recipe Archives - Page 3 of 3

Sep52022 by abcNo Comments

How to make Tuna Fish Kebab

Tuna fish is great to eat as well as unique in its nutritional value. You can make interesting kebabs with tuna fish. Tuna cans are available in supermarkets. If you want, you can buy fresh fish and boil it to make Tuna Kebab. Know the recipe. Take a small can of tuna fish in a bowl, wash it well and chop it by hand. Mix two medium-sized boiled potatoes with the fish. Mix with 3 tablespoons of chopped onion, ½ teaspoon of ginger paste, ½ teaspoon of garlic paste, salt to taste, 1 teaspoon of cumin powder, crushed green chilies, crushed chili powder, chopped coriander leaves, 1 teaspoon of lemon juice, and 1 egg. Shape into kebabs and fry in hot oil.

May122022 by abcNo Comments

রেসিপি : ঘি দিয়ে বেবি কর্ন ফ্রাই Recipe: Baby corn fry with Butter oil

Health and Lifestyle, Recipe

বেবি কর্ন অনেকেরই প্রিয় খাবার। বিশেষ করে সবজির ক্ষেত্রে যারা একটু আভিজাত্য পছন্দ করেন তাদের মেনুতে বেবি কর্ন প্রায়ই থাকে। আজ থাকলো অল্প ঘি দিয়ে দারুণ স্বাদের বেবি কর্ন ফ্রাই রেসিপি । বেবি কর্নের রেসিপি : যা যা লাগবে ২ জনের খাওয়ার জন্য ৬-৭টি বেবি কর্ন যথেষ্ট। কর্নগুলো মাঝ বরাবর ফালি করে কাটুন। চাইলে একটা আলুও ফালি করে কেটে দিতে পারেন। ১টা মাঝারি সাইজের পেঁয়াজ ও পরিমাণমতো কাঁচামরিচ কুচি। ১ টেবিল চামচ ঘি নিন। বেবি কর্নের রেসিপি : যেভাবে রান্না করবেন ঘি গরম করে তাতে পেঁয়াজ দিন। ভাজা হলে তাতে মরিচ কুচি দিয়ে দিন। এরপর সাধারণ ভাজির মতোই বাকিসব উপকরণ মেশান। চুলা খুব অল্প আঁচে রাখুন। কড়াই ঢেকে রাখুন। মাঝে মাঝে নেড়ে দিন। ভাজি হয়ে এলে চাইলে ধনে পাতা কুচি ছড়িয়ে দিতে পারেন। Recipe: Baby corn fry with ghee Baby corn is a favorite food ...

May72022 by abcNo Comments

How to make cake without egg | recipe of cake without egg

Health and Lifestyle, Recipe

How to make a cake without egg | recipe for cake without egg Mix 1 cup of powdered sugar with half a cup of sour curd. Mix 1 teaspoon of vanilla essence and half a cup of oil. Mix 1.5 cups flour, half a teaspoon baking soda, and 1 teaspoon baking powder through a sieve. Make the batter by mixing equal amounts of liquid milk. Brush the cake mold with ghee or oil and cover the batter. Place the mold on top of the stand in a large pan. Cover the pan and simmer for 40 to 45 minutes. Insert the toothpick into the cake and see if the cake is done. When done, take it out and slice it.

Dec22021 by abcNo Comments

How to make fenugreek oil

Health and Lifestyle, Lifestyle Tips, Recipe, ভেষজ

Fenugreek contains some nutrients including protein which reduces hair loss as well as brings shine to the hair. This oil is also able to prevent premature hair ripening. Using fenugreek oil at least two days a week will stop hair loss. You can make this oil at home in a chemical-free way. Learn how to make fenugreek oil Take half a cup of fenugreek powder. make fine powder of fenugreek seeds Mix half a cup of coconut oil and half a cup of castor oil with fenugreek powder. Heat water in a pan in the oven. Before the water boils, put the bowl of oil with fenugreek powder in the water. Stir constantly with a small spoon. Shake for 10 to 15 minutes and strain it. Store fenugreek oil in a glass jar. Massage this oil from head to toe before going to bed at night. ...

Oct232021 by abcNo Comments

Korean Bulgogi Recipe | The ultimate taste of Korea

Health and Lifestyle, Recipe

Korea's popular dish Korean Bulgogi. Bulgogi is a Korean word. The word Bul means something grilled or fried. And Gogi means meat. When a guest comes to the house, the Koreans must have Bulgogi on their plate, because the recipe is quite simple, yet delicious to eat. Ingredients to make Korean Bulgogi 1.5-2 pound boneless beef 2-3 tablespoons soy sauce Largely cut two or three onions 3-4 cloves of garlic 1 teaspoon vinegar Half a teaspoon of ginger paste Half a teaspoon of black pepper powder 1 teaspoon cornflower 1-2 teaspoons chili powder 1-2 teaspoons of sugar Roasted sesame seeds Honey to taste Preparation method of Korean Bulgogi First, cut the meat into thin slices. Then cut onion and garlic into large pieces and put in...

Oct42021 by abcNo Comments

Potato Cumin Wrap Recipe

Recipe

I want a new breakfast on a lazy evening or busy daybreak. And that could be the potato cumin wrap. It is easy to make and can be made with the materials at hand. This food can be a tiffin for children or a chat companion the night before the holiday. Everything you need to make potato cumin wrap 2 peeled potatoes. 4 loaves of bread. 4 pieces of cheese. 1 onion. Half a teaspoon of chaat masala. 2 tablespoons oil. 1 teaspoon cumin. 1 teaspoon chilli powder. Half a teaspoon of coriander powder. 1/2 teaspoon dried mango powder (if available). 1/2 teaspoon turmeric. Salt to taste. Preparation method for potato cumin wrap First, you have to make spices. For this, first put one tablespoon of oil in the pan. When the oil is hot, add cumin see...

Feb152021 by abcNo Comments

Lemon Garlic Butter Baked Shrimp

Health and Lifestyle, Recipe

Lemon Garlic Butter Baked Shrimp recipe INGREDIENTS 1 lb. raw shrimp, peeled and deveined 4 medium cloves garlic, minced 1 tablespoon fresh parsley, chopped 1/2 teaspoon lemon zest 1 tablespoon white wine (optional) 2 tablespoons butter, melted 1/2 cup panko bread crumbs 1 tablespoon grated Parmesan cheese (optional) 1 tablespoon lemon juice Salt and pepper to taste NSTRUCTIONS Combine shrimp, garlic, parsley, lemon zest, white wine and salt and pepper to taste and toss to mix Transfer to a 9×13 casserole dish and spread evenly Combine melted butter with panko bread crumbs and Parmesan cheese Sprinkle panko mixture over shrimp Bake at 425 degrees F for 7 minutes, or until shrimp is pink Broil at 450 degrees F for 2-3 minutes until the breadcrumbs are golden brown Dis...

Feb142021 by abcNo Comments

করলার পাঁচ রেসিপি

Cover Story, Health and Lifestyle, Recipe

মুচমুচে করলা ভাজি উপকরণ পাতলা গোল করে কাটা করলা ২ কাপ, আলু (পাতলা গোল করে কাটা) ২ কাপ, বেরেস্তা আধা কাপ, কাঁচা মরিচ ৪টি, লবণ দেড় চা-চামচ ও গোলমরিচ গুড়া সিঁকি চা-চামচ। প্রণালি করলায় লবণ মেখে ২০ থেকে ৩০ মিনিট রেখে দিন। করলা ধুয়ে পানি নিংড়ে আলাদা পাত্রে রাখুন। আলু কেটে পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। ভাজার আগে পানি ঝরিয়ে নিন। আলাদা পাত্রে করলা ও আলুতে লবণ মাখিয়ে রাখুন। ডুবোতেলে ভাজার জন্য কড়াইতে তেল গরম করুন। প্রথমে আলু তারপর করলা ভেজে মুচমুচে করে নিন। এবার তেল ছেঁকে উঠিয়ে আলাদা আলাদা পাত্রে কিচেন টাওয়েলে রাখুন, এতে বাড়তি তেল কিচেন টাওয়েল শুঁষে নেবে। প্রথমে মাঝারি আঁচে তারপর আঁচ কমিয়ে ভাজতে হবে। চুলা বন্ধ করে তারপর এই তেলে চুলা বন্ধ অবস্থাতেই কাঁচা মরিচগুলো ছেড়ে দিতে হবে। ৫ মিনিট পর তেল ছেঁকে উঠিয়ে ফেলুন। এবার একটি বড় বোলে মুচমুচে করলা, আলু, ভাজা কাঁচা মরিচ ও ...

Sep42020 by abcNo Comments

Cooking Steak : The secrets you didn’t know before

Cover Story, Health and Lifestyle, Recipe

Before cooking steak, You first need to know what are the different cuts of steak, which is better, how much fat and marbling will be there and what is your steak? Steak of any part of the cow, depending on how many names they have: T bone, rib eye, strip, tender line, skirt, flank. There can be so much discussion about the types. However, no matter which steak you have in your hand, you need to know where the flavor of the beautiful meat of the steak actually comes from. The light burnt hard crust while Cooking Steak is the source of the nice taste of the steak. This crust is made by searing the steak. The surface of the meat is compressed in a very short time at a high level so that the inner juice does not get stuck and a flavorful full crust is formed. Another technique for co...