গলায় কাঁটা বিঁধলে তা দূর করার উপায়

আমাদের পাতে আর যাই জুটুক মাছ তো থাকতেই হবে। কিন্তু মাছও যে মাঝে মাঝে বিপত্তি ঘটায়। গালায় কাঁটা বিঁধলে কষ্টের সীমা থাকে না। তাই বলে কী আমরা মাছ খাব না? ইলিশের স্বাদ ও গন্ধে তো আমরা পাগল। অথচ ইলিশ মাছে রয়েছে অনেক কাঁটা। কাঁটা বিঁধলে অস্বস্থির শেষ নেই।  ঘরোয়া কয়েকটি উপায় অনুসরন করলে যেকোন মাছের কাঁটা থেকে রক্ষা পেতে পারেন সহজেই। সেসব উপায় হলো-

গরম পানি দিয়ে লেবু খান: গলায় কাঁটা আটকালে হালকা গরম পানিতে একটু লেবু দিয়ে সেই মিশ্রণ খান। লেবুর অ্যাসিডিক ক্ষমতা কাঁটাকে নরম করে দিতে সক্ষম। ফলে এই মিশ্রণ খেলে কাঁটা নরম হয়ে নামবে সহজে।

অলিভ অয়েল খান: গলায় কাঁটা বিঁধলে দেরি না করে অল্প অলিভ অয়েল খেয়ে নিন। অলিভ অয়েল অন্য তেলের তুলনায় বেশি পিচ্ছিল। তাই গলা থেকে পিছলে নেমে যাবে কাঁটা।

গরম পানি দিয়ে লবণ খান: লবণও কাঁটা নরম করে। তবে শুধু লবণ না খেয়ে পানিতে মেশান। একটু গরম করে নিয়ে সেই পানি বেশ খানিকটা লবণ মিশিয়ে নিন। সেই লবণ পানি খেলে সহজেই নেমে যাবে কাঁটা।

ভিনিগার খান: পানির সঙ্গে মিশিয়ে নিন ভিনিগার। ভিনিগার কাঁটাকে নরম করার ক্ষমতা রাখে। তাই এই মিশ্রণ খেলে কাঁটা সহজেই নেমে যায়।