কিডনির কর্মক্ষমতা বাড়ায় যে খাবার

কিডনির কর্মক্ষমতা বাড়ায় যে খাবার

শরীরের সুস্থতায় কিডনির ভালো থাকা খুব জরুরি। কিডনি প্রতিদিন প্রায় ১৭০ লিটার রক্ত পরিশোধন করে শরীরকে সুস্থ রাখে। কিডনি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে ও রক্তস্বল্পতা দূর করতে সাহায্য করে। কিডনি রোগ দেহে বিভিন্ন সমস্যা তৈরি করতে পারে, যা অনেক সময় মৃত্যুর কারণ হয়ে দাঁড়ায়। তবে খাবারদাবারে একটু সচেতন হলে কিডনির সমস্যা অনেকটাই প্রতিরোধ করা সম্ভব।

১) পেঁয়াজঃ পেঁয়াজের গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হলো ফ্লাভোনয়েড। এটি রক্তনালীতে চর্বি জমা প্রতিহত করে। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কিডনিরোগজনিত উচ্চরক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। ক্যান্সার প্রতিরোধেও এর ভূমিকা রয়েছে।

২) অলিভ ওয়েলঃ অলিভ ওয়েল বা জলপাই তেল ব্যবহার করে যেসব দেশে রান্না করা হয় যেসব দেশে কিডনি রোগ, হৃদরোগ, ক্যান্সার ইত্যাদির হার তুলনামূলকভাবে কম হয়। অলিভ ওয়েলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ পলিফেনল, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে চমৎকার কাজ করে। রান্নায় অথবা সালাদে অলিভ ওয়েল যোগ করলে বাড়তি স্বাদ ও পুষ্টির যোগান বাড়ে।

৩) দারচিনিঃ দারচিনি, রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখার মধ্যে একদিকে যেমন টাইপ ২ ডায়াবেটিস আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা কমায়, তেমনি কিডনির যাতে কোনও ভাবে ক্ষতি না হয়, সেদিকেও খেয়াল রাখে।

৪) জামঃ সম্প্রতি প্রকাশিত একটি গবেষণা পত্র অনুসারে জামের রস নিয়মিত খাওয়ার অভ্যাস করলে ইউ টি আই সংক্রমণের আশঙ্কা যেমন হ্রাস পায়, তেমনি কিডনি ফাংশনের উন্নতি ঘটে। কিডনি স্টোনের সম্ভাবনা কমাতেও এই প্রকৃতিক উপাদানটি বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে।

৫) আপেলঃ আপেল দেহের বাজে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। কোষ্টকাঠিন্য প্রতিরোধ করে, হৃদরোগ থেকে সুরক্ষা দেয়, ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়। এর মধ্যে রয়েছে উচ্চমাত্রার আঁশ। রয়েছে অ্যান্টি-ইনফ্লামেটোরি গুণ, যা প্রদাহরোধে কার্যকর।

মোংলা ও পায়রা বন্দরে ৭, চট্টগ্রামে ৬ নম্বর বিপদ সংকেত

Related posts:

কিডনির অসুস্থতার ছয় লক্ষণ আপেল সিডার ভিনেগার ব্যবহারে সাবধান! টিপস : এ ভাবে ভাত খেলে বাড়বে না মেদ! আপনার শিশু কি বুদ্ধিমান? বুঝবেন কী ভাবে? গ্যাস্ট্রিক নিয়ে চলে যাক ভুল ধারণা গুনাহ মাফের ছোট্ট আমল নো ব্রা ডে : ফারহানা সীমার ফেসবুক স্ট্যাটাস থেকে অফিসে নারীর নিরাপত্তা ও যৌন হয়রানি ৩ থেকে ৫ বছর বয়সী বাচ্চার নিরাপত্তায় কিছু জরুরি টিপস বয়সের ছাপ কমাবে যে খাবার কোন ধরনের ত্বকের জন্য কোন সানস্ক্রিন ‘পারফেক্ট’! জেনে নিন… হার্টের অসুখে : হার্টে যেসব সমস্যা হয় মস্তিষ্কে ক্যান্সারের ১০ লক্ষ্মণ ল্যাবএইড হাসপাতালের অর্থোপেডিক বিভাগের প্রধান ডা. এম আমজাদ হোসেনের পরামর্শ : কাঁধের জয়েন্টে ব্যথা বা ফ্রোজেন শোল্ডার এ করণীয় হৃৎপিণ্ড সুস্থ রাখতে সহায়ক কালো আঙুর রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে তামার বালা ! স্বাস্থ্য টিপস : পটল খান, কোলেস্টেরল থেকে ব্লাড সুগার থাকবে নিয়ন্ত্রণে! বাংলাদেশী বিজ্ঞানীর আবিস্কৃত কৃত্রিম কিডনি বাজারে আসছে স্মার্টফোন ব্যবহারে চোখের সমস্যায় ভুগছে শিশুরা দুনিয়ার সব মনোচিকিৎসককে এই দেশে নিয়ে আসা হোক!