Tag: ফুলকপি

ক্যান্সার ও রক্তচাপসহ আরো যে রোগ নিয়ন্ত্রণে রাখে ফুলকপি ! কথায় আছে শীতের সময় শাকসবজি খেয়েও মজা, দেশবিদেশে ঘুরেও মজা ৷ শীতকালেই বাজারে দেখা মেলে নানা রকমের সবজির৷ আর যার মধ্যে ফুলকপি সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয়৷ ডাক্তাররা বলছেন ফুলকপির স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই ভালো৷ অনেক রোগ থেকে শরীরকে দূরে রাখতে সাহায্য করে এই ফুলকপি৷ ফুলকপিতে রয়েছে ভিটামিন, খনিজ উপাদান ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট৷ যা মানবশরীরের বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। জেনে নিন সুস্বাদু আর উপকারি এই সবজিটির কিছু অসাধারণ স্বাস্থ্য উপকারিতা- ১। খনিজ ও ভিটামিনের অন্যতম উৎস:  ফুলকপিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ভিটামিন কে, প্রোটিন, থায়ামিন, রিবোফ্লাভিন, নিয়াসিন, ম্যাগনেশিয়াম, ফসফরাস, ফাইবার ভিটামিন বি৬, ফলেট, পটাশিয়াম ও ম্যাঙ্গানিজ। যা কিনা মানবশরীরের পুষ্টি ঘাটতি পূরণ করতে সক্ষম। যারা নিয়মিত শারীরিক দুর্বলতার শিকার হন, তারা ফুলকপ...