Tag: শীত

শীত এসেছে? এই মশলাগুলো শীতকে তাড়িয়ে দিবে শীত আসলেই আমাদের শরীরে দেখা দেয় না সমস্যা। যেমন- হ্যাঁচ্চো....খুকখুক কাশি এগুলোতো কমন লেগেই থাকে। তার সাথে আরও জটিল কিছু রোগের আক্রমণে জীবন অতিষ্ঠ হয়ে ওঠে। কিন্তু কিছু নিয়ম মেনে চললে শীতকেও  উপভোগ করা যায়। জানতে চান কী সেই উপায়? অনেক গবেষণায় দেখা গেছে,  পুরানো সব আয়ুর্বেদ গ্রন্থে কিছু  মশলার তালিকা আছে, যা শরীরকে শীতকালে রোগবালাই থেকে রক্ষা করে। নিচে মশলাগুলোর বিস্তারিত দেওয়া হল- শীত এলে ভয় না পেয়ে মশলাগুলো খান ১. জাফরান: জাফরান একটি অমূল্য  প্রকৃতিক সম্পদ।  শীতকালে একে কাজে লাগাতে পারলে,  শরীর নিয়ে আর কোনো চিন্তাই থাকবে না । পাফরানে উপস্থিত একাধিক উপকারি উপাদান, যেমন-মিনারেল এবং ভিটামিন শরীরকে ভিতর থেকে খুবই শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। যার জন্য শরীরে কোনও রোগই বাসা বাঁধতে পারে না। প্রতিদি সামান্য জাফরান দুধে দিয়ে খেলে উপকার পাওয়া ...