Health and Lifestyle
জেনে নিন এ সপ্তাহের রাশিফল
মেষ ২১ মার্চ-২০ এপ্রিল। ভর # ৬
ভাগ্য যে প্রতি সপ্তাহেই বদলাবে এমন কোনো কথা নেই। তবুও বলা যায়, আপনার বর্তমান সপ্তাহটি খুবই গুরত্বপূর্ণ একটা সময়। আগের সপ্তাহের মতো এখনো আপনাকে কিছুটা কূটকৌশলের মাধ্যমে অগ্রসর হতে হবে। আপনার চূড়ান্ত সিদ্ধান্ত যেন প্রতিপক্ষ আগে থেকেই অনুমান করতে না পারে। এভাবে চলুন, সপ্তাহ আপনার সফল হবে।
বৃষ ২১ এপ্রিল-২১ মে। ভর # ১
নিজ কল্পনাশক্তির সঙ্গে বাস্তবতাবোধকে মিশ্রিত করুন। তাহলেই আপনি আপনার কাজে সাফল্য পাবেন। শুভ হোক আপনার!
মিথুন ২২ মে-২১ জুন। ভর # ৬
জীবনের যেকোনো অবস্থায় মনের শান্ত ভাব বজায় রাখুন। আপনার দুশ্চিন্তার কোনো কারণ নেই।
কর্কট ২২ জুন-২২ জুলাই। ভর # ২
অতিরিক্ত আবেগের বশবর্তী হয়ে কোনো সিদ্ধান্ত নিতে যাবেন না। আবেগ নিয়ন্ত্রণ করতে পারলে আপনি সপ্তাহটি সফলভাবে কাটাবেন।
সিংহ ২৩ জুলাই-২৩ আগস্ট। ভর # ১
কঠিনভাবে চিন্তা না করে নিজেকে একটু ছুটিতে রাখুন। মন স...
ধর্ষণ থেকে আত্মরক্ষার পাঠ
ক্লাস চলছে। ছাত্রীরা মন দিয়েছে পাঠে। তবে তা গতানুগতিক বিদ্যার্জন নয়; আত্মরক্ষার কৌশল রপ্ত করা। চারদিকে অহরহ ঘটছে ধর্ষণ ঘটনা। এই সর্বনেশে পরিণতিতে নিজেকে রক্ষা করার কৌশল জানতেই এ ক্লাস।
দক্ষিণ আফ্রিকার সোয়েটো শহরে এখন নিয়মিত এই পাঠ দেওয়া হচ্ছে মেয়েদের।
প্রশিক্ষক দিমাকাস্তো মনোকলি শিক্ষার্থীদের এই শিক্ষা দেন। একটি লক্ষ্যবস্তু দেখিয়ে তিনি শিক্ষার্থীদের বলেন, মনে করো এটি ধর্ষকের বিশেষ অঙ্গ। ১১ বছরের একটি মেয়েকে হাঁটু দিয়ে সেখানে আঘাত করার কৌশল শেখালেন তিনি।
থাবিসাং স্কুলে আত্মরক্ষার এমন কৌশল শেখানো হয় শিক্ষার্থীদের। প্রাতিষ্ঠানিক জরিপ বলছে, দক্ষিণ আফ্রিকায় প্রতিদিন ১১০টিরও বেশি ধর্ষণের ঘটনা পুলিশের তালিকায় যুক্ত হয়।
প্রকৃতপক্ষে এই সংখ্যা আরও বেশি বলেই ধারণা। কিছু জরিপে দেখা যায়, ১৩টির মধ্যে কেবল একটি ধর্ষণের ঘটনা পুলিশের নজরে আসে।
গত সেপ্টেম্বরে হাসপাতালে সন্তানের জন্ম দেওয়ার এক...
হার্টের রোগীরা যেসব খাবার নিশ্চিন্তে খেতে পারবেন
শেয়ার করে জানিয়ে দিন প্রিয়জনদের
১. মুড়ি
২. চিড়া
৩. ছোলার ডাল
৪. গোটা ছোলা
৫. ছোলা ভাজা (তেল ছাড়া)
৬. বিউলি ডাল
৭. গোটা কড়াইশুটি
৮. গোটা মুগ
৯. মুগ ডাল
১০. মসুর ডাল
১১. মটর শুটি
১২. মটর (কাচা)
১৩. রাজমা
১৪. অড়হর ডাল
১৫. সয়াবিন
১৬. বথুয়া শাক
১৭. পালং শাক
১৮. সাদা মুলো শাক
১৯. বাধাকপি
২০. ছোলার শাক
২১. গাজরের পাতা
২২. সজনে শাক
২৩. মেথী শাক
২৪. ধনে পাতা বা কারিপাতা
২৫. পুদিনা
২৬. সরষের শাক
২৭. খাম আলু
২৮. গাজর
২৯. পেঁয়াজ
৩০. রসুন
৩১. আদা
৩২. শিম
৩৩. বেগুন
৩৪. শশা
৩৫. পদ্মের কাণ্ড
৩৬. পারওয়ার
৩৭. কুমড়ো
৩৮. ঢেঁড়শ
৩৯. টিণ্ডা
৪০. টমেটো
৪১. চিচিঙ্গা
৪২. তরই
৪৩. ক্যাপসিকাম
৪৪. কাকরোল
৪৫. মাশরুম
৪৬. আপেল
৪৭. পেয়ারা
৪৮. পাতি লেবু
৪৯. মুসুম্মি
৫০. কমলা
...
বাসে চলাচলের কিছু নিয়ম
রাস্তার পাশে দাঁড়িয়ে বাসের জন্য অপেক্ষা করছিলেন আরিফ আহমেদ। এমন সময় অন্য একটি বাসের জানালা দিয়ে কেউ একজন বাইরে কাশি-কফ ফেললেন। কিছু বোঝার আগেই আরিফের গায়ে এসে পড়ল সেই কফ। কোনোমতে টিস্যু দিয়ে তা পরিষ্কার করলেও মেজাজ চরমে ওঠে যায় তাঁর। কিছুক্ষণ পরে পাবলিক বাসে চড়ার সুযোগ পেয়ে হাঁফ ছেড়ে বাঁচেন। বাস ছাড়ার কয়েক মিনিট পর তিনি নিজেই জানালা দিয়ে থুতু ফেলেন, আর তা গিয়ে পড়ে আরেক পথচারীর গায়ে। আমরা পাবলিক বাসে এমন দৃশ্য প্রায়ই দেখি। বাসে এমন আচরণ পেয়ে আমরা যেমন বিরক্ত হই, আবার আমরাই এমন আচরণ করে চারপাশের পরিবেশ অতিষ্ঠ করে তুলি। একটু সচেতন হলেই আমরা আমাদের বাসযাত্রাকে নির্বিঘ্ন করে তুলতে পারি। নিজের ব্যক্তিত্ব আর সুন্দর মনের জোরেই বাসে চলাচলের সময় আমরা দায়িত্বশীল আচরণ করতে পারি। এ বিষয়ে কিছু পরামর্শ দিয়েছেন—বাংলাদেশ সড়ক পরিবহন কর্তৃপক্ষের (বিআরটিএ) সাবেক সচিব মুহাম্মদ শওকত আলী।
■ বাসে যেভাবে বসবেন: প...
অফিসে নারীর নিরাপত্তা ও যৌন হয়রানি
সৈয়দ আখতারুজ্জামান
প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা
ব্রিজ ইনস্টিটিউট অব ট্রেনিং
অ্যান্ড কনসালট্যান্সি
সব অফিস এক রকম নয়। অনেক অফিসে কাজের পরিবেশ, বিশেষ করে নারীকর্মীদের জন্য নিরাপদ ও স্বাচ্ছন্দ্যময়। সময়ের সঙ্গে সঙ্গে এ পরিস্থিতি আরো সহায়ক হয়ে উঠছে।
পাশাপাশি এখনো অনেক প্রতিষ্ঠান রয়েছে, যেখানে নারীকর্মীদের নিরাপত্তা আরো জোরদার করার সুযোগ রয়েছে। প্রতিষ্ঠানের কাজের সংস্কৃতি আর ঊর্ধ্বতন কর্মকর্তাদের সদিচ্ছা এই নিরাপত্তা ব্যূহ তৈরি করতে ভূমিকা রাখে।
এই নিরাপত্তা বলতে যেকোনো ধরনের নিরাপত্তাকেই বোঝানো হচ্ছে। চাকরির নিরাপত্তা, যোগ্যতার যথাযথ মূল্যায়নের নিরাপত্তা, মর্যাদাপ্রাপ্তির নিরাপত্তা, সমান পরিশ্রম ও মেধা ব্যয় করে সমান বেতন-ভাতা প্রাপ্তির নিরাপত্তা; সঙ্গে শারীরিক আর মানসিক নিরাপত্তা তো আছেই। হয়রানির রকম আর প্রভেদের তো শেষ নেই। রইল কিছু পরামর্শ :
নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে করণীয়
এক.
নিরাপত্তা...
ডায়াবেটিস থেকে অন্য অসুখ
এমন একটি অসুখ, যাতে শরীরের প্রতিটি অঙ্গপ্রত্যঙ্গ তিগ্রস্ত হওয়ার ঝুঁকিতে থাকে। ডায়াবেটিসজনিত জটিলতা থেকে মুক্ত থাকতে হলে রক্তে চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে হবে। এ ছাড়া রক্তচাপ ও রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রাও স্বাভাবিক থাকতে হবে।
বিশ্বজুড়ে অসুখ-বিসুখে মৃত্যুর সপ্তম বড় কারণ ডায়াবেটিস
ডায়াবেটিস আক্রান্ত হলে সাধারণ সর্দি-কাশির মতো রোগও বেশি হয়। যা থেকে প্রাণঘাতী নিউমোনিয়া হতে পারে। বছরে ডায়াবেটিসজনিত জটিলতা থেকে নিউমোনিয়া হয়ে মারা যায় প্রায় ৩০ হাজার মানুষ।
ধূমপান করলে ডায়াবেটিসজনিত জটিলতা বাড়ে। রক্তনালির গাত্র মোটা হয়ে নালি সরু হয়ে যায়। রক্তচাপ বাড়ে। অঙ্গপ্রত্যঙ্গে রক্ত সরবরাহ কমে যায়।
ডায়াবেটিস থাকলে অঙ্গহানির ঝুঁকি বাড়ে। বিশ্বজুড়ে প্রতিবছর ৮৬ হাজার লোকের পা কেটে ফেলতে হয় ডায়াবেটিসজনিত জটিলতায়।
বিশ্বজুড়ে প্রায় ১০ ভাগ মানুষ জীবদ্দশায় কোনো না কোনো সময় ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হন। বাংলাদেশে এ হ...
চাকরির সফল সাক্ষাৎকারের টিপস : সাক্ষাৎকারের সাত-সতেরো
নিজেরা সফলভাবেই উতরে গেছেন সাক্ষাৎকার পর্ব। কিন্তু ভোলেননি ভাইভা বোর্ডে প্রশ্নকর্তাদের সাক্ষাৎকারের মুখোমুখি হওয়ার অভিজ্ঞতা। কিঙ্কর আহ্সানকে তা-ই শুনিয়েছেন সাত খাতের সাত তরুণ পেশাজীবী
মানস পাল
গ্রুপ প্ল্যানিং ডিরেক্টর
ইস্টারস্পিড
‘মনে করো, তুমি একটি বড় মাছ। বাস করার জন্য তোমাকে ছোট পুকুর ও সাগর থেকে যেকোনো একটি বেছে নিতে হবে। পুকুরে তোমার কোনো প্রতিদ্বন্দ্বী নেই। অন্যদিকে প্রতিযোগীর কারণে সাগরে টিকে থাকা মুশকিল। কী করবে? অপশন বেছে নেওয়ার পেছনের কারণও বলতে হবে।’ এমন অনেক সৃজনশীল এবং মজার প্রশ্নের মুখোমুখি হয়েছি। বিজ্ঞাপনী সংস্থায় চাকরির পাওয়ার একটা বড় শর্ত হলো সৃজনশীল হতে হবে।
প্রশ্ন ছিল মার্কেটিংয়ের বিষয়েও। দেশের বিজ্ঞাপনের বর্তমান অবস্থা, বাইরের দেশের বিজ্ঞাপন নিয়েও জানতে চাওয়া হয়েছে। জানতে চেয়েছে পণ্যের প্রচারণার কৌশলটা কেমন হওয়া উচিত। উত্তর করেছি প্রশ্নকর্তাদের চোখের দিকে তাকিয়ে...
আইশ্যাডো টিপস : দিন আর রাতে
নীল, বেগুনি, সবুজ, লাল সব রঙেরই আইশ্যাডো রাত ও দিনে ব্যবহার করা যাবে। তবে দিনে হালকাভাবে লাগান। অথবা ম্যাট শ্যাডো ব্যবহার করুন। রাতের অনুষ্ঠানে একটু গ্লসি শেড ব্যবহার করতে পারেন। এতে শ্যাডোর সঙ্গে গ্লিটারের ব্যবহারে বেশ একটা জমকালো ভাব আসবে। দিনে সাজে চোখের নিচে দু-তিনটি রঙের ব্যবহার করুন। আর ওপরে পর পর তিনটি রং।
রং বাছাই করার েেত্র খুব একটা মনোযোগ না দিলেও হবে। পোশাকের সঙ্গেও যে রং মিলতে হবে, তাও না। দু-তিন এমনকি চার-পাঁচটা রংও লাগাতে পারেন। চোখের লেয়ারে এ সাজ টিনএজদের জন্য বেশ মানানসই। টিনএজরা সাজবে স্বাধীনভাবে, কোনো ভাবনা ছাড়াই। দিন বা রাতে ইচ্ছামতো রং ব্যবহার করা যাবে।
প্রয়োজন নেই লাইনার
চোখের এ সাজে লাইনার ব্যবহারের প্রয়োজন নেই। তার বদলে কালো শেড ব্যবহার করুন। যদি দিতেই চান, তবে লাইনার দিয়ে তার সঙ্গে গাঢ় কোনো শেড ব্লেন্ড করে দিন। আর একটি বিষয় হচ্ছে লাইনার দিয়ে চোখের কোনা টানা হয় ...
ননস্টিক বাসনের যত্ন-আত্তি
শখের ননস্টিকের বাসন নষ্ট হয়ে যাচ্ছে। জেনে নিন ননস্টিক ওয়্যার ভালো রাখার খুঁটিনাটি।
চুলা থেকে নামিয়েই গরম ননস্টিকের বাসন সাবান পানিতে ফেলবেন না। বাসনের কোটিংয়ে চিড় ধরে যাবে। ননস্টিকের বাসন ঠাণ্ডা হলে তবেই পরিষ্কার করুন। কোটিংয়ে চিড় ধরে গেলে রান্নার সময় সমানভাবে হিট ডিস্ট্রিবিউশন হবে না।
খসখসে স্টিল বা মেটালের স্ক্রাবার দিয়ে বাসন পরিষ্কার করবেন না। পরিষ্কার করতে প্লাস্টিকের জালি বা নরম স্পঞ্জ ব্যবহার করুন।
ননস্টিক কুকওয়্যার পরিষ্কারের আগে কিছুণ পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। জমে থাকা খাবারের কণা নরম হলে কুসুম গরম পানিতে মাইল্ড সোপ নরম কাপড় দিয়ে পরিষ্কার করুন। তাহলে ননস্টিকের বাসন পরিষ্কারের পর অতিরিক্ত তেলতেলে ভাব থাকবে না।
ননস্টিকের বাসন ধোয়ার পর পুরো শুকিয়ে গেলে শুকনো কাপড় দিয়ে মুছে তুলে রাখুন।
ডিম, মাছ বা প্যানকেক তৈরির সময় কাঠ, প্লাস্টিক বা সিলিকনের হাতা বা চামচ ব্যবহার করুন। স্টি...
গরমে স্পাইক চুল
ছেলেদের চুল ছোট করে কাটাই ভালো এই সময়ে। ছোট চুলের কাটের মধ্যে এবার ঈদে বেশ চলছে স্পাইক কাট। এই কাট তরুণদের কাছে খুব জনপ্রিয়। এই হেয়ারস্টাইলটি অনেক বেশি ক্যাজুয়াল। জেনে নিন এ স্টাইলের সব দিক।
এ স্টাইলে মাথার সামনের চুলগুলো ক্রমেই ছোট থেকে বড় হয়ে স্পাইক হয়। প্রায় সব সময় সব ধরনের পরিবেশের সঙ্গে চলনসই হলো স্পাইক। স্পাইকের অনেক রকমফের আছে। তবে চুল ছোট রেখে স্পাইক স্টাইল করার চলটাই বেশি দেখা যাচ্ছে। এই স্টাইলিংয়ে চুল সামনে-পেছনে যেভাবে খুশি রেখে একটু খাড়া করে দেওয়া হয়। আবার পেছনের চুলগুলো হালকা একটু খাড়া করে স্পাইকে নতুনত্ব আনার চেষ্টা করেন কেউ কেউ। একেবারে কোঁকড়ানো চুলের েেত্র স্পাইক করতে হলে অবশ্যই হেয়ার জেলের সাহায্য নিতে হবে।
স্পাইকের আরেকটা ধরন আছে, যেটায় দুই পাশের চুল কিছুটা বসিয়ে দিয়ে মাঝের চুলকে এলোমেলো করে দাঁড় করিয়ে দেওয়া হয়। সব কিছু মিলিয়ে এবার ঈদে স্পাইকেরই রাজত্ব। বো-ড্রাই এবং হো...
টিন টিপস : কীভাবে বানাবে ফোমের পুতুল
ফোমের পুতুল কথাটি শুনে তোমরা আঁৎকে উঠলে নাকি? অবাক হওয়ার কিছু নেই। ফোম কেটে আমরা বানাতে পারি নানা ঢঙের পুতুল। সুন্দর সুন্দর এসব পুতুল তোমরা ইচ্ছে করলে সাজাতে পারো ঘরে, নয় তো খেলার পুতুল হিসেবে ব্যবহার করতে পারো।
ফোমের পুতুল বানাতে লাগবে পুরনো এক টুকরো ফোম। ফোমটি তুমি জোগাড় করে রাখতে পারো কখনো বাড়িতে সোফা ঠিকঠাক করার সময় এদিক-সেদিক পড়ে থাকা পুরনো টুকরোগুলো থেকে।
পুতুল বানাতে ফোমটি মানুষের ফরমেটে অর্থাৎ মাথা, দুই হাত, দুই পাসহ কেটে ফেলো পুতুলটি। প্রথমে কলম দিয়ে ফোমের ওপর এঁকে নাও ফরমেটটি। তারপর ছোট সেফটি কাঁচি দিয়ে কেটে ফেলো ফরমেটটি। এবার পুতুলটিকে মনের মতো সাজানোর পালা। কালো উল আইকা দিয়ে মাথায় লাগিয়ে চুল তৈরি করো। পোস্টার পেপার থেকে টুপি কেটে নাও। টুপিটি কাটতে প্রথমে মাঝারি সাইজের একটি গোল বৃত্ত এঁকে নিতে হবে পোস্টার পেপারে। এরপর সেটির যেকোনো একটির দিকে একটুখানি কেটে সেই কাটা অংশটি একটির ...
শক্তিশালী নারী জয়া আহসান
বাংলাদেশের জনপ্রিয় নারী অভিনেত্রী জয়া আহসান। দেশের গণ্ডি পেরিয়ে বর্তমানে পশ্চিমবঙ্গেও বাড়ছে তার ব্যস্ততা। গেলো শুক্রবার কলকাতার বিভিন্ন প্রেক্ষাগৃহে মুক্তি পেয়েছে জয়া আহসান অভিনীত ‘এক যে ছিল রাজা’ ছবিটি। সৃজিত মুখার্জী পরিচালিত এতে আবারো দর্শক মাত করেছেন জয়া আহসান।
কলকাতার প্রভাবশালী একটি দৈনিক সূত্রে এমনটাই জানা গেছে। তাতে বলা হয়েছে, জয়ার অভিনয়ে মুগ্ধ কলকাতা। ছবিতে জয়া আহসান ছাড়া আরো অভিনয় করেছেন যিশু সেনগুপ্ত, অঞ্জন দত্ত, অপর্ণা সেন, অনির্বাণ ভট্টাচার্য, রুদ্রনীল ঘোষ, রাজনন্দিনী পাল, শ্রীনন্দা শঙ্কর।
সেই খবরে আরো প্রকাশ পেয়েছে, ছবিতে সেরা চরিত্রে রূপদান করেছেন জয়া আহসান। সবচেয়ে শক্তিশালী নারী অভিনয়শিল্পী হিসেবে খুঁজে পাওয়া গেছে তাকে। সংলাপ এবং অভিনয়ে তুখোড় ছিলেন তিনি।
অন্যদিকে, যিশু সেনগুপ্তের অভিনয়ও প্রশংসা করেছেন অনেকেই
https://www.youtube.com/watch?v=RzmF8K9NB8U...
শেষমেশ ভেটকির চামড়া থেকেও মানিব্যাগ!
পাতুরি বা ভাপা হিসেবে ভেটকির পদ রসনায় জল আনে। সেই ভেটকি মাছের চামড়া থেকে যে মানিব্যাগও হয়, সেটা জানা গেল লখনউয়ে এ বারের আন্তর্জাতিক বিজ্ঞানমেলায়। ব্যাপারটা চাক্ষুষ করতে ওই মেলায় পশ্চিমবঙ্গ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি দফতরের স্টলে ভিড় উপচে পড়েছিল। শুধু মানিব্যাগ নয়, ফ্যাশনের ক্ষেত্রে কী ভাবে ভেটকির চামড়ার ব্যবহার করা যায়, সেটাই দেখিয়েছেন কলকাতার গভর্নমেন্ট কলেজ অব ইঞ্জিনিয়ার অ্যান্ড লেদার টেকনোলজির শিক্ষক বুদ্ধদেব সিংহ।
কেন্দ্রীয় বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি মন্ত্রক আয়োজিত ওই বিজ্ঞানমেলায় জুতোয় মাছের চামড়ার কারুকার্য, কাঁধে ঝোলানো ব্যাগ বা মানিব্যাগের উপরে বসানো মাছের চামড়ার কাজ নজর কাড়ে। ভেটকি ছাড়াও শোল জাতীয় মাছের চামড়াকে ওই সব শিল্পকর্মে লাগানো হয়েছে।
বুদ্ধদেববাবু জানান, মাছের এই চামড়া নদীতে ফেলে দেওয়ায় দূষণ ছড়াত। সেগুলো ভেসে ছোট ছোট খালে চলে আসত। তার টানে দক্ষিণ ২৪ পরগনা...
হবু মায়েদের খাবার : প্রেগন্যান্সি
প্রজননক্ষমতার সঙ্গে খাদ্যাভ্যাসের সম্পর্ক আছে কি না তা নিয়ে হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুলের একদল বিজ্ঞানী গবেষণা করেছেন। তাঁরা বলছেন, কিছু ভিটামিন ও খাবার প্রজননক্ষমতা ও উর্বরতার ওপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। বিশেষ করে সন্তান নেওয়ার পরিকল্পনা করার সময় বেশি করে ফলিক অ্যাসিড, ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড ও ভিটামিন বি–১২ খাওয়া উচিত।
কিছু পরামর্শ
১. গর্ভধারণের আগে থেকেই হবু মাকে সুষম পুষ্টিকর খাদ্যে অভ্যস্ত হওয়া উচিত। কেননা সন্তান ধারণকালে ও প্রসবকালীন হবু মায়ের প্রচুর পরিমাণ আয়রন, ক্যালসিয়াম, আয়োডিন ও আমিষের চাহিদা তৈরি হবে। এই চাহিদা জোগান দেওয়ার জন্য আগে থেকেই প্রস্তুতি দরকার। হবু মায়ের ভিটামিন ও খনিজের ঘাটতি থাকলে তা অনাগত সন্তানের বৃদ্ধি ও বিকাশের ওপর বিরূপ প্রভাব ফেলবে।
২. অতিরিক্ত ওজন বন্ধ্যাত্বের জন্য কেবল দায়ী তা–ই নয়, এটি গর্ভকালীন জটিলতাগুলোও বাড়িয়ে দেয়। তাই সন্তান নেওয়ার পরিকল্পনা করার আগেই ব...