টবে সহজেই বেগুন চাষ: ঘরের ছাদেই হতে পারে ছোট সবজি বাগান
বেগুন আমাদের দেশের অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি সবজি। প্রায় প্রতিদিনের রান্নায় এর ব্যবহার রয়েছে, আবার পুষ্টিগুণের কারণেও এটি বেশ সমাদৃত। আগে বেগুন মূলত শীতকালীন সবজি হিসেবে পরিচিত ছিল, কিন্তু এখন উন্নত জাত ও চাষপদ্ধতির কারণে সারা বছরই বেগুন উৎপাদন করা সম্ভব। এমনকি শহরের মানুষও চাইলে বাড়ির ছাদ বা বারান্দায় টবে সহজেই বেগুন চাষ করতে পারেন।
কোন মাটি ভালো
বেগুন ভালো ফলন দেয় সাধারণত পলি দোআঁশ বা এঁটেল দোআঁশ মাটিতে। টবে চাষ করতে চাইলে ১০–১২ ইঞ্চি ব্যাসের মাটির টব ব্যবহার করা যায়। এছাড়া প্লাস্টিকের গামলা কিংবা অর্ধেক করে কাটা প্লাস্টিকের ড্রামও ব্যবহার করা যায়।
মাটি প্রস্তুতের সময় সমান পরিমাণে পলি দোআঁশ বা এঁটেল দোআঁশ মাটি নিতে হবে। এর সঙ্গে জৈব সার বা কম্পোস্ট মিশিয়ে নিলে গাছ ভালো বাড়ে।
মাটি প্রস্তুত করার পদ্ধতি
মাটি তৈরি করার পর সেটিকে ১০–১২ দিন পর্যন্ত হালকা পানি ছিটিয়ে...
