Tuesday, May 24
Shadow

Tag: টিপস

কীভাবে দ্রুত লম্বা হবেন | লম্বা হওয়ার টিপস | দ্রুত লম্বা হবেন যেভাবে

কীভাবে দ্রুত লম্বা হবেন | লম্বা হওয়ার টিপস | দ্রুত লম্বা হবেন যেভাবে

Health, Health and Lifestyle
কারো কারো উচ্চতা যেমন বেশি লম্বা হয়ে থাকে আবার কারো উচ্চতা কম হয়ে থাকে। লম্বা হওয়ার জন্য অনেকে অনেকভাবে চেষ্টা করে। তবে লম্বা হওয়ার উপায় জানা না থাকলে উল্টো ক্ষতি হতে পারে শরীরের। তাই লম্বা হওয়ার টিপস যারা খুঁজছেন তাদেরকে আগে কিছু বিষয় জেনে রাখতেই হবে। কী কারণে উচ্চতা কম-বেশি হয়? বংশগত কারণে গ্রোথ হরমোনের কারণ সুষম খাদ্যের অভাব থাইরয়েড হরমনের অভাব ভিটামিন ডি এর অভাব পরিপাকতন্ত্রের সঠিকভাবে কার্যাবলী সম্পাদনের অভাব ফুসফুসের দীর্ঘমেয়াদী অসুখের কারণে   সঠিক উপায় জানলে দ্রুত লম্বা হওয়া যায় সহজেই। আগে জেনে নিন লম্বা হতে চাইলে কী কী খেতে হবে বা কী খেলে লম্বা হওয়া যায় ।   আভোকাডো দুপুরে খাবারের সময় অর্ধেকটা আভোকাডো খেলে বিভিন্ন পুষ্টি পাওয়া যায়। এটি লম্বা হতে সাহায্য করে।   বাদাম বা কাজুবাদাম লম্বা হওয়ার জন্য উপযোগী একটি খাবার। এতে...
লালশাকের বীজ উৎপাদন করে ঘুরিয়ে দিতে পারেন ভাগ্য

লালশাকের বীজ উৎপাদন করে ঘুরিয়ে দিতে পারেন ভাগ্য

Agriculture Tips
এনজিও কর্মী তাকে পরামর্শ দেন এলাকার অন্যান্য  কৃষকের মত শাকের বীজ উৎপাদন করে তা বিক্রী করার জন্য। পরামর্শটি পছন্দ হয় তার। দুই ছেলেকে নিয়ে নিজেদের জমিতে শুরু করেন লালশাকের বীজ উৎপাদন।   চুয়াডাঙ্গার জীবননগর উপজেলার নিশ্চিন্তপুর গ্রামের বাসিন্দা দরিদ্র  মোছাম্মৎ লাইলা খাতুন। হঠাৎ করেই  স্বামীর অসুস্থতার পর একেবারে দিশেহারা হয়ে পড়েন। সাত সদস্যের পরিবার কিভাবে চালাবেন ভেবে কুল-কিনারা পাচ্ছিলেন না। আবার এরমধ্যে স্বামীর চিকিৎসার জন্যও অনেক টাকা দরকার। ইতোমধ্যে কয়েক শতাংশ জমি বিক্রী করে চলেছে চিকিৎসা খরচ। কোন কিছুতেই যেন খেই পাচ্ছিলেন না  লাইলা খাতুন। কোনভাবেই  যেন তার সংসার চলছিলো না। পরিবারের যখন এমন অবস্থা, তখন লাইলার সাথে দেখা হয় স্থানীয় এক এনজিও কর্মীর সাথে। সেই এনজিও কর্মী তাকে পরামর্শ দেন এলাকার অন্যান্য  কৃষকের মত শাকের বীজ উৎপাদন করে তা বিক্রী করার জন্য। পরামর্শটি পছন্দ হয় তার। দুই ...
কিভাবে গল্প লিখতে হয়  | গল্প লেখার নিয়ম

কিভাবে গল্প লিখতে হয়  | গল্প লেখার নিয়ম

প্রশ্ন ও উত্তর
আমরা অনেকেই লেখালেখি করতে চাই। হয়তো জীবনের ঘটে যাওয়া মজার কোনো অভিজ্ঞতা, নিজের প্রেমের গল্প কিংবা ভয়ানক কোনো অভিজ্ঞতা, মূলত গল্প লিখতে চাই কমবেশি সবাই। বিশেষ করে ফেসবুকের ফলোয়ার বাড়াতেও কিন্তু থাকা চাই গল্প লেখার দক্ষতা। গল্প কিভাবে লিখতে হয় বা গল্প লেখার নিয়ম কী এটা জানা থাকলে আমাদের মধ্যে যাদের লেখালেখির কোনো অভিজ্ঞতা নেই তারাও সহজে এটাওটা সাজিয়ে লিখে ফেলতে পারবেন। তবে যারা বড় গল্পকার বা সাহিত্যিক হওয়ার স্বপ্ন দেখছেন, তাদের ব্যাপারটা একটু আলাদা। তাদের মূলত আইডিয়া বা প্লটের ওপরই আগে জোর দিতে হয় বেশি। তাদের ঠিক করতে হয় গল্পটার ক্লাইম্যাক্স কোথায় হবে? জটিলতা কতটুকু থাকবে, থ্রিল কোথায় থাকবে এবং পরিশেষে গল্পের এন্ডিং কেমন হবে। তো গল্প কিভাবে লিখতে হয় এ আলোচনায় আমরা খুব গভীরে আপাতত যাব না। টুকটাক কিছু টিপস শেয়ার করা যাক।   গল্পের শুরু গল্পের শুরু হুট করে হয় না। বড় বড় লেখকরাও কি...
ইউটিউবে শিক্ষামূলক সেরা চ্যানেল টেড-এক্স ted ex

ইউটিউবে শিক্ষামূলক সেরা চ্যানেল টেড-এক্স ted ex

Education, Study, Teen, টিপস, শিক্ষা সংবাদ, সাধারণ জ্ঞান
কথায় আছে সাধারণ মানুষ কথা বলে অপরের দোষ নিয়ে, আর মেধাবীরা কথা বলে যুগান্তকারী সব আইডিয়া নিয়ে। তরুণ বয়স থেকেই এমন আইডিয়াবাজ মেধাবী তৈরি করতে কাজ করে যাচ্ছে টেড। টেড একটি যুক্তরাষ্ট্রভিত্তিক অলাভজনক প্রতিষ্ঠান। যুক্তরাষ্ট্রভিত্তিক হলেও এটি কাজ করে বিশ্বময়। বিভিন্ন ধরনের উদ্যোগের মাধ্যমে টেড তরুণদের দৃষ্টিভঙ্গি পরিবর্তনে কাজ করে যাচ্ছে। টেডের সবচেয়ে জনপ্রিয় সেবা টেড টকস। ইউটিউবে টেড-এক্স বা টেড টকস লিখে সার্চ দিলেই পাওয়া যাবে ওই চ্যানেলটি। এই চ্যানেলে ৯৭ হাজারের বেশি ভিডিও আছে। প্রতিটি ভিডিওতে বিষয়ভিত্তিক বিশেষজ্ঞরা আলোচনা করেন। ভিডিওগুলোর দৈর্ঘ ১৮ মিনিট বা তার থেকে কম। চ্যানেলের লিঙ্ক ( ted ex ) টেডের অন্যান্য সেবার মধ্যে রয়েছে, টেড প্রাইজ, টেড এড, টেড বুকস ইত্যাদি। টেড এড পৃথিবীর প্রায় ১০০ ভাষায় কাজ করে। এই লিংকে এ ঢুকলে দেখতে পাবেন অগণিত সব লেসন। ted ex লেখার পাশাপাশি ভ...
ত্বকের বয়স কমানোর কিছু টিপস

ত্বকের বয়স কমানোর কিছু টিপস

Health and Lifestyle, Lifestyle Tips
ত্বকের তারুণ্য তথা বয়স কমানোর কিছু টিপস শেয়ার করবো আজ। বয়সটা ৩০-৩৫ পার হতে না হতেই চোখের নিচে পড়ে বলি রেখা। আমাদের খাবার-দাবার, দূষণ, অনিদ্রা, মানসিক চাপ এর জন্য দায়ী। ত্বকের লাবণ্য দীর্ঘদিন ধরে রাখতে চাইলে মেনে চলুন কিছু টিপস। অতিবেগুনি রশ্মি থেকে ত্বক বাঁচাতে ব্যবহার করুন  সানস্ক্রিন। গাজর, চকলেট ও গ্রিন টি খান প্রতিদিন। এগুলো লাইকোপেন সমৃদ্ধ। যা সূর্যের রশ্মি থেকে ত্বককে বাঁচায়। প্রতিদিন কিছুক্ষণ ম্যাসাজ করুন ত্বক। ত্বকের নমনীয়তা বজায় থাকবে। ত্বক টানটান রাখতে প্রতিদিন ব্যায়াম করুন। পর্যাপ্ত পানি পান করুন প্রতিদিন। ত্বক টানটান থাকবে। সপ্তাহে একবার ত্বকে স্ক্রাব ব্যবহার করুন। এটি জমে থাকা মরা চামড়া দূর করে ত্বক ভালো রাখবে। সবুজ সবজির রস খান। ফেস ইয়োগা করুন প্রতিদিন। প্রতিদিন বাইরে থেকে ফিরেই মেকআপ ভালো করে পরিষ্কার করবেন। প্রাকৃতিক উপাদানের ফেস প্যাক ব্যবহার ক...
খরচ কমানোর কৌশল : সয়াবিন তেলের খরচ কমাবেন যেভাবে

খরচ কমানোর কৌশল : সয়াবিন তেলের খরচ কমাবেন যেভাবে

Health and Lifestyle, Lifestyle Tips
রান্নায় সয়াবিন তেল বেশি দিলে স্বাদ বেশি হবে, এটা শুধু আমাদের এ অঞ্চলেই বেশি দেখা যায়। বিশ্বের আর কোথাও এ পরিমাণে অস্বাস্থ্যকর সয়াবিন তেল খাওয়ার নজির নেই। সুতরাং প্রথমেই এটা বিশ্বাস করা বন্ধ করুন যে সয়াবিন তেল বেশি দিলেই স্বাদ বেশি হবে। বিভিন্ন রান্নায় কম তেল দিয়ে কিছুদিন এক্সপেরিমেন্ট করুন। স্বাদে কোনো পরিবর্তন টের পান কিনা দেখুন।   অনেকেই ভাবেন তেল একটু বেশি না দিলে ডিম ভাজার সময় ডিম তাওয়ায় লেগে যাবে। এটাও ভুল ধারণা। তাওয়ায় আগেই একগাদা তেল ঢেলে দেবেন না। আগুন জ্বালিয়ে এক চা চামচ তেল দেবেন। এরপর সঙ্গে সঙ্গে, মানে তেল গরম হওয়ার আগেই তাতে ডিমটা ঢেলে দেবেন।  এরপর অল্প আঁচে ডিমটা ভাজুন। ডিম তাওয়ায় লেগে থাকবে না। ডিম কিন্তু পানিতেও পোচও করতে পারেন। এতে তেলই লাগবে না। স্বাদও থাকবে একই। ডিম ভাজার চেয়ে সেদ্ধ খাওয়ার অভ্যাস করুন।   মুরগি বা গরু রান্নার সময় মাংসের মধ্যে অনেক চর্...
কিশমিশ পানি খাওয়ার উপকার

কিশমিশ পানি খাওয়ার উপকার

Health, Health and Lifestyle, ভেষজ
আঙুর শুকিয়ে তৈরি করা হয় কিশমিশ।  ভিটামিন এবং মিনারেল সমৃদ্ধ কিশমিশ খেতে পারেন পানিতে ভিজিয়ে । এজন্য ২ কাপ পানি ফুটিয়ে নামিয়ে নিন চুলা থেকে। গরম পানিতে ৫০ গ্রাম কিশমিশ ভিজিয়ে রাখুন রাতভর। পরদিন সকালে ছেঁকে নিন। এরপর সামান্য গরম করে লেবু মিশিয়ে নিতে পারেন। এটি থেকে দূষিত পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে ও লিভার ভালো রাখে। পাকস্থলীতে অ্যাসিড জমতে দেয় না কিশমিশ পানি । তাই গ্যাস্ট্রিক কমাতেও কিশমিশ পানি খাওয়া যায়। কিশমিশের অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। কোলেস্টেরল দূর করে হার্ট ভালো রাখে কিশমিশ পানি । কিশমিশ পানির অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ক্যানসারের ঝুঁকিও কমায়। খাবার দ্রুত হজমে সহায়তা করে কিশমিশ ভেজানো পানি। কিশমিশে থাকা পটাসিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। প্রচুর আয়রন আছে  কিশমিশে । নিয়মিত কিশমিশ ভেজানো পানি খেলে রক্ত স্বল্পতা দূর হয়। ক্যালসিয়াম হা...
ফল ও সবজি দ্রুত কাটবেন যেভাবে

ফল ও সবজি দ্রুত কাটবেন যেভাবে

Health and Lifestyle, Lifestyle Tips
কাঁচা মরিচ ছুরি দিয়ে কাটতে গেলে হাত জ্বলতে পারে। কাঁচা মরিচ কাটুন কাঁচি দিয়ে। তাড়াতাড়ি হবে। ধনেপাতা কাটার সময় এলোমেলো হয়ে যায়। ফলে গুছিয়ে কাটতে গিয়ে নষ্ট হয় সময়। এ সমস্যা থেকে বাঁচতে ধনেপাতার আঁটি করে নিন। আঁটি মাঝ বরাবর ভাঁজ করে এরপর কাঁচি দিয়ে কাটুন। ক্যাপসিকাম প্রথমে অর্ধেক করে কেটে নিন।  উপরের অংশ ছুরি দিয়ে কেটে ফেলুন।  বিচির অংশ প্রায় পুরোটাই চলে যাবে। কাটা অংশ উল্টো করে বারকয়েক পেছনে আঘাত করলে বাকি বীজও বেরিয়ে যাবে। অনেকগুলো বরবটি একটা একটা করে কাটা বেশ ক্লান্তির কাজ। দ্রুত কাটতে চাইলে অনেকগুলো বরবটি লম্বালম্বি করে একসাথে সাজিয়ে এরপর ছুরি বা ধারালো কাঁচি দিয়ে কাটুন। ভেতরের দানা অক্ষত রেখে ডালিম কঠিন কাজ। তাই প্রথমে উপরের অংশ কেটে নিন ছুরি দিয়ে। আলতো করে চামড়া কেটে টেনে আলাদা করুন। এরপর দালিমের চারদিকে উপর থেকে নিচ বরাবর কয়েকটি ফোঁড় দিন ছুরি দিয়ে। এবার নিচের অংশ উপরে...
এ খাবারগুলো খেয়ে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমাচ্ছেন না তো!

এ খাবারগুলো খেয়ে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমাচ্ছেন না তো!

Health, Health and Lifestyle
এ মহামারিাকালে সচেতন থাকার বিকল্প নেই। পাশাপাশি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকেও রাখতে হবে ফিট। তাই নজর দিন খাদ্যাভ্যাসে। প্রতিনিয়ত আমরা নিজেদের অজান্তে এমন সব খাচ্ছি যা দুর্বল করে দিচ্ছে আমাদের মহামূল্যবান রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা । যেসব খাবার কমিয়ে দেয় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা যেসব খাবারে অতিরিক্ত পরিমাণে সাদা চিনি বা রিফাইন্ড সুগার ব্যবহৃত হয়, সেগুলো খেলে দুর্বল হয়ে পড়ে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। চিনির বদলে খাবার মিষ্টি করতে গুড় বা মধু ব্যবহার করতে পারেন। কোল্ড ড্রিংকস বা সোডা জাতীয় পানীয় মেদ বাড়িয়ে দেওয়ার পাশাপাশি কমিয়ে দেয় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা । চিনি ছাড়া এসবে বলতে গেলে আর কিছুই থাকে না। আর অতিরিক্ত চিনি এমনিতেও অনেক বিপদ ডেকে আনে। ডুবো তেলে ভাজা খাবারে থাকা ফ্যাট শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল করে। এর বদলে সেদ্ধ অথবা এয়ার ফ্রায়ারে প্রস্তুত খাবার খান। বেক করেও খেতে পারেন। দোকান...
হেলথ টিপস : জেনে নিন দুর্দান্ত ১১টি স্বাস্থ্য টিপস

হেলথ টিপস : জেনে নিন দুর্দান্ত ১১টি স্বাস্থ্য টিপস

Health, Health and Lifestyle
আজ আপনাদের জন্য রইল দুর্দান্ত ১১টি হেলথ টিপস। এই হেলথ টিপস / স্বাস্থ্য টিপসগুলো অনুসরণ করলে বেঁচে যাবে হাসপাতালের খরচ। ডাক্তারের ফোন নম্বর ও খুঁজতে হবে না হন্যে হয়ে ।   যারা ডায়াবেটিসের সমস্যায় ভুগছেন তারা নিয়মিত অ্যালোভেরা রস খেলে রক্তের গ্লুকোজের পরিমাণ কমিয়ে আনতে এবং ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারবেন। শরীরের মেদ ঝরাতে ঈষদুষ্ণ পানির গুরুত্ব অনেক। তাই অনেকেই আছেন সকালে ঈষদুষ্ণ গরম পানির মধ্যে লেবু ও মধু দিয়ে খান রোগা হওয়ার জন্য। ঈষদুষ্ণ পানি পান করলে শরীরের মেটাবলিক রেট বাড়ে এবং বেশি ক্যালরি পোড়ে। ঈষদুষ্ণ পানি খেলে খিদে কমে যায় তার ফলে ওজন বেশি বৃদ্ধি পেতে পারে না। কোষ্ঠকাঠিন্যের ক্ষেত্রে খুব ভালো কাজ দেয় ঈষদুষ্ণ পানি। যারা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভুগছেন তারা সকালে ঘুম থেকে উঠেই যদি এক গ্লাস উষ্ণ পানি খেতে পারেন তাহলে পেটের সমস্যা একেবারেই কমে যাবে। পেটের সমস্যায় ভোগা রো...
error: Content is protected !!