু পালনের চেয়ে কবুতর পালন অধিক লাভজনক।’ কথাগুলো বলেন চাঁদপুর জেলার হাজীগঞ্জ উপজেলার কবুতরের খামারি ডা. মাহবুব। তিনি উপজেলার অনেক শখের কবুতর পালনকারীর মতো এখন পুরোদস্তুর কবুতর ব্যবসায়ী। তাদের কাছ থেকে উৎসাহ পেয়ে এলাকায় দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে ছোট-বড় খামার। স্বল্প পুঁজিতে প্রায় অর্ধশত যুবক কবুতর পালন থেকে মাসে আয় করছে ২০ থেকে ৫০ হাজার […]

কবুতর পালন : বাংলাদেশে প্রায় ২০ জাতের কবুতর রয়েছে

বাংলাদেশে প্রায় ২০ জাতের কবুতর রয়েছে। এ দেশের জলবায়ু এবং বিস্তীর্ণ শস্যক্ষেত্র কবুতর পালনের জন্য খুবই উপযোগী। এটি পরিবারের পুষ্টি সরবরাহ, সমৃদ্ধি, শোভাবর্ধনকারী এবং বিকল্প আয়ের উৎস হিসেবে কার্যকরী ভূমিকা রাখছে। তাই অনায়াসেই কবুতর পালন করতে পারেন।জাত পৃথিবীতে ১২০ জাতের কবুতরের সন্ধান পাওয়া গেলেও বাংলাদেশে মাত্র ২০ জাতের কবুতর পাওয়া যায়। যেমন- কিং, কারনিউ, মনডেইন, […]