Browsing author
রন্ধনবিদ শাহরিয়া আতিক সুমির পরামর্শ হলো, ‘রান্না শুরুর প্রথমেই চুলা জ্বালাবেন না। প্রথমে কাটাকুটির কাজ শেষ করে নিন। রান্নার আয়োজন সব শেষ করে চুলা জ্বালিয়ে রান্না শুরু করুন। রান্না করার সময় চুলার খুব কাছে না দাঁড়িয়ে কিছুটা দূরে অন্তত দেড় মিটার দূরে দাঁড়িয়ে রান্না করুন। শরীরে চুলার তাপ যত কম লাগবে ঘামও তত কম হবে। […]
বিশ্ববিদ্যালয়ে ভর্তির সময় কখনো কখনো শিক্ষার্থীদের পছন্দ, মা-বাবার চাওয়া—কোনোটাই পূরণ হয় না। ঠিকানা হয় অন্য কোথাও, অন্য কোনো শিক্ষাঙ্গনে। তাই বলে স্বপ্নভঙ্গ কি নতুন স্বপ্নের পথও খুলে দেয় না? পড়ুন তিন তরুণের গল্প, যাঁরা হোঁচট খেয়ে পেয়েছেন নতুন পথের দিশা মা আর আফসোস করেন না আনিকা সাইয়ারা, সাবেক শিক্ষার্থী, আহছানউল্লা বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয় ভর্তি […]
কোনো কারণে স্বামী বা স্ত্রী তালাক দিতে চাইলে এর আগে কিছু প্রস্তুতি নিতে হয়। এর মধ্যে কিছু আইনগত বাধ্যবাধকতাও রয়েছে। স্বাভাবিকভাবে অনাকাঙ্ক্ষিত হলেও স্বামী-স্ত্রীর মধ্যে বিচ্ছেদ বা তালাক হতে পারে নানা কারণে, নানা বাস্তবতায়। যে কারণেই হোক না কেন তালাকের সিদ্ধান্ত নেওয়ার পর এবং তালাক কার্যকরের আগে কিছু নিয়ম মানতে হয়। বিশেষ করে তালাকের নোটিশ […]
দক্ষিণ কোরিয়ার বুসান আন্তর্জাতিক চলচ্চিত্র উৎসবের ২৩ তম আসর শুরু হচ্ছে আগামী ৪ অক্টোবর। এবারের এই উৎসবে নির্বাচিত হয়েছে বাংলাদেশের অমনিবাস (অ্যান্থলজি) চলচ্চিত্র ইতি, তোমারই ঢাকা। যার ইংরেজি নামকরণ করা হয়েছে সিনসিয়ারলি ইয়োরস, ঢাকা। ছবিটি বুসান চলচ্চিত্র উৎসবের ‘আ উইন্ডো অন এশিয়ান সিনেমা’ বিভাগে প্রদর্শিত হবে। ছবিটির নির্বাহী প্রযোজক নির্মাতা আবু শাহেদ ইমন গতকাল প্রথম […]
আবার উপন্যাস লিখতে শুরু করেছেন অভিনেত্রী আশনা হাবিব ভাবনা। আজ ৬ সেপ্টেম্বর বইপড়া দিবসে নিজের দ্বিতীয় উপন্যাসটি শুরু করার খবর জানিয়েছেন এ অভিনেত্রী। আগামী বছর একুশে বইমেলায় প্রকাশিত হবে তাঁর এই উপন্যাস। এবারের উপন্যাসের কাহিনি কী? এ প্রসঙ্গে এখনই কিছু জানাতে রাজি হননি তিনি। ভাবনা বলেন, ‘এখন বলতে চাই না। তবে এটুকু বলব, এ উপন্যাসটিও […]
ধুমকেতুর মতো বাংলা চলচ্চিত্রে এসে যেন সবকিছু জয় করে আবার ধুমকেতুর মতোই হারিয়ে যাওয়া নায়কটির নাম সালমান শাহ। মৃত্যুর ২২ বছর পরেও তিনি মানুষের মনে গেঁথে আছেন। এত বছর পর পর্দায় আবারও দেখা যাবে সালমান শাহ এবং শাবনূরের তুমুল জনপ্রিয় জুটির একটি সিনেমার গান। মুক্তির অপেক্ষায় থাকা একটি সিনেমায় ব্যবহার করা হবে গানটি। তুমুল জনপ্রিয় জুটি সালমান-শাবনূরের […]
বাবা হলেন শাহিদ কপূর। ফুটফুটে একটি কন্যা সন্তান তো ছিলই। এবার একটি ফুটফুটে ছেলের জন্ম দিলেন শাহিদের স্ত্রী মীরা রাজপুত। বুধবার বিকেল চারটে নাগাদ মুম্বইয়ের হিন্দুজা হেলথকেয়ার হাসপাতালে ভর্তি করা হয় মীরাকে।সন্ধ্যায় শাহিদের ছেলের জন্ম হয়েছে। মেয়ের পর এবার ছেলে হওয়ার খুশিতে স্বভাবতই উচ্ছ্বসিত ‘বাত্তি গুল মিটার চালু’ নায়ক। তবে শাহিদ কন্যা মিশার ভাইয়ের নাম […]
গাড়িতে দার্জিলিং। তখন দুপুর একটা। তাপমাত্রা ২০ ডিগ্রি সেলসিয়াস। কলকাতা থেকে এতটা পথ পেরিয়ে পৌঁছলাম দার্জিলিংয়ের সেন্ট পলস স্কুলের সামনে। গাড়ি নামিয়ে দিয়ে চলে গেল মৃত্যুঞ্জয় সেন এবং গৌরী সেনের বাড়ির নীচে। ড্রাইভারজিকে জিজ্ঞেস করলাম ‘এখানেই নামব?’ উত্তর এল, ‘‘ইয়েহি তো আপকা ডেস্টিনেশন হ্যয়।’’ কিন্তু মৃত্যঞ্জয় বা গৌরী কেউই আমার পরিচিত নন। তাঁদের পরিচয়টা জানার […]
অরল্যান্ডোর রাস্তায় ঘুরে বেড়াচ্ছিলেন দু’জনে। হঠাৎই ভিড়ের মাঝে এক ভক্ত তাঁদের লক্ষ করেন। সঙ্গে সঙ্গে চিৎকার করে ওঠেন, ‘দীপিকা আর রণবীর। কী কিউট…!’ওই ঘুরে বেড়ানো অবধিই। এর বেশি আর কিছু জানা যায়নি। তবে এখন শোনা যাচ্ছে, এ বেড়ানো নাকি যে সে বেড়ানো নয়। বিশেষ এক কারণেই দীপিকা আর রণবীরের অরল্যান্ডো যাওয়া। প্রায় দু’মাস ধরেই নাকি […]
যানজটে নাজেহাল হবার দিন শেষ হল বুঝি। কারণ খুব শিগগির বাজারে আসছে উড়ন্ত ট্যাক্সি। সৌজন্যে অ্যাপ ক্যাব সংস্থা উব্র।বুধবার নয়া উদ্যোগের কথা ঘোষণা করেছে তারা। ২০২৩-এর মধ্যে এই পরিষেবা চালু হবে। প্রাথমিক পর্যায়ে তিনটি শহরে এয়ার ট্যাক্সি চালু হবে। যার মধ্যে প্রথম দুটি শহর, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ডালাস এবং লস অ্যা়ঞ্জেলেস। পরে তা নিয়ে যাওয়া হবে […]
আগামী শুক্রবার জুমার নামাজ পড়ার পর বদলে যাবেন শাকিব। ভক্তদের উদ্দেশে এমনই ঘোষণা দিলেন চলচ্চিত্র অভিনেতা শাকিব খান। বুধবার রাতে ওয়েস্টিন হোটেলে শাহেন শাহ ছবির মহরতে এমন ঘোষণা দেন তিনি। কেন এমন ঘোষণা? শাকিব বললেন, ‘আমি প্রমিজ করছি। বহুদিন ধরে একটি বিষয় আমিও চাচ্ছিলাম। আমার ‘শিকারি’, ‘নবাব’, ‘চালবাজ’ ছবিগুলোতে আমার পরিবর্তন দেখেছেন দর্শক। আমার ফ্যানরাও […]
‘কেমন আঁকে বললি?’ ‘ফাটাফাটি!’ ‘ছবির জন্য এটা কোনো বিশেষণ হতে পারে না।’ ‘তা হলে দুর্দান্ত!’ ‘এটাও হলো না। ছবির জন্য অন্য বিশেষণ দরকার, বা দরকারই নেই।’ বিথির মেজাজ গরম। বান্ধবীকে বোঝাতে পারছে না যে তার ডিপার্টমেন্টের তৃতীয় বর্ষের ছেলেটা, যে কিনা কারো সঙ্গেই তেমন কথা বলে না, সে কেমন ছবি আঁকে। রেনু বিবিএ-তে। আঁকাআঁকিতে ঝোঁক […]
কলকাতায় প্রাপ্তবয়স্কদের পাশাপাশি শিশুদের মধ্যেও বাড়ছে হৃদ্রোগের ঝুঁকি। সম্প্রতি একটি আন্তর্জাতিক সমীক্ষায় জানা গিয়েছে, বিশ্বের ২৫ শতাংশ শিশু হৃদ্রোগে আক্রান্ত। চিকিৎসকেরা জানাচ্ছেন, এ শহরেও বিপদ একই রকম। এক বেসরকারি হাসপাতালের সমীক্ষা জানাচ্ছে, শহরে প্রতি ১০০ জন সদ্যোজাতের মধ্যে ২ জন হৃদ্রোগে আক্রান্ত। এ সব ক্ষেত্রে দ্রুত চিকিৎসা শুরু না হলে জটিলতা বাড়ে এমনকি প্রাণহানির ঝুঁকিও […]
নারী হোক বা পুরুষ, ত্বক নিয়ে চিন্তা নতুন নয়। জেল্লাদার, উজ্জ্বল ত্বকের জন্য নামী প্রসাধন ব্যবহার থেকে শুরু করে নানা ঘরোয়া উপায়ের শরণ নেওয়া— বাদ পড়ে না প্রায় কিছুই। কিন্তু জানেন কি, আপনার খাদ্যতালিকায় রদবদল না ঘটাতে পারলে কিন্তু কোনও মতেই স্বাস্থ্যকর ত্বক লাভ করা সম্ভব নয়। প্রতি দিনের খাবারের মেনু থেকে তাই বাদ দিন […]
ঘন ঘন নিম্নচাপের কবলে বৃষ্টিভেজা আবহাওয়াতেই দিন কাটছে শহরবাসীর। নতুন করে ফিরে এসেছে জ্বর-সর্দি-কাশির সমস্যা। অসুস্থ হলে চিকিৎসার প্রয়োজন অবশ্যই, কিন্তু কিছু খাবার খাদ্যতালিকায় রাখলে এই সব অসুখ প্রতিরোধ অনেক সহজ হয়। দেখে নিন সে সব কী কী। গাজর: এমনিতেই গাজর ওজন কমাতে খুব সাহায্য করে। গাজরে থাকা খনিজ পদার্থ ও ভিটামিন শরীরকে রোগের সঙ্গে […]