class="archive paged category category-health-and-lifestyle category-3 wp-custom-logo paged-125 category-paged-125 group-blog vl-boxed aa-prefix-matin-">
Shadow

Health and Lifestyle

পাঁচ মসলার ঘ্রাণ এক গাছে

পাঁচ মসলার ঘ্রাণ এক গাছে

Agriculture Tips, Health and Lifestyle
গাছের নাম অলস্পাইস। বাংলা নাম নেই। গাছে কোনো ফুল নেই, ফল নেই। কেবল পাতা আর পাতা। বগুড়া মসলা গবেষণা কেন্দ্রের একটি বাগানে বেশ কয়েকটি অলস্পাইসগাছের দেখা মিলল। বর্ষার জল খেয়ে গাছগুলো একেবারে তরতাজা; উজ্জ্বল চকচকে সবুজ রং নিয়ে পাতাগুলো ঊর্ধ্বমুখী হয়ে আকাশের সঙ্গে যেন মিতালি পাতাতে চায়। হাওয়ায় দুলছে গাছের ঝাঁকড়া ডালপালা। গাছগুলোর উচ্চতা প্রায় চার মানুষ সমান হবে। পাতাগুলো দেখতে অনেকটা লবঙ্গগাছের মতো, তবে লবঙ্গগাছের পাতার চেয়ে এর পাতা কিছুটা ডিম্বাকার বা উপবৃত্তাকার, চওড়াও বেশি। অলস্পাইস ও লবঙ্গগাছ—দুটো পাশাপাশি থাকায় বিভ্রান্ত হচ্ছিলাম। পার্থক্যটা ধরিয়ে দিলেন আশিকুল ইসলাম। অলস্পাইসের পাতা কিছুটা পুরু, চকচকে ও সুঘ্রাণযুক্ত। চিরসবুজ এ গাছের বাকল ও ডালপালা দেখতে অনেকটা পেয়ারা ও লবঙ্গগাছের মতো, বাকল মসৃণ ও ধূসর বাদামি। কচি ডালের রং সবুজ ও নরম। মসলা গবেষণা কেন্দ্রের ঊর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক ...
এই ৬টি কারণে ছেলেরা সম্পর্কে জড়াতে চান না

এই ৬টি কারণে ছেলেরা সম্পর্কে জড়াতে চান না

Cover Story, Health and Lifestyle
সব কিছুরই ভাল মন্দ দিক আছে। যাঁরা বিবাহিত, তাঁরা মনে করেন, ‘একাই ভাল ছিলাম’। আবার যাঁরা নিঃসঙ্গ জীবন কাটাচ্ছেন, তাঁরা একজন মনের মতো সঙ্গীর খোঁজ করে চলেছেন প্রতিনিয়ত। বিবাহিত জীবন সম্পর্কে বা নিছক প্রেমের সম্পর্কে থাকার ক্ষেত্রেও অনেকেরই অনিহা কাজ করে। অনেকেই মনে করেন, সম্পর্কে জড়িয়ে পড়লে বোধহয় জীবন তার স্বাভাবিক ছন্দ বা স্বাধীনতা হারাবে! এমনই বেশ কিছু যুক্তিতে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ছেলেরা একা থাকতে পছন্দ করে। তবে এক এক জনের একা থাকার কারণ একেক রকম। মার্কিন অধ্যাপক, মনোবিজ্ঞানী লিসা ফায়ারস্টোন জানান, সোশ্যাল মিডিয়ায় সমীক্ষা চালিয়ে ২০ হাজারেরও বেশি ‘সিঙ্গল’ পুরুষের মতামত সংগ্রহ করে যে উত্তরগুলি পাওয়া যায় সেগুলিকে ৪৩টি বিভাগে ভাগ করা হয়। এই উত্তরগুলি বিশ্লেষণ করে মনোবিজ্ঞানীরা মোট ছ’টি কারণ জানতে পারেন। ‘ইভলিউশনারি সাইকোলজিকাল সায়েন্স’ জার্নালে প্রকাশিত হয় এই ছ’টি কারণ। ছেলেদের একা থাকতে...

এক-একটা মাছের দাম আড়াই কোটি টাকা!

Cover Story, Health and Lifestyle
আটের দশকে এক ধরণের বিশেষ মাছের প্রজনন শুরু হয় দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায়। প্রথমদিকে সেই মাছ কেউ বাড়িতে নিয়ে গিয়ে রাখার কথা ভাবতেন না। তার পর হঠাত্ করেই রটে যায়, ড্রাগন ফিশ নামের সেই মাছ বাড়িতে রাখলে নাকি সংসারের শ্রীবৃদ্ধি হয়, ধনসম্পত্তি বাড়ে। ব্যস্, তার পরই সেই ড্রাগন ফিশ নিয়ে কাড়াকাড়ি পড়ে যায় ধনীমহলে। চিনের একাংশে এই মাছ নিয়ে বাড়াবাড়ি রকমের পাগলামি চলে। সেখানে নাকি এই মাছের প্লাস্টিক সার্জারি পর্যন্ত করা হচ্ছে। কোনও ধনী ব্যক্তি একটা মাছ কিনে বাড়ি নিয়ে গেলেন। তার পর সেই মাছের শরীরের কোনও অংশ হয়তো তাঁর পছন্দ হল না। চাইলেই তিনি সেই মাছের শরীরে পরিবর্তন ঘটাতে পারেন। মাছের প্লাস্টিক সার্জারি করতে তাঁর খরচ হবে সামান্য কিছু পরিমাণ অর্থ। যাই হোক, আসল কথা তো বলাই হল না। ড্রাগন ফিশের দাম। এক-একটা মাছের দাম ওঠে প্রায় তিন লাখ ডলার পর্যন্ত। সখপূরণের জন্য অনেকেই বাড়িতে নিয়ে যান ড্রাগন ফিশ। ...
ঘুমের মধ্যও মেদ ঝরাতে চান? জানেন কী ভাবে সম্ভব?

ঘুমের মধ্যও মেদ ঝরাতে চান? জানেন কী ভাবে সম্ভব?

Cover Story, Health and Lifestyle
আধুনিক জীবনযাত্রা ও পরিবর্তিত খাদ্যাভ্যাস এই দুইয়ের মিশেলে শরীরে রোজই জমছে অতিরিক্ত মেদ। সময়ের অভাবে প্রতি দিন জিম বা শরীরচর্চার সময়ও পান না অনেকেই। কিন্তু তা বললে কি চলে? পুজোর মুখে মেদ ঝরানোর সব রকম চেষ্টায় তাই ঘুম উড়েছে অনেকেরই। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ঘুম ওড়ালে চলবে না। কারণ, ঘুমানোর মধ্যেই না কি রয়েছে মেদ ঝরানোর হরেক উপায়! মানে, ঘুমের হরেক নিয়ম ও তার আগে-পরের নানা অভ্যাসই কমিয়ে দেবে মেদ। এ সব স্বভাব জানা থাকলে ঘুমের মধ্যেই কমিয়ে ফেলতে পারবেন কয়েক কেজি ওজন। আরো পড়ুন: প্রাপ্তবয়স্কদের মনোদৈহিক থ্রিলার – রেনুর সাদা ছুরি (পর্ব-১) আরো পড়ুন: প্রসাধনী থেকে হতে পারে ক্যান্সার!   ঘুমানোর সময়েই শরীরের মেটাবলিজম রেট সবচেয়ে বেশি থাকে। তাই এই সময়টা ওজন কমানোর জন্য যথেষ্ট উপায় বলে মনে করছেন জনস্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ গৌতম বরাট। জানেন সে সব কী কী?   চ...
ঘুমের মধ্যও মেদ ঝরাতে চান? জানেন কী ভাবে সম্ভব?

ঘুমের মধ্যও মেদ ঝরাতে চান? জানেন কী ভাবে সম্ভব?

Cover Story, Health and Lifestyle
আধুনিক জীবনযাত্রা ও পরিবর্তিত খাদ্যাভ্যাস এই দুইয়ের মিশেলে শরীরে রোজই জমছে অতিরিক্ত মেদ। সময়ের অভাবে প্রতি দিন জিম বা শরীরচর্চার সময়ও পান না অনেকেই। কিন্তু তা বললে কি চলে? পুজোর মুখে মেদ ঝরানোর সব রকম চেষ্টায় তাই ঘুম উড়েছে অনেকেরই। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ঘুম ওড়ালে চলবে না। কারণ, ঘুমানোর মধ্যেই না কি রয়েছে মেদ ঝরানোর হরেক উপায়! মানে, ঘুমের হরেক নিয়ম ও তার আগে-পরের নানা অভ্যাসই কমিয়ে দেবে মেদ। এ সব স্বভাব জানা থাকলে ঘুমের মধ্যেই কমিয়ে ফেলতে পারবেন কয়েক কেজি ওজন। আরো পড়ুন: প্রাপ্তবয়স্কদের মনোদৈহিক থ্রিলার – রেনুর সাদা ছুরি (পর্ব-১) আরো পড়ুন: প্রসাধনী থেকে হতে পারে ক্যান্সার!   ঘুমানোর সময়েই শরীরের মেটাবলিজম রেট সবচেয়ে বেশি থাকে। তাই এই সময়টা ওজন কমানোর জন্য যথেষ্ট উপায় বলে মনে করছেন জনস্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ গৌতম বরাট। জানেন সে সব কী কী?   চিকিৎসকের মতে, সঠিক ভাবে ...
নবজাতকের থাকার ঘর

নবজাতকের থাকার ঘর

Cover Story, Health and Lifestyle
গাজী খায়রুল আলম: ১। আমাদের দেশে মা এবং নবজাতকের থাকার ঘর নির্বাচন নিয়ে নানা কুসংস্কার ও ভ্রান্ত ধারণা প্রচলিত আছে। অনেক পরিবারের মুরুব্বীরা শিশু ও মায়ের ইপর নজর লাগা বা খারাপ বাতাস লাগার ভয়ে ড্রথম ৪০ দিন মা ও শিশুকে অন্ধকার কুঠুরির মতো একটি ঘরে আবদ্ধ করে রাখেন। এটা সম্পূর্ণ ভুল ধারণা এবং অত্যন্ত বিপদজনক ও ক্ষতিকর একটি ব্যবস্থা। ২। প্রকৃতপক্ষে নবজাতক ও শিশুর থাকার জন্য এমন একটি ঘর নির্বাচন করা উচিত যার আশপাশ খোলা এবং যে ঘরটির ভিতরে পরযন্ত আলো বাতাস ঢোকে। যে ঘরে নবজাতক ও শিশু থাকবে প্রতিদিন দিনের বেলা সে ঘরের সব দরজা জানালা খোলে দিতে হবে।, যেন ঘরে ভালোভাবে আলো বাতাস চলাচল এবং সে সূরযের আলো প্রবেশ করতে পারে। ৩। শিশুর ঘরের সব আসবাবপত্র পরিস্কার পরিচ্ছন্ন এবং মেঝে পরিস্কার শুকনো রাখতে হবে। শিশুর ভেজা কাপড় কোনো অবস্থাতেই শিশুর থাকার ঘরে শুকোতে দেয়া যাবে না্। কারণ এতে ঘর স্যাঁতসেঁতে হয়ে ...
মধুর অন্য গুণ

মধুর অন্য গুণ

Cover Story, Health and Lifestyle
মধুর গুণের কথা এখন প্রায় সবারই জানা। তবে এর কিছু অন্য গুণও আছে যার কথা হয়তো অনেকেই আগে শোনেননি। ১. পুড়ে গেলে পোড়া জায়গায় মেহেদি পাতা বেটে মধু মিশিয়ে লাগিয়ে রাখুন। ধীরে ধীরে জ্বালাপোড়া কমে যাবে। ২. এক গ্লাস সামান্য গরম পানিতে এক চামচ লেবু ও এক চামচ আদার রস এবং দুই চামচ মধু মিশিয়ে খান। কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করার এটিই সবচেয়ে প্রচলিত হার্বাল উপায়। ৩. প্রতিদিন সকালে ২০ গ্রাম মধু ঠাণ্ডা পানিতে মিশিয়ে ৪-৫ মাস খেলে চুলকানি, ফুসকুড়ি এসব আর হবে না। ৪. ইনসমনিয়ার রোগীদের জন্যও মধু উপকারী। রাতে শোওয়ার আগে মধু সেবন করুন। ঘুম আসবেই। ৫. রক্তচাপ কমাতেও মধুর জুড়ি নেই। দুই চামচ মধুর সঙ্গে এক চামচ লেবুর রস মিশিয়ে প্রতিদিন সকালে ও রাতে খান। উচ্চরক্তচাপ সেরে যাবে। ৬. আদা বা তুলসীর রসের সঙ্গে মধু খেলে সেরে যাবে খুসখুসে খাশি। ৭. অল্প কিছুতেই যাদের বুক ধড়ফড় করে ওঠে তারা প্রতিদিন ২৫ গ্রাম ১০০ মিলিলিট...
বডি শেমিংয়ের শিকার এই মহিলা এখন মিস চেন্নাই

বডি শেমিংয়ের শিকার এই মহিলা এখন মিস চেন্নাই

Health and Lifestyle
চেহারায় একটু ভারিক্কি ভাব। আর তার জন্য চারপাশ থেকে কম কুকথা শুনতে হয়নি তামিলনাড়ুর রুবি বিউটিকে। মোটা হয়ে যাচ্ছেন বলে স্বামীর কাছেও কথা শুনতে হত তাঁকে। সেই কথাগুলোকেই চ্যালেঞ্জ হিসেবে গ্রহণ করে, দেশের হয়ে এখন বডি বিল্ডিংয়ে পদক জিতছেন রুবি। তাঁর ফ্যাট থেকে ফিট হয়ে ওঠার কাহিনিই আজ জেনে নেওয়া যাক। শরীরের গঠন নিয়ে যদি আক্রমণটা আসে বাড়ির ভিতর থেকেই? আর যে মানুষটার সঙ্গে ঘর করছেন, সেই মানুষটার কাছ থেকেই যদি আসে আক্রমণ? শুধু তো আক্রমণই নয়, মিস চেন্নাই  রুবিকে ছেড়ে চলেও যান তাঁর স্বামী। রুবির কথায়, ‘‘আমার স্বামী আমাকে এক বার বলেছিল যে, ও আমার প্রতি সমস্ত আগ্রহই হারিয়ে ফেলেছে। কারণ, আমি মোটা। তার পরেই আর এক মুহূর্তও দেরি না করে প্রচুর হাঁটাহাঁটি শুরু করে দিই।’ ৬ বছরের একটি পুত্র সন্তানও রয়েছে রুবির। মিস চেন্নাই  রুবি বলছিলেন, ‘‘সন্তান হওয়ার পর নিজের শরীরের যত্ন নেওয়াটা ছিল খুব দুষ্কর। কি...
গীতা গোপীনাথ ছাড়াও আর্থিক দুনিয়া কাঁপাচ্ছেন এই নারীরা

গীতা গোপীনাথ ছাড়াও আর্থিক দুনিয়া কাঁপাচ্ছেন এই নারীরা

Cover Story, Health and Lifestyle
কলকাতায় জন্ম। বাবা কাজ করতেন উষা কোম্পানিতে। কেরলের কমিউনিস্ট পরিবারের মেয়ে। নরেন্দ্র মোদীর নোট বাতিলের কড়া সমালোচক। এ হেন গীতা গোপীনাথই এ বার হতে চলেছেন আন্তর্জাতিক অর্থভাণ্ডারের (আইএমএফ) মুখ্য অর্থনীতিবিদ। এপ্রিলে বিশ্বব্যাঙ্কের মুখ্য অর্থনীতিবিদ হয়েছেন পেনেলোপি কোউজিয়ানোউ গোল্ডবার্গ। জুনে ওইসিডিতে একই পদে আসেন লরেন্স বুন। আর পরের বছর আইএমএফে আসবেন গীতা। ফলে ২০১৯ সালে তিনটি আন্তর্জাতিক আর্থিক প্রতিষ্ঠানের মুখ্য অর্থনীতিবিদ পদেই মহিলারা। যাকে ‘হোলি ট্রিনিটি’ আখ্যা দিচ্ছেন বিশ্বের অর্থনীতিবিদেরা। এমনিতে আর্থিক দুনিয়ায় মহিলাদের উপস্থিতি তেমন জোরালো নয়। যে কারণে আইএমএফের প্রথম মহিলা কর্ণধার হিসেবে দায়িত্ব নিয়ে বরাবর মেয়েদের এগিয়ে আসার পক্ষে সওয়াল করেছেন ক্রিস্টিন ল্যাগার্দে। অনেকের মতে, সেই অর্থে এই তিন জনের নিয়োগ আর্থিক দুনিয়ায় নারীশক্তিকেই তুলে ধরছে। তবে মেয়ে হিসেবে...
রোগীদের দুয়ারে পৌঁছে যাচ্ছে জীবনতরী

রোগীদের দুয়ারে পৌঁছে যাচ্ছে জীবনতরী

Cover Story, Health and Lifestyle
গত ১৯ বছর ধরে ঘাটে ঘাটে ভিড়ে মানুষকে চিকিৎসা সেবা দিয়ে যাচ্ছে ‘জীবনতরী’ নামের ভাসমান হাসপাতাল। দেশের বিভিন্ন অঞ্চলের মতো ভাসমান হাসপাতালটি গাজীপুরের কালীগঞ্জ উপজেলার গুদারাঘাট এলাকায় শীতলক্ষ্যা নদীর ঘাটে ভিড়েছে। এরপর গত তিন মাস ধরে স্বল্প খরচে মানুষকে চিকিৎসা দিয়ে যাচ্ছে। ভাসমান এ হাসপাতালে চিকিৎসা নিতে আসা দরিদ্র রোগীর সংখ্যাই বেশি। আর স্বল্প খরচে চিকিৎসা পেয়ে দরিদ্র রোগীদের মুখে হাসি ফুটছে। সরেজমিন দেখা গেছে, কালীগঞ্জ উপজেলার গুদারাঘাট এলাকায় শীতলক্ষ্যা নদীতে দুইতলা ‘জীবনতরী’ হাসপাতালটি ভিড়ে রয়েছে। এ হাসপাতালে লাইনে দাঁড়িয়ে ৫০ টাকা দিয়ে টিকিট সংগ্রহ করছেন রোগীরা। পরে সারিবদ্ধভাবে চিকিৎসা নিচ্ছেন। অন্যান্য হাসপাতালের মতো ভাসমান এ হাসপাতালেও রয়েছে রিসিপশন, ডাক্তার চেম্বার, অপারেশন থিয়েটার, রোগীদের বেড, অফিস কক্ষসহ সবকিছু। এছাড়া জরুরি রোগী আনা-নেওয়ার জন্য ভাসমান এ হাসপাতালে বাঁধা রয়েছ...
কেমন যাবে আপনার এ সপ্তাহ? আজকের রাশিফল

কেমন যাবে আপনার এ সপ্তাহ? আজকের রাশিফল

Health and Lifestyle
মেষ ২১ মার্চ-২০ এপ্রিল। ভর # ৬ চলতি সপ্তাহে কাজকর্মে কূটকৌশল অবলম্বন করে চলুন। এই নীতি আপনাকে বহু বিপর্যয় থেকে উদ্ধার করবে। নিজের মেধার ওপর বিশ্বাস রেখে অগ্রসর হোন। কোনো চিন্তা নেই। বৃষ ২১ এপ্রিল-২১ মে। ভর # ১ ভুল বোঝার শিকার হতে পারেন। এই ভুল বোঝাকে ভাঙার জন্য চেষ্টা করার দরকার নেই। আজ যারা আপনাকে ভুল বুঝল, কাল তারা আপনা থেকেই সঠিক ভাবনা ভাববে। মিথুন ২২ মে-২১ জুন। ভর # ৬ মানুষের একটি জগৎ হচ্ছে তার ভেতরের, অন্য জীবনটি বাইরের। ভেতরের মন ক্রমাগত কাজ করতেই থাকে। বাইরের জীবনে থামা এবং চলা আছে। এই দুই জীবনের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখুন। ইচ্ছা হলেই একটা কাজ করে ফেললাম—এমনটা ঠিক নয়। যা-ই হোক, সপ্তাহ আপনার শুভ। কর্কট ২২ জুন-২২ জুলাই। ভর # ২ কাজ করতে করতে মাঝেমধ্যে এক-আধবার থামুন এবং নিজের কাজের মূল্যায়ন করুন। তাহলে দেখবেন, আপনি ঠিকমতো সামনে এগিয়ে যাচ্ছেন। কল্যাণ হোক আপনার! সিংহ ২৩ জুলাই-২৩ আ...
হাসপাতালগুলোতে উপচে পড়ছে ডেঙ্গু রোগী

হাসপাতালগুলোতে উপচে পড়ছে ডেঙ্গু রোগী

Cover Story, Health and Lifestyle
রাজধানীর হাসপাতালগুলোতে উপচে পড়ছে ডেঙ্গু আক্রান্ত রোগীর সংখ্যা । শহরের বিভিন্ন এলাকা থেকে ডেঙ্গুতে আক্রান্ত হয়ে প্রায় প্রতিদিন স্কয়ার হাসপাতাল,শহীদ সোহরাওয়াদী হাসপাতালএবং ডা.সিরাজুল ইসলাম মেডিকেল কলেজ হাসপাতালে চিকিৎসা নিতে র্ভতি হচ্ছেন তারা। শহীদ সোহরাওয়াদী মেডিকেল কলেজে এ খোজ নিয়ে জানা যায় প্রতিদিন গড়ে ৪০ % ভাগ রোগী বিভিন্ন সিনড্রম নিয়ে হাসপাতালে আসলেও পরীক্ষা নিরীক্ষা করে ডেঙ্গু জানার পর চিকিৎসর জন্য ভর্তি। হাসপাতালে ডেঙ্গুতে ভর্তি আছে । হাসপাতালের জেনারেল ওয়ার্ডে গিয়ে কথা হয় ভর্তি রোগী নাজমা বেগমের সাথে। নাজমা বললেন, শরীর খুবই দুর্বল। জ্বর আজ আটদিন তবে ৩ দিন ধরে চলাফেরায় কষ্ট হচ্ছে। পেটে প্রচন্ড ব্যথা নিয়ে ভর্তি হলেও পরীক্ষা নিরিক্ষার পর ডেঙ্গু ধরা পরে তাই এখানে ভর্তি হয়ে চিকিৎসা নিচ্ছেন। ডা.সিরাজুল ইসলাম মেডিকেলেও খোঁজ নিয়ে জানা যায়, প্রায় প্রতিদিন গড়ে ৩৫ থেকে ৪০ জন রোগী ডেঙ্গুত...
রচনা ! এই লুকে আগে দেখেছেন?

রচনা ! এই লুকে আগে দেখেছেন?

Entertainment, Health and Lifestyle
রচনা বন্দ্যোপাধ্যায়। বাংলা সিনে ইতিহাসে উল্লেখযোগ্য নাম। বহু হিট ছবি বক্স অফিসকে উপহার দিয়েছেন তিনি। তাঁকে নানা লুকে অনস্ক্রিন দেখেছেন দর্শক। কিন্তু এ বার সোশ্যাল মিডিয়ায় নিজেই বোল্ড লুকের ছবি শেয়ার করেছেন। এই মুহূর্তে টেলিভিশনের জনপ্রিয় শো ‘দিদি নম্বর ওয়ান’-এর সৌজন্যে প্রতি ঘরে ধরে দর্শক চেনেন রচনাকে। শাড়ি পরেই ওই শো-এ দেখা যায় নায়িকাকে। সেই লুক একেবারে চেঞ্জ। নীল হল্টার নেক টপ এবং হটপ্যান্টে এ যেন অন্য রচনা। তাইল্যান্ডে বন্ধুদের সঙ্গে ছুটি কাটাচ্ছেন নায়িকা। সেখান থেকেই এ ছবি সোশ্যাল মিডিয়ায় শেয়ার করেছেন তিনি। বেড়াতে ভালবাসেন রচনা। কাজের ফাঁকে সময় পেলেই বেরিয়ে পড়েন। বাংলা, হিন্দি, ওড়িয়া, তেলুগু— ইন্ডাস্ট্রিতে চুটিয়ে কাজ করেছেন রচনা। বক্স অফিসে হিট হয়েছে তাঁর বহু কর্মাশিয়াল ছবি। কিন্তু আপাতত ফোকাসে টেলিভিশন। ভাল চিত্রনাট্যের অফার পেলে ফের সিনেমায় অভিনয় করবেন বলে ঘ...
স্বাস্থ্য টিপস : হরলিক্সের মোড়কে লেখা উপাদানের কথা স্রেফ গালগপ্পো

স্বাস্থ্য টিপস : হরলিক্সের মোড়কে লেখা উপাদানের কথা স্রেফ গালগপ্পো

Cover Story, Health and Lifestyle
রাষ্ট্রীয় আইনানুযায়ী বাজারে যে কোনো ধরণের খাদ্যপণ্য কিংবা সম্পূরক খাদ্যপণ্য বিক্রি করতে হলে নিয়ন্ত্রণ সংস্থার অনুমোদন নিতে হয়।  কিন্তু এক্ষেত্রে নিয়ন্ত্রণ সংস্থা বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস এন্ড টেস্টিং ইন্সটিটিউশনের (বিএসটিআই) অনুমোদন নেয়ার তোয়াক্কাও করেনি হরলিক্স প্রস্তুতকারী প্রতিষ্ঠান গ্লাসকো স্মিথক্লাইন (জিএসকে) এবং বাজারজাতকারী মিউচুয়াল ফুড প্রোডাক্টস লিমিটেড।  আর আইন না মানার কারণে ঠকছেন পণ্যটির ক্রেতারাও। ২০১৩ সালের শিশুখাদ্য বিপণন নিয়ন্ত্রণ আইন ও ২০১৭ সালের মোড়কবদ্ধ খাদ্য লেবেলিং প্রবিধানমালার একাধিক ধারা লঙ্ঘন করে বাজারে এখনও দেদারসে বিক্রি হচ্ছে হরলিক্স।  পণ্যটির বিক্রি বাড়াতে নানা সময়ে প্রচার করা হয়েছে মিথ্যা বিজ্ঞাপন।  সম্প্রতি দেশের বিশুদ্ধ খাদ্য আদালত হরলিক্সের লাগাম টেনে ধরতে পণ্যটির প্রস্তুতকারী ও বাজারজাতকারী দুই প্রতিষ্ঠানের বিরুদ্ধে মামলা দায়ের করেছে। মামলার এজাহার অন...
ঘুমের মধ্যও মেদ ঝরাতে চান? জানেন কী ভাবে সম্ভব?

ঘুমের মধ্যও মেদ ঝরাতে চান? জানেন কী ভাবে সম্ভব?

Cover Story, Health and Lifestyle
আধুনিক জীবনযাত্রা ও পরিবর্তিত খাদ্যাভ্যাস এই দুইয়ের মিশেলে শরীরে রোজই জমছে অতিরিক্ত মেদ। সময়ের অভাবে প্রতি দিন জিম বা শরীরচর্চার সময়ও পান না অনেকেই। কিন্তু তা বললে কি চলে? পুজোর মুখে মেদ ঝরানোর সব রকম চেষ্টায় তাই ঘুম উড়েছে অনেকেরই। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ঘুম ওড়ালে চলবে না। কারণ, ঘুমানোর মধ্যেই না কি রয়েছে মেদ ঝরানোর হরেক উপায়! মানে, ঘুমের হরেক নিয়ম ও তার আগে-পরের নানা অভ্যাসই কমিয়ে দেবে মেদ। এ সব স্বভাব জানা থাকলে ঘুমের মধ্যেই কমিয়ে ফেলতে পারবেন কয়েক কেজি ওজন। ঘুমানোর সময়েই শরীরের মেটাবলিজম রেট সবচেয়ে বেশি থাকে। তাই এই সময়টা ওজন কমানোর জন্য যথেষ্ট উপায় বলে মনে করছেন জনস্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ গৌতম বরাট। জানেন সে সব কী কী? চিকিৎসকের মতে, সঠিক ভাবে ঘুমাতে যাওয়ার অভ্যাস শরীরের মেদ কমাতে খুব সাহায্য করে। নির্দিষ্ট একটা বায়োলজিক্যাল ক্লক মেনে চললে শরীরের মেটাবলিজম রেট নিয়ন্ত্রণে থাকে। অন...

Please disable your adblocker or whitelist this site!