আজকের রেসিপি : মসুর ডালের পোলাও Pulao with Lentil Daal recipe
উপকরণ :১) আতপ চাল বা পোলাওয়ের চাল আধা কেজি।২) মুসুরের ডাল এক পোয়া।৩) পেঁয়াজের কুচি।৪) আদা, রসুন বাটা এক চামচ।৫) আস্ত জিরা আধা চামচ।৬) তেজপাতা দুইটি, দারচিনি দুই টুকরো, এলাচ দুই-তিনটি, লবঙ্গ দুইটি।৭) হলুদ গুঁড়ো, জিরা গুঁড়ো৮) দুইটা টমেটো কুচি।৯) কাঁচা মরিচ ফাঁলি কয়েকটি ও দুই-তিনটি শুকনো মরিচ।১০) ঘি এক চামচ।১১) তেল ও লবণ পরিমাণ […]