Author: abc

তেঁতুলের ছবি দেখেই হয়তো অনেকের জিভে জল চলে এসেছে। ফলটি এমনই, দেখলে যেকারও জিভে জল আসে। এ ফলটির রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে এই প্রকৃতিক উপাদানে রয়েছে প্রচুর মাত্রায় ভিটামিন সি, ই এবং বি। সেই সঙ্গে রয়েছে ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, পটাশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ এবং ডায়াটারি ফাইবার। এখানেই শেষ নয়, একাধিক শক্তাশালী অ্যান্টিঅক্সিডন্টেরও দেখা মেলে এই ফলে। দৃষ্টিশক্তির উন্নতিতে, ত্বকের পরিচর্যায় এবং আরও নানা শারীরিক উন্নতিতে এই ফলটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে। তাই রোগমুক্ত সুস্থ শরীর পেতে সপ্তাহে কম করে ৩-৪ দিন জমিয়ে তেঁতুল খাওয়ার কথা জানিয়েছে জীবনধারা বিষয়ক সাময়িকী বোল্ডস্কাই। চলুন তেঁতুলের নানাবিধ উপাকারিতার সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক- ১. দেহের ভেতরের প্রদাহ কমায় বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে শরীরের ভেতরে ইনফ্লেমেশন বাড়তে শুরু করলে ধীরে ধীরে প্রতিটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গের ...

পান খাওয়ার রীতি বেশ পুরনো। অনেকেই খাবার পর একটা পান খেতে পছন্দ করেন। খালি পানের স্বাদ ভাল না-হলেও চুন সুপারি দিলে তার স্বাদ বদলে যায়। অনেকে পান খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর বলে মনে করেন। কিন্তু এই ধারণা একেবারেই ঠিক নয়। পান খাওয়ার একাধিক উপকারিতা রয়েছে।যেমন- ১. পান পাতায় থাকা রস আমাদের দাঁত আর মাড়ি সুস্থ রাখে ।এছাড়াও পান পাতার রস মুখের ভেতরটা পরিষ্কার রাখে।এমনকী মুখের মধ্যে রক্তপাতও বন্ধ করে দেয়। ২. অনেক সময় হিট স্ট্রোকের ফলে নাক দিয়ে রক্ত পড়ে । এটা বন্ধ করতে পান পাতা মহৌষধি হিসেবে কাজ করে। আসলে পানপাতা খুব তাড়াতাড়ি রক্ত জমাট বাঁধিয়ে দিতে পারে। ৩. ছোটখাটো কাঁটা ছেড়ায় পান পাতা বেটে লাগিয়ে দিতে পারেন । ৪. গ্যাসট্রিকের ব্যথা কমাতে পান পাতা বিশেষ ভাবে সাহায্য করে। ৫. অ্যান্টি মাইক্রোবিয়াল উপাদান থাকায় পানপাতা ব্রণ, ফুসকুড়ি সারাতে সাহায্য করে। এছাড়া ত্বকের অ্যালার্জ...

বসন্তের শুরুতে বৃষ্টিবাদল এলেও, প্রাকৃতিক দুর্যোগ সরার সঙ্গে সঙ্গে কিন্তু যখনই রোদ উঠছে, তখনই গরম টের পাওয়া যাচ্ছে ভালই। বিশেষ করে অফিস যাতায়াতের পথে ট্রেনে পাখা চালাতে হচ্ছে, ভিড়ে এসি মেট্রোতেও ভ্যাপসানি কমছে না। বসন্তের পরেই যে গরমকালটা আসে, তার প্রস্তুতি আবহাওয়া শুরু করে দেয় বসন্ত থেকেই। তাই মনোরম আবহাওয়ার বদলে গরমের হানা শুরু হয় তখন থেকেই। আর উষ্ণতার পারদ যত বাড়ে ততই ঘামে নাজেহাল হতে থাকি আমরা। যাঁদের অতিরিক্ত ঘাম হয়, এই সময়টা তাঁদের বিশেষভাবে সচেতন থাকা দরকার। ঘাম হোক ক্ষতি নেই, কিন্তু তার মানে এই নয় যে, ঘামের দুর্গন্ধকেও টিকিয়ে রাখতে হবে। বরং ঘাম বেশি হলে মেনে চলুন কিছু জরুরি স্বাস্থ্যকর উপায়। এতে সহজেই এড়াতে পারবেন ঘামের দুর্গন্ধ। এসেনশিয়াল অয়েলে কাটে ঘামের দুর্গন্ধ। শরীরের দুর্গন্ধ বা ঘামের দুর্গন্ধ সরানোর প্রথম ও প্রাথমিক শর্ত নিজেকে পরিষ্কার রাখা।...

ছোট কয়েকটি পাথরকুচি বা গ্লিটারিং স্টার... সাজের জগতে চমক ধরে রাখতে এদের জুড়ি মেলা ভার! অনেক মেকআপেই কোয়ার্টজ়, রোজ় কোয়ার্ট‌জ় ইত্যাদি ব্যবহার হয়ে থাকে। বিভিন্ন ধরনের ক্রিস্টাল ব্যবহার করে কত ধরনের আই মেকআপ করা যায়, সেটাই এ বার জানার পালা... বিন্দুতেই সিন্ধু: সোনালি, রুপোলি বা গোলাপি রংয়ের ছোট ছোট অনেক ক্রিস্টাল নিয়ে নিন। চোখের উপরে ও নীচ বরাবর আই লাইনার না লাগিয়ে এই ক্রিস্টাল লাগিয়ে ফেলুন। তবে সঠিক ব্যবধানে। তারকাখচিত: গ্লিটারিং স্টার, হার্টস কিনতে পেয়ে যাবেন বাজারে। চোখের মেকআপ সেরে নিয়ে উপরের আইলিডে অনেক তারা একসঙ্গে লাগিয়ে নিন। তবে এক জায়গায় যাতে তা জমে না থাকে, সে দিকে খেয়াল রাখুন। স্ফটিক দ্যুতি: নীল, সবুজ, কমলা রঙের ক্রিস্টাল শেডের আইশ্যাডো পাওয়া যায়। চোখের উপরে আইশ্যাডো লাগানোর মতোই লাগিয়ে নিতে পারেন এই ক্রিস্টাল শেড। তবে এই শেড খুব ভারী হয় তাই ক্রিস্টাল শে...

রেড ভেলভেট কেক দেখলেই মনটা ভাল হয়ে যায়! কিন্তু সেই লাল রং আসে কী ভাবে? এখন সিন্থেটিক রং ব্যবহার করা হলেও রেড ভেলভেটের লাল রং আসলে বিটের রসের অবদান। প্রকৃতির উপাদানের মধ্যেই রয়েছে এমন সব উজ্জ্বল রঙের সম্ভার, যা শরীরের জন্য জরুরি। রোজের খাদ্যতালিকায় রঙের অন্তর্ভুক্তির নামই কালার কোডেড ডায়েট। রং-সমৃদ্ধ ফল আর আনাজে থাকে ভিটামিন, মিনারেল-সহ নানা গুণ। তা শরীরের নানা অঙ্গ সুস্থ রাখার পাশাপাশি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। তাই কমলা, বেগুনি, লাল, হলুদ, সবুজ, এমনকি সাদা রঙের ফল-আনাজ খাওয়াও জরুরি। কমলা: চারপাশে তাকালেই চোখে পড়ে নানা ধরনের কমলা রঙের ফল ও আনাজপাতি। যেমন কমলালেবু, গাজর, রাঙা আলু, কুমড়ো, পিচ, আম, বাটারনাট স্কোয়াশ। এ সবের মধ্যে থাকা ক্যারোটিন দৃষ্টিশক্তি ভাল রাখে, ত্বকের ঔজ্জ্বল্যও বাড়ায়। কমলা রঙে এমন উপাদান থাকে যা শ্বাসনালী ও আর্থ্রাইটিসের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে। তাই পাতে  রাঙা...