Cover Story Archives - Page 50 of 213 - Mati News
Saturday, December 13

Cover Story

যে পানীয় হাড় মজবুত করে

যে পানীয় হাড় মজবুত করে

Cover Story, Health and Lifestyle
যে পানীয় হাড় মজবুত করে   আমাদের দেহের কাঠামো তৈরি হয় হাড়ের মাধ্যমে। দেহের আকৃতি ধরে রেখে সঠিক পরিচালনার জন্য হাড়ের গুরুত্ব অনেক। অথচ এই হাড়কে আমরা তেমন গুরুত্ব দেই না। দেহের সুস্থতার জন্য আমরা অনেক কাজ করি, অনেক ধরণের খাবার খাই। কিন্তু হাড়ের যত্ন তেমনভাবে নেওয়া হয় না। আর এই অযত্নের কারণে অল্প বয়সে হাঁটু ব্যথা, পা ব্যথা সহ অস্টিওপোরোসিস রোগ দেখা দেয়। আপনি যদি মনে করেন হাড়ের যত্ন নেওয়ার জন্য আপনি অনেক তরুণ, তবে আপনি ভুল ধারনা করছেন। হাড় মজবুত করার জন্য প্রয়োজন নেই কোনো বয়সের, প্রয়োজন নেই বাড়তি কোনো যত্নের। একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট হতে পারে হাড় মজবুত করার পূর্ব শর্ত। এছাড়া একটি পানীয় আপনার হাড় মজবুত করার পাশাপাশি সারাদিনে কাজের শক্তি যোগাবে। এই পানীয়টি তৈরির জন্য খুব বেশি কিছুর প্রয়োজন নেই। ঘরে থাকা উপাদান দিয়ে তৈরি করে নিতে পারেন এই পানীয়টি। যা যা লাগবে: ১.৫ কাপ পালং শাক ১/২ কাপ...
কাশির জন্য দায়ী যেসব খাবার!

কাশির জন্য দায়ী যেসব খাবার!

Cover Story, Health and Lifestyle
কাশির জন্য দায়ী যেসব খাবার! কাশির সমস্যা কম-বেশি সকলের থাকে। ঋতু পরিবর্তন হলেও কাশির সমস্যা দেখা যায়। কারও কারও আবার ধুলার ফলে কাশি হয়। আবার ডাক্তারের পরামর্শমত ঔষধ সেবন করলে কাশি কমে যায়। মাঝে মাঝে মাসের পর মাস কাশি কমে না। এর পেছনে কারণ হতে পারে আপনার ডায়েট তালিকা। যখন কাশি থাকবে তখন কিছু কিছু খাবার পরিত্যাগ করবেন। এতে করে আপনার কাশি কমে যাবে। ১. ক্যাফেইনমুক্ত থাকুন। কাশির ফলে ঘন ঘন চা-কফি পান করলে, কফ শুকিয়ে যায়। এতে পর আপনার শ্বাসকষ্ট হতে পারে। ২. ভাজা পোড়া খাবার খাবেন না। এতে প্রচুর পরিমাণে তেল থাকে। এতে আপনার খুসখুসে কাশি হতে পারে। তাই তৈলাক্ত খাবার পরিত্যাগ করুন। ৩. কোন ধরণের অ্যালকোহল পান করবেন না। এতে আপনার শরীর ডি-হাইড্রেট হয়ে যাবে। শরীরে পানিশূন্যতা দেখা দিবে। ৪. ঠাণ্ডা খাবার খাবেন না। এতে আপনার গলা বসে যাবে। পরবর্তীতে কথা বলতেও অসুবিধা হতে পারে। ৫. যাদের এলার...
স্ট্রবেরি চাষ পদ্ধতি ও আয়

স্ট্রবেরি চাষ পদ্ধতি ও আয়

Agriculture Tips, Cover Story
স্ট্রবেরি চাষ পদ্ধতি ও আয় স্ট্রবেরি জনপ্রিয় একটি ছোট ফল যেটা উত্তর বঙ্গের বেশিরভাগ এলাকায় জন্মাতে পারে। এটি বাড়ির বাগান থেকে বড় বাণিজ্যিক খামার পর্যন্ত পৌঁছে গেছে। উচ্চ সুবাস ও সুগন্ধের কারণে এটি বাচ্চাদের এবং যুবকদের মধ্যে অত্যন্ত জনপ্রিয়। এটি উচ্চ পুষ্টির, সাথে সাথে প্রাচুর  ভিটামিন এ, বি-কমপ্লেক্স, সি, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ। এই উচ্চ পুষ্টির কারণে, ORAC(অক্সিজেন মৌল শোষণ ক্ষমতা) মান সমস্ত বেরিস এর  মধ্যে স্ট্রবেরি চতুর্থ স্থান পায়। স্বাস্থ্য বেনিফিট: স্ট্রবেরি কম ক্যালোরি ফল, ভিটামিন, ফাইবার এবং বিশেষত উচ্চ-স্তরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সাথে পলিফিনল নামে পরিচিত। এর বিভিন্ন স্বাস্থ্য বেনিফিট আছে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ এবং পলিফেনল প্রচুর পরিমাণে অসুস্থতা থেকে হৃদরোগ রক্ষা করার জন্য তাদের আদর্শ খাদ্য তৈরি করে। এগুলির মধ্যে রয়েছে এনথোসিয়ানিন, যা সংবহনতন্ত্রের...
বিমান ও স্থলবন্দরে বসছে ৫০ ই-গেট

বিমান ও স্থলবন্দরে বসছে ৫০ ই-গেট

Cover Story, Tech news
  বিমান ও স্থলবন্দরে বসছে ৫০ ই-গেট মাত্র ১৫ সেকেন্ডে বিমানবন্দর বা স্থলবন্দরের ইমিগ্রেশন পার হওয়ার সুযোগ আসছে বাংলাদেশেও। দেশের তিনটি আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর ও দুটি স্থলবন্দরে স্থাপন করা হচ্ছে স্বয়ংক্রিয় সীমান্ত নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থাপনা পদ্ধতি বা ই-গেট । এসব বন্দরে ৫০টি ই-গেট স্থাপন হবে, যাতে ইলেকট্রনিক পাসপোর্টধারীরা সহজেই ইমিগ্রেশন পার হতে পারবেন। আগামী ১ জুলাই থেকে দেশের নাগরিকদের ই-পাসপোর্ট দেওয়ার জন্য তোড়জোড় শুরু হয়েছে। ৩০ জুনের মধ্যে সব কাজ শেষ করা হবে বলে সংশ্লিষ্ট ব্যক্তিরা জানিয়েছেন। ই-পাসপোর্টের ডাটা থাকবে পৃথিবীর অন্যান্য দেশের ডাটা বেইসেও। এ উদ্যোগ ২০১৭ সালে নেওয়া হলেও বিভিন্ন কারণে তা সম্ভব হয়ে ওঠেনি। কয়েক দফা পেছানোর পর আগামী ১ জুলাই থেকে নাগরিকদের ই-পাসপোর্ট দেওয়ার জন্য কাজ চলছে বলে স্বরাষ্ট্র মন্ত্রণালয় সূত্র জানায়। এ প্রকল্পে ব্যয় ধরা হয়েছে চার হাজার ৫৬৯ কোটি টাকা...
গর্ভাবস্থায় যে খাবার খাবেন না

গর্ভাবস্থায় যে খাবার খাবেন না

Cover Story, Health and Lifestyle
গর্ভাবস্থায় যে খাবার খাবেন না   গর্ভাবস্থায় নারীদের অনেক কিছুই খেতে ইচ্ছে করে। সাধারণত যে সব খাবার খাওয়ার ইচ্ছে জাগে না এসময় সেগুলোও তারা খেতে চান। প্রিয়জনের ইচ্ছেকে সম্মান দিয়ে স্বামীও কোনো কিছু বিবেচনা না করেই স্ত্রীকে এনে দেন সেসব খাবার। কিন্তু স্বাস্থ্যের কথা বিবেচনায় সব খাবার খাওয়া গর্ভবতী নারীদের মোটেই উচিত নয়। সম্প্রতি মার্কিন স্নায়ু ও স্ত্রীরোগ বিশেষজ্ঞ ডক্টর নিকোল আভেনা জানিয়েছেন, কোন কোন খাবার খেলে গর্ভবতী নারী ও তার অনাগত সন্তানের মারাত্মক ক্ষতি হতে পারে। ১. যষ্ঠিমধু: রুচি বৃদ্ধির উদ্দেশ্যে অনেক নারীই যষ্ঠিমধু খেয়ে থাকেন। এমনিতেই যষ্ঠিমধুর গুনের শেষ নেই। তবে গর্ভাবস্থায় যষ্ঠিমধু শরীরের জন্য না হলেও অন্য ক্ষেত্রে মারাত্মক ক্ষতি বয়ে আনতে পারে। সম্প্রতি চিকিৎসা সম্পর্কিত মার্কিন ম্যাগাজিন American Journal of Epidemiology এ বলা হয়েছে গর্ভাবস্থায় যষ্ঠিমধু খেলে অনাগত সন্তা...
অ্যাপেন্ডিসাইটিস আছে কিনা কীভাবে বুঝবেন

অ্যাপেন্ডিসাইটিস আছে কিনা কীভাবে বুঝবেন

Cover Story, Health and Lifestyle
অ্যাপেন্ডিসাইটিস আছে কিনা কীভাবে বুঝবেন   অ্যাপেন্ডিসাইটিস রোগের প্রথম ও প্রধান লক্ষণ হলো পেট ব্যথা। এই ব্যথা সাধারণ পেট ব্যথার তুলনায় বেশ আলাদা। এটা শুরু হলে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব চিকিৎসা নেওয়া জরুরী। অ্যাপেন্ডিসাইটিসের ব্যথায় শল্যচিকিৎসা নিতে হয়। অনেক সময় এ ব্যথাকে আমল না দিয়ে নানা রকম ব্যথানাশক বা অ্যান্টিবায়োটিক ওষুধ খেয়ে ধামাচাপা দেওয়া হয়। এতে পরবর্তী সময়ে রোগীর শরীরে মারাত্মক জটিলতা তৈরি হয়। মানুষের বৃহদন্ত্রের সঙ্গে লাগানো কনিষ্ঠ আঙুলের মতো একটি সরু থলের নাম অ্যাপেন্ডিক্স। লম্বায় এটি ২ থেকে ২০ সেন্টিমিটার পর্যন্ত হতে পারে। থাকে তলপেটের ডান দিকে। এর সঠিক কাজ যে কী, তা এখনো অস্পষ্ট। কিন্তু এই ছোট্ট থলেতে আকস্মিক প্রদাহ হলে দেখা দেয় অসহনীয় ব্যথা। এর নাম অ্যাপেন্ডিসাইটিস। কেমন এই ব্যথাঃ অ্যাপেন্ডিসাইটিসের ব্যথা সাধারণত নাভির চারপাশে বা নাভির একটু ওপর থেকে শুরু হয়। কয়েক ঘণ্টা...
৭টি অভ্যাস আপনার ব্রেইনকে ক্ষতির দিকে ঠেলে দিচ্ছে

৭টি অভ্যাস আপনার ব্রেইনকে ক্ষতির দিকে ঠেলে দিচ্ছে

Cover Story, Health and Lifestyle
৭টি অভ্যাস আপনার ব্রেইনকে ক্ষতির দিকে ঠেলে দিচ্ছে   সকালে নাস্তা করেন না? দেরিতে ঘুমাতে যান? প্রসাব আটকিয়ে রাখেন? তাহলে অনতিবিলম্বে এই অভ্যাগুলো ত্যাগ করুন। এসব অভ্যাস আপনাকে ব্রেইনকে মারাত্মক ক্ষতির দিকে ঠেলে দিচ্ছে। উল্লেখিত তিনটি অভ্যাস ছাড়াও আরো কিছু কারণে আপনার ব্রেইন ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে। মেডিকেল অ্যাডভাইজার টোকেন টাইমের দেয়া তথ্যানুযায়ী, ৭টি অভ্যাস ব্রেণকে ক্ষতি করে। এগুলো হলো: ০১. সকালে নাস্তা না করা। ০২. দেরিতে ঘুমাতে যাওয়া। ০৩. অতিরিক্ত চিনি খাওয়া। ০৪. অধিকতর ঘুমানো। বিশেষ করে সকাল বেলা। ০৫. টিভি বা কম্পিউটার দেখার সময় খাওয়া-দাওয়া করা। ০৬. ক্যাপ/স্কার্ফ বা মোজা পড়ে ঘুমানো। ০৭. প্রসাব আটকিয়ে রাখা ইত্যাদি। এসব অভ্যাস ত্যাগ না করলে ধীরে ধীরে আপনার মস্তিষ্কে ব্রেণের ক্ষতির হবে। তাই উল্লেখিত অভ্যাসগুলো আজই ত্যাগ করুন।...
ফের উত্তপ্ত ইসরায়েল-ফিলিস্তিন

ফের উত্তপ্ত ইসরায়েল-ফিলিস্তিন

Cover Story
ফের উত্তপ্ত ইসরায়েল-ফিলিস্তিন   পাল্টাপাল্টি হামলায় আবারো উত্তপ্ত ইসরায়েল-ফিলিস্তিন । চার ফিলিস্তিনিকে হত্যার জেরে শনিবার ইসরায়েলের দক্ষিণাঞ্চলের অবরুদ্ধ গাজা থেকে রকেট নিক্ষেপ করে গাজার শাসকগোষ্ঠী হামাস। জবাবে হামাসের অবস্থান লক্ষ্য করে বিমান হামলা চালায় ইসরায়েলি বাহিনী। এর আগে, শুক্রবার ইসরায়েলি বাহিনীর পৃথক হামলায় ৪ ফিলিস্তিনি নিহত হন। গাজা ভূখণ্ড থেকে ইসরায়েলের অভ্যন্তরে চালানো হামাসের রকেট হামলার জবাবেই বিমান হামলা চালানো হয়েছে বলে দাবি ইসরায়েলের সামরিক বাহিনীর। ইসরায়েলের দখলদারিত্বের প্রতিবাদ এবং নিজেদের ভূমি ফিরে পাওয়ার দাবিতে বিক্ষোভের অংশ হিসেবে শুক্রবার জুমার নামাজর পর আন্দোলনে নামে কয়েক হাজার নিরস্ত্র ফিলিস্তিনি। এসময় টায়ারে আগুনে জ্বালিয়ে বিক্ষোভ করেন তারা। শান্তিপূর্ণ বিক্ষোভ ছত্রভঙ্গ করতে সীমান্তের ওপার থেকে ফিলিস্তিনিদের লক্ষ্য করে কাঁদানে গ্যাস ছোঁড়ে ইসরায়...
কান উৎসবে ফিপরেস্কির বিচারক বাংলাদেশের সাদিয়া রীতি

কান উৎসবে ফিপরেস্কির বিচারক বাংলাদেশের সাদিয়া রীতি

Cover Story, Entertainment
কান উৎসবে ফিপরেস্কির বিচারক বাংলাদেশের সাদিয়া রীতি   ফ্র্যান্সের উপকূলীয় শহর কানে যাচ্ছেন বাংলাদেশের চলচ্চিত্রকর্মী সাদিয়া খালিদ রীতি। ইন্টারন্যাশনাল  ফেডারেশন অব ফিল্ম ক্রিটিকসের (ফিপরেস্কি) বিচারক হিসেবে আমন্ত্রণ পেয়েছেন তিনি। এবার কান উৎসবের ৭২তম আসরে নির্বাচিত ছবিগুলো দেখে সেরা নির্বাচনের গুরু দায়িত্ব থাকবে তার কাঁধে। আগামী ১৪ই মে শুরু হবে বিশ্ব চলচ্চিত্রের মর্যাদাসম্পন্ন এই আয়োজন। বাংলাদেশ ছাড়াও এবার ফিপরেস্কির বিচারক প্যানেলে আছেন ফ্র্যান্সের দুইজন আর পর্তুগাল, ডেনমার্ক, নরওয়ে, যুক্তরাষ্ট্র, বেলজিয়াম ও ইসরায়েলের একজন করে চলচ্চিত্র সমালোচক। অনুভূতি কেমন জানতে চাইলে সাদিয়া খালিদ রীতি জানান, কান চলচ্চিত্র উৎসবে বিচারক হয়ে যেতে পারা অনেক সম্মানের ব্যাপার। এর মাধ্যমে বাংলাদেশকে উপস্থাপন করার পাশাপাশি নারী চলচ্চিত্রকর্মীদের প্রতিনিধিত্ব করতে পেরে নিজেকে ভাগ্যবতী মনে করছি। আগামী ১৩...
টিভি চ্যানেলগুলো নাচের শিল্পীদের মূল্যায়ন করে না : নাদিয়া

টিভি চ্যানেলগুলো নাচের শিল্পীদের মূল্যায়ন করে না : নাদিয়া

Cover Story, Entertainment
টিভি চ্যানেলগুলো নাচের শিল্পীদের মূল্যায়ন করে না : নাদিয়া টিভি নাটকের জনপ্রিয় অভিনেত্রী নাদিয়া আহমেদ। প্রথমবারের মতো একটি রিয়েলিটি শো উপস্থাপনা করছেন। এটির নাম ‘রুপচাদা সুপার শেফ’। আসছে ঈদের পর থেকে চ্যানেল আইতে এই রিয়েলিটি শোটি প্রচার হবে বলে জানান তিনি। অনুষ্ঠানটি প্রসঙ্গে নাদিয়া বলেন,  প্রথমবার রিয়েলিটি শো উপস্থাপনা করছি। কারণ এটির পরিকল্পনা অন্যগুলোর চেয়ে ব্যতিক্রম। আমার ক্যারিয়ারে এর আগে গেল রমজানে মাছরাঙা টিভিতে একটি অনুষ্ঠান উপস্থাপনা করেছিলাম। এবার দ্বিতীয়বারের মতো এটিতে থাকছি। উপস্থাপনা আমাকে খুব বেশি একটা টানে না। কিন্তু ভালো কিছু হলে সবারই ইচ্ছে থাকে তাতে অংশ নেয়ার। সেই ভালো লাগা থেকে আগের অনুষ্ঠানটি এবং এখন এই রিয়েলিটি শোটি উপস্থাপনা করেছি। এই সময়ে আমার ঈদের নাটকে ব্যস্ত থাকার কথা। কিন্তু এই অনুষ্ঠানটির ভিন্নতার কারণে ঈদের নাটকের শুটিং বাদ দিয়ে এটি করছি। গতকাল ছি...
বাংলাদেশের মনিকার গোল ফিফার সেরা

বাংলাদেশের মনিকার গোল ফিফার সেরা

Cover Story
বাংলাদেশের মনিকার গোল ফিফার সেরা ফিফার ওয়েবসাইটে গিয়ে ‘ফ্যানস ফেভারিট গোল’ অপশনে যান। ‘ম্যাজিকাল চাকমা’ শিরোনামে একটি গোলের ভিডিও পোস্ট করা আছে সেখানে। ভিডিওতে দেখা যায়, বাঁ পায়ের দুর্দান্ত এক ভলিতে গোল করেছেন এক তরুণী। তিনি আর কেউ নন। বাংলাদেশ অনূর্ধ্ব-১৯ দলের মনিকা চাকমা। বঙ্গমাতা অনূর্ধ্ব-১৯ আন্তর্জাতিক নারী গোল্ডকাপের সেমিফাইনালে মঙ্গোলিয়ার বিপক্ষে চোখধাঁধানো ওই গোলটি করেছিলে তিনি। যেটি ফিফার এই সপ্তাহের সেরা গোলের খেতাব পেয়েছে। প্রতি সপ্তাহে ফুটবলভক্তদের কাছ থেকে সেরা মুহূর্তের ছবি, ভিডিও বা অন্যান্য পছন্দের কন্টেন্ট চেয়ে থাকে ফুটবলের সর্বোচ্চ নিয়ন্ত্রণ সংস্থা ফিফা। সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে পোস্ট করা কন্টেন্ট হ্যাশট্যাগের #WeLiveFootball মাধ্যমে ফিফায় পাঠায় ভক্তরা। সেখান থেকে প্রতি সপ্তাহে সেরা পাঁচটি বাছাইকরা কন্টেন্ট নিজেদের অফিসিয়াল ওয়েবসাইটে প্রকাশ করে ফিফা। আর এ সপ্ত...
যেসব লক্ষণ দেখলে ভুলেও মাংস খাবেন না

যেসব লক্ষণ দেখলে ভুলেও মাংস খাবেন না

Cover Story, Health and Lifestyle
  যেসব লক্ষণ দেখলে ভুলেও মাংস খাবেন না   স্বাস্থ্য ভালো রাখার জন্য অথবা শরীরের পুষ্টির জন্য আমরা অনেক পুষ্টিকর খাদ্য বা আমিষ জাতীয় খাদ্য খেয়ে থাকি। যেমন মাংস এক ধরনের প্রোটিন জাতীয় খাবার। যা পানি, প্রোটিন এবং চর্বির সমন্বয়ে গঠিত। শরীরের কোষ তৈরির জন্য প্রতিদিন আমাদের কিছুটা প্রোটিন খাওয়া প্রয়োজন। কিন্তু তাই বলে মাংসের মতো প্রাণিজ প্রোটিন সবার শরীর ও বিপাক ক্রিয়ায় সমানভাবে খাপ খাওয়ানো যায় না। বরং মাংস কারো দেহের জন্য অসহিষ্ণু ও সংবেদনশীলতা হতে পারে, এমনকি মারাত্মক ক্ষতির কারণ হতে পারে। তাই যাদের মাংস হজমে সমস্যা হয় তারা যদি তা কিছু উপসর্গ দেখে জানতে পারেন এবং মাংসের পরিপূরক বিকল্প আমিষ গ্রহণ করেন তাহলে তারা ঝুঁকি এড়ানোর পাশাপাশি আরো স্বাস্থ্যকর ও স্মার্ট জীবন যাপন করতে পারবেন। একজন প্রত্যয়িত স্বাস্থ্য প্রশিক্ষক বলেন, ‘এমন কোনো খাদ্য নেই যা সবার জন্য সমানভাবে প্রয...
সামার টিউলিপ চাষ করে ও বিদেশে রপ্তানি করে বিপুল মুনাফা

সামার টিউলিপ চাষ করে ও বিদেশে রপ্তানি করে বিপুল মুনাফা

Agriculture Tips, Cover Story
সামার টিউলিপ চাষ করে ও বিদেশে রপ্তানি করে বিপুল মুনাফা মূলত থাইল্যান্ডে দেখতে পাওয়া যায় এই ফুল। একে সিয়াম টিউলিপ বলা হয়ে থাকে। সাদা, লাল, গোলাপি, সবুজ নানা রঙের হয়। মে থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত সাধারণত এই ফুল ফোটে। নভেম্বর নাগাদ গাছ শুকিয়ে যায়। তবে মাটির নীচে কন্দ থেকে যায়। পরের বছর ওই কন্দ থেকে আবার গাছ হয়। সারা বছর ফুল পেতে গ্রিন হাউস বা শেডনেটে চাষ করতে হবে। অক্টোবর থেকে ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত কৃত্রিম আলোর ব্যবস্থা করতে হবে জমিতে। মার্চ মাসে কন্দ লাগাতে হবে। সামার টিউলিপ বা সিয়াম টিউলিপের গাছ হলুদ গাছের মতো দেখতে হয়। এরা হলুদ গোত্রেরই গাছ। ফুল দেখতে টিউলিপের মতো এবং গরমে ফুল ফোটে বলে একে সামার টিউলিপ বলা হয়ে থাকে। হলুদের মতোই কন্দ থেকে চারা তৈরি হয়। একটি গাছে কমপক্ষে ৬টি তেউড় হয়। প্রতিটি তেউড়ে ১টি করে ফুল হয়ে থাকে। তিন-চারটি পাতা বের হওয়ার পরই ফুল চলে আসে। খোলা জমির পরিবর্তে পলি...
ছাগল পালন করার জন্য পরামর্শ

ছাগল পালন করার জন্য পরামর্শ

Agriculture Tips, Cover Story
ছাগল পালন করার জন্য পরামর্শ ১. জীবাণুনাশক দিয়ে এদের ঘর, খাবারের পাত্র ও জলের পাত্র পরিষ্কার করতে হবে। ২. সর্বদা ছাগলের পায়খানা এবং প্রস্রাব পরিষ্কার রাখুন। ৩. বিভিন্ন বয়সের ছাগলদের আলাদা আলাদা রাখুন। ৪. সর্বদা আপনার ছাগলকে পুষ্টিকর খাবার দেবেন। অন্যান্য প্রাণী দ্বারা খাওয়া খাবার দেবেন না বা পচা খাবার দেবেন না। ৫. পুরনো ছাগলের সাথে সম্প্রতি কেনা ছাগল রাখবেন না। ৬. নতুন ছাগল ফার্মের অন্যান্য ছাগলের সাথে রাখার আগে দেখে নিন যে কোনো রোগ আছে কিনা। ৭. যদি আপনার ফার্মে কোনো ছাগল রোগাক্রান্ত হয়, তাহলে সেই ছাগলকে অন্য ছাগলদের থেকে দূরে সরিয়ে দিন এবং তার চিকিৎসা করান। ৮. ক্ষতিগ্রস্ত ছাগলের মৃতদেহ আগুনে পুড়িয়ে দিতে হবে বা মাটির নিচে পুতে দিতে হবে। ৯. ছাগলকে কীটের থেকে দূরে রাখতে হলে তাকে সময়মত ভ্যাকসিন দিন এবং ওষুধ দিন। ১০. ছাগলের প্রধান শত্রু হল বৃষ্টি এবং ঠান্ডা। সুতরাং,...
টার্কি চাষ পদ্ধতিগুলো জেনে নিন

টার্কি চাষ পদ্ধতিগুলো জেনে নিন

Agriculture Tips, Cover Story
টার্কি চাষ পদ্ধতিগুলো জেনে নিন টার্কি চাষ একটি লাভজনক চাষ। এটি ব্রয়লার মুরগির মত দ্রুত বাড়ে এবং খুব তাড়াতাড়ি এদেরকে বাজারে বিক্রি করা যায়। টার্কির চাষ মুরগী বা হাঁস চাষের মতোই। টার্কির বিভিন্ন প্রজাতি হয়, কিন্তু সব প্রজাতি বাণিজ্যিক ভাবে চাষ করার জন্য উপযুক্ত নয়। লাভজনক ভাবে এর ব্যবসা করতে হলে আধুনিক প্রজাতির চাষ করতে হবে। হোয়াইট হল্যান্ড এবং স্ট্যান্ডার্ড ব্রোঞ্জ হলো জনপ্রিয় দুধরনের প্রজাতি। সফল টার্কি চাষের জন্য ভালো খামারের ও বেড়ার দরকার। এরা খুব বড় আর শক্তিশালী হয়, তাই এদেরকে রক্ষা করার জন্য শক্তিশালী বেড়ার প্রয়োজন। ৭৫ ফুট জায়গা ১২টা টার্কি প্রতিপালন করার জন্য যথেষ্ট। যথেষ্ট পরিমাণে আলো  আর বাতাস থাকতে হবে। বেড়ার উচ্চতা বেশী হতে হবে, মাটির থেকে কমপক্ষে ৪ ফুট উঁচু হলে ভালো হয়। শক্ত জিনিস দিয়ে বেড়া বানাতে হবে কারন এরা খুব শক্তিশালী হয়। ভালো এবং পুষ্টিকর খাদ্য টার্কিকে সুস্থ থাকতে সা...