Health and Lifestyle Archives - Page 29 of 147 - Mati News
Sunday, December 7

Health and Lifestyle

মুরগি কেনার সময় যেভাবে ঠকছেন প্রতিদিন

মুরগি কেনার সময় যেভাবে ঠকছেন প্রতিদিন

Cover Story, Health and Lifestyle, Lifestyle Tips
কিছুদিন পর পরই এখন মুরগি কিনতে হয় সবার। কারণ সবজির দাম আর ব্রয়লারের দাম তো বলতে গেলে সমানই। আমাদের দেশে নিম্ন ও মধ্যবিত্তের প্রোটিনের চাহিদা মেটাতে মুরগির অবদান অস্বীকার করার জো নেই। আর যখন কোনো পণ্য আমাদের জন্য অপরিহার্য হয়ে দাঁড়ায়, তখনই একদল ঠকবাজ, প্রতারক নেমে পড়ে ফন্দি নিয়ে। বাজারে আসা সাধারণ মানুষজনকে ঠকাতে না পারলে তারা মনে করে ব্যবসা করাই হলো না। আর তাই বাজার করতে গেলে আমাদের থাকতে হবে সতর্ক। বিশেষ করে যারা এই দুর্দিনে টাকা বাঁচাতে চান, তারা অন্তত মুরগি কিনতে গিয়ে যেন না ঠকেন তাদের জন্যই এই লেখা। বেশিরভাগ মুরগির দোকানেই দেখবেন ডিজিটাল ওজন মাপার মেশিন  নেই। আছে কাঁটাওয়ালা এক ধরনের অ্যানালগ যন্ত্র। ওটা সহজেই ম্যানিপুলেট মানে এদিক ওদিক করা যায়। প্রতি কেজিতে অন্তত এক শ থেকে দেড়শ গ্রাম করে বেশি দেখায় ওই যন্ত্র। অর্থাৎ মুরগির কেজি ২০০ টাকা হলে ওজনেই আপনাকে ২০-২৫ টাকা ঠকাচ্ছেন বিক্রেতা।...
অনলাইনে আয় করার আইডিয়া | অনলাইনে ইনকাম করুন

অনলাইনে আয় করার আইডিয়া | অনলাইনে ইনকাম করুন

Health and Lifestyle
প্রথাগত চাকরির বাইরে অনলাইনে আয় করার আইডিয়া আছে অনেক| এর মধ্যে কিছু খুব লাভজনক এবং কিছু কম। অনলাইনে আয় করার মতো কিছু আইডিয়ার কথা শোনা যাক এবার।   অনলাইন চাকরির বাজার ফ্লেক্সজবস হল একটি অনলাইন চাকরির বাজার যা ছোটখাট চাকরিতে ভরা। যারা অনলাইনে ফুল-টাইম বা পার্ট-টাইম কাজ খুঁজছেন তাদের জন্য সুযোগ এনে দিতে পারে এটি।   জরিপ হতে পারে সহজে অনলাইনে আয় করার আইডিয়া  অনলাইনে আয় করতে প্রতিদিন কয়েক মিনিটের অতিরিক্ত সময় ব্যয় করলে একটি সম্মানজনক অর্থ আয় করতে পারবেন। ইনবক্সডলারস সেরা জরিপ সাইটগুলির মধ্যে একটি। এখানে সাইন আপ করলেই $20 বোনাস পাবেন। সেইসাথে রেফারিং বন্ধুদের থেকেও আছে আয় করার সুযোগ। কাজ করতে পারেন SurveyJunkie এবং Ipsos I-Say এদের সঙ্গে।   ডেটা এন্ট্রি অনলাইনে কী কাজ করা যায় এমনটা ভাবলেই সবার আগে আসে ডাটা এন্ট্রির কাজ। এটি খুব একটা লাভজনক নয়, তবে আপ...
ফ্রিজের তাপমাত্রা কত থাকা উচিত?

ফ্রিজের তাপমাত্রা কত থাকা উচিত?

Health and Lifestyle, Lifestyle Tips
ফ্রিজের তাপমাত্রা থাকতে হবে ৪০ ডিগ্রি ফারেনহাইট বা ৪ ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে। সেক্ষেত্রে ফ্রিজার বা ডিপ ফ্রিজের তাপমাত্রা থাকা উচিত মাইনাস ১৮ ডিগ্রি সেলসিয়াস বা ০ ডিগ্রি ফারেনহাইট। ফ্রিজে খাবার জমে যাবে না, ফ্রেশ থাকবে। যদি খাবার জমে যায় তবে দ্রুত তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রকের দিকে নজর দিন। ৩৭ থেকে ৪০ ডিগ্রি ফারেনহাইটে সেট করে দিন। চুলা থেকে নামানো ধোঁয়া ওঠা খাবার রাখবেন না ফ্রিজে। পর্যাপ্ত বাতাস চলাচল না থাকলে সঠিক তাপমাত্রা বজায় থাকে না ফ্রিজে। তাই অতিরিক্ত খাবার রাখবেন না ফ্রিজে। বাতাস বের হওয়ার ভেন্টের সামনে কোনও কিছু রেখে বাতাস আঁটকে দেবেন না। আবার ফ্রিজ একদম খালি রাখলেও পোহাতে হতে পারে ঝামেলা। এতে অতিরিক্ত ঠান্ডায় জমে যেতে পারে ফ্রিজে থাকা খাবার। ফ্রিজের দরজা বেশিক্ষণ খোলা রাখবেন না। কারণ বাইরের বাতাসের অধিক প্রবেশের জন্যেও ভেতরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ কঠিন হতে পারে। ফ্রিজের ভেতর...
Incomparable flavours, Unique Ingredients

Incomparable flavours, Unique Ingredients

Health and Lifestyle, Recipe
 Extraordinary flavours in desserts to up the wow factor, is the norm today, not an exception. Since diners are well-travelled and consequently experimental, chefs have to try much harder. After all, gourmands today, expect the unexpected                                                       From roasted corn cheesecake to matcha tea mousse and bacon ice-cream to mushroom mille-feuille, unusual desserts are common now. Vegetables, fruits, spices and even savoury non-vegetarian elements are being incorporated in desserts these days. The ingredients itself have to be the hero and the quirkier the better. Chefs are thus playing with ingredients as never before – some basic, seemingly mundane and others unconventional and unusual.   Chef Vivek Kadam, Pastry Chef, Grand Hyatt M...
Exercises that will keep the body fit after 40

Exercises that will keep the body fit after 40

Health, Health and Lifestyle
After 40, bodies started shrinking. Many people do not understand what exercise to do in middle age. Again, many people at this age are reluctant to exercise. However, there are some simple exercises that you can do effortlessly after the age of 40.   Squats It is very beneficial. Doing 10-15 squats with both hands putting in front of is very beneficial for the joints. It is very beneficial for the waist and knees too.   Dumbbells Office-going men and women no longer carry heavy objects while sitting for a long time. So if the dumbbell goes up and down after 40, the deficit of physical exertion will be filled. It increases muscle strength and sheds excess fat. This exercise is also useful in building chest and abdominal muscles. Modified Push-up Push-up is a benef...
প্রাকৃতিক উপায়ে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের কিছু টিপস

প্রাকৃতিক উপায়ে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের কিছু টিপস

Health, Health and Lifestyle
ডায়াবেটিস হলে শরীর স্বাভাবিক উপায়ে ইনসুলিন বানাতে পারে না। তখন চিনির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে হয় বিকল্প উপায়ে। চাইলে প্রাকৃতিকভাবেই নিয়ন্ত্রণে রাখা যায় সুগার। ২০-৩০ মিনিট টানা হাঁটলেই সুগার হাতের মুঠোয় থাকবে। নাচ, হাইকিং, সাঁতার কাটলেও সুগার কমবে। ভাতের পরিবর্তে রুটি-সবজি বেশি খান। প্রতিদিন ভুট্টা, বার্লি, ওট খেতে পারেন। নারীদের ২৫ গ্রাম ও পুরুষদের প্রতিদিন ৩৮ গ্রাম আঁশ জাতীয় খাবার খেতে হবে। সাদা চালের গ্লাইসেমিক সূচক ৭০-৭৭। বাদামি চালের ৬৪-৭২। তাই সুগার কমাতে বাদামি চাল খান। কম জিআই খাবারের তালিকায় আছে শিম, ডাল, মটরশুঁটি, গমের রুটি, নাশপতি, আপেল, কমলা, মাশরুম, টকদই এমনকি ডার্ক চকলেটও খেতে পারেন। ডায়াবেটিসে আক্রান্তদের শরীর হাইড্রেটেড রাখতে হবে। পর্যাপ্ত পানি পান করলেও রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রণে থাকে। দুশ্চিন্তা করলে কিছু হরমোন বেড়ে যায়। এতে সুগারও বাড়ে। ফুরফুরে মেজাজে থ...

The benefits of eating rice

Health, Health and Lifestyle
Another name for the source of rice carbohydrates is energy. Eating rice brings the necessary energy to the body. Rice is a prebiotic food. It destroys the germs in our gut. Brown rice has the most nutrients. So eat brown or thick rice while eating rice. Rice also keeps blood sugar levels stable. However, eating should be moderate. Rice is easily digested. For this reason, eating rice makes you feel sleepy. Which maintains hormonal balance. Rice helps to keep the skin good. Rice does not contain gutta like processed foods. Rather, brown rice contains fiber. Rice enhances hair growth. Many people lose their hair due to thyroid. Rice is useful in such patients.
Korean Bulgogi Recipe | The ultimate taste of Korea

Korean Bulgogi Recipe | The ultimate taste of Korea

Health and Lifestyle, Recipe
Korea's popular dish Korean Bulgogi. Bulgogi is a Korean word. The word Bul means something grilled or fried. And Gogi means meat. When a guest comes to the house, the Koreans must have Bulgogi on their plate, because the recipe is quite simple, yet delicious to eat.   Ingredients to make Korean Bulgogi 1.5-2 pound boneless beef 2-3 tablespoons soy sauce Largely cut two or three onions 3-4 cloves of garlic 1 teaspoon vinegar Half a teaspoon of ginger paste Half a teaspoon of black pepper powder 1 teaspoon cornflower 1-2 teaspoons chili powder 1-2 teaspoons of sugar Roasted sesame seeds Honey to taste   Preparation method of Korean Bulgogi First, cut the meat into thin slices. Then cut onion and garlic into large pieces and put in...
6 super foods for controlling high blood pressure

6 super foods for controlling high blood pressure

Health, Health and Lifestyle
The number of heart patients is increasing day by day. And the biggest culprit behind this problem is high blood pressure. Millions of people around the world are suffering from this problem. Almost everything in our body depends on food. So, there are some foods which will keep your heart healthy by controlling high blood pressure.   There are some foods for controlling high blood pressure. Let's find out now:   Fruits rich in vitamin C. Fruits such as grapefruit, orange and lemon, which are rich in vitamin C, can be strong in reducing high blood pressure. These are packed with vitamins, minerals and plant compounds that reduce the risk of heart disease by lowering high blood pressure and helping to keep your heart healthy.   Pumpkin seeds Pumpkin se...
Sharp pain on the left chest, Is it heart attack symptom or something else?

Sharp pain on the left chest, Is it heart attack symptom or something else?

Health, Health and Lifestyle
Many people say their left side of the chest sometimes hurts, after taking a short walk and breathe. Is it due to heart attack? Or is there some other reason?       Causes of pain on the left-chest   Here are four common causes of left chest pain:   Accumulation of fat in the blood vessels or IHD.   Having a heart attack.   Panic attack.   Problems with gastritis or acidity.       How to understand ischemic heart disease   What we usually mean by heart disease is ischemic heart disease. In this disease, blood circulation is obstructed due to the accumulation of fat in the blood vessels of the heart. This results in pain. The disease usually does not occur before the ag...
চুল পড়া কমাবো কী করে? জেনে নিন আসল পদ্ধতি

চুল পড়া কমাবো কী করে? জেনে নিন আসল পদ্ধতি

Health, Health and Lifestyle, Lifestyle Tips
চুল পড়া কমাবো কী করে , এ নিয়ে ভাবতে ভাবতেই দেখা গেল সব চুড়ে পড়ে শেষ। কিন্তু এত ভাবার আগে যদি সাবধান হয়ে যান তবে আর আপনাকে গুগলে চুল পড়া কমাবো কী করে লিখে সার্চ করতে হতো না। এখানে যে টিপসগুলো দিচ্ছি সেগুলো  কোনও টোটকা কথাবার্তা বা কবিরাজি চিকিৎসা নয়। চুল পড়া কমাতে চাইলে কোন পথে আগাবেন সেটাই বলছি এখন। চুল পড়া কমাবো কী করে [the_ad id="11406"] প্রথমেই চুলে কী কী মাখতে হবে সেটার লিস্ট করতে যাবেন না। পেঁয়াজের রস, ডাল বাটা, রসুন বাটা, পান্তা ভাত, এসব হিজিবিজি মাথায় ঘষার আগে কারণ জেনে নিন। কেন চুল পড়ে? কেন চুল ঝরে যাচ্ছে প্রতিদিন? আপনার মা-বাবা বা চাচা বা ভাই বোনরাও কি একই সমস্যা আক্রান্ত? সমস্যা যদি বংশগত হয়, তবে সত্যি বলতে কি আপনার আর করার কিছু নেই। চুল পড়াটাকে জীবনের স্বাভাবিক অংশ বলে মেনে নিন। অহেতুক এটা সেটা মেখে সময় নষ্ট ও হতাশ হতে যাবেন না। যদি বংশগত না হয় তবে পরীক্ষা করুন মাথার খ...
Urinary Tract Infections: Symptoms, Causes and Remedies

Urinary Tract Infections: Symptoms, Causes and Remedies

Health, Health and Lifestyle
Urinary tract infections are now a common problem due to uncontrolled eating habits and pollution. Before knowing the cause and remedy, let's know about kidney function and urinary system. The waste that is constantly generated in the human body is excreted through feces and urine. Urine is made by filtering blood through the kidneys. Two human kidneys are sucking more than 1 liter of blood per minute. Through this filter, harmful wastes like creatinine, uric acid, ammonia etc. are removed from the body. If there is a kidney infection for any reason or if there is kidney disease, creatinine and uric acid in the blood cannot filter these kidneys. [the_ad id="45355"] Urinary tract: Urine is mainly made up of kidneys but urinary tract refers to 4 parts: Kidney: 1200 ml of blood is f...
How to reduce gastric pain quickly | Methods to reduce gastric problems

How to reduce gastric pain quickly | Methods to reduce gastric problems

Health, Health and Lifestyle
If you want to know how to reduce gastric pain quickly, you will get rid of heartburn very easily. Here are some tips. how to reduce gastric pain quickly Do yoga. Lie on your back. Fold both knees and take it to the chest. Hold both legs with your hands and hold them close to your chest. The head also touches the knees. Stay like this for 20 seconds. I will reduce gastric pain quickly. Walking: If you realize you are going to have a problem with gas, try to take a short walk right away. This will make the problem a little lighter before it becomes serious. Drink: Try drinking lukewarm water. You can also make some herbal teas. In this case, drinking mint or ginger tea can reduce gastric pain quickly. You can make your own drink by mixing 10 grams of cumin powder with 10 grams of fe...
শিশুদের মানসিক স্বাস্থ্য নিয়ে অবহেলা নয়

শিশুদের মানসিক স্বাস্থ্য নিয়ে অবহেলা নয়

Health and Lifestyle, Kids Health
ইউনিসেফের তথ্যমতে, সারা বিশ্বে প্রায় ২২০ কোটিরও বেশি হচ্ছে শিশু। করোনা মহামারির কারণে স্কুল-কলেজ দীর্ঘদিন বন্ধ থাকার ফলে শিশুদের মানসিক স্বাস্থ্য নিয়ে দেখা দিয়েছে প্রশ্ন। দুশ্চিন্তা, অস্থিরতা এবং বিষণ্নতাসহ নানা ধরনের মানসিক সমস্যা দেখা দিতে পারে। সেইভ দ্য চিলড্রেন করোনা মহামারি শুরু হওয়ার পর ৪৬টি দেশের ১৩২৭৭ জন শিশু এবং ৩১৪৮৩ জন শিশুর অভিভাবকের ওপর একটি গবেষণা পরিচালনা করে। গবেষণাতে শিশু-কিশোরদের মানসিক স্বাস্থ্যের ওপর আশঙ্কাজনক ফলাফল বের হয়ে আসে- * ৩২ শতাংশ শিশু নিজ ঘরে পারিবারিকভাবে নির্যাতনের শিকার। * ৮৩ শতাংশ শিশুর মাঝে অবসাদ, বিষণ্নতা এবং বিভিন্ন নেতিবাচক প্রভাব তৈরি হয় এবং মাত্র ৪৬ শতাংশ পিতামাতা এবং অভিভাবক এ বিষয়গুলো খেয়াল করেন। * যেসব শিশু তাদের বন্ধুদের সঙ্গে যোগাযোগ বিচ্ছিন্ন অবস্থায় ছিল তাদের মাঝে অধিক দুশ্চিন্তা এবং অসুখী মনোভাব তৈরি হয়। যেসব শিশুর স্কুল ১-৪ সপ্তা...
দ্রুত গ্যাস্ট্রিক কমানোর উপায় | গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা কমানোর পদ্ধতি

দ্রুত গ্যাস্ট্রিক কমানোর উপায় | গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা কমানোর পদ্ধতি

Health, Health and Lifestyle, ভেষজ
দ্রুত গ্যাস্ট্রিক কমানোর উপায় জানা থাকলে খুব সহজেই মুক্তি পাবেন বুকের জ্বালাপোড়া থেকে। জেনে নিন কয়েকটি টিপস। গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা কমানোর পদ্ধতি ইয়োগা করুন। চিৎ হয়ে শুয়ে পড়ুন। দুই হাঁটু ভাঁজ করে বুকের কাছে  নিন। হাত দিয়ে পা দুটো  ধরে বুকের কাছে চেপে ধরুন। মাথাটাও হাঁটুতে ছোঁয়ান। এভাবে ২০ সেকেন্ড থাকুন। হাঁটাহাঁটি: যদি বুঝতে পারেন গ্যাস নিয়ে সমস্যায় পড়তে যাচ্ছেন, তবে সঙ্গে সঙ্গে চেষ্টা করুন খানিকটা হাঁটাচলা করার। এতে সমস্যা গুরুতর হওয়ার আগেই কিছুটা হালকা হয়ে আসবে। পানীয়: কুসুম গরম পানি পান করে দেখুন। কিছু হারবাল চা-ও বানাতে পারেন।  এক্ষেত্রে পুদিনা বা আদার চা খেলে গ্যাস্ট্রিক কিছুটা কমতে পারে। নিজেও তৈরি করে নিতে পারেন একটি পানীয়—১০ গ্রাম জিরা গুঁড়ার সঙ্গে ১০ গ্রাম মৌরি গুঁড়া মিশিয়ে গরম পানিতে ২০ মিনিট রেখে পান করতে পারেন। এক গ্লাস কুসুম গরম পানিতে এক টেবিল চামচ অ্যাপেল সিডার...