Health and Lifestyle Archives - Page 108 of 147 - Mati News
Wednesday, December 10

Health and Lifestyle

গর্ভাবস্থায় শারীরিক সম্পর্ক নিয়ে কিছু ভুল ধারণা

গর্ভাবস্থায় শারীরিক সম্পর্ক নিয়ে কিছু ভুল ধারণা

Cover Story, Health, Health and Lifestyle
গর্ভাবস্থায় শারীরিক মিলনে কোনো ক্ষতি হয় না। বরং নারীর শরীরের নানা উপকার হয়। এতে ঘুম ভাল হয় ও প্রেম হয় আরও গভীর। গর্ভাবস্থার সময় শারীরিক সম্পর্ক নিয়ে আরও কিছু ধারণা আছে, যা একেবারেই ভিত্তিহীন। এ গুলো হলো- ১. গর্ভাবস্থার সময় মিলনের ফলে ভ্রূণ তথা বাচ্চার ক্ষতি হওয়ার ধারণাটি সম্পূর্ণ ভুল। চিকিৎসকরা বলছেন, এ সময় ওয়েজাইনা স্ট্রেসের ফলে গর্ভাশয়ের বাইরের দিকে মিউকাসের একটা ভারী স্তর জমে যায়। যার ফলে মিলনের সময়ও গর্ভাশয়ের মধ্যে বাচ্চা সুরক্ষিত থাকে। ২. পেটের ভেতরে বেদনার অনুভূতি হলেই তা প্রসব যন্ত্রণার লক্ষণ না। অন্য কোন কারণেও হতে পারে। ৩. মিলনের পরে রক্ত ক্ষরণের মানে হলো মিসক্যারেজ হওয়া বা কোনো রকম ক্ষরণ হওয়া। এই সময় গর্ভাশয় খুবই স্পর্শকাতর থাকে, মিলনের পরে সামান্য রক্ত আসতে পারে, এটা খুবই সাধারণ বিষয়। কিন্তু যদি ব্লিডিং বেশি হয়, তাহলে অবশ্যই ডাক্তারের সঙ্গে যোগাযোগ করতে হবে। ৪. অনেকে...
গর্ভাবস্থায় যেভাবে ভ্রমণ করবেন

গর্ভাবস্থায় যেভাবে ভ্রমণ করবেন

Cover Story, Health and Lifestyle
গর্ভাবস্থায় ভ্রমণে শিশুর কোনো ক্ষতি হয় কিনা এ নিয়ে অনেক চিন্তায় থাকেন নতুন মা। তাই সাধারণত মায়েরা গর্ভাবস্থা কোথাও যেতে চান না। প্রায় পুরো বছর ধরে দূরে কোথাও যাওয়াকে এ সময় গর্ভের শিশুর জন্য ঝুঁকিপূর্ণ মনে করেন। তবে বিশেষজ্ঞরা বলেন, গর্ভাবস্থায় ভ্রমণে কোনো বাধা নেই। প্রথম ৩ মাসে: গর্ভাবস্থায় ভ্রমণ করা যাবে। তবে প্রথম তিন মাসে গর্ভপাতের সম্ভাবনা বেশি থাকে। এ সময় দীর্ঘ ভ্রমণ না করাই ভাল। ঝাঁকুনি: ঝাঁকুনি হয় এমন রাস্তায় যাওয়া যাবে না। এছাড়া দূরে যেতে হলে একা না যাওয়াই ভাল। সিট বেল্ট: গর্ভাবস্থা যদি কোনো মা ভ্রমণে যান তবে পেটের ওপরে সিট বেল্ট লাগানো উচিত নয়। এতে অতিরিক্ত চাপের সৃষ্টি হতে পারে। এটা মা ও শিশুর জন্য ক্ষতিকর। ভ্রমণের টিকা: অনেক দেশে পর্যটকদের জন্য বিশেষ কিছু টিকার উল্লেখ থাকে।সেই সব দেশে যাওয়ার আগে টিকাগুলো নিয়ে নিতে হবে। ভারি ব্যাগ বহন: গর্ভাবস্থায় ভুলেও ভারি ব্যাগ ...
সাদাস্রাব নিয়ে কিছু কথা

সাদাস্রাব নিয়ে কিছু কথা

Cover Story, Health and Lifestyle
সাদাস্রাব সাধারণত মেয়েদের যোনিপথ পরিষ্কার রাখার কাজ করে। খেয়াল রাখবেন এটা স্বাভাবিকের চেয়ে বেশী কিনা। তবে অনেক সময় স্বাভাবিক ভাবেই বেশী বেশী সাদা স্রাব যেতে পারে। যেমন- বয়সন্ধির সময়, ovulation-এর সময়, যৌন উত্তেজনার সময়, প্রেগন্যান্সির সময়, জন্মনিয়ন্ত্রণ বড়ি খেলে, ইত্যাদি। আবার অনেক সময় যোনি মুখ বা যোনি পথের কোন সুপ্ত রোগ থাকলে ও সাদা স্রাবের পরিমান বেড়ে যেতে পারে।  এর সাথে যদি যোনিপথে চুলকানি, জ্বালাপোড়া থাকে, দুর্গন্ধ থাকে, থকথকে ঘন স্রাব হয়, তাহলে বুঝবেন আপনার কোন ইনফেকশান হয়েছে। সবচেয়ে কমন হচ্ছে vaginal candidiasis (এক ধরনের ছত্রাক সংক্রমন)। সেক্ষেত্রে আপনার অবশ্যই একজন গাইনি ডাক্তারের সাথে দেখা করে anti fungal ঔষধ খেতে হবে এবং মলম লাগাতে হবে। সাদা স্রাব যদি আপনার কাছে সমস্যা মনে হয়, তাহলে প্রথম কাজ হবে আপনার যৌনাঙ্গ পরিষ্কার রাখা এবং নিজের স্বাস্থ্য ভালো করা। প্...
ইমার্জেন্সি পিল আপনার জন্য কতটা নিরাপদ?

ইমার্জেন্সি পিল আপনার জন্য কতটা নিরাপদ?

Cover Story, Health and Lifestyle
অনেকেই সঠিক জন্মনিয়ন্ত্রক ব্যবহারের ব্যাপারে সচেতন নয়। এজন্য হয়তো ইমার্জেন্সি বা আইপিলের ব্যবহার করছেন ইচ্ছেমতো। আইপিল হচ্ছে ইমার্জেন্সি কন্ট্রাসেপটিভ পিল, যা অরক্ষিত সহবাসের পর গর্ভধারণ এড়াতে সেবন করা হয়। ইমারজেন্সি পিল একটি হরমোনাল জন্মনিয়ন্ত্রক পদ্ধতি। এপিল প্রত্যেকটি অনিরাপদ সহবাসের পর বাচ্চা নিতে না চাইলে যত দ্রুত সম্ভব গ্রহন করা উচিত।এই পিল সাধারনত সফল ভাবে গর্ভ নিরোধ করে, তবে অন্য ঔষুধের মত এই পিলের কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে। * ইমারজেন্সি পিলের প্রভাবে দেহে হরমোনের আধিক্য ঘটে, যার কারনে মাসিক আগে বা পরে হতে পারে। * এছাড়া অন্যান্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া যেমনঃ সাধারণত মাথা ব্যথা, মাথা ঘোরা, বমি, বমি বমি ভাব, পেটে মোচড় দেওয়া ইত্যাদি সমস্যা হতে পারে। * মাসিকে অনিয়ম, স্তনে অস্বস্তি, মাসিকে অধিক রক্তক্ষরন, দুর্বল লাগা, কারো কারো ক্ষেত্রে মাসিক দুই সপ্তাহও পিছাতে পারে, কারো ...
বাচ্চাকে প্রকাশ্যে বুকের দুধ খাওয়ানো

বাচ্চাকে প্রকাশ্যে বুকের দুধ খাওয়ানো

Cover Story, Health and Lifestyle
প্রকাশ্যে বুকের দুধ খাওয়ানোর অর্থ হলো আপনার বাড়িতে আত্নীয় স্বজন বা বন্ধু বান্ধবের সামনে অথবা পাবলিক প্লেস, যেমন- ক্যাফে বা কোন শপিং সেন্টারে বাচ্চাকে বুকের দুধ খাওয়ানো। আপনার শিশুর জন্মের পর প্রথম দিকে আপনি যেখানে বুকের দুধ খাওয়াতে স্বস্তিবোধ করেন সেখানেই খাওয়ানো উচিত। কিন্তু আপনি যখন এটি বেশি বেশি করতে থাকবেন, বাইরে চলতে ফিরতে অন্যের সামনে বাচ্চাকে বুকের দুধ খাওয়াতে আত্নবিশ্বাসী হয়ে উঠবেন। কিভাবে শুরু করবেন সেক্ষেত্রে সহায়ক কিছু ধারণা এখানে তুলে ধরা হলোঃ পূর্ব পরিকল্পনাঃ বাইরে যাওয়ার আগে চিন্তা করুন আপনার বাচ্চা ক্ষুধার্ত হলে বুকের দুধ খাওয়াতে কোথায় আপনি স্বস্তিবোধ করবেন। আপনার বন্ধু অথবা স্বাস্থ্য পরিদর্শকের কাছে জানুন যদি তারা কোন স্পট সম্পর্কে জেনে থাকেন, যেমন- কোন ক্যাফে যেখানে অনায়াসে বুকের দুধ খাওয়ানো যায়। কাপড় এবং অন্তর্বাসঃ বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় আপনি কি পরবেন তা ব্যক্তিগত র...
বিয়ের পর মেয়েরা মোটা হয় যে কারণে

বিয়ের পর মেয়েরা মোটা হয় যে কারণে

Cover Story, Health and Lifestyle
বিয়ের আগে স্লিম থাকে আর বিয়ের পর মুটিয়ে যায় অনেক মেয়েরা । অধিকাংশ ক্ষেত্রে দেখা যায় বিয়ের পরে মেয়েরা অস্বাভাবিকভাবে মোটা হয়ে যায়। কেন? কী এর কারণ? শারীরিক সম্পর্ক: বিয়ের পরে নারীদের ওজন বাড়ার জন্য কখনোই শারীরিক সম্পর্ক দায়ী নয়। এছাড়া বিয়ের পর নারীর স্তন কিংবা নিতম্বের আকার বাড়ে এমনটাও সম্পূর্ণ ভুল ধারণা। ওজন বৃদ্ধির পেছনে যৌনসঙ্গমের কোনো সম্পর্ক নেই। পুরুষের বীর্জ ওজন বাড়ার কারণ নয়: অনেক নারী ও পুরুষদের ধারণা শারীরিক সম্পর্কের সময় পুরুষের যে বীর্জ নারীর পেটে ঢোকার কারণে শারীরিক পরিবর্তন দেখা দেয়। এটিও ভুল ধারণা। জেনে রাখা ভালো, সঙ্গমের সময় নির্গত বীর্জ পেটে গিয়ে হজম হওয়া কিংবা রক্তে মিশে যাওয়াও সম্ভব নয়। এটির সঙ্গে ওজন বাড়ার কোনো সম্পর্ক নেই। অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যাভ্যাস: বিয়ের আগে নারী ও পুরুষরা নিজের স্বাস্থ্য নিয়ে অনেক বেশি সচেতন থাকে। কিন্তু বিপত্তি ঘটে  বিয়ে হওয়ার পর। হানিমুনসহ ...
মেয়েদের দৈনন্দিন ক্ষতিকারক অভ্যাসগুলো

মেয়েদের দৈনন্দিন ক্ষতিকারক অভ্যাসগুলো

Cover Story, Health and Lifestyle
প্রতিদিনকার জীবন-যাপনে বেশ কিছু কাজ মেয়েরা করে থাকেন, যা হয়তো আলাদা করে ভাবারও সময় থাকে না। কিন্তু সেসব ছোট ছোট ভুল আদতে ক্ষতি করে নিজেদেরই। এসবের পরিবর্তন না ঘটলে কিন্তু পরবর্তীতে বড় ধরণের মাশুল দিতে হতে পারে। প্রতিদিন মেয়েদের যেসব অভ্যাস অজান্তে ক্ষতি করছে সেগুলো হলো- সানস্ক্রিন: মেয়েদের ত্বক ছেলেদের তুলনায় বেশি নরম ও স্পর্শকাতর। তাই যত্নও নিতে হয় বেশি। যত্নের অন্যতম উপাদান সানস্ক্রিন। সূর্যের অতি বেগুনি রশ্মি থেকে ত্বক বাঁচাতে এর জুড়ি নেই। কিন্তু বেশির ভাগ মেয়েই বাড়ি থেকে বের হওয়ার আগে কেবল মুখে মাখেন তা। অথচ শরীরের সব খোলা অংশেই সানস্ক্রিন মাখা উচিত। ফলে ত্বক পুড়ছে সহজেই! ব্লটিং পেপার: মেকআপের পর অধিকাংশ মেয়েই ভুলে যান ব্লটিং পেপারের ব্যবহার। ব্লটিং পেপার ত্বকের অতিরিক্ত মেকআপ শুষে নেয়। কিন্তু তা না করায় মুখে ভাল করে মেকআপ বসে না। অতিরিক্ত মেকআপ লেগে থাকে। একটু ঘাম হলে বা বেশ...
পিরিয়ডের সময় নারীরা যে ভুলগুলো করেন

পিরিয়ডের সময় নারীরা যে ভুলগুলো করেন

Cover Story, Health and Lifestyle
পিরিয়ড একটি স্বাভাবিক প্রক্রিয়া। একজন নারীর শারীরিক সুস্থতার লক্ষণও প্রকাশ পায় নিয়মিত পিরিয়ড চক্রের মাধ্যমে। কিন্তু এই সময়ে নারীরা অসচেতন ও কিছু কুসংস্কার মেনে ভুল করে থাকেন। যা তাদেরই মারাত্নক ক্ষতি করে থাকে। জেনে নিন সেই ভুলগুলো কি এবং আজ থেকেই তা করা বন্ধ করুন। রক্তের রং সম্পর্কে সচেতন: পিরিয়ডের রক্তের রং কেমন তা খেয়াল করতে হবে। কারণ এর সাথে সুস্থতা বা অসুস্থতা জড়িত। পিরিয়ড শুরু হওয়ার সময়ে রক্তে রং থাকবে বাদামি বর্ণের এবং সময়ের সাথে সাথে সেটা হবে লাল রঙের। পিরিয়ডের শেষের দিকে সেটা সাধারণত হয়ে যাবে গাড় বাদামি রঙের। যা অনেকটা কালো রঙের মতো। কিন্তু পিরিয়ডের রক্তের রং যদি শুধুমাত্র লাল অথবা শুধুমাত্র বাদামি হলে দ্রুত কোনো স্ত্রীরোগ বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করতে হবে। পিরিয়ডের তারিখ সম্পর্কে জানা: বেশিরভাগ নারী মনে করেন, পিরিয়ডের তারিখ সম্পর্কে জানার প্রয়োজন হয় শুধুমাত্র গর্ভধারণের পরিকল...
ব্যায়ামের বিকল্প গরম পানির গোসল

ব্যায়ামের বিকল্প গরম পানির গোসল

Cover Story, Health and Lifestyle
গরম পানিতে গোসল করলে প্রদাহজনিত সমস্যা ও রক্তে গ্লুকোজ মাত্রার ক্ষেত্রে উন্নতি ঘটে। তাই যারা ব্যায়াম করতে পারেন না বা সময় পান না তারা বিকল্প হিসেবে গরম পানি দিয়ে গোসলকরতে পারেন। গবেষণা মতে, শারীরিক ব্যায়াম কিংবা পরিশ্রমে প্রদাহজনিত সমস্যার সমাধান হয়। ব্যায়ামের পর প্রদাহজনিত রাসায়নিক আইএল-৬ বেড়ে যায়। ক্রনিক লো গ্রেড ইনফ্লেমেশন নামে পরিচিত প্রদাহের উঁচু স্তরের বিরুদ্ধে লড়তে ইনফ্লেমাটোরি রেসপন্স নামের পদ্ধতি অ্যান্টি ইনফ্লেমাটোরি উপাদান দূর করতে সক্রিয় থাকে। শরীরের তাপমাত্রা বৃদ্ধি পেলে ইনফ্লেমাটোরি রেসপন্সকে বাড়িয়ে দেয়। তখন শারীরিক ব্যায়ামের বিকল্প গরম পানিতে গোসলকরলে শরীরের লো গ্রেড ইনফ্লেমেশনকে হ্রাস করে।  তাই গরম পানিতে গোসল করলে পেতে পারেন চমৎকার উপকারীতা।...
যেভাবে পারফিউমের ঘ্রাণ দীর্ঘসময় স্থায়ী হবে

যেভাবে পারফিউমের ঘ্রাণ দীর্ঘসময় স্থায়ী হবে

Cover Story, Health and Lifestyle
বাহিরে যাওয়ার আগে সবাই শরীরে পারফিউম ছিটিয়ে নেন। অনেকে তীব্র ঘ্রান পছন্দ করেন, অনেকে হালকা। তবে সব পারফিউমের ঘ্রাণ কিছুক্ষণ পর তার ঘ্রানের তীব্রতা হারাতে শুরু করে। দামি পারফিউম হলেও কোনো কাজ হয়ে না। তাই দীর্ঘসময় ঘ্রাণ ধরে রাখতে জেনে নিন কয়েকটি ঘরোয়া টিপস : ১. শুষ্ক ও অন্ধকার জায়গায় পারফিউম রাখুন। ২. অতিরিক্ত তাপমাত্রা, আলো, আর্দ্রতার মতো বিভিন্ন কারণে সুগন্ধি ক্রমশ দুর্বল হয়ে পড়ে। ৩. ড্রেসিং টেবিল জানালার পাশে হলে সেখানে পারফিউম না রাখাই ভালো। ৪. কব্জির ভেতর, ঘাড়ের পাশ, নাভির নিচ, হাঁটুর পিছন, গোড়ালির ভেতর-বাইরে পারফিউম লাগান। ৫. পেট্রোলিয়াম জেলি লাগানোর পর পারফিউম স্প্রে করলে সুগন্ধি বেশিক্ষণ স্থায়ী হয়। ৬. গোসল করে ময়েশ্চারাইজার লাগানোর পর পারফিউম স্প্রে করুন, তারপর পোশাক পরুন। ৭. চুলে সরাসরি পারফিউম স্প্রে করবেন না। ৮. ব্রাশে পারফিউম লাগিয়ে তা দিয়ে চুল আঁচড়ে ন...
শীতে গ্লিসারিন ব্যবহার করার পদ্ধতি

শীতে গ্লিসারিন ব্যবহার করার পদ্ধতি

Cover Story, Health and Lifestyle
জেঁকে বসেছে শীত। এই শীতের মোকাবেলায় সবচেয়ে বেশি গুরুত্ব দিতে হবে ত্বককে।  তাই রূপচর্চার উপকরণেও আনতে হবে কিছুটা পরিবর্তন। বাজারে এখন অনেক ধরনের প্রসাধনী পাওয়া যাচ্ছে। কিন্তু সেসব প্রসাধনী সবই যে ত্বকের জন্য ভালো তা কিন্তু নয়। তারপরও সবার ঝোঁক থাকে বাজারে ভালো ভালো প্রোডাক্টের ওপর। শীতের প্রসাধনীর অন্যতম একটি উপাদান হল গ্লিসারিন। সেই গ্লিসারিন ব্যবহার করার পদ্ধতি নিম্নরুপ- টোনার: এক কাপ গ্লিসারিন ও সমপরিমাণ গোলাপ জল মিশিয়ে নিয়ে টোনার তৈরি করে নিতে পারেন। এটা স্প্রে বোতলে ভরে রেখে দিতে পারেন। যখনই মুখ পরিষ্কার করবেন তখনই নরম টাওয়াল দিয়ে মুছে নিয়ে টোনার স্প্রে করে নেবেন। টোনিংয়ের পাশাপাশি এটি ময়েশ্চারাইজারেরও কাজ করবে। পা ফাটা রোধে: পা ফাটলে খসখসে হয়ে যায়, দেখতেও অসুন্দর লাগে। তাই রাতে ঘুমানোর আগে উষ্ণ গরম পানিতে লবণ দিয়ে ৫ মি. পা ভিজিয়ে রাখুন। এরপর শুকনো করে মুছে হাতের তালুতে গ্লিসারি...
ঘরে বসেই বানিয়ে ফেলুন ফ্রুট কেক

ঘরে বসেই বানিয়ে ফেলুন ফ্রুট কেক

Cover Story, Recipe
২৫ ডিসেম্বর তো প্রায়ই চলে এলো৷ আর এই দিনটিতে প্রতিটি ঘরে ঘরে ফ্রুট কেক তো খাওয়া হয়েই থাকে৷ আর এই সুযোগে সেই সময় ফ্রুট কেক-এর দাম প্রায় দ্বিগুণ হয়ে যায়৷ যদি বাড়িতেই বানানো যায় এই কেক৷ তাহলে কেমন হয়? তবে চলুন জেনে নেওয়া যাক বাড়িতে কিভাবে কেক প্রস্তুত করবেন৷ উপকরণ: চিনি ১০০ গ্রাম মাখন ১০০ গ্রাম ডিম ১ টি ময়দা ১০০ গ্রাম বেকিং পাউডার ১/২ চামচ ভ্যানিলা এসেন্স ১/২ চামচ দুধ ১/২ কাপ খাবার সোডা ১/২ চামচ পরিমাণ মতো কাজুবাদাম, কিসকিস, ছোটো ছোটো পিস করা খেজুর, শুকনো ফল, শুকনো চেরি, কমলালেবুর খোসা কোরানো৷ পদ্ধতি: প্রথমে একটি পাত্রে মাখন ও চিনি ভালো করে মেশাতে হবে৷ অন্য একটি পাত্রে ডিমটি ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে৷ তারপর মাখন ও চিনির মিশ্রণটির মধ্যে অল্প অল্প করে ডিম ফেটানোটি দিতে হবে৷ যতক্ষণ না মিশ্রণটি ভালো করে ফুলে উঠছে ততক্ষণ ভালো করে ফেটাতে থাকুন৷ তারপর ওই মিশ্রণটি...
শিশুর স্বাস্থ্যকর টিফিন healthy tiffin for kids

শিশুর স্বাস্থ্যকর টিফিন healthy tiffin for kids

Health and Lifestyle
শিশুদের টিফিনে এমন খাবারই দেয়া উচিত, যা কিনা ক্ষুধা মেটায় ও স্বাস্থ্যকর। বেশির ভাগ সময়ই দেখা যায়, টিফিন পছন্দ না হলে শিশুরা খাবারভর্তি বাটি নিয়ে বাড়ি ফেরে। অনেক সময় হয়তো স্বাস্থ্যকর খাবারই তাকে দেয়া হয়। কিন্তু নেহাত অপছন্দ বা একঘেয়ে হয়ে গেছে বলে সে আর তা খেতে চায় না। টিফিনে স্বাদ আর স্বাস্থ্য দুটোকেই যদি ধরে রাখা যায়, তাহলে মন্দ হয় না। তাই যেভাবে শিশুর টিফিনকে স্বাস্থ্যকর করবেন- ফলই হবে মজাদার: সকালবেলা টিফিন তৈরির সময় স্ট্রবেরি, কলা, কমলা, আপেল ইত্যাদি ফল ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিন। একটি বাটিতে দই ও মধু একসঙ্গে ফেটে নিন। এবার আপেল, কলা ও কমলার খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো করুন। স্ট্রবেরি টুকরো করে নিন। ইচ্ছে হলে আঙ্গুর দিতে পারেন। এবার দইয়ের মিশ্রণটি কাটা ফলগুলোর সঙ্গে ভালোভাবে মিশিয়ে টিফিনবক্সে ভরে দিন। স্বাস্থ্যকর রোল: মুরগির বুকের মাংস, ডিম, মাশরুম, ব্রোকলি, পুঁইশাক, পনির, টুনা, ছোলার ডাল ...
বয়স হবার পরও শিশুর কথা না বলার কারণ

বয়স হবার পরও শিশুর কথা না বলার কারণ

Cover Story, Health and Lifestyle
স্পিচ থেরাপিস্টের কাছে ইদানীং দুই থেকে পাঁচ বছরের শিশুর ভিড়ই বেশি। শিশু কথা বলতে পারছে না। কারণ, বাড়িতে কেউ তার সঙ্গে কথা বলছে না। তার হাতে ধরিয়ে দেয়া হচ্ছে মোবাইল কিংবা ট্যাব। ব্যস্ত বাবা-মাকে সন্তানের হাজারো বায়না সামলাতে হচ্ছে না। এমনকি, তাকে খাওয়ানোর ঝক্কি উধাও। হাতে ট্যাব ধরালে নিমেষে শেষ হচ্ছে মুখের গ্রাস। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, শিশু কারো সঙ্গে কথা বলার সুযোগ না পাওয়ায় কথা শিখছে না। কারো সঙ্গে তার যোগাযোগ তৈরি হচ্ছে না। সে নিজেকে প্রকাশও করতে পারছে না। প্রাথমিক উপসর্গ দেখে অনেকেই ভেবে নিচ্ছেন, অটিজম। পরে বোঝা যাচ্ছে, আসল সমস্যা অন্য। জন্মের কয়েক মাস পর থেকেই ‘স্ক্রিন টাইম’ বা মোবাইল-প্রযুক্তি গ্রাস করেছে তাকে। শিশুর চোখের দিকে তাকিয়ে কথা বলা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। মজার মজার কথা বলা, যে কোনো মজার আচরণ করলে হাসা, সবই চোখের মাধ্যমে বোঝা যায়। ট্যাব বা মোবাইল ধরিয়ে তা হয় না। শিশু চিকিৎস...
আজকের রেসিপি : লাউ-চিংড়ি রেসিপি

আজকের রেসিপি : লাউ-চিংড়ি রেসিপি

Health and Lifestyle, Recipe
লাউ চিংড়ি রেসিপি উপকরণ :  ১) এক কেজি কচি লাউ ছোট ছোট টুকরো করে কাটা ২) ছোট বা মাঝারি মাপের চিংড়ি ২০০ গ্রাম (চিংড়ির খোসা ছাড়িয়ে নিতে পারেন বা খোসাসহ রাখতে পারেন) ৩) হলুদ-মরিচ-ধনেগুড়া মিলিয়ে ২ চা চামচ ৪) পেঁয়াজ বাটা ২ চা চামচ ৫) রসুন বাটা ১ চা চামচ ৬) আদা বাটা আধা চা চামচ ৭) লবণ স্বাদমতো ৮) তেল ২ টেবিল চামচ ৯) টমেটো কুচি আধা কাপ ১০) ধনেপাতা কুচি সামান্য ১১) দুধ আধা কাপ ১২) কাঁচামরিচ কয়েকটা (স্বাদমতো)। প্রণালী :  প্রথমে কড়াইতে তেল দিয়ে তাতে পেঁয়াজ, রসুন, আদা বাটা ও গুঁড়া মশলাগুলো দিয়ে কষিয়ে নিন। তারপর বাটা ও গুঁড়া মশলাগুলো দিয়ে কষিয়ে নেওয়ার পর চিংড়ি আর টমেটো টুকরা দিয়ে আবার কষিয়ে নিন। এরপর মশলা ভুনা হয়ে এলে এতে লাউ দিয়ে ২ কাপ গরম পানি দিন। লবণ ছড়িয়ে দিয়ে নেড়ে ১৫-২০ মিনিট রান্না করুন। এবার রান্নায় দুধ দিয়ে সামান্য চিনি ছড়িয়ে দিন। কাঁচামরিচ লম্ব...