Friday, July 19
Shadow

Tag: লাইফস্টাইল

বয়স আটকে রাখার উপায় : ব্যবহার করুন ভেষজগুলো

বয়স আটকে রাখার উপায় : ব্যবহার করুন ভেষজগুলো

Health, Health and Lifestyle, Lifestyle Tips, ভেষজ
বয়স আটকে রাখা কঠিন। তবে অসম্ভব নয়। বয়স আটকে রাখতে জানলে ৭৩ বছর বয়সেও মেরিল স্ট্রিপের মতো ধরে রাখতে পারবেন রূপ-লাবণ্য। এবার জেনে নিন বয়স ধরে রাখার কিছু আয়ুর্বেদিক ফর্মুলা। মুখে মাসাজ মুখে তেল ব্যবহার করে মাসাজ করার আয়ুর্বেদিক পদ্ধতিটাকে বলে অভঙ্গ। নিজে নিজেই করতে পারবেন এটি। বাজারে অনেক ধরনের মাসাজ তেল পাওয়া যায়। এগুলোর যেকোনো একটি নিয়ে চাইলে তাতে কয়েক ফোঁটা এসেনশিয়াল অয়েলও মেশাতে পারেন। মুখের ত্বকের বয়স আটকে রাখতে এর জুড়ি নেই।   দুধ তেল-মুক্ত ক্লিনজার হিসেবে দুধ খুব ভালো কাজ করে। এটি আপনার মুখে ব্রণও হতে দেবে না।   ইয়োগা হাজার বছরের পুরনো এ চর্চাটি আপনার গোটা শরীরের বয়স আটকে রাখবে। নিয়মিত ইয়োগা করলে ত্বক টানটান থাকবে, সহজে পড়বে না বলিরেখা।   মধু মধুর গুণের কথা তো সবারই জানা। এটা প্রাকৃতিক ময়েশ্চারাইজার। মুখে মধুর একটা পাতলা আবরণ তৈরি করে ১৫ মিনিট রাখুন। ...
কম তেলে ভাজি করার পদ্ধতি

কম তেলে ভাজি করার পদ্ধতি

Health and Lifestyle, Lifestyle Tips
তেল ছাড়া রান্নার কথা শুনলেই অনেকের খাবারে অরুচি চলে আসে। আমরা এতই তেল প্রিয় যে, কদিন পর চা বানাতেও হয়তো সয়াবিল তেল ঢেলে দেবো। যাই হোক, আজ একটা ছোট উপকারী ও স্বাস্থ্যকর টিপস শেয়ার করছি। সেটা হলো কম তেলে ভাজি করার উপায় । কম তেলে ভাজি করার উপায় শিখতে আগে আপনাকে একটা জিনিস সংগ্রহ করতে হবে। সেটা হলো অয়েল ব্রাশ তথা তেলের ব্রাশ। সাধারণত বারবিকিউ করতে এ ধরনের ব্রাশ লাগে। আর এটা থাকলে আপনাকে অনেক টাকা খরচ করে এয়ার ফ্রায়ার কিনতে হবে না।  সবজি কাটাকুটি করার পর পানি ঝরিয়ে নেবেন ভালো করে। এরপর পেঁয়াজ মরিচ কেটে রাখবেন। তারপর তেলের ব্রাশটা তেলে চুবিয়ে ওই পেঁয়াজ ও মরিচে ব্রাশ করে নেবেন। কাটা সবজির টুকরোতেও একইভাবে ব্রাশ করে নেবেন। এতে সব মিলিয়ে এক টেবিলচামচ তেলও লাগবে না। এরপর খুব অল্প আঁচে ভাজির জন্য চুলায় দেবেন। কড়াইটা ঢেকে রাখবেন। একটু পর নেড়েচেড়ে দিলেই হবে। স্বাদের একটুও হেরফের হবে না।  ...
ত্বকের বয়স কমানোর কিছু টিপস

ত্বকের বয়স কমানোর কিছু টিপস

Health and Lifestyle, Lifestyle Tips
ত্বকের তারুণ্য তথা বয়স কমানোর কিছু টিপস শেয়ার করবো আজ। বয়সটা ৩০-৩৫ পার হতে না হতেই চোখের নিচে পড়ে বলি রেখা। আমাদের খাবার-দাবার, দূষণ, অনিদ্রা, মানসিক চাপ এর জন্য দায়ী। ত্বকের লাবণ্য দীর্ঘদিন ধরে রাখতে চাইলে মেনে চলুন কিছু টিপস। অতিবেগুনি রশ্মি থেকে ত্বক বাঁচাতে ব্যবহার করুন  সানস্ক্রিন। গাজর, চকলেট ও গ্রিন টি খান প্রতিদিন। এগুলো লাইকোপেন সমৃদ্ধ। যা সূর্যের রশ্মি থেকে ত্বককে বাঁচায়। প্রতিদিন কিছুক্ষণ ম্যাসাজ করুন ত্বক। ত্বকের নমনীয়তা বজায় থাকবে। ত্বক টানটান রাখতে প্রতিদিন ব্যায়াম করুন। পর্যাপ্ত পানি পান করুন প্রতিদিন। ত্বক টানটান থাকবে। সপ্তাহে একবার ত্বকে স্ক্রাব ব্যবহার করুন। এটি জমে থাকা মরা চামড়া দূর করে ত্বক ভালো রাখবে। সবুজ সবজির রস খান। ফেস ইয়োগা করুন প্রতিদিন। প্রতিদিন বাইরে থেকে ফিরেই মেকআপ ভালো করে পরিষ্কার করবেন। প্রাকৃতিক উপাদানের ফেস প্যাক ব্যবহার ক...
গরমে আম দই দিয়ে আইসক্রিম এর রেসিপি

গরমে আম দই দিয়ে আইসক্রিম এর রেসিপি

Health and Lifestyle, Recipe
গরমে আম দই দিয়ে আইসক্রিম এর রেসিপি গরমে আম দই দিয়ে আইসক্রিম এর রেসিপি গরমে মানুষের বিভিন্ন রকমের অসুস্থতা বেড়ে যায়। গরমে মানুষ একটু প্রশান্তির জন্য ঠাণ্ডা শরবত বা আইসক্রিম খাই। তাই ঘরে বসে স্বাস্থ্যকর আইসক্রিম বানিয়ে খান যা প্রশান্তির সাথে সাথে আপনাকে পুষ্টিও দিবে। প্রস্তুতের সময়:  ১৫ মিনিট রান্নার সময়: ৮ ঘণ্টা    পরিবেশন: ৬ জন   যা দরকার হবে: আম ১ টি বড়। দই ১ কাপ। লেবুর রস ২ চা চামচ। চিনি স্বাদ মতো। যে ভাবে বানতে হবে: একটি ব্লেন্ডারে আম, চিনি ও লেবুর রস দিয়ে ব্লেন্ড করুন। আবার আর একটি বাটিতে দই ও চিনি দিয়ে ভালো ভাবে মিশিয়ে নিন। প্লাস্টিকের ছাঁচে আম এবং দই প্রতিটিতে অর্ধেক অর্ধেক করে দিন অথবা আপনার পছন্দ মতো দিয়ে ডিপ ফ্রিজে অন্তত ৮ ঘণ্টার জন্য রেখে দিন। এরপর বের করে পরিবেশন করুন সম্পূর্ণ স্বাস্থ্যকর আইসক্রিম।...
ইতিবাচক যে ভাবনাগুলো বদলে দিতে পারে আপনার জীবন

ইতিবাচক যে ভাবনাগুলো বদলে দিতে পারে আপনার জীবন

Career, Health and Lifestyle, Op-ed
আমাদের জীবনে প্রতিদিন কিছু না কিছু ঘটে। আর সেই ঘটিত ব্যাপারে আমাদের মনের চিন্তা-ভাবনার নানারকম প্রতিক্রিয়া ঘটে। ইতিবাচক চিন্তা হচ্ছে এমন একটি মানসিক ধারণা যার জন্য আমরা প্রতিটি কাজে ভালো এবং সন্তোষজনক ফলাফল আশা করি।‌‌ অন্যভাবে বলতে গেলে, নিজের কঠিন বা প্রতিকূল অবস্থার জন্য আশাহরিত না হয়ে ঠান্ডা মাথায় সেই সমস্যার সমাধান করে নিজের অনুকূলে নিয়ে আসার চেষ্টা করা। লিখেছেন ইসরাত জাহান স্বর্ণা নেতিবাচক মনোভাব আপনার চিন্তা-ভাবনায় জট পাকালে কোনওদিন ও আপনার জীবনের সমস্যাগুলোর সমাধান হবে না। যেমন- কোনো জিনিসের ক্ষতির জন্য অন্যকে দোষারোপ করা,অন্যের বদনাম করা, মিথ্যে কথা বলে কোনো কথা দমিয়ে রাখা ইত্যাদি ‌। এসব বদ-অভ্যাস আপনার চিন্তা-ভাবনাকে নেতিবাচক করে তোলে। এতে আপনার আশেপাশের পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণের বাইরে চলে যাবে।পরে তা সমাধান করা কোনোভাবেই সম্ভব হবে না। মনে রাখবেন, জীবনকে সুস্থ,সুন্দর গড়ে ...
তাজা ইলিশ চিনবেন যেভাবে

তাজা ইলিশ চিনবেন যেভাবে

Health and Lifestyle, Lifestyle Tips
চলছে বর্ষার মৌসুম। এ সময় সমুদ্র থেকে ঝাঁকে ঝাঁকে তাজা ইলিশ নদীতে আসে ডিম দিতে। বাজারে পাওয়া যায় প্রচুর ইলিশ। এ সময় ইলিশের দামও থাকে হাতের নাগালে। ধোঁয়া উঠা খিচুড়ির সাথে গরম গরম ইলিশ ভাজা না হলে বাঙালির বর্ষাকালটা ঠিক জমে না। শুধু কী ইলিশ ভাজা? ভাপা ইলিশ, সর্ষে ইলিশ, দই ইলিশ, ইলিশ পোলাও, ইলিশ পাতুরি থেকে শুরু করে বেগুন,আলু দিয়ে ইলিশের ঝোল কিংবা উত্তরবঙ্গের বিখ্যাত জ্বাল দেওয়া ইলিশ- সবই ঠাঁই পায় ভোজনরসিক বাঙালির পাতে। তবে সমুদ্রের হিমায়িত ইলিশ আর নদীর তাজা ইলিশ চেনার কিছু উপায় আছে। জেনে নিন কিভাবে চিনবেন তাজা ইলিশ। রং হবে রূপালি: নদীর টাটকা ইলিশ বিশেষ করে পদ্মা আর মেঘনার ইলিশের রং উজ্জ্বল রূপালি। অন্যদিকে হিমায়িত সমুদ্রের ইলিশের রং অনুজ্জ্বল, ফ্যাকাশে ধরনের। মাছ হবে গোলাকৃতির: পদ্মা-মেঘনায় যেসব ইলিশ পাওয়া যায় তা হয় অনেকটা গোলাকার। অর্থাৎ মাছের পেটের অংশ হয় মোটা আর চওড়া।কিন্ত...
শীতের টিপস : গরম থাকুক ঘর

শীতের টিপস : গরম থাকুক ঘর

Cover Story
শীতের সময় ঘরের ঠাণ্ডা নিয়ে টেনশনে থাকি সবাই। তাই এবার জেনে নিন শীতের টিপস। ঘরকে রাখুন উষ্ণ। শীতের টিপস : রোদ ধরে রাখুন শীতের সময় দিন-রাত দরজা-জানালা বন্ধ করে রাখতে অভ্যস্ত আমরা। অথচ ঘর গরম রাখা এবং বিশুদ্ধ বাতাসের জন্য শীতেও ভেন্টিলেশন খুব দরকার।  সকালে সূর্য ওঠার সঙ্গে সঙ্গে ঘরের দরজা-জানালা খুলে দিনে। বিশেষ করে শীতের সময় ঘরের যে অংশে রোদ পড়ে, সেই দিকের দরজা-জানালা খুলে রাখুন। এখন বেশির ভাগ জানালার অর্ধেক অংশ খোলা যায়। শুধু খোলা অংশ নয়, জানালার বাকি অর্ধেক অংশের পর্দা সরিয়ে দিন। সূর্যের আলো ও তাপের সর্বোচ্চ ব্যবহার পাবেন ঘরে। সম্ভব হলে জানালার বিপরীত দেয়ালে একটা আয়না বসান। সূর্যের আলো আয়নায় প্রতিফলিত হয়ে ঘরের তাপমাত্রা দ্রুত বাড়িয়ে দেবে এবং অনেকণ থাকবে। শীতের টিপস : রাতেও উষ্ণতা দুপুরের পরপর, অর্থাৎ ৩টা-সাড়ে ৩টার মধ্যে বন্ধ করে দিন সব দরজা-জানালা। এতে রাতে অনেক সময়...

Please disable your adblocker or whitelist this site!

error: Content is protected !!