চিকিত্সকরা বলছেন, ২ পিস মাছ বা ৩ পিস মাংসের বদলে খান একবাটি মটরশুঁটি। রোজ। দাম কম। পুষ্টি ষোলোআনা। খাবারের স্বাদ বাড়াতে মটরশুঁটির তুলনা নেই। বিভিন্ন রান্না ও স্যালাডে মটরশুঁটির প্রচুর ব্যবহার। তবেই ভাল থাকবে হার্ট ।
তেলুগুতে বাটানি বলুন বা তামিলে পাট্টানি, গুজরাটিতে ভাটানা বলুন বা মারাঠিতে মট্টর, মটরশুঁটি মটরশুঁটিই থাকে, তার গুণ একটুও বদলায় না। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ওজন কমাতে মটরশুঁটির তুলনা নেই। এ ছাড়াও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, পাকস্থলীর ক্যানসারে দারুণ উপকারী। বয়স ধরে রাখতে, স্কিনে জেল্লা বাড়াতে, সুগার কমাতে মটরশুঁটির জুড়ি মেলা ভার। চুল পড়া আটকাতে, চোখের দৃষ্টি টানটান রাখতে, হজমশক্তি বাড়াতে, অন্তঃসত্ত্বা মহিলাদের জন্য মটরশুঁটি খুব উপকারী। অ্যালঝাইমার্স ও আথ্রাইটিস রোধে মটরশুঁটি দারুণ কাজ দেয়।