Thursday, April 10

Tag: কৃষি

বারান্দায় বাগান করার টিপস | বারান্দায় কোন গাছ লাগাবেন

বারান্দায় বাগান করার টিপস | বারান্দায় কোন গাছ লাগাবেন

Agriculture Tips
বারান্দায় বাগান করার টিপস ও বারান্দায় কোন গাছ লাগাবেন তা জানতে পড়ুন এই প্রতিবেদনটি। বারান্দায় এক টুকরো সবুজের জন্য শহরবাসীর আকাঙ্ক্ষার শেষ নেই। আর তাই বেছে নিতে পারেন উপযুক্ত টব ও গাছ।   বারান্দায় কোন গাছ লাগাবেন সবাই সবার আগে যা জানতে চান তা হলো বারান্দায় কোন গাছ লাগাবো? ছোট পরিসরে মাঝারি টবের জন্য উপযোগী গাছই বারান্দা বাগান করার জন্য যুৎসই। ফলের গাছ বারান্দায় লাগালে সেগুলো ঠিকঠাক বেড়ে উঠতে পারে না। বারান্দায় আলো কম থাকলে উপযোগী হলো পাতা খাওয়া যায় এমন সবজি, এবং যেগুলোতে ফুল বা ফল কোনোটাই হয় না। সরাসরি সূর্যের আলো থাকলে ফুল গাছ লাগানো যায়। তো, বারান্দায় কোন গাছ লাগাবেন ? অল্প কিছুক্ষণ সূর্যের আলো পড়লে যেগুলো লাগানো যায়-লেবু, মরিচ, জুঁই, অর্কিড, ক্যাকটাস, অ্যাডেনিয়াম, মানিপ্লান্ট, বাগান বিলাস, স্নেক প্লান্ট, লাকি ব্যাম্বু্ ইত্যাদি। এ ছাড়া মৌসুমি ফুলগাছ, রেইন লিলি, কয়েন প্লান্...
শীতের আগে কোন ফসলগুলো লাগানো যায়?

শীতের আগে কোন ফসলগুলো লাগানো যায়?

Agriculture Tips
শীতে পাওয়া যায় প্রচুর সবজি। শীতের সময় এই সবজি পেতে হলে বপন করতে হবে শীতের আগে। চলুন এর মধ্যে কিছু ফসলের চাষ পদ্ধতি সম্পর্কে জেনে নিই।   মুলা মুলা চাষের উপযুক্ত সময় আশ্বিন থেকে কার্তিক পর্যন্ত। জমি একটু উঁচু হতে হবে। বেলে দোআঁশ মাটি মুলা চাষের জন্য বেশি উপযোগী। চাষের জন্য মাটি ভালোভাবে তৈরি করে নিতে হবে। মাটিতে পর্যাপ্ত জৈব সার ব্যবহার করতে হবে। বীজ সাধারণত ছিটিয়ে বা সারিতে বপন করা যায়। সারিতে বপন করলে গাছের যত্ন নিতে সুবিধা হয়। এক সারি থেকে আরেক সারির দূরত্ব হবে ২৫-৩০ সেন্টিমিটার।   পরিচর্যা বীজ থেকে চারা গজায় খুব দ্রুত। বড়জোর ৩-৪ দিন লাগবে। কিছুদিন পর অতিরিক্ত চারা তুলে পাতলা করে দিতে হবে। গাছ ঘন হয়ে গেলে মুলার বৃদ্ধি বাধাগ্রস্ত হবে। মাটিতে যেন পর্যাপ্ত রস থাকে সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে। প্রয়োজনে সেচ দিতে হবে এবং আগাছা পরিষ্কার করতে হবে। রোগ ও পোকা আক্রমণ করলে ব্য...
ছাগল পালনের টিপস | ছাগল পালন করবেন কীভাবে

ছাগল পালনের টিপস | ছাগল পালন করবেন কীভাবে

Agriculture Tips
গৃহপালিত পশুর মধ্যে ছাগল পালন হতে পারে একটি লাভজনক ব্যবসা। বাংলাদেশের আবহাওয়া ছাগল পালনের জন্য খুবই উপযোগী। যে কোন চারণভূমি, খেতের আইল বা রাস্তার ধারের গাছ লতা পাতা খেয়ে ছাগল জীবন ধারন করতে পারে। কাজেই একটু সতর্কতার সাথে ছাগল পালন করলেই হওয়া যাবে একজন সফল ব্যবসায়ী। আর নতুন করে যারা শুরু করতে চান, তাদের জন্য রইল ছাগল পালনের টিপস ।   ছাগলের জাত বাছাই ছাগল পালনের জন্য এ তিনটি জাত বেশ কাজের ১. ব্যাক বেঙ্গল ছাগল ২. যমুনাপারী ছাগল ৩. বিটাল জাতের ছাগল   ছাগল পালনের টিপস -১ : পদ্ধতি সাধারনত ৪ পদ্ধতিতে ছাগল পালন করা যায়। ১. আঙিনায় বা খোলা মাঠে বেধেঁ ছাগল পালন: এ পদ্ধতিতে সাধারনত ৩-৫ টি ছাগল পালন করা হয়ে থাকে। এ পদ্ধতিতে ছাগল পালন সবচেয়ে সুবিধাজনক। কারন এ পদ্ধতিতে ছাগল কে কোন আলাদা ঘাস সরবরাহ করার দরকার হয় না। সাধারনত ‍কৃষক সকাল বেলা ছাগল নিয়ে বের হয়, কোন মুক্ত ভূম...
টবে করলা চাষ করবেন যেভাবে

টবে করলা চাষ করবেন যেভাবে

Agriculture Tips
টবে করলা চাষ করা যায় সহজে।  টবের আকার বড় হলে ফলনও আসে ভালো। অন্তত মাসের কয়েক দিন খাওয়া যাবে অনায়াসে। টবে করলা চাষ করতে মাটি তৈরি যেকোন ধরনের মাটিতেই করলা চাষ করা যায়। তবে জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ দো-আঁশ ও বেলে দো-আঁশ মাটিতে করলার চাষ সবচেয়ে ভালো হয়। পানি জমে থাকে বা ছায়াযুক্ত জায়গায় উচ্ছে-করলার চাষ ভালো হয় না। ছাদে যে অংশে আলোর পরিমাণ বেশি সেদিক নির্বাচন করতে হবে। আর টবে অথবা বেডে যেন কখনই পানি জমে না থাকে সেদিকে লক্ষ্য রাখতে হবে।   জাত  উচ্ছে ও করলা পর-পরাগায়িত সবজি। এর জাত বৈচিত্র্য অনেক। তাই বাড়িতে করলা চাষ করে সে জাত থেকে বীজ সংগ্রহ করে, আবার করলার চাষ করলে তা থেকে ভালো ফল পাওয়া যায় না। সেজন্য প্রতি মৌসুমে ভাল জাতের ভালো বীজ সংগ্রহ করে এর চাষ করা উচিত। যেসব জাত লাগাতে পারেন ১) উচ্চ ফলনশীল জাত বারি করলা ১ ২) বিএডিসি উদ্ভাবিত ‘গজ করলা’। টবে করলা চাষ করতে সাধারণত এ বীজট...
ছাদে মুলা চাষ পদ্ধতি | যেভাবে বাড়ির ছাদেই মুলা ফলাবেন

ছাদে মুলা চাষ পদ্ধতি | যেভাবে বাড়ির ছাদেই মুলা ফলাবেন

Agriculture Tips
মুলা একটি অতি পরিচিত সবজি। মুলার পাতা শাক হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে থাকে। মুলা শাক অনেক পুষ্টিগুণ সম্পন্ন। এখন খুব সহজেই বাসাবাড়ির বারান্দায় বা বাড়ির ছাদে মুলা চাষ করা যাবে। চলুন জেনে নিই মুলা চাষের বিস্তারিত।   ছাদে মুলা চাষ করতে মাটি তৈরি সাধারনত বেলে দো আঁশ মাটি মুলা চাষের জন্য বিশেষ উপযোগী। ছাদে মুলা চাষ করার জন্য বেড তৈরি করলে চাষে সুবিধা হবে। বেড তৈরি করতে হবে ইট দিয়ে। তবে বেড না থাকলে সিমেন্টের তৈরি বড় টব বা ড্রামে ও মুলা চাষ করা যাবে। মুলা চাষে টবের আকার যথাযথ হবে হবে। টবে যেন ১৫-২০ কেজি মাটি ধরে সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে। টবের মাটি আগে তৈরি করতে হবে। মাটির তৈরির জন্য দোআঁশ মাটি ৫০ ভাগ, বালি ৫ ভাগ, গোবর সার ৪০ ভাগ এবং ৫ ভাগ ছাই মিশিয়ে মাটি তৈরি করে নিতে হবে। এছাড়া জমিতে মুলা চাষের জন্য সুনিষ্কাশিত উচুঁ ও মাঝারি উচুঁ জমি বাছাই করতে হবে।   ছাদে মুলা চাষ করতে বীজ বপনের সময়...
টব থেকে পিঁপড়া দূর করবেন কী করে | থাকলো ১৫টি উপায়

টব থেকে পিঁপড়া দূর করবেন কী করে | থাকলো ১৫টি উপায়

Agriculture Tips
সবুজের ছোঁয়া পেতে আমরা আমাদের বারান্দায় বা ছাদে স্বল্প পরিসরেই গাছ লাগিয়ে থাকি। সঠিকভাবে গাছের পরিচর্যা করে আমরা আমাদের বারান্দায় বা ছাদেই পেতে পারি বাগানের স্বাদ। তবে আমাদের এই সাধের বাগানে মাঝে মাঝে কিছু পোকা বা পিঁপড়া আক্রমণ করে যা আমাদের গাছের অনেক ক্ষতি সাধন করে থাকে। পিঁপড়া ছাড়াও মাঝে মাঝে ছোট ছোট শামুকের আক্রমণ ও লক্ষ্য করা যায়। এদের কবল থেকে গাছকে মুক্ত রাখতে হবে। চলুন আজ জেনে নিই টব থেকে পিঁপড়া দূর করবেন কী করে ।   টব থেকে পিঁপড়া দূর করবেন কী করে ১. গাছে পিঁপড়া আক্রমণ করলে পানিতে লেবুর রস মিশিয়ে গাছে স্প্রে করতে হবে। আক্রমণ বেশি হলে সপ্তাহে দুই দিন স্প্রে করতে হবে। ২. গাছের পাতায় ডিটারজেন্ট স্প্রে করলেও পিঁপড়া দূর হয়। পানিতে সামান্য পরিমান ডিটারজেন্ট গুলে নিয়ে পাতায় স্প্রে করতে হবে। সাধারনত বিকাল বেলা স্প্রে করা ভালো। তবে পরের দিন সকালে আবার পানি দিয়ে গাছের পাতা পরিষ্...
টবে টমেটো চাষ | যেভাবে চাষ করলে বেশি ফলন পাবেন

টবে টমেটো চাষ | যেভাবে চাষ করলে বেশি ফলন পাবেন

Agriculture Tips
শীতকালীন একটি অতি পরিচিত ও পুষ্টিকর সবজি টমেটো। কাঁচা ও পাকা উভয় অবস্থাতেই খাওয়া যায়। সালাদ হিসেবেও টমেটোর বিকল্প নেই। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন এ ও ভিটামিন সি। এছাড়াও এতে রয়েছে বিটা ক্যারোটিন। টমেটো ভেষজ গুণসম্পন্ন। এতে রয়েছে ক্যান্সার প্রতিরোধী উপাদান। আমরা চাইলে চবে টমেটো চাষ করতে পারি সহজেই। যত্নের সঙ্গে চাষ করলে ফলন পাবেন প্রচুর। চলুন আজ জেনে নিই কিভাবে টবে টমেটো চাষ করা যায়।   টবে টমেটো চাষ করতে মাটি তৈরি টবে টমেটো চাষ করতে উপযুক্ত মাটি হচ্ছে বেলে দো আঁশ মাটি। টবে টমেটো চাষের ক্ষেত্রে প্রথমেই টবের মাটি তৈরি করে নিতে হবে। মাটি তৈরির জন্য প্রথমে ২ ভাগ মাটির সাথে ১ ভাগ গোবর ও কিছু টিএসপি মিশাতে হবে। এরপর এই মাটি ১০-১২ দিন খোলা জায়গায় রেখে দিতে হবে। টবে টমেটো চাষ করতে সাধারণত তেমন ঝামেলা নেই। টব ছাড়াও পলিথিন বা আটা ময়দার প্যাকেট বা পানির বোতল, তেলের বোতলে ও গাছ লাগানো য...
হাঁস পালন | জেনে রাখুন গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলো

হাঁস পালন | জেনে রাখুন গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলো

Agriculture Tips, Cover Story
বর্তমানে বাণিজ্যিকভাবে হাঁস পালন করে সফলতার মুখ দেখছেন অনেকেই। দূর হচ্ছে বেকারত্ব। কিন্তু কিভাবে আসবে এই সফলতা? হাঁস পালনের নিয়ম জানতে হবে, চাই  সঠিক পরিকল্পনা ও তার বাস্তবায়ন। তার আগে জেনে নিতে হবে হাঁস পালনের কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।   সঠিক জাতের হাঁস বাছাই করা হাঁস পালনের ক্ষেত্রে সবার উদ্দেশ্য এক নয়। কেউ হাঁস পালন করেন শুধু মাংস উৎপাদনের জন্য, কেউ বা শুধু ডিম উৎপাদনের জন্য। আবার কারো উদ্দেশ্য ডিম মাংস দুটোই উৎপাদন করা। সেই অনুযায়ী হাঁসের জাত বাছাই করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। মাংস উৎপাদনের জন্য হাঁসের জাতগুলো হলোঃ পিকিং, রুয়েল ক্যায়ুগা, আয়লেশবারি,  মাসকোভি এবং সুইডেন হাঁস। ডিম উৎপাদনের জন্য জিনডিং জাতের হাঁস ও ইন্ডিয়ান রানার হাঁস বেশ ভালো। মাংস ও ডিম উভয় উৎপাদনের ক্ষেত্রে খাকি ক্যাম্পবেল হাঁস সবচেয়ে জনপ্রিয়তা লাভ করেছে।   হাঁসের ঘর বাড়িতে হাঁস পালন করার জন্য আপনাকে...
গোলাপ গাছের রোগ ও সেগুলোর সমাধান

গোলাপ গাছের রোগ ও সেগুলোর সমাধান

Agriculture Tips
গোলাপ গাছের রোগ ও সেগুলোর সমাধান নিয়ে লিখেছেন কৃষিবিদ শাহ্ তাসদিকা অয়ন। তিনি বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়, ময়মনসিংহ থেকে পড়াশোনা করেছেন। শখের বাগান করেন যারা, গোলাপ তাদের প্রথম পছন্দ। গোলাপ ছাড়া বাগান যেন অসম্পূর্ণ। কিন্তু গোলাপ লাগানোর পর বাগানিরা নানা রোগবালাই ও পোকামাকড়ের আক্রমণের শিকার হন। অনেকে বুঝে উঠতে পারেন না, ঠিক কিভাবে গোলাপ গাছের রোগ দমন করবেন। গোলাপ গাছের রোগ বা পোকামাকড় দমনের প্রতিকারমূলক ব্যবস্থাগুলো সুনির্দিষ্ট। আপনি যদি আপনার গাছের রোগটি সঠিক ভাবে নির্ণয় করে সেই অনুযায়ী ব্যবস্থা গ্রহণ করেন, তবে সেটি যেমন আপনার গাছকে ভালো রাখবে অন্যদিকে আপনার পরিশ্রমও লাঘব করবে।   গোলাপ গাছের রোগ : মিলিবাগ এক ধরনের সাদা রঙের পোকা মিলিবাগ। গাছের চিরশত্রু এটি। কম বেশি সব গোলাপ চাষীরাই এই পোকার সাথে পরিচিত। অসংখ্য সাদা সাদা পোকা একত্রিত হয়ে গাছের পাতা বা ডালে গুচ্ছাকারে...