Browsing category
খুব দ্রুত রান্না করাটাই এখন সময়ের দাবি। কর্মজীবী বা গৃহিণী যেকোনও নারীদের জন্য বেশি দরকার এই রান্নার টিপস । কারণ ঘর-সংসার সামলে, সন্তান লালন-পালনের মতো কঠিন কাজগুলোর মধ্যে অন্যতম রান্না। তাই ঝটপট রান্নার টিপসটাকেই জরুরি মনে করেন সবাই। জেনে নেই কীভাবে করবেন ঝটপট রান্না-রান্নার টিপস১) সপ্তাহের বা মাসের বাজার একসঙ্গে করে ফেলতে পারলে রান্নার সময় […]
অনেকের পা ঘামে সারা বছরই। ফলে মোজা ও জুতা হয়ে পরে দুর্গন্ধযুক্ত। ঘামের গন্ধ থেকে দূরে থাকতে পা সবসময় পরিষ্কার রাখার বিকল্প নেই। মোজা পরার আগে পায়ে খানিকটা ট্যালকম পাউডার মেখে নিলে উপকার পাবেন। তারপরেও যদি ভ্যাপসা গন্ধ ছড়িয়ে পড়ে জুতায়, তবে কীভাবে দূর করবেন জেনে নিন। কয়েক ফোঁটা সুগন্ধি এসেনশিয়াল অয়েল ছিটিয়ে দিন জুতার […]
এই প্রথম ওড়িশাতে পেট্রলের থেকে বেশি দামে ডিজেল বিক্রি হল। আর ওই দিনেই হিরোর তরফে বাজারে এল নতুন স্কুটার ‘ডেস্টিনি’। এই প্রথম হিরো ১২৫ সিসি ইঞ্জিনের স্কুটার নিয়ে এল বাজারে। দু’টি মডেল, এলএক্স এবং ভিএক্স-এর দাম যথাক্রমে ৫৪ হাজার ৬৫০ এবং ৫৭ হাজার ৫০০ টাকা। হিরো ডেস্টিনি-র ডিজাইন থেকে নির্মাণ, পুরোটাই হয়েছে ভারতবর্ষে, জয়পুরে। ভারতের […]
হুট করেই রেগে যান অনেকে। আবার ঠান্ডা মাথায় রাগ নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে ইতিবাচক জীবন তৈরি করেন। রাগ নিয়ন্ত্রণ ব্যক্তিত্ব, দক্ষতা–সংশ্লিষ্ট একটি গুণ। কৌশলে যেকোনো ব্যক্তি নিজের রাগ নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।বিভিন্ন পরিস্থিতিতে আমাদের আচরণ বোঝা যায়। মাইন্ডটুলস নামে যুক্তরাজ্যের একটি ব্যবস্থাপনা প্রশিক্ষণকেন্দ্রের অনলাইন মূল্যায়ন (অ্যাসেসমেন্ট) থেকে আপনি নিজের অবস্থান জেনে নিতে পারেন। আপনি নিচের প্রশ্নের উত্তর দিয়ে […]
রাত তখন ১২টা ছুঁইছুঁই। প্রায় শুনশান দিল্লির রাস্তা। অফিসের কাজ মিটিয়ে রাস্তার সামনে এসে দাঁড়ালেন তরুণী। বাড়ি ফেরার জন্য অটোর অপেক্ষা করছিলেন। ঠিক সেই সময়ই সামনে একটা অটো এসে দাঁড়ায়। যেন ঈশ্বর প্রেরিত দূত!সুরক্ষিত ভাবে বাড়িতে পৌঁছে দেন ওই ব্যক্তি। বিনিময়ে কোনও টাকাও নিলেন না।রাতের রাস্তায় যেখানে তরুণীকে একা পেয়ে পরিস্থিতির সুযোগ নিতে চান একদল […]
চেহারা ও পোশাকের সঙ্গে খাপ খাওয়ানো একটা মনের মতো জুতো! অফিস হোক বা বেড়াতে যাওয়া— এক জনের ব্যক্তিত্বে বিশেষ ছাপ ফেলে তার জুতো। কিন্তু পছন্দের জুতো বাছতে বসলেই কি হাই হিল জুতোর দিকে নজর যায়? তা হলে সতর্ক হওয়ার সময় এসেছে। চাহিদার কথা মাথায় রেখে আজকাল নারী-পুরুষ নির্বিশেষে সকলের জুতোর নীচেই একটু-আধটু হিল রাখছে জুতো […]
খাবার টেবিলে সুন্দর করে সাজানো সাদা পোর্সেলিনের বাসনপত্র। দেখতে যতটা অভিজাত, ততটাই কঠিন এর চাকচিক্য বজায় রাখা। অল্প কিছু দিন ব্যবহারের পরেই এরকম বাসন তার উজ্জ্বল্য হারিয়ে হলদেটে হয়ে যায়। একই কথা প্রযোজ্য সাদা ফাইবারের বাসনের ক্ষেত্রেও। মেনে চলুন এ টিপস গুলো। খাবারের তেল, মশলা এবং বারবার ধোয়ামোছার কারণেই বাসনের এমন হাল হয়। খাবারের চেলচিটে […]
নখে ছত্রাকস্যাঁতস্যাঁতে আবহাওয়ায় নখের কোণে ফাঙ্গাস দেখা দিতে পারে। দিনে দুবার মাউথওয়াশ লাগান আক্রান্ত নখে। ১৫ থেকে ২০ মিনিট ভিজিয়ে রাখলেই যথেষ্ট। মাউথওয়াশের অ্যান্টিসেপটিক উপাদান নখের ছত্রাক দূর করবে। একজিমায় অলিভ অয়েলঅলিভ অয়েলে আছে ভিটামিন ই। এটি ত্বক নমনীয় করে। গোসলের পর হালকা ভেজা ত্বকে এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল ব্যবহার করুন। একজিমা চলে যাবে।হেঁচকি রোধে […]
সারা বিশ্বেই সকালের নাশতা হিসেবে পরিচিত ওটস। বাংলাদেশেও অনেকে স্বাস্থ্যসম্মত নাশতা হিসেবে ওটস খান নিয়মিত। ওটস রান্না করা সহজ, আর তা বিভিন্ন উপায়ে খাওয়া যায়। স্মুদি, মিল্কশেক, পরিজ এমনকি কেক ও কুকি তৈরিতে ব্যবহার করা যায় ওটস। ওটসের সবচেয়ে বড় উপকারিতা হলো ওজন কমানো। ওজন কমাতে দিনে তিনবেলাই আপনি ওটস খেতে পারেন।ওজন কমাতে ওটস উপকারি […]
খাদ্য তালিকায় রুটি কম বেশি সবাই রাখেন। অনেকেই মনে করেন, ভাতের বদলে রুটি খেলে শরীর সুস্থ থাকে বেশি। এছাড়াও পেট পরিষ্কার রাখার জন্য গমের তৈরি নানা উপাদানই অনেকের পছন্দের তালিকায় রয়েছে। তবে রুটি খেলেও হতে পারে কিছু সমস্যা যা আপনার শরীরের অনেক ক্ষতি করতে পারে। আসুন সবিস্তারে জেনে নেওয়া যাক, রুটি থেকে শরীরে কোন কোন […]
একটা মজার ব্যাপার ঘটল। বাড়ি ফিরে দেখি খাটের উপর বসে আমার সাড়ে সাত বছরের ছেলে বিড়বিড় করছে ইচি-নি-সান-শি-গো-রোকু। তার গলার স্বর বদলে দিব্বি নাকিনাকি হয়েছে। ঘাবড়ে গিয়ে জিগ্যেস করলাম ওকে। উত্তর দিতে গিয়ে সে আমার মূর্খতা দেখে হেসেই কুটিপাটি। বলল, ‘‘এমা, এটাও জানো না। আমি তো জাপানি ভাষায় এক দুই তিন চার গুনলাম।’’ আমার ছেলের […]
আধুনিক জীবনযাত্রা, পেশাগত চাপ নানা কারণে যে সব রোগের প্রকোপ উত্তরোত্তর বৃদ্ধি পাচ্ছে, তার মধ্যে অন্যতম কিডনিতে স্টোন। ‘‘কিডনিতে পাথর জমার ঘটনা গত পাঁচ বছরে অত্যন্ত বেড়েছে। অনিয়ন্ত্রিত জীবন, অনিয়ম ইত্যাদি নানা কারণ এর নেপথ্যে রয়েছে। শুধু তাই-ই নয়, এই সব অসুখ নিয়ে সচেতনতাও কমছে দিনকে দিন। অনেকেই চিকিৎসা করতে আসেন অনেকটা পরের দিকে, তখন […]
শীতকাল সিল্ক শাড়ি পরার জন্য উপযুক্ত সময়। কারণ, সিল্ক শুধু আভিজাত্যই প্রকাশ করে না, শীতের হাত থেকেও দূরে রাখে। যদিও বর্ষপঞ্জির হিসাবে শীত আসতে আরও বেশ কিছু দিন বাকি। হিমেল হাওয়া টের পাওয়া যাচ্ছে এখনই। সিল্ক শাড়ি পরার দিনও এল বলে। সিল্ক শাড়ির জন্য চাই বাড়তি যত্ন। সেসব যত্নআত্তির কথা জেনে নেওয়া যাক এক ঝলকে।প্রথম […]
আধুনিক জীবনযাপন, মানসিক চাপ, কর্মব্যস্ততা— এ সব নানাবিধ সমস্যা অনেকের নিশ্চিন্তের ঘুম কেড়েছে। হয় সারা রাত জেগে কাটাতে হয়, নয়তো, মাঝে মাঝেই ভেঙে যায় ঘুম। ফলে অনিদ্রার ক্লান্তি ঘিরে ধরে সহজেই। উপায়ন্তর না পেয়ে অনেকেই বাধ্য হন ঘুমের ওষুধ খেতে। কখনও চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে তো কখনও নিজে থেকেই ঘুমের ওষুধ খাওয়ার প্রবণতা আজকাল কমবেশি অনেকের মধ্যেই […]
মাছে-ভাতে বাঙালির পাতে মাছ যত জুটছে, তার সঙ্গে পাল্লা দিয়ে জমা হচ্ছে ক্ষতিকারক রাসায়নিক। মাছকে দীর্ঘ দিন টাটকা রাখতে যথেচ্ছ পরিমাণে মেশানো হচ্ছে ফর্মালিন। সাধারণ রুই-কাতলা থেকে চালানি চিংড়ি সবেতেই মিশছে এই রাসায়নিক। আর এর হাত ধরেই শরীরে প্রবেশ করছে বিষ। বাজার থেকে কিনে আনছেন টাটকা মাছ, কিন্তু তা খেয়েও অসুস্থ হচ্ছে শরীর! এমনটা কি […]