Browsing category

Cover Story

হার্টের কর্মক্ষমতা বাড়ায় কাঁচা টমেটো !

 হার্টের কর্মক্ষমতা বাড়ায় কাঁচা টমেটো ! রান্নায় এই সবজিটির ব্যবহার বাঙালিরা প্রায়ই করেই থাকেন। কিন্তু কাঁচা টমেটো খাওয়ার অভ্যাস সচরাচর খুব একটা চোখে পরে না। কিন্তু একথা বলতে দ্বিধা নেই যে রান্নার পরিবর্তে যদি কাঁচা অবস্থায় নিয়মিত ২-৩ টা করে টমেটো খাওয়া যায় তাহলে দারুন উপকার মেলে। কাঁচা ও সবুজ টমেটোতে টমাটিডিন নামের উপাদানের পরিমাণ পাকা […]

রঙ্গিন মাছের বিবরণ ও চাষ পদ্ধতি

 রঙ্গিন মাছের বিবরণ ও চাষ পদ্ধতি  রঙ্গিন মাছকে অ্যাকোয়ারিয়ামে রাখা হয়। বিভিন্ন রকমের রঙ্গিন মাছ হয়। নীচে চারটি রঙ্গিন মাছ সম্বন্ধে বর্ণনা দেওয়া হল।ব্ল্যাক মলি – এই মাছ ছোট হয়। এরা সাধারণত ৪-১২ সেন্টিমিটারের হয়। পুচ্ছ পাখনা বিচিত্র ধরনের হয়। এদের রঙ হয় কালো। রঙ্গিন মাছের  মধ্যে পুরুষ মাছ স্ত্রী মাছের তুলনায় আকারে ছোটো ও সরু হয়। […]

জার্মান ব্যবসায়ীর প্রেমে মজেছেন মোনালি ঠাকুর

 জার্মান ব্যবসায়ীর প্রেমে মজেছেন মোনালি ঠাকুরভারতের জনপ্রিয় গায়িকা মোনালি ঠাকুর প্রেম করছেন জার্মান ব্যবসায়ীর সঙ্গে। মোনালির ইন্সটাগ্রাম ভরে রয়েছে প্রেমিক-প্রেমিকার রোমান্টিক ঢঙে তোলা অসংখ্য ছবি। তার  প্রেমিকের নাম মাইক রিচার। ২০১৬ সালে সুইজারল্যান্ডে বেড়াতে গিয়ে মাইকের সঙ্গে আলাপ হয়  মোনালির। সেখান থেকেই বন্ধুত্ব। আর তা পরিণতি পেয়েছে প্রেমে। এক সাক্ষাৎকারে মোনালি জানিয়েছিলেন, বেড়াতে যাওয়ার সময় […]

ফণীর আঘাতে লণ্ডভণ্ড ওড়িশা, নিহত ৫

ফণীর আঘাতে লণ্ডভণ্ড ওড়িশা, নিহত ৫ঘূর্নিঝড় ফণীর আঘাতে ভারতের ওড়িশায় নিহতের সংখ্যা বেড়ে দাঁড়িয়েছে ৫ জনে। এর আগে সকাল ৮ টায় রাজ্যের উপকূলে আঘাত হানে প্রলয়ংকারী এ ঘূর্নিঝড়। এ খবর দিয়েছে ওড়িশা সান টাইমস। এতে বলা হয়, ওড়িশা রাজ্যের কেন্দ্রপাড়া জেলায় এক বৃদ্ধা নিহত হয়েছেন। ৭০ বছর বয়সী এ বৃদ্ধা ঝড় শুরু হলে আশ্রয় কেন্দ্রে […]

রোমহর্ষক ঘূর্ণিঝড় ফণী ! (ভিডিও)

রোমহর্ষক ঘূর্ণিঝড় ফণী ! (ভিডিও)ঘূর্ণিঝড় ফণী ভারতের উড়িষ্যার উপকূলে আছড়ে পড়েছে। আজ সকালেই ছোবল হাতে ঝড়। সঙ্গে ছিল তুমুল বৃষ্টি। আজ সকাল ৮টা দিকে যে ঝড় শুরু হয় তাকে ‘ক্যাটাগরি ৪’ ঝড় বলেছে ভারতের আবহাওয়া দপ্তর। ভারতের প্রেস ইনফরমেশন ব্যুরো পুরীতে ফণীর হামলে পড়ার একটি ভিডিও পোস্ট করেছে।ছোট ভিডিওতে ফণীর তীব্রতার আঁচ পাওয়া যায়। ভিডিওটা […]

গতিপথ বদলাল ঘূর্ণিঝড় ‘ফণী’?

গতিপথ বদলাল ঘূর্ণিঝড় ‘ফণী’?ঘূর্ণিঝড় ফণী এবার ঢুকে পড়েছে স্থলভাগে। ভারতের পূর্ব উপকূলের স্থলভাগে আজ শুক্রবার সকাল সকাল আছড়ে পড়ে। ওড়িশার পুরীতে ঘূর্ণিঝড়টি আছড়ে পড়ার পরই শুরু হয়েছে ব্যাপক ঝড়-বৃষ্টি। এদিকে এর প্রভাবে অন্ধ্রপ্রদেশের বিস্তীর্ণ এলাকা ও পশ্চিমবঙ্গের বিস্তীর্ণ এলাকায় ঝড়ো হাওয়া ও বৃষ্টিপাত শুরু হয়ে গিয়েছে। এই অবস্থায় আগামী দুই দিন খুব গুরুত্বপূর্ণ।এই অবস্থায় কী […]

কলাপাড়ায় ঘূর্ণিঝড় শুরু, জোয়ারের পানিতে পাঁচ গ্রাম প্লাবিত

কলাপাড়ায় ঘূর্ণিঝড় শুরু, জোয়ারের পানিতে পাঁচ গ্রাম প্লাবিতঘূর্ণিঝড় ফনীর প্রভাবে ঝড় শুরু হয়েছে পটুয়াখালীর কলাপাড়ায়। আজ শুক্রবার (৩ মে) দুপুরে ঝড় শুরু হয়। সাগর ও অন্যান্য নদ-নদী উত্তাল হয়ে উঠেছে। ঝড় শুরু হওয়ার পরপরই চলে গেছে বিদ্যুৎ।উপজেলার লালুয়া ইউনিয়নের চারিপাড়া গ্রামের বিধ্বস্ত বেঁড়িবাঁধ এলাকা থেকে অস্বাভাবিকভাবে জোয়ারের পানি প্রবেশ করছে। এতে চারিপাড়া, পশরবুনিয়াসহ পাঁচটি গ্রাম […]

জুকিনির চাষ পদ্ধতি

জুকিনির চাষ পদ্ধতিজাত পরিচিতি – মূলতঃ জুকিনি একটি বিদেশী সবজি। চাষাবাদ হচ্ছে এরকম কয়েকটি কয়েকটি জাতের -zucchini (Cucurbita pepo) একটি জনপ্রিয় জাত। আমাদের দেশে এরকম লম্বা স্কোয়াস চাষাবাদ হচ্ছে। বিভিন্ন বেসরকারী কোম্পানী স্কোয়াসের বীজ বাজারজাত করছে। জুকিনির রোপণ প্রযুক্তি – জুকিনির বীজ একটি একটি করে বপন করা যায় আবার একটি মাদায় একাধিক বপন করা যায়। প্রায় […]

‘ফণী’র মাঝেই প্রবল ভূমিকম্পের সতর্কতা

‘ফণী’র মাঝেই প্রবল ভূমিকম্পের সতর্কতাঘূর্ণিঝড় ফণী আঘাত হানতে পারে, দেশের এমন সব অঞ্চলে সতর্কতা জারি করা হয়েছে। নেয়া হয়েছে বিভিন্ন পদক্ষেপ। গোটা দেশে ফণী মোকাবেলায় প্রস্তুতি নেয়া হয়েছে বলে জানা যায়। পটুয়াখালীর কলাপাড়ার পায়রা সমুদ্রবন্দর এলাকা, বরগুনার বেতাগী উপজেলা, সাতক্ষীরা, ভোলাসহ বিভিন্ন এলাকায় সাইক্লোন সেন্টার প্রস্তুত রাখা হয়েছে। মজুদ করা হয়েছে খাবার। তবে সবচেয়ে বেশি […]

উড়িষ্যায় আঘাত হেনেছে ফণী , দেশে ঝড়-বৃষ্টি শুরু

 উড়িষ্যায় আঘাত হেনেছে ফণী , দেশে ঝড়-বৃষ্টি শুরুভারতের উড়িষ্যায় আঘাত হেনেছে অতিপ্রবল ঘূর্ণিঝড় ফণী । পূর্বাভাসের কয়েক ঘণ্টা আগেই আজ শুক্রবার সকালে উড়িষ্যায় ঘণ্টায় ২০০ কিলোমিটারের বেশি গতি নিয়ে আঘাত হানে ফণী। ক্ষয়ক্ষতির বিস্তারিত এখনো জানা যায়নি। বাংলাদেশের উপকূলে আজ সন্ধ্যায় আঘাত হানবে বলে ধারণা করা হচ্ছে।বিশাল আকারের ঘূর্ণিঝড়টি এখন বাংলাদেশের উপকূলের খুব কাছাকাছি এলাকায় […]

ঘামের স্পর্শে হবে হেপাটাইসিস বি !

 ঘামের স্পর্শে হবে হেপাটাইসিস বি !সারা দেশ জুড়ে যা গরম পরেছে তাতে ঘাম হবেই। আর ঘাম হলেই বিপদ! কারণ একাধিক গবেষণায় একথা প্রমাণিত হয়েছে যে, অন্যের ঘামের থেকেও মারাত্মক সব রোগ হতে পারে। তাই বাসা থেকে বের হলে আরও বেশি সতর্ক হয়ে বের হবেন।এই গরমে খেলার মাঠে, বাসে, গাড়িতে অথবা অফিসে খেয়াল রাখবেন কারও ঘাম […]

গরমে মুরগিদের অসুবিধা ও তার প্রতিকার

  গরমে মুরগিদের অসুবিধা ও তার প্রতিকারগরমকালে প্রচণ্ড গরমে মুরগিরা অতিরিক্ত গরমের জন্য মারা যায়। তাপের কারণে তারা তাদের দেহ থেকে তাপ বের করতে পারে না এর ফলে এদের শ্বাসকষ্ট হয় এবং বেশি শ্বাসকষ্ট হলে পরে এরা মারা যায়। এর থেকে এদেরকে রক্ষা করতে হলে কিছু বিষয়ের দিকে নজর রাখতে হবে। যেমন –খাওয়ার দিকে লক্ষ্য রাখতে […]

রঙিন মাছ চাষ পদ্ধতি ও আয়

রঙিন মাছ চাষ পদ্ধতি ও আয়রঙিন মাছ পালনের মাধ্যমে শহর ও গ্রামের মানুষের কাছে বিকল্প আয়ের পথ খুলে যেতে পারে বলে জানিয়েছেন মৎস্য আধিকারিকরা। শুধু রঙিন মাছ চাষ করা নয়, মাছের খাবার, অ্যাকোরিয়াম প্রভৃতি বিক্রি করেও প্রচুর টাকা আয় করা সম্ভব। কলকাতার গালিফ স্ট্রিট, দাসনগরের বাজারে রঙিন মাছ বিক্রির লক্ষ লক্ষ টাকার ব্যবসা চলে প্রতিদিন। এছাড়া […]

আক্কেল দাঁতের ব্যথা দূর করার উপায়

আক্কেল দাঁতের ব্যথা দূর করার উপায়আক্কেল দাঁত ওঠার সময় ব্যথায় ভোগেননি এমন কাউকে পাওয়া যাবে না। এসময় অনেকের জ্বর পর্যন্ত চলে আসে! যেতে হয় চিকিৎসকের দ্বার পর্যন্তও। সাধারণত ১৭ থেকে ২৫ বছর বয়সে আবার কখনও কখনও আরও বয়স করে আক্কেল দাঁত উঠে থাকে। আক্কেল দাঁত ওঠার সময় প্রচন্ড ব্যথা হয়। মাড়ি ফুলে যায়। দাঁতের ব্যথা […]

প্রাণঘাতী হয়ে যায় যেসব খাবার!

 প্রাণঘাতী হয়ে যায় যেসব খাবার! অনেকেই আছেন যাঁরা খাবার নিয়ে পরীক্ষা নিরিক্ষা করতে ভালবাসেন। নতুন নতুন খাবার খেয়ে দেখতে রান্না করতে পছন্দ করেন। তা সে অভ্যাস মন্দ নয়। কিন্তু এই ধরনের পরীক্ষা নিরিক্ষার কারনে অনেক সময় সমস্যাও হতে পারে।  আবার অনেক সময় খাবারটি পরিচিত হলেও খাবারের ধরণের কারনেও সমস্যা হতে পারে। আবার এমন অনেক খাবার রয়েছে, যা […]