মজার ধাঁধা : কোন জিনিস ফ্রিজে রাখলেও গরম থাকে?
মজার ধাঁধা: কোন জিনিস ফ্রিজে রাখলেও গরম থাকে
......
......
......
......
......
......
......
......
উত্তর : গরম মসলা
Kidz
10 extraordinary fun facts about eggs
Who doesn't love a smoky poached egg sprinkled with a little salt or pepper on a winter evening? No breakfast menu is complete without eggs. A powerful source of protein, eggs is called superfoods. Learn some important facts about egg storage, cooking methods, and nutritional value. Here are some extraordinary fun facts about eggs.
One egg contains 6 grams of protein, 70 calories, 185 milligrams of cholesterol, and 5 grams of fat.
Store eggs in the refrigerator. But don't keep it in the bag next to the fridge door. The temperature fluctuates in this space due to the repeated opening of the door. As a result, the eggs may be spoiled. Place the eggs in a large bowl and refrigerate.
Old eggs are easier to peel than new ones.
According to the Healthline website, even though t...
পড়াশোনাকে ব্যায়াম হিসেবে দেখো : বদলে যাবে রেজাল্ট
বই পড়া আমাদের শব্দভান্ডারকে সমৃদ্ধ করে, দৃষ্টিভঙ্গি প্রশস্ত করে, আমাদের নতুন ধারণার সাথে পরিচয় করিয়ে দেয় এবং আত্মবিশ্বাস বাড়ায়। এটি এমন একটি অভ্যাস যা সাফল্যের চাবিকাঠি হিসাবে বিবেচিত হয়। নিউরোসায়েন্সের মতে, বই পড়া আমাদের মস্তিষ্ককে শুধু তথ্য দিয়েই পূর্ণ করে না বরং এটি অন্যান্য কাজ আরও ভালোভাবে করে। অবসেসিভ রিডিং আমাদের মস্তিস্ক যেভাবে চিন্তা করে এবং জিনিসগুলোকে আরও ভাল উপায়ে প্রক্রিয়াকরণ করে তা পুনর্নির্মাণ করতে পারে।
কেন প্রতিদিন পড়বে
আমরা যখন ছোট ছিলাম, তখন আমরা আমাদের চারপাশের বিশ্ব সম্পর্কে নিত্যনতুন জিনিস পড়তে এবং শিখতে অনেক বেশি আগ্রহী ছিলাম। কিন্তু স্কুল-কলেজের গ্যাঁড়াকলে পড়েও আর ক্যারিয়ার নিয়ে ব্যস্ত হয়ে পড়ায় আমরা অনেকেই বই পড়ার অভ্যাসটা হারিয়ে ফেলি৷ বই পড়া সব বয়সের লোকেদের জন্য অপরিহার্য, এমনকি আপনার আগ্রহের বিষয়গুলো সম্পর্কে পড়ার জন্য মাত্র ৩০ মিনিট সময় ব্যয...
শিশুদের গল্প : মেঘে ঢাকা চাঁদ
শিশুদের গল্প : মেঘে ঢাকা চাঁদ । লিখেছেন : জসীম আল ফাহিম
দূর আকাশে ঝলমল করছিল পূর্ণিমা চাঁদ। আপনমনে আলো বিলাচ্ছিল উজ্জ্বল চাঁদ। চাঁদের হিমেল শান্ত আলোয় আলোকময় পৃথিবী। চাঁদের আলোয় রাতের আকাশ যেন উপছে পড়ছিল! সে সময় আকাশে ভেসে বেড়াচ্ছিল অনেক সাদা মেঘ। মেঘগুলো ভেসে ভেসে একসময় জড়ো হলো। জড়ো হওয়া সাদা মেঘ ভাসতে ভাসতে কালো হয়ে গেল। ঘন কালো মেঘ একসময পূর্ণিমা চাঁদকে এসে ঢেকে দিলো। দেখে মনে হলো যেন চাঁদের মুখে মেঘের কালো নেকাব!
পরে চাঁদকে উদ্দেশ্য করে গর্ব ভরে মেঘ বললো, দেখলে তো কেমন তোমাকে ঢেকে দিলাম। মেঘের আড়াল থেকে তুমি কোনোদিন আর বেরোতে পারবে না। কোনোদিন আর আলো বিলাতে পারবে না। মেঘের আড়ালে থেকে থেকে একদিন তুমি এমনিতেই শেষ হয়ে যাবে।
মেঘের এরূপ কথা শুনে পূর্ণিমা চাঁদ কিছুটা ভাবনায় পড়ে গেল। পরে বললো, আমার তো শেষ হয়ে যাওয়ার কথা নয়। ফুরিয়ে যাওয়ার জন্যও আমি আসিনি। পনেরো দিন ধরে একটু একটু ক...
নাসা এসবও আবিষ্কার করেছিল!
ফোন ক্যামেরা
নাসাকে ধন্যবাদটা এবার দিয়েই ফেলুন। ১৯৬০ সালে নাসার জেট প্রোপালশন ল্যাবরেটরির (জেপিএল) গবেষক ইউজিন ল্যালি পরামর্শ দেন, অনেকগুলো লাইট সেন্সরকে গ্রিড আকারে সাজিয়েও ছবি তোলা যায়। ১৯৯০ সালে ওই প্রযুক্তির ওপর ভিত্তি করেই নাসা তাদের স্পেসক্রাফটের ক্যামেরার আকার ছোট করে আনে। এরপরই তারা বুঝতে পারে যে, এই ক্যামেরা টেলিস্কোপ ছাড়াও আরও অনেক জায়গায় ব্যবহার হতে পারে। সময়মতো সেটাই লুফে নিয়েছিল মোবাইল ফোন নির্মাতারা।
কৃত্রিম অঙ্গ
আগে প্লাস্টার দিয়ে কাজ সারা হলেও আধুনিক প্রযুক্তিসমৃদ্ধ কৃত্রিম অঙ্গ তৈরিতেও নাসার অবদান আছে। নাসার মার্শাল স্পেস ফ্লাইট সেন্টার কৃত্রিম হাত তৈরিতে ব্যবহার করেছে বিশেষ ফোম ইনসুলেশন, যেটা কিনা ব্যবহার করা হতো রকেটকে প্রচণ্ড তাপ থেকে বাঁচাতে। সেই ফোমটাই পড়ে গেল নকল হাত তৈরির কারাখানায়।
জয়স্টিক
গেমারদের তো এটা ছাড়া একদিনও চলে না।...
চাঁদে যাওয়া তিন নম্বর মানুষটা কে?
চাঁদের বুকে হাঁটা প্রথম দুজনের কথা তো সবাই জানে—নিল আর্মস্ট্রং ও বাজ অলড্রিন। কিন্তু তিন নম্বর মানুষটা কে? এই প্রশ্ন করে কিন্তু ভড়কে দিতে পারো তোমার বিজ্ঞানী বন্ধুটাকেও। কারণ তিন নম্বর ওই নভোচারীকে চেনে খুব কম মানুষই। নাম তার চার্লস পিট কনরাড। তার সঙ্গে ছিলেন চতুর্থ জন—অ্যালান এল বিন। দুজনে চাঁদে গিয়েছিলেন ১৯৬৯ সালের নভেম্বরে—অ্যাপোলো ১২ মিশনে।
এরপর আরও ৮ নভোচারী হেঁটেছেন চাঁদের বুকে। সর্বশেষ ১৯৭২ সালের ১২ ডিসেম্বর ১২তম নভোচারী হিসেবে চাঁদে পা রাখেন অ্যাপোলো ১৭ মিশনের কমান্ডার ইউজিন কার্নান। এরপর আর কেউ যায়নি চাঁদে।
...
আপেলের অজানা তথ্য facts about Apple
বছরান্তে ফুল, ফল ও পাতা ঝরে যায়, বিশ্বে এমন ফলগাছের মধ্যে অর্ধেকটাই হলো আপেল।
যুক্তরাষ্ট্রেই জন্মায় আড়াই হাজার প্রজাতির আপেল।
প্রতিদিনের ফাইবার সাপ্লিমেন্টের চাহিদা মেটাতে অর্ধেকটা আপেলই যথেষ্ট।
আপেল পানিতে ভাসে। কারণ এর ভেতর ২৫ শতাংশই হলো বাতাস।
আপেল গাছে আপেল ধরতে ৫ থেকে ১০ বছর লাগে।
Apples account for half of the fruit trees in the world that shed flowers, fruits, and leaves at the end of the year.
2500 varieties of apples are grown in the United States.
Half an apple is enough to meet the daily fiber supplement requirement.
Apple floats in water. Because 25 percent of it is air.
It takes 5 to 10 years for an apple tree to bear apples.
...
কাঁচা মরিচের অজানা তথ্য
আজ থেকে ১০ হাজার বছর আগে মেক্সিকোতে কাঁচা মরিচ চাষের প্রমাণ পাওয়া গেছে। ভারতবর্ষে এটি আসে ৭০০ বছর আগে।
বাকি বিশ্বে মরিচ পৌঁছে দিয়েছিলেন ক্রিস্টোফার কলম্বাস। আমেরিকা যাওয়ার পথে ভারতবর্ষ থেকে মরিচ নিয়ে গিয়েছিলেন তিনি।
বিশ্বের ২৫ ভাগ মরিচ উৎপাদন করে ভারত।
কাঁচা মরিচ ওজন কমায়। শরীরে আয়রনের শোষণ বাড়ায়। এর ক্যাপসাইসিন উপাদানটি নাকের মিউকাস তন্তু খুলে দেয়। ফলে সর্দি-কাশিও সারাতেও কাঁচা মরিচ কাজে আসে।
আর্থ্রাইটিস ও অস্টিওপোরোসিসের ব্যথা কমানোর উপাদান আছে কাঁচা মরিচে।
...
HOW ARE CLOUDS FORMED? WHEN WILL THE EARTH DIE?
HOW ARE CLOUDS FORMED?
Clouds are formed when warm moist air rises into the sky. When it reaches a certain height, the warm air cools down and the water vapor in it condenses into small drops of water, forming clouds.
There are several different types of clouds. The ones which are highest are usually made up of drops of ice and are the thinnest. These are called cirrostratus and cirrocumulus clouds. Lower clouds are called altostratus and altocumulus clouds.
Lower still are the stratocumulus clouds and the nimbostratus clouds- these are the thick and shapeless rain clouds -and the lowest of all are the stratus clouds, which are seen as fog over high, mountain regions. Thunder clouds are called cumulus and cumulonimbus clouds, and these are the fat, cauliflower-shaped ones.
&nbs...
WHAT IS THE AUSTRALIAN TEDDY BEAR?
Practically everyone has owned a teddy bear as a child, but not everyone realizes that the animal it is modeled on is not a bear at all. Bears are placental mammals whereas the Koala, which is often called the Australian teddy bear, is another marsupial number of marsupials restricted to the Australian region look mammal grouped with the phalanger family. It is interesting that and acts like placental mammals found on other continents. The gliding phalanger is very much like the flying squirrel for example.
Why is this?
About fifty million years ago Australia became cut off from the other continents as the mammals evolved. This allowed the marsupials to adapt themselves to live in every kind of habitat, free from competition from the more advanced placental mammals.
In every o...
The Woodcutter and the Magical Tree : Story for Kids
Once, there was a woodcutter. He cut trees and collects wood. One day he went into a deep forest full of shrubs. But there were no big trees left to cut.
The woodcutter was not getting any trees. The trees were all gone.
Meanwhile, it was noon and the woodcutter was very tired. While walking, the Woodcutter suddenly saw a big tree.
The tree was full of colorful leaves. The woodcutter thought I can rest under this tree first.
The leaves were really attractive with red, blue, and orange colors. A woodcutter has never seen such a strange tree in his life.
As soon as he went to the stump with his axe, the tree began to speak just like a human. The tree said, ‘don't eat me oh brother! I want to live!’
The woodcutter was surprised. Even his grandfather never saw a talking tree. He, howev...
জাদুর কাগজের গল্প : ছোটদের গল্প
আজ তোমাদের শোনাবো এক জাদুর কাগজের গল্প। এ কাগজে যেটার ছবি আঁকা হয়, সেটাই চলে আসে। আর সেই জাদুর কাগজ পেয়ে গেলো মিতু। তারপর কী হলো? চলো তো আমরা গল্পটা শুনি।
একদিন মিতু যাচ্ছিল স্কুলে। । আজ সে দেরি করে ফেলেছে। সবাই আগে আগে হাঁটছে সে পেছনে পড়ে গেছে। কেন পেছনে পড়ে গেলো? কারণ মিতুর একটা পা নেই। সে ক্রাচে ভর করে হাঁটে। এ জন্যই তার স্কুলে যেতে একটু দেরি হয়।
মিতুর কাঁধে একটা স্কুল ব্যাগ আছে। ব্যাগের গায়ে কী দারুণ একটা পাখির ছবি! ছবিটা মিতু নিজেই এঁকেছে। সে অনেক সুন্দর ছবি আঁকতে জানে।
কিছুদূর যেতেই একটা ছায়া ঘেরা রাস্তা। আশপাশে আর কেউ নেই। মিতু গুন গুন করে ছড়া বলতে বলতে হেঁটে যায়।
মিতু: টুইংকেল টুইংকেল লিটল স্টার, হাউ আই ওয়ান্ডার হোয়াট ইউ আর।
এটা কী? ওমা কত্ত বড় একটা পাখি! মিতু খুব অবাক হয়।
মিতু: আরে! এটা তো আমার আঁকা পাখি!
ব্যাগের গায়ে মিতু এই পাখিটাকেই এঁকেছিল। কিন্তু এত বড় লা...
ভিন্ন প্রজাতিরও মাঝেও কথা হয়
নিউজিল্যান্ডের উত্তর উপকূলের মাহিয়া বিচ। পথ হারিয়ে আহত দুটো শিশু তিমি ক্রমেই অস্থির হয়ে ওঠে। আশপাশে স্বজাতির কেউ নেই। উদ্ধারের আশা ক্ষীণ। খানিক পর তাদের আলোড়ন দেখে এগিয়ে আসে একটি ডলফিন। বুদ্ধিমত্তায় যে কিনা অন্যদের চেয়ে অনেক এগিয়ে। তিমিদের বিপদ বুঝতে পেরে সাঙ্কেতিক ভাষায় একটা কিছু বলে ঐ ডলফিন। আর তা শুনেই প্রাণ ফিরে পায় বাচ্চা তিমি দুটো। ঘুরে গিয়ে ডলফিনটা সাঁতরে এগিয়ে যায়। তার পিছু নিয়ে নিরাপদ স্থানে স্বজাতির মাঝে ফিরে আসে আহত তিমি দুটো। কিন্তু কোন সঙ্কেত দিয়েছিল ঐ ডলফিন? তিমি দুটো তার ভাষা বুঝলো কী করে? নাকি ডলফিনই জানে তিমিদের ভাষা?
ভিন্ন প্রজাতির সঙ্গে যোগাযোগের অদ্ভুত এ ক্ষমতা কয়েকটি প্রাণীর মাঝে দেখতে পেয়েছেন গবেষকরা। তবে মানুষ বুঝতে না পারলেও মানুষের ভাষা বুঝতে পারে এমন প্রাণী আছে। প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত কুকুর তো আছেই, শিম্পাঞ্জীও মাঝে মাঝে চোয়াল নেড়ে মানুষের কথার জবাব দিতে পারে।
...
Facts for Kids : WHICH DOG CANNOT BARK?
Facts for Kids: DO ALL CAMELS HAVE HUMPS?
Apart from the species of camel already mentioned, there are four other members of the camel family which do not possess humps. These are the Llame, Guanaco, Alpaca, and Vicuna, all from South America.
From the of time the Inca civilization these animals have been domesticated by man, and to this day they are invaluable to Indians living at high altitudes. They are used mainly as beasts of burden and will happily bear loads of up to 100 pounds in weight if properly handled. A Llama that is annoyed will spit in the face of the offender with great accuracy.
Facts for Kids: WHICH DOG CAN NOT BARK?
The Dingo is one of the very few dogs in the world that is unable to bark. It is not a silent dog, however, as it makes up for not barki...
Facts for Kids : Chapter 1
Facts for Kids: Chapter 1
WHY DON'T ANIMALS WEAR CLOTHES?
The physical make-up of an animal's body is adapted to the environment in which it lives. Whales, for instance, have a thick layer of fat, and polar bears have very thick coats, and these enable both of them to withstand very low temperatures in their natural environment. Certain cold-blooded animals can adapt perfectly to changes in temperature.
WHY AREN'T ALL BIRDS' BEAKS THE SAME SHAPE?
Man has now spread throughout the world, and although his own body cannot adapt in the same way as an animal's, he has overcome the difficulty by using various technical means – and wearing an overcoat is one of them!
The shape of a bird's beak – or bill, as it should really be called - depends on what kind of food the bird usually eats...