Health and Lifestyle Archives - Page 104 of 148 - Mati News
Thursday, April 23

Health and Lifestyle

বিশ্বের সবচেয়ে দামি চা পাতা! ১০০ গ্রামের দাম ১ কোটি ৫০ লক্ষ টাকা!

বিশ্বের সবচেয়ে দামি চা পাতা! ১০০ গ্রামের দাম ১ কোটি ৫০ লক্ষ টাকা!

Cover Story, Health and Lifestyle
  একটা টি ব্যাগের দাম কত হতে পারে? এই প্রশ্নটার উত্তর দিতে গেলে অধিকাংশ মানুষই আগে ২০টি বা ৩০টি টি-ব্যাগ ভরা গোটা প্যাকেটের দাম জানতে চাইবেন। আর কোনও নির্দিষ্ট ব্র্যান্ডের টি-ব্যাগ ভরা প্যাকেটের দাম জানা থাকলে তার একটি টি ব্যাগের দাম হিসেব করে বলে দিতে পারবেন। ভারতের বাজারে চলতি টি-ব্যাগ ভরা প্যাকেটের দাম অনুযায়ী, একটি টি-ব্যাগের দাম ২ টাকা থেকে বড় জোড় ১০ টাকা। কিন্তু জানেন কি ব্রিটিশ চা কোম্পানি ‘পিজি টিপস’-এর তৈরি একটি টি-ব্যাগের দাম কত? ১৫,০০০ মার্কিন ডলার, ভারতীয় মূদ্রায় যা প্রায় ১০ লক্ষ ৩৩ হাজার টাকার সমান! এটিই বিশ্বের সবচেয়ে দামি টি-ব্যাগ। কিন্তু একটি টি-ব্যাগের এই আকাশছোঁয়া দাম হওয়ার কারণ কী? জানা গিয়েছে, ‘পিজি টিপস’-এর ৭৫তম বর্ষপূর্তি উপলক্ষে এই বিশেষ টি-ব্যাগ তৈরি করেছিল বডেল্স জুয়েলার্স। টানা ৩ মাস ধরে একটি একটি করে মোট ২৮০টি হীরে করে অত্যন্ত যত্নের সঙ্গে সাব...
খাওয়ার আগে দুধ ফুটিয়ে নেওয়া কি জরুরি? জেনে নিন

খাওয়ার আগে দুধ ফুটিয়ে নেওয়া কি জরুরি? জেনে নিন

Cover Story, Health and Lifestyle
পুষ্টিবিদদের মতে, দুধ আমাদের শরীরের জন্য একটি অত্যন্ত জরুরি সুসম আহার। অনিদ্রার সমস্যা থেকে হজমের গন্ডোগোল— সবেতেই দুধ অপরিহার্য। ছোটবেলা থেকেই আমরা দেখে আসছি, খাওয়ার আগে হালকা আঁচে দুধ ফুটিয়ে নেওয়া হয়। কিন্তু এ কথাও অনেকে শুনেছেন যে, দুধ জাল দিয়ে নিলে বা ফুটিয়ে নিলে তার পুষ্টিগুণ অনেকটাই কমে যায়। তাই কাঁচা অবস্থায় দুধ খেলেই নাকি সবচেয়ে বেশি উপকার মেলে। তাহলে দুধ ফুটিয়ে খাওয়া উচিত নাকি কাঁচা খাওয়া ভাল— আসুন জেনে নেওয়া যাক... বর্তমানে বেশির ভাগ জায়গাতেই যে প্যাকেটজাত দুধ পাওয়া যায়, সেগুলি ‘পাস্তুরাইজড’। অর্থাৎ, জীবাণুমুক্ত এবং সংরক্ষণের উপযুক্ত। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, এই প্যাকেটজাত দুধও ফুটিয়ে খাওয়াই ভাল। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের নিউ ইয়র্কের কর্নেল বিশ্ববদ্যালয়ের ফুড সায়েন্স বিভাগের গবেষকদের মতে, পাস্তুরাইজ করার পরও দুধ ১০০ শতাংশ ব্যাকটিরিয়া মুক্ত করা যায় না। কারণ, দুধে সালমোনেল্লা, সিউডোমোন...
ধূমপান ছাড়াও এই কারণগুলি ফুসফুসের ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয় বহুগুণ!

ধূমপান ছাড়াও এই কারণগুলি ফুসফুসের ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয় বহুগুণ!

Cover Story, Health and Lifestyle
ক্যান্সারে আক্রান্তের সংখ্যা দিনের পর দিন বেড়েই চলেছে। শরীরের বিভিন্ন অঙ্গপ্রত্যঙ্গের ক্যান্সারের মধ্যে ফুসফুসে ক্যান্সার অত্যন্ত প্রাণঘাতী। কারণ, দীর্ঘদিন পর্যন্ত ফুসফুসে হওয়া ক্যান্সারের উপসর্গগুলিকে ঠিক মতো  চেনাই যায় না। তাই তার চিকিৎসা শুরু করতেও অনেকটা দেরি হয়ে যায়। ফলে ফুসফুসের ক্যান্সারে আক্রান্ত রোগীকে বাঁচানো খুবই মুশকিল হয়ে পড়ে। আমাদের অধিকাংশেরই একটা বদ্ধমূল ধারণা হল, কারও ফুসফুসে ক্যান্সার হয়েছে মানেই তিনি ধূমপায়ী। জানেন কি, ধূমপান না করলেও ফুসফুসে ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কিন্তু থেকেই যায়! ধূমপান ছাড়াও কিছু বদঅভ্যাস বা অস্বাস্থ্যকর অভ্যাসের কারণে ফুসফুসে ক্যান্সার হতে পারে। আসুন জেনে নেওয়া যাক তেমনই কয়েকটি কারণ যেগুলি ফুসফুসে ক্যান্সারের ঝুঁকি ক্রমশ বাড়িয়ে দিচ্ছে... ১) ধূমপান করলে ক্যান্সারে আক্রান্তের সম্ভাবনা বাড়ে সে কথা আমরা সকলেই জানি। একটি মার্কিন গবেষণায় দেখা গিয়ে...
রসুনের উপকার : health benefits of garlic

রসুনের উপকার : health benefits of garlic

Cover Story, Health and Lifestyle
রসুনকে অনেকেই বলে থাকেন ‘পাওয়ার হাউস অব মেডিসিন অ্যান্ড ফ্লেভার’। এটি শুধু যে খাবার স্বাদ এনে দেয় তা নয়, এটি শরীরে সেলেনিয়াম ও ভিটামিন সি এর মাত্রাকে বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে যা শরীর পক্ষে অত্যন্ত উপযোগী। জেনে নিন রসুনের উপকার (১) প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক (২) উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে (৩) অন্ত্রের জন্য ভাল (৪) শরীরকে ডি-টক্সিফাই করে( বিশেষজ্ঞদের মতে, রসুন প্যারাসাইট, কৃমি পরিত্রাণ, জিদ, সাঙ্ঘাতিক জ্বর, ডায়াবেটিস, বিষণ্ণতা এবং ক্যান্সার এর মত বড় বড় রোগ প্রতিরোধ করতে অনেক উপকারি।) (৫) রসুন যক্ষ্মা, নিউমোনিয়া, ব্রংকাইটিস, ফুসফুসের কনজেশন, হাপানি, হুপিং কাশি ইত্যাদি প্রতিরোধ করে। (৬) যক্ষ্মা প্রতিরোধক (৭) রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি (৮) হজমের সমস্যা মুক্তি (৯) জমে যাওয়া কফ থেকে মুক্তি (১০) হৃদপিন্ডের সুস্থতায় (১১) রসুন গিট বাতের রোগে অনেক উপকার করে থাকে। নিয়মিত ২ কোয়া করে খেলে...
ভাত, দুধ, ফল খাওয়ার সঠিক সময় জানেন তো! না হলে ফল হবে উল্টো!

ভাত, দুধ, ফল খাওয়ার সঠিক সময় জানেন তো! না হলে ফল হবে উল্টো!

Health and Lifestyle
ভাত, দুধ, ফল— এগুলির মতো খাবার বা খাদ্য উপাদান আমাদের শরীর স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই উপকারী! কিন্তু যখন তখন ফল, ভাত, দুধ খেলে উপকারের চেয়ে শরীরের ক্ষতি হওয়ার আশঙ্কাই বেশি! জেনে নিন এগুলি খাওয়ার উপযুক্ত সময়... ১) সকালে বা দুপুরে ভাত খেলে তা আমাদের শরীরে শক্তির জোগান দিয়ে থাকে। কিন্তু রাতে ভাত না খাওয়াই ভাল। কারণ, রাতে ভাত খেলে ওজন বেড়ে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে। ২) চিকিত্সকদের মতে, রাতে উষ্ণ দুধ খেয়ে শুতে পারলে ভাল ঘুম হয়। একই সঙ্গে ত্বক কোমল ও দীপ্তিময় হয়ে ওঠে। সকালে বেকফাস্টেও দুধ খেতে পারেন। যাঁরা সকালে জিম বা শরীরচর্চা করেন, তাঁদের জন্য ব্রেকফাস্টে দুধ অপরিহার্য। তবে কায়িক পরিশ্রমের তেমন অভ্যাস না থাকলে দুধ অনেকেরই হজম হতে চায় না। এতে পরবর্তী কালে হজমের সমস্যা তৈরি হওয়ার আশঙ্কা থাকে। ৩) সকালে বা দুপুরে খাবারের পাতে আলু খেলে এর খনিজ ও শর্করা রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে...
ভাত, দুধ, ফল খাওয়ার সঠিক সময় জানেন তো! না হলে ফল হবে উল্টো!

ভাত, দুধ, ফল খাওয়ার সঠিক সময় জানেন তো! না হলে ফল হবে উল্টো!

Health and Lifestyle
ভাত, দুধ, ফল— এগুলির মতো খাবার বা খাদ্য উপাদান আমাদের শরীর স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই উপকারী! কিন্তু যখন তখন ফল, ভাত, দুধ খেলে উপকারের চেয়ে শরীরের ক্ষতি হওয়ার আশঙ্কাই বেশি! জেনে নিন এগুলি খাওয়ার উপযুক্ত সময়... ১) সকালে বা দুপুরে ভাত খেলে তা আমাদের শরীরে শক্তির জোগান দিয়ে থাকে। কিন্তু রাতে ভাত না খাওয়াই ভাল। কারণ, রাতে ভাত খেলে ওজন বেড়ে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে। ২) চিকিত্সকদের মতে, রাতে উষ্ণ দুধ খেয়ে শুতে পারলে ভাল ঘুম হয়। একই সঙ্গে ত্বক কোমল ও দীপ্তিময় হয়ে ওঠে। সকালে বেকফাস্টেও দুধ খেতে পারেন। যাঁরা সকালে জিম বা শরীরচর্চা করেন, তাঁদের জন্য ব্রেকফাস্টে দুধ অপরিহার্য। তবে কায়িক পরিশ্রমের তেমন অভ্যাস না থাকলে দুধ অনেকেরই হজম হতে চায় না। এতে পরবর্তী কালে হজমের সমস্যা তৈরি হওয়ার আশঙ্কা থাকে। ৩) সকালে বা দুপুরে খাবারের পাতে আলু খেলে এর খনিজ ও শর্করা রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য...
গর্ভনিরোধক ওষুধ খাওয়ার আগে এই তথ্যগুলি জেনে রাখা জরুরি!

গর্ভনিরোধক ওষুধ খাওয়ার আগে এই তথ্যগুলি জেনে রাখা জরুরি!

Health and Lifestyle
অসাবধানে বা অপরিকল্পিত ভাবে যৌন সঙ্গম হয়ে যেতেই পারে। এই পরিস্থিতিতে গর্ভধারণের ঝুঁকি এড়াতে বার্থ কন্ট্রোল পিল বা জন্মনিয়ন্ত্রক অষুধের সাহায্য নেন অধিকাংশ মহিলা। গর্ভনিরোধক ওষুধ খেলে কি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়ার ভয় আছে বা গর্ভনিরোধক ওষুধের কী কী প্রতিক্রিয়ার ঝুঁকি থাকে এ বিষয়ে আমাদের অনেকেরই তেমন ধারণা নেই! আসুন বার্থ কন্ট্রোল পিল বা গর্ভনিরোধক ওষুধ সম্পর্কে কয়েকটি জরুরি তথ্য জেনে নেওয়া যাক... ১) বার্থ কন্ট্রোল পিল অনেকে ‘মর্নিং আফটার পিল’ও বলে থাকেন। তবে এই ওষুধ সঙ্গমের পরদিন সকালেই খেতে হবে এমন কোনও কথা নেই। রাতে সঙ্গমের পরও খেতে পারেন। যত তাড়াতাড়ি খাবেন তত ভাল কাজ করবে বার্থ কন্ট্রোল পিল। ২) বার্থ কন্ট্রোল পিল ওষুধ গর্ভপাত করায় না, শুধু ডিম্বস্ফোটন বা ওভিউলেশনের সময় পিছিয়ে দিয়ে গর্ভধারণের ঝুঁকি এড়াতে সাহায্য করে। তাই গর্ভধারণের পর এই জাতীয় অষুধ খেলে কোনও কাজ হবে না। ৩) বার্থ ...
পড়ে থাকা মোজা দিয়েই কমান কানের অসহ্য ব্যথা!

পড়ে থাকা মোজা দিয়েই কমান কানের অসহ্য ব্যথা!

Cover Story, Health and Lifestyle
কানে ব্যথা হলে যে কী মারাত্মক কষ্ট হয়, যার হয়েছে একমাত্র সে-ই বোঝে! বিভিন্ন কারণে কানে ব্যথা হতে পারে। কানে জল ঢুকলে, ঠান্ডা লাগলে, কানের ভিতরে কোনও রকম সংক্রমণ হলে এমনকি পাহাড়ে বা বহুতলে ওঠার সময় উচ্চতার তারতম্যের ফলে কানে ব্যথা হতে পারে। এ ছাড়া, মাড়িতে সংক্রমণের ফলে অনেক সময় মাড়ির সঙ্গে সঙ্গে কানেও যন্ত্রণা হয়। কারণ যা-ই হোক না কেন, কানে অসহ্য যন্ত্রণা থেকে মুক্তি পেতে জেনে নিন কয়েকটি ঘরোয়া উপায়... ১) কাপড়ের পুটুলিতে বা পরিষ্কার মোজার মধ্যে ১ কাপের মতো সৈন্ধব লবণ বা রক সল্ট ভরে নিন। এর পর একটি পাত্র আঁচে রেখে গরম করে তার মধ্যে সৈন্ধব লবণের পুটুলিটি রেখে সামান্য গরম করে নিন। সৈন্ধব লবণের পুটুলিটি সামান্য গরম হয়ে উঠলেই সেটি দিয়ে কানে সেঁক দিন। এই ভাবে মিনিট পনেরো কানে সেঁক দিতে পারলে ব্যথা অনেকটাই কমে যাবে। ২) রসুন প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়টিকের কাজ করে। ব্যথা-বেদনা কমাতেও রসুনের জু...

জেনে নিন সম্পর্কে ভাল থাকার ৫টি অব্যর্থ কৌশল!

Cover Story, Health and Lifestyle
যে কোনও সম্পর্কেই ভাল-মন্দের আলো-ছায়ার খেলা চলতেই থাকে। আর প্রেমের সম্পর্ক হলে তো কথাই নেই! মান-অভিমান, আবেগ, উত্তেজনা ও আরও নানা জটিল মনস্তাত্বিক সমীকরণ জড়িয়ে থাকে এ জাতীয় সম্পর্কে। তাই খুব সাবধানে, সচেতন ভাবে সম্পর্কের খুঁটিনাটি বিষয়গুলিকে সামলাতে হয়। সামান্য একটু ভুল বোঝাবুঝি বা অবিশ্বাস সম্পর্ককে শেষ করে দিতে পারে চিরতরে! তাই সম্পর্ক দীর্ঘস্থায়ী বা চিরস্থায়ী করতে মেনে চলুন এই ৫টি অব্যর্থ কৌশল... ১) কাজের চাপ যতই থাকুক না কেন, শত ব্যস্ততা সত্ত্বেও একে অপরের জন্য সময় বের করুন। দু’জনে দু’জনকে যতটা সম্ভব সময় দিন। সঙ্গীর সঙ্গে যতটা সময় কাটাবেন ততই একে অপরের পছন্দ আপছন্দ সম্পর্কে জানবেন। একে অপরকে বুঝতে পারবেন। ২) একে অপরের সঙ্গে কথা বলুন। ইতিবাচক কথা। সঙ্গীর প্রতি আপনার ভালবাসা ব্যক্ত করুন, কৃতজ্ঞতা জানান, তাঁর প্রশংসা করুন। এর ফলে সম্পর্ক আরও সুন্দর, আরও গভীর হবে। ৩) উপহার পে...
মোটা হওয়ার ভয় নেই, সুস্থ থাকতে মন ভরে ভাত খান!

মোটা হওয়ার ভয় নেই, সুস্থ থাকতে মন ভরে ভাত খান!

Cover Story, Health and Lifestyle
কথাতেই আছে ‘ভেতো বাঙালি’! ভাত আর বাঙালির দীর্ঘদিনের একটা অন্তরিক সম্পর্ক রয়েছে যা চিকিত্সকের হাজার নিষেধ সত্ত্বেও ছিন্ন হয় না। এ দিকে ভাত খেলে মোটা হয়ে যাওয়ার ভয় আছে। ভাতের প্রতি প্রেম যাঁর যত বেশি, তাঁর ওজনও তত বেশি! মেদ, ভুঁড়ি যতই বাড়ুক, এক বেলা ভাত না খেলে সারা দিনটাই যেন ‘মাটি’। তবে পুষ্টিবিদ আর বিশেষজ্ঞদের মতে, ভাতে রয়েছে এমন বেশ কয়েকটি পুষ্টিগুণ যা আমাদের শরীর-স্বাস্থ্যের পক্ষে অত্যন্ত জরুরি! আসুন এ বিষয়ে সবিস্তারে জেনে নেওয়া যাক... ১) ব্র্যান অয়েল বা চালের থেকে তৈরি তেল আমাদের হার্টের জন্য খুবই উপকারী। এই তেলে রয়েছে প্রচুর অ্যান্টি অক্সিডেন্ট যা আমাদের হৃদযন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। এ ছাড়াও নিয়মিত এই তেলের রান্না খেলে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে থাকে। ২) ভাতে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে যা শরীরে প্রচুর শক্তির যোগান দেয়। তবে ভাতে কার্বোহাইড্রেটের মাত্রা বেশি থাকলেও এট...
জেনে নাও উজ্জ্বল পিঠের গোপন রহস্য!

জেনে নাও উজ্জ্বল পিঠের গোপন রহস্য!

Cover Story, Health and Lifestyle, Teen
শাড়ির সঙ্গে দারুণ একটা ব্যাকলেস ডিজ়াইনার ব্লাউজ় পড়ে রাহুলকে চমকে দেবে বলে ভেবেছে পারমিতা। এদিকে অর্ডার দিয়ে বানানো পছন্দের ব্লাউজ়টা পরতেই মন খারাপ হয়ে গেল তার। পিঠে অ্যাকনে হয়ে একগাদা বিচ্ছিরি দাগ হয়ে গিয়েছে। এমনিতেই গরমকাল এলে পারমিতার নিত্য সঙ্গী হয়ে দাঁড়ায় ওই অ্যাকনেগুলো। তার মধ্যে গুচ্ছ-গুচ্ছ টাকা খরচা করেও কোনও লাভ হয়নি। পারমিতার মতো একই অবস্থা অরুণিমারও। বিয়েবাড়ির মরশুম এলেই অরুণিমা ভাবতে শুরু করে পিঠ ঢাকা কোন ব্লাউজ়টা সে পরবে! পারমিতা আর অরুণিমার মতো অবস্থা নিশ্চয়ই তোমাদের অনেকেরই। তবে এবার সামনেই সরস্বতী পুজো। তাছাড়া ভরা বিয়ের মরশুম তো আছেই। নানারকম ডিজ়াইনার ব্লাউজ় কিনে সক্কলের মাথা ঘুরিয়ে দিতে এবার স্কিন কেয়ারের ডেলি রুটিনে চটপট যোগ করে নাও পিঠকেও।   পিঠে কেন হয় অ্যাকনে? যাদের অয়েলি স্কিন তাদের সারাবছরই কিন্তু নানারকম সমস্যা দেখা যায়। মুখে ব্রণ তো বেরোয়ই, ত...
ত্বক পরিচর্যাতে সঙ্গী করো ড্রাই ফ্রুটস

ত্বক পরিচর্যাতে সঙ্গী করো ড্রাই ফ্রুটস

Health and Lifestyle, Teen
ত্বকের পরিচর্যাতে বিভিন্ন ঘরোয়া উপকরণ তো রয়েছেই... তবে সুন্দর এবং কোমল ত্বক পেতে গেলে শুধুই ফেসপ্যাক মাখলে চলবে না। একই সঙ্গে ভিতর থেকে ত্বকের পুষ্টিও প্রয়োজন। মুখোরোচক খাবারের তালিকাতে এখন রাখতেই পার, ড্রাই ফ্রুটস... কাজুবাদাম, পেস্তা, আখরোট এগুলো শুধুমাত্র শরীরেরই পুষ্টি সাধন করে না, একই সঙ্গে ত্বকের নানারকম ক্ষয়পূরণেও সাহায্য করে। কাজেই একবার চোখ রাখা যেতেই পারে এগুলোর উপকারিতার প্রতি। কাজুবাদাম— কাজুবাদাম খেতে ভীষণই ভাল, একই সঙ্গে এর উপকারিতা চোখে পড়ার মতো। এর মধ্যে রয়েছে নিয়াসিন, কপার এবং অন্যান্য অনেক উপাদান। এই উপাদানগুলোই ত্বককে পিগমেন্টেশন, ডার্মাটাইটিস থেকে রক্ষা করে। আমন্ড— গোটা আমন্ড খাওয়ার পাশাপাশি আমন্ডের তেলও ত্বক পরিচর্যাতে বিশেষ কার্যকরী। ত্বককে কোমল করতে সাহায্য করে। একই সঙ্গে আমন্ড অয়েলের ক্রমাগত ব্যবহারে আমাদের ত্বকে রক্ত-সঞ্চালন ভাল হয়। ফলে ত্বক ভিতর থেকে পুষ্টি...
ঠান্ডা-গরমে সর্দি-কাশির হাত থেকে বাঁচতে রোজ খান এই ৫ খাবার!

ঠান্ডা-গরমে সর্দি-কাশির হাত থেকে বাঁচতে রোজ খান এই ৫ খাবার!

Health and Lifestyle
পর পর দিন চারেকের ঝড়-বৃষ্টির ধাক্কায় ফের ফিরেছে শীতের আমেজ। তবে ঘন ঘন তাপমাত্রার এই ওঠা-নামায় অসুস্থ হয়ে পড়ছেন অনেকেই। জ্বর, সর্দি-কাশির সমস্যা এখন ঘরে ঘরে। এই সব সাধারণ অথচ কষ্টকর মৌসুমী সমস্যায় আমরা প্রায় সকলেই অ্যান্টিবায়টিক বা কাফ সিরাপের দ্বারস্থ হই। কিন্তু অ্যান্টিবায়টিকের প্রভাবে মুখে আর কোনও স্বাদ থাকে না, শরীরও দুর্বল হয়ে পড়ে। এমন ৫টি খাবার আছে, যা নিয়মিত খেতে পারলে তাপমাত্রার এই ওঠা-নামায় ঠান্ডা লাগার হাত থেকে নিজেকে বাঁচানো যেতে পারে! আসুন এ বার সে বিষয়ে সবিস্তারে জেনে নেওয়া যাক... ১) আবহাওয়ার পরিবর্তনে ঘন ঘন তাপমাত্রার ওঠা-নামায় ব্যাক্টেরিয়া বা ভাইরাস জনিত সংক্রমণের মাত্রা বৃদ্ধি পায়। এই সময় সংক্রমণের হাত থেকে শরীরকে রক্ষা করতে আলু খান। আলুর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন সি আর ভিটামিন বি-৬ যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। ২) ঘন ঘন আবহাওয়ার পরিবর্তনের ফলে বৃদ্ধি...
ঠান্ডা-গরমে সর্দি-কাশির হাত থেকে বাঁচতে রোজ খান এই ৫ খাবার!

ঠান্ডা-গরমে সর্দি-কাশির হাত থেকে বাঁচতে রোজ খান এই ৫ খাবার!

Health and Lifestyle
পর পর দিন চারেকের ঝড়-বৃষ্টির ধাক্কায় ফের ফিরেছে শীতের আমেজ। তবে ঘন ঘন তাপমাত্রার এই ওঠা-নামায় অসুস্থ হয়ে পড়ছেন অনেকেই। জ্বর, সর্দি-কাশির সমস্যা এখন ঘরে ঘরে। এই সব সাধারণ অথচ কষ্টকর মৌসুমী সমস্যায় আমরা প্রায় সকলেই অ্যান্টিবায়টিক বা কাফ সিরাপের দ্বারস্থ হই। কিন্তু অ্যান্টিবায়টিকের প্রভাবে মুখে আর কোনও স্বাদ থাকে না, শরীরও দুর্বল হয়ে পড়ে। এমন ৫টি খাবার আছে, যা নিয়মিত খেতে পারলে তাপমাত্রার এই ওঠা-নামায় ঠান্ডা লাগার হাত থেকে নিজেকে বাঁচানো যেতে পারে! আসুন এ বার সে বিষয়ে সবিস্তারে জেনে নেওয়া যাক... ১) আবহাওয়ার পরিবর্তনে ঘন ঘন তাপমাত্রার ওঠা-নামায় ব্যাক্টেরিয়া বা ভাইরাস জনিত সংক্রমণের মাত্রা বৃদ্ধি পায়। এই সময় সংক্রমণের হাত থেকে শরীরকে রক্ষা করতে আলু খান। আলুর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন সি আর ভিটামিন বি-৬ যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। ২) ঘন ঘন আবহাওয়ার পরিবর্তনের ফলে বৃদ্ধি পাও...
শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি মেটাতে নিয়মিত খান এই ৬ খাবার

শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি মেটাতে নিয়মিত খান এই ৬ খাবার

Cover Story, Health and Lifestyle
আমাদের শরীরের কাঠামো তৈরি হয় হাড়ের মাধ্যমে। অথচ হাড়ের যত্নের বিষয়ে আমরা বেশির ভাগ মানুষই খুব উদাসীন বা তেমন ভাবে কিছুই জানি না। কয়েকটি খাবার বা খাদ্য উপাদান আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় রয়েছে যেগুলি আমাদের হাড়ের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর। যেমন, লবণ অর্থাৎ সোডিয়াম ক্লোরাইড, সফট ড্রিংকস বা নরম পানীয়, চা ও কফির মধ্যে থাকা ক্যাফেইন, অতিরিক্ত প্রোটিন বা প্রাণীজ প্রোটিন ইত্যাদি। তবে এমন অনেক খাবার বা খাদ্য উপাদান রয়েছে যেগুলি নিয়মিত খেতে পারলে শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি দূর হয়, হাড় হয়ে ওঠে মজবুত! আসুন এ বিষয়ে সবিস্তারে জেনে নেওয়া যাক... ১) কমলালেবু, মুসম্বি, পাতিলেবুর মতো যে কোনও লেবুতেই থাকে সাইট্রিক অ্যাসিড আর ভিটামিন সি যা শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি দ্রুত মেটাতে সাহায্য করে। ২) ব্রোকলিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম। ক্যালসিয়ামে ভরপুর এই সবজি শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি মেটাতে সাহায্য করে। ...