শেষ পাতে মিষ্টি খান? জানেন তা ঠিক না ভুল?

বিয়েবাড়ি হোক বা রেস্তরাঁ সব শেষে মিষ্টি ছাড়া খাওয়া যেন শেষই হয় না।

অনেকের তো আবার শেষ পাতে মিষ্টি খাওয়ার নেশা আছে। তাই বাড়িতে নিত্য প্রয়োজনীয় জিনিসের মধ্যে অন্যতম এই মিষ্টি। আজকাল নবীন প্রজন্ম যদিও চেহারার কারণে মিষ্টি থেকে দূরে থাকতেই ভালবাসে। তবু খাওয়ার পর এক-আধটা মিষ্টিতে অনেকেই আস্থা রাখেন।

গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট ভাস্করবিকাশ পাল জানালেন, খাওয়ার পর মিষ্টি খাওয়ার নিয়ম নতুন নয়। আসলে তেল-মশলার খাবার শরীরে রক্তচাপ বাড়ায়। মিষ্টি সেই চাপকে কমাতে সাহায্য করে। এ ছাড়া ভাজাভুজি বা মশলাদার খাবার অ্যাসিড ক্ষরণের মাত্রা বৃদ্ধি করে। এ দিকে মিষ্টি সে সব অ্যাসিড ক্ষরণের পরিমাণ কমিয়ে দেয়। ফলে হজমজনিত সুবিধা হয়। তাই খাওয়ার পর শেষ পাতে একটা মিষ্টি ক্ষতিকারক নয়। কিন্তু খেয়াল রাখুন এই মিষ্টির পরিমাণ যেন কখনও মাত্রা না ছাড়ায়, তা হলেই কিন্তু ওজন বাড়ার আশঙ্কা থাকবে।

Related posts:

জলজিরার এত গুণ! জানলে অবাক হবেন মৃত্যুর পরও মানুষ চারপাশের কথা শুনতে পায়! যে অঙ্গগুলো বড় হলে নারীদের সৌভাগ্যবতী ভাবা হয় রান্নার যে ভুল খাবার বিষাক্ত করে হাঁটলে ওজন কমে, কিন্তু কতটা হাঁটলে জানেন? নিয়মিত যৌনতায় সক্রিয়তা বাড়ে প্রবীণদের মস্তিষ্কে শিশুদের উপযোগী ব্যায়াম গর্ভাবস্থায় শারীরিক সম্পর্ক নিয়ে কিছু ভুল ধারণা গর্ভবতী না হয়েও যে কারণে প্রেগন্যান্সি টেস্ট পজিটিভ হয়! হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে দিচ্ছে ডিম, বাড়ে মৃত্যুর আশঙ্কাও! দাবি গবেষণায় প্রিয়াঙ্কার এই পোশাকের দাম শুনলে চোখ কপালে উঠবে হার্টের অসুখে : আপনার হার্টকে বাঁচাবে এ ভিটামিন মাকড়সার উৎপাতে অতিষ্ঠ? জেনে নিন কী করবেন ছড়িয়ে পড়ছে রহস্যময় জীবাণু ‘কে অরিস’ হঠাৎ কোমর ব্যথা হলে কি করবেন ডা. রুশদানা রহমান তমার পরামর্শ : মেয়েদের বয়ঃসন্ধিকালের সমস্যা, কারণ ও প্রতিকার স্তনরোগ বিশেষজ্ঞ সার্জন ডা. মিথিলা কর্মকারের পরামর্শ : স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধে করবেন যেভাবে পিজি হাসপাতালের মেডিসিন বিভাগের চেয়ারম্যান অধ্যাপক ডা. এ বি এম আবদুল্লাহার পরামর্শ : কোন জ্বরে কী দাওয়াই The danger of snoring and methods to reduce snoring ঢকঢক করে পানি পান করে ডেকে আনছেন মারাত্মক বিপদ