শরবত রেসিপি : শরবত এই জুড়াবে প্রাণ
বৈশাখের গরমে এমনিতেই ত্রাহি দশা, তার ওপর এই-সেই কত কী খাওয়া! পেটেরও তো শান্তি চাই। শান্তি আনুক শরবত । রেসিপি দিয়েছেন তাসনিয় রহমান সৃষ্টি
আপেল-আদার ঠাণ্ডাই শরবত
উপকরণ
আপেল ১টি, আদা কুচি ২ চা চামচ, মধু ১ টেবিল চামচ, বিট লবণ একচিমটি, গোলমরিচ গুঁড়া একচিমটি, বরফ কুচি পরিমাণমতো, ঠাণ্ডা পানি পরিমাণমতো।
যেভাবে তৈরি করবেন
১. আপেল কিউব করে কেটে নিন।
২. বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন।
স্ট্রবেরি স্মুদি শরবত
উপকরণ
স্ট্রবেরি ২৫০ গ্রাম, টক দই ১ কাপ, তরল দুধ আধা কাপ, ভ্যানিলা বা স্ট্রবেরি আইসক্রিম আধা কাপ, বরফ কুচি ১ কাপের চার ভাগের এক ভাগ।
যেভাবে তৈরি করবেন
১. স্ট্রবেরি স্লাইস করে কেটে নিন।
২. ব্লেন্ডারে আইসক্রিম, দই, দুধ, স্ট্রবেরি ও বরফ কুচি দিয়ে একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন।
৩. পরিবেশন করার গ্লাসে ঢেলে স্ট্রবেরি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন...