স্বাস্থ্য পরামর্শ : রিফাইন্ড চিনি খেলে কী ক্ষতি হয় জেনে নিন

স্বাস্থ্য পরামর্শ  : চকচক করলেই সোনা হয় না। রিফাইন্ড করা চকচকে সাদা চিনি প্রত্যেকটি দানা এতই স্বচ্ছ যে এর ক্ষতির দিকটা চিন্তাই করা হয়না। রিফাইন্ড করা এই সাদা চিনিতে কোন প্রাকৃতিক উপাদান নেই। এই চিনি সারফার ডাইঅক্সাইড, ফসফরিক অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম হাইড্রোঅক্সাইড ও অ্যাক্টিভেডেট কার্বন দিয়ে রাসায়নিক ভাবে তৈরি করা হয়। ফলে শরীরের ক্ষতি অনিবার্য। এরকম দাবি করেছে চিকিৎসকেরা এবং অনেক স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট।

রিফাইন্ড চিনি খেলে যা ক্ষতি হচ্ছে:

১. রিফাইন্ড সুগার খেলে, গুড কোলেস্টেরল কমে যায়, যা ‘ব্যাড’ কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। পাশাপাশি ট্রাইগ্লিসারাইড বাড়িয়ে দেয়, যার ফলে বেড়ে যায় হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা।

২. চিনি খলে ব্রেনের ‘ফিল গুড’ সেরোটোনিন-এর মাত্রা বেড়ে যায়। এবং শরীর থেকে চিনি বেরিয়ে গেলে অবসাদগ্রস্থ হয়ে যায় মানুষ।

৩. রিফাইন্ড সুগার খেলে, ত্বকের ‘ইলাস্টিসিটি’র ক্ষতি হয়। যে কারণে বয়সের আগেই চামড়া কুঁচকে যায়।

৪. শরীরে বেশি চিনির পরিমাণ ইনসুলিন কোষের ক্ষতি করে। ফলে ওজন বেড়ে যায়।

Related posts:

সাদা না লাল, জানেন কোন ডিম বেশি পুষ্টিকর? ঘুমানোর আগে রাতের প্রয়োজনীয় রূপচর্চা শীতে গ্লিসারিন ব্যবহার করার পদ্ধতি বাচ্চাকে প্রকাশ্যে বুকের দুধ খাওয়ানো পিরিয়ডের পূর্বের শারীরিক ও মানসিক পরিবর্তনগুলো কি কি? কম বয়সে চুল পেকে যাচ্ছে? এ সব কৌশলেই পর্নোগ্রাফি নেশা থেকে সন্তানকে দূরে রাখুন কর্মবীর হতে যৌনতা শ্রেষ্ঠ মাধ্যম: গবেষণা টাক পড়ে যাচ্ছে? ফ্রেঞ্চ ফ্রাই খান, চুল গজাবে টাকে! রসুনের উপকার : health benefits of garlic এগ লোফ ও মিট লোফ রেসিপি Soft Drinks : Why you should stop this right now! গায়ে জ্বর নেই তবু ল্যাব এইড এর থার্মোমিটারে ১০৩ ডিগ্রি! বিল ১ লক্ষ ২২ হাজার লিভারে চর্বি জমা থেকে রক্ষা পেতে খান তেঁতুল করোনাভাইরাসে মৃত্যুর ঝুঁকি কতটা? ভয়টা কাদের? পানির মাধ্যমে ছড়াতে পারে করোনাভাইরাস ? শরীর অবসন্ন, সারাদিন ক্লান্তি : নতুন করোনার উপসর্গ নিয়ে চিন্তা করোনার ওষুধ : পাঁচ দিনেই নির্মূল হচ্ছে করোনা! দাবি চিনা গবেষকদের People Will Follow This Lifestyle after Covid-19 90% want to work from home at Singapore