abc

হলুদে আছে সংক্রমণরোধী উপাদান। তাই বলে প্রতিদিন এই মসলা বেশি গ্রহণ করাও ঠিক না। অনেকেই দুধ, জুস, স্মুদি, অন্যান্য খাবার এমনকি ট্যাবলেটের মতো তৈরি করে হলুদ খেয়ে থাকেন। তবে দৈনিক হলুদের গ্রহণের পরিমাণও হওয়া চাই পরিমিত। খাদ্য ও পুষ্টিবিষয়ক একটি ওয়েবসাইটে এই বিষয়ের ওপর প্রকাশিত প্রতিবেদন অবলম্বনে হলুদের উপকারী দিক ও দৈনিক চাহিদার বিষয়ে এখানে […]

হার্ট অ্যাটাক : মনে করুন, দিনের বা রাতের কোনো একটা সময় একা একা নিজের ঘরে বসে আছেন। বাসার লোকজন অন্য কামরাতে বসে টিভি দেখছে, বই পড়ছে বা কেউ ঘুমাচ্ছে।এমন অবস্থায় হঠাৎই বুকে প্রচণ্ড ব্যথা শুরু হলো। বিনা দাওয়াতে হাজির মেহমানের মতো নাছোরবান্দা ব্যথাটা যেন আস্তে আস্তে আপনার নিচের চোয়ালের দিকে হেঁচড়ে আসা শুরু করলো! কাছাকাছি […]

দেখতে বড়সড় একটি ফুটন্ত ফুলের মতো হলেও আসলে এটি এক ধরনের সবজি। মূলত শীতকালীন সবজি, তবে সারাবছরই কম-বেশি এর দেখা মেলে। বলছি ফুলকপির কথা। ভাজি, ভর্তা, ঝোল করে তো খাওয়াই যায় পাশাপাশি নুডলস, পাস্তা, স্প্যাগোটি, সালাদ, পাকোড়ায়ও ব্যবহার করা যায় এটি। বিশেষ করে শিশুদের পছন্দের সবজি এই ফুলকপি। ভিটামিন, মিনারেল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফাইটকেমিকেলসহ বিভিন্ন পুষ্টিকর উপাদানে […]

  পরিবর্তিত জীবনযাত্রার প্রভাব বা বংশগত কারণে যে অসুখগুলো আমাদের সবচেয়ে বেশি আক্রমণ করে, তাদের অন্যতম থাইরয়েড।  রক্ত পরীক্ষা ছাড়া  এই অসুখের হানা হাতেনাতে প্রমাণ হওয়ার আর কোনও অবকাশ নেই। সাধারণ চোখে এই অসুখের বিরাট কিছু লক্ষণও ধরা পড়ে না, কিন্তু চিকিৎসকদের মতে, সচেতন থাকলে বা উপসর্গ জানা থাকলে সহজেই বুঝতে পারবেন এই অসুখের আক্রমণ। যত দ্রুত […]

মেয়ের বয়স তখন ৯ বছর। জ্বরের সঙ্গে শুরু হয় পেটে ব্যথা, বমি ভাব এবং শ্বাসকষ্ট। সেটা ২০১৪ সাল। রক্ত পরীক্ষা করা হয়, কিন্তু কিছু পাওয়া যায়নি। দু’মাস এ ভাবে চলার পরে এক দিন ভয়ঙ্কর শ্বাসকষ্ট নিয়ে সেই মেয়েকে নার্সিংহোমে ভর্তি করেন বেহালার সরোজ গুপ্ত। তখন নেহার রক্তচাপ বেড়ে ১৮০ হয়ে গিয়েছে। হৃদ্‌স্পন্দনও ১৭০-এর কাছাকাছি। গভীর […]

গরম কিছু খাওয়ার সময় অসাবধানতাবশত অনেকেরই জিভ পুড়ে যায়। অনেকে সতর্ক থাকলেও খাবারটি কতটা গরম তা বুঝে উঠতে পারেন না বলে প্রথম কামড় বা চুমুকেই জিভ পুড়িয়ে ফেলেন। এতে জিভের স্বাদকোরকগুলি পুড়ে গিয়ে স্বাদগ্রহণ করার ক্ষমতা হারায়। সঙ্গে জিভে জ্বালাও শুরু হয়। পরবর্তী সময়ে অন্য কিছু খাওয়ার সময়ও জিভে জ্বালা ও ব্যথা করে। অনেক সময়ই […]

গলায় সীতাহার, হাতে মটরবালা, কানে ঝুমকো! সাজের আদলই বদলে যায় একটু সোনার ছোঁয়ায়। বিয়েবাড়ির মরসুম শুরু হয়ে গিয়েছে। উপহার বা তত্ত্ব থেকে শুরু করে বাড়ির সদস্যের বিয়ের জন্য সোনা কেনার প্রয়োজন এই সময় পড়েই। তবে সকলেই যে খুব ব্র্যান্ডেড দোকান থেকেই সোনা কিনেত পারেন এমন নয়। আবার নামী প্রতিষ্ঠান থেকে  কিনলেও যে নকল হাতে আসবে […]