Health and Lifestyle

ওজন কমাতে হলে, ডায়াবেটিস কমাতে হলে ভাতের বদলে রুটি খান। ডাক্তার ও পুষ্টিবিদেরা হরদম এ পরামর্শ দেন, সাধারণ মানুষও আজকাল তা ভালোই জানেন ও মানেন। আর সে জন্যই বিগত দশকগুলোতে বাঙালির পাতে ভাতের বদলে রুটির দেখা মিলছে একাধিক বেলায়। সকালবেলা গরম ভাত আলুভর্তা, ডাল দিয়ে মেখে খেয়ে অফিসে বা কৃষিকাজে যেতেন যে বাঙালি, দুপুরে টিফিন বা সানকি ভরে আবার ভাত যেত যাঁদের খাওয়ার জন্য, আবার সন্ধ্যায় ফিরে আবার সেই পেট পুরে ভাত খেয়ে ঘুমাতে যাওয়া সেই বাঙালির ঘরে নাকি আজকাল চালের পরিবর্তে আটা কেনার হার বেশি! ভাতঘুম, বাসি ভাত, পান্তাভাত, বসাভাত, মাছভাত, ঘি–ভাত আমাদের সংস্কৃতিতে কত রকম ভাতসংক্রান্ত শব্দের ছড়াছড়ি। অন্যদিকে রুটি খাওয়া পাঠান বা আফগানদের নিয়ে কতই না রসিকতা। সেই বাঙালি আজ ভাতকে ভুলতে বসেছে! কিন্তু ভাতের বদলে রুটি খেয়ে আসলে লাভটা কী? দুটোই তো শর্করা! কথা ঠিক যে ভাত আর রুটি দুটোই শর্করা বা শর্করা। স...

Many people think that drinking tea on an empty stomach after waking up is a part of modernity. Moreover, there is no comparison of tea to strengthen the body. So in the morning you can have tea comfortably. But the habit of drinking tea after waking up is not healthy at all. This can cause serious damage to the body. Have a light breakfast first. Then drink tea. Drinking tea on an empty stomach can cause vomiting because it contains tannins. However, this does not apply to everyone. However, not having vomited or feeling bad after drinking tea on an empty stomach does not mean that you have survived. The habit of drinking tea on an empty stomach will cause ulcer problems. Drinking tea on an empty stomach changes the taste of the tongue. Gets hungry. As a result, the stomach remains...