ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ : কোন পদ্ধতি অধিকতর কার্যকর? আমাদের শরীরে প্যানক্রিয়াস বা অগ্নাশয় নামে একটি অরগ্যান বা অঙ্গ আছে। সেখান থেকে তৈরি হয় ইনসুলিন নামের এক ধরনের হরমোন। এই হরমোনের কাজ হলো রক্তের গ্লুকোজকে শরীরের বিভিন্ন কোষে ঢুকতে সাহায্য করা। আমাদের খাবার হজমের পর বেশিরভাগ গ্লুকোজ রক্তের মধ্য পৌঁছে যায়। গ্লুকোজ ইনসুলিনের উপস্থিতিতে শরীরের বিভিন্ন কোষে কোষে যায় যা আমাদের কাজ করার শক্তি যোগায়। ইনসুলিন হরমোন যদি যথেষ্ট পরিমানে তৈরি না হয় বা সঠিকভাবে কাজ না করতে পারে তাহলে রক্তের গ্লুকোজ কোষে ঢুকতে পারে না। এর ফলে রক্তের গ্লুকোজের মাত্রা বেড়ে যায়। এই অবস্থাকেই বলে ডায়াবেটিস। ডায়াবেটিস হলে কোষগুলো গ্লুকোজের অভাবে কাজ করার শক্তি হারিয়ে ফেলে। অন্যদিকে, রক্তের অতিরিক্ত গ্লুকোজ প্রস্রাবের সাথে বেরিয়ে যেতে থাকে। এই কারণে ঘন ঘন প্রসাব হয় ও শরীরের শক্তি হ্রাস পায়। পানি পিপাসা লাগে ...