class="archive paged author author-mn0mr9 author-2 wp-custom-logo paged-102 author-paged-102 group-blog vl-boxed aa-prefix-matin-">
Shadow

Author: abc

ওজন কমাতে ভাত নাকি রুটি?

ওজন কমাতে ভাত নাকি রুটি?

Cover Story, Health, Health and Lifestyle
ওজন কমাতে হলে, ডায়াবেটিস কমাতে হলে ভাতের বদলে রুটি খান। ডাক্তার ও পুষ্টিবিদেরা হরদম এ পরামর্শ দেন, সাধারণ মানুষও আজকাল তা ভালোই জানেন ও মানেন। আর সে জন্যই বিগত দশকগুলোতে বাঙালির পাতে ভাতের বদলে রুটির দেখা মিলছে একাধিক বেলায়। সকালবেলা গরম ভাত আলুভর্তা, ডাল দিয়ে মেখে খেয়ে অফিসে বা কৃষিকাজে যেতেন যে বাঙালি, দুপুরে টিফিন বা সানকি ভরে আবার ভাত যেত যাঁদের খাওয়ার জন্য, আবার সন্ধ্যায় ফিরে আবার সেই পেট পুরে ভাত খেয়ে ঘুমাতে যাওয়া সেই বাঙালির ঘরে নাকি আজকাল চালের পরিবর্তে আটা কেনার হার বেশি! ভাতঘুম, বাসি ভাত, পান্তাভাত, বসাভাত, মাছভাত, ঘি–ভাত আমাদের সংস্কৃতিতে কত রকম ভাতসংক্রান্ত শব্দের ছড়াছড়ি। অন্যদিকে রুটি খাওয়া পাঠান বা আফগানদের নিয়ে কতই না রসিকতা। সেই বাঙালি আজ ভাতকে ভুলতে বসেছে! কিন্তু ভাতের বদলে রুটি খেয়ে আসলে লাভটা কী? দুটোই তো শর্করা! কথা ঠিক যে ভাত আর রুটি দুটোই শর্করা বা শর্করা। স...
বসন্ত ও ভালোবাসায় ই-কমার্স এ বিক্রির ধুম

বসন্ত ও ভালোবাসায় ই-কমার্স এ বিক্রির ধুম

Cover Story, Health and Lifestyle
দেশে অনলাইনে পণ্য কেনাবেচা বা ই-কমার্স ব্যবসা এমনিতেই দিন দিন বাড়ছিল। করোনার আতঙ্ক সেই গতি অনেক বাড়িয়ে দিয়েছে। নিরাপদ ও স্বচ্ছন্দে থাকার জন্য মানুষ ঘরে বসে অনলাইনে পণ্য কেনাকাটায় ঝুঁকছেন। মানুষের অনলাইননির্ভর কেনাকাটায় নতুন মাত্রা যোগ করেছে পয়লা ফাল্গুন বা বসন্ত উৎসব ও ভ্যালেন্টাইনস ডে বা বিশ্ব ভালোবাসা দিবস। করোনায় ফিকে হয়ে যাওয়া জীবনে উৎসবের রং যেন আবার ঝলমল করছে। উৎসবের এ সুবাতাস বইছে অনলাইন কেনাকাটায়। তাতে বিভিন্ন ই-কমার্স প্রতিষ্ঠান এবং ফেসবুকভিত্তিক উদ্যোক্তারাও উৎসবে ব্যবহার্য পণ্যের পসরা সাজিয়ে রেখেছেন। ফেসবুকভিত্তিক পোশাকের দোকান পটের বিবির স্বত্বাধিকারী ফোয়ারা ফেরদৌস জানান, ‘এরই মধ্যে ৭০ শতাংশ পণ্য বিক্রি হয়ে গেছে। গতবারের তুলনায় এ বছর অনেক বেশি কাজ করেছি। ভালো সাড়া পাচ্ছি। কিছু পণ্য একদম স্টক-আউট হয়ে গেছে।’ করোনায় মানুষের ই-কমার্স নির্ভরতা...
ছাত্রী হোস্টেলে ভূত ! আতঙ্কে ৪ ছাত্রী হাসপাতালে

ছাত্রী হোস্টেলে ভূত ! আতঙ্কে ৪ ছাত্রী হাসপাতালে

Cover Story
ব‌রিশালে এক‌টি না‌র্সিং ইন্স‌টি‌টিউ‌টের হো‌স্টে‌লে ভূত আতঙ্কে চার ছাত্রী অজ্ঞান ও অসুস্থ হ‌য়ে হাসপাতা‌লে ভ‌র্তি হ‌য়ে‌ছেন। শুক্রবার রা‌ত সা‌ড়ে ৯টার দি‌কে তাদের উদ্ধার করে ব‌রিশাল শের-ই-বাংলা মে‌ডি‌ক্যাল ক‌লেজ হাসপাতা‌লে ভর্তি করিয়েছেন সহপাঠীরা। জমজম না‌র্সিং ইন্স‌টি‌টিউ‌টের ইন্সট্রাক্টর জা‌লিস মাহামুদ ব‌লেন, ‘ছাত্রীরা কো‌নো কার‌ণে ভয় পে‌য়ে‌ অসুস্থ হ‌য়ে প‌ড়েছেন। তারা বলছেন, ভূত দে‌খে‌ছেন। আস‌লে তেমন কিছু নয়। জো‌রে বাতা‌সের শ‌ব্দে হয়ত ভয় পে‌য়ে‌ছেন। তাদের সু‌চি‌কিৎসা দেওয়া হ‌চ্ছে।’ ছাত্রীরা জানান, ইন্স‌টি‌টিউ‌টের হোস্টেলে প্রায় ৩৫ ছাত্রী থা‌কেন। অনেক দিন ধ‌রেই ক‌য়েকজন ছাত্রী বলে আসছিলেন, ছা‌দে হাঁটাহাঁটির শব্দ পাওয়া যায়। কলেজ প্রশাসনকে নিজেদের আতঙ্কের কথাও জানিয়েছিলেন তারা। শুক্রবার কো‌নো এক‌টি অবয়ব দে‌খে ভয় পে‌য়ে অসুস্থ এবং অজ্ঞান হ‌য়ে প‌ড়েন চার ছাত্রী। নাম প্রকাশে অনিচ্ছুক এক ...
মরিচের পাতা কোঁকড়ানো রোগ ও তার প্রতিকার

মরিচের পাতা কোঁকড়ানো রোগ ও তার প্রতিকার

Agriculture Tips, Cover Story
মরিচ গাছের পাতা কুঁকড়ে যাওয়া একটি সাধারণ সমস্যা। প্রায় সব শখের বাগানিই এ সমস্যায় পড়ে থাকেন। সঠিক পদ্ধতি জানা না থাকায় অনেকেই আশা ছেড়ে দেন। এতে অন্য মরিচ গাছের পাতাও কুঁকড়ে যেতে শুরু করে। রোগের বিস্তার : বাহক পোকা (সাদা মাছি- Bemisia tabaci), থ্রিপস ও পোষক উদ্ভিদের মাধ্যমে ছড়ায়। রোগের লক্ষণ ১.       আক্রান্ত গাছের পাতা কুঁকড়ে যায় এবং স্বাভাবিক পাতার তুলনায় পুরু হয়। ২.       পাতাগুলো ছোট গুচ্ছাকৃতির হয়। ৩.       গাছের বৃদ্ধি কমে যায়। ৪.       গাছের পর্বগুলো কাছাকাছি হয় ও গাছ খর্বাকৃতি হয়ে পড়ে। ৫.       গাছে অতিরিক্ত ডালপালা জন্মায় ও ঝোপের মতো হয়। ৬.       ফল ধারণক্ষমতা কমে যায় এবং ফল আকারে ছোট ও কুঁকড়ানো হয়।   রোগের প্রতিকার ১.       সুস্থ গাছ থেকে পরবর্তী মৌসুমের জন্য বীজ সংগ্রহ করতে হবে। ২.       রোগাক্রান্ত চারা কোনো অবস্থাতেই লাগানো যাবে না। ৩....
Innovation in home decor

Innovation in home decor

Cover Story, Health and Lifestyle, Lifestyle Tips
No matter how expensive and varied the furniture and accessories are, the home decor creates a kind of monotony after a while. Sitting in the same place in the living room after returning from the office, sitting with a cup of tea in hand, the thoughts of the daily troubles of life seem to become more monotonous. You will be more depressed seeing the same wall hanging and the same plants every day. It is also not possible to buy new furniture or home decor items frequently. But if you take some steps according to the plan, you can easily bring new feeling in home decoration at very low cost.   Furniture relocation Where all the furniture is kept, if possible, changing it from time to time makes the room look completely different. The sofa in the living room or the bookshelf in ...
ভয়ংকর কসাইের ‘স্ত্রী’ নওশাবা

ভয়ংকর কসাইের ‘স্ত্রী’ নওশাবা

Cover Story, Entertainment, Glamour
এলাকায় সবাই  তাঁকে কসাই নামেই চেনে। এলাকার কাউকেই তিনি ভয় করেন না। কেবল স্ত্রীর কাছে গেলেই কসাইয়ের যেন কী হয়! নিজেকে এই রূপে ধরে রাখতে পারেন না তিনি। স্ত্রীর কাছে হয়ে যান অন্য মানুষ। এই কসাইয়ের স্ত্রী স্মৃতি হয়ে পর্দায় দেখা দেবেন অভিনেত্রী কাজী নওশাবা আহমেদ। পরিচালক অনন্য মামুন একটি গল্প ভেবেছিলেন কারাগারে বসে। সেই গল্পেরই চিত্রায়ণ হচ্ছে ‘কসাই’ ছবি নামে। সিনেমাটিতে কসাই চরিত্রে অভিনয় করছেন রাশেদ মামুন অপু আর তাঁর স্ত্রীর চরিত্রে দেখা যাবে নওশাবাকে। ছবির পরিচালক অনন্য মামুন। নওশাবা জানান, চিত্রনাট্যটি পড়ে মনে হয়েছে দারুণ হবে স্মৃতি চরিত্রটি। কারণ, চরিত্রটি সাধারণ মনে হলেও একজন কসাইয়ের স্ত্রীর চরিত্র ধারণ করা অত সহজ নয়। ছবিতে কসাইয়ের জীবনের শেষ পরিণতির জন্য স্ত্রীই দায়ী থাকেন। চরিত্রের জন্য কেমন প্রস্তুতি নিতে হয়েছে? এমন প্রশ্নের উত্তরে এই অভিনেত্রী...
যে কারণে নিষিদ্ধ হলো তারিক আনামের মেকআপ

যে কারণে নিষিদ্ধ হলো তারিক আনামের মেকআপ

Cover Story, Entertainment
চলচ্চিত্র অঙ্গনের গল্প নিয়ে অনন্য মামুন নির্মাণ করেছেন ‘মেকআপ’। তারিক আনাম খান, রোশান ও নিপা আহমেদ ছবির প্রধান তিন চরিত্রে অভিনয় করেছেন। বেশ কিছুদিন আগে সেন্সরে জমা পড়েছিল ছবিটি। গতকাল ‘মেকআপ’ দেখে ছবিটি নিষিদ্ধ করেছেন বোর্ড সদস্যরা। চলচ্চিত্রের মানুষকে বাজেভাবে উপস্থাপন করার অভিযোগে ‘মেকআপ’ ছবিটি নিষিদ্ধ করা হয়েছে বলে জানান সেন্সর বোর্ডের সদস্য ও প্রযোজক সমিতির সভাপতি খোরশেদ আলম খসরু। তিনি বলেন, ‘চলচ্চিত্রের মানুষ মানেই খারাপ এটা ভাবা অন্যায়। আমরা চাই না সারা দেশের মানুষ ছবিটি দেখে ভুল কোনো ধারণা তৈরি করুক। তাই ছবিটি ব্যান করা হয়েছে।’ তবে এ বিষয়ে লিখিত কোনো নোটিশ এখনো পাননি নির্মাতা মামুন। তিনি বলেন, ‘আমি ঢাকার বাইরে আছি। তবে শুনেছি এমন একটা সিদ্ধান্ত হয়েছে। যদি সত্যিই সেটা হয় তাহলে অন্যায় হবে আমার সঙ্গে। আমি একটা সাধারণ মেয়ের নায়িকা হয়ে ওঠার আগের ও পরের ঘটনা দেখিয়েছি। কাউকে ছোট করা...
Sleeping wearing socks? The damage that can happen

Sleeping wearing socks? The damage that can happen

Health, Health and Lifestyle
In winter we wear socks for warmth. It gives temporary comfort. Many fall asleep wearing socks for fear of getting cold feet again. Experts say it can be harmful to our body. Sleeping wearing socks can also cause major diseases. Health website Bold Sky reports. In that light, let's learn about the harmful effects of sleeping in socks. * Sleeping after socks slow down blood circulation, which can be very dangerous for the body. This problem is more common when wearing tight socks. It impedes blood flow to our body, so remove it if you are wearing socks while sleeping. * The risk of infection increases if the socks are too tight or if the socks are not clean. The stench comes out of the socks. And if you sleep after these socks, the risk of infection is much higher. * After socks, w...
কোমল হৃদয়ের থাকিস বাপ, এভাবেই আগলে রাখিস আমাকে

কোমল হৃদয়ের থাকিস বাপ, এভাবেই আগলে রাখিস আমাকে

Cover Story, Entertainment
মেহের আফরোজ শাওন । কদিন আগেই গিয়েছিলেন সমুদ্রের মাঝখানে একখণ্ড দ্বীপ সেন্ট মার্টিনে। এই দ্বীপেই রয়েছে প্রখ্যাত কথাসাহিত্যিক হুমায়ূন আহমেদের স্বপ্নের বাস্তবতা 'সমুদ্র বিলাস।' এই  দ্বীপকে তিনি দারুচিনি নাম দিয়েছেন। শুধু এই দ্বীপকে মাথায় রেখেই হুমায়ূন আহমেদ লিখেছেন দু দুটো উপন্যাস। একটি রূপালি দ্বীপ, অন্যটি দ্বারুচিনি দ্বীপ। যারা সেন্ট মার্টিন যান অন্তত এক নজর উঁকি দেওয়ার চেষ্টা করেন হুমায়ূন আহমেদের এই স্বপ্ন কুটিরে। শাওন নিজের দুই পুত্র নিষাদ ও নিনিতকে নিয়ে সম্প্রতি ঘুরে এলেন সেই দারুচিনি দ্বীপে। বেশকিছু ছবি নিজের ফেসবুক হ্যান্ডেলে পোস্ট করেছেন শাওন।   গত ৭ ফেব্রুয়ারি নিষাদ হুমায়ূনের জন্মদিন ছিল। ফেসবুকে মা মেহের আফরোজ শাওন শুভাশীষ জানিয়ে ফেসবুকে পোস্ট করেছেন কয়েকটি। নবেশ জমাকালো, মা ও ছেলের হৃদ্যতা ও আবেগ মিশ্রিত ছবিগুলো তোলা হয়েছিল দারুচিনি দ্বীপে। শাওন নিষাদের জন্মদিনে সে...
To remove the dead cells of the skin

To remove the dead cells of the skin

Glamour, Health, Health and Lifestyle
Dryness of the skin increases in winter. The amount of dead cells in the skin also increases. If these are not removed in the right way, various problems may arise. Our skin changes normally. New cells are born in the skin, old cells die. Growing dead cells or dead skin from the skin is a normal process. The problem is when dead skin is not removed regularly. It causes cracks in the skin, causes acne, closes the pores of the skin, increases hair loss, and causes various skin diseases. Dead cells usually adhere to the skin. White dead cells can be seen from there. Many people suffer from dandruff. These are also dead cells of the scalp. Dead cells of the scalp In winter, the number of dead cells on the scalp increases, which is called dandruff. Massage the oil regularly to remove d...
যা হচ্ছে চার ইন্ডাস্ট্রির চার নায়িকাকে নিয়ে

যা হচ্ছে চার ইন্ডাস্ট্রির চার নায়িকাকে নিয়ে

Cover Story, Entertainment
চার ইন্ডাস্ট্রির চার নায়িকাকে নিয়ে বলিউডে আসছেন এক নতুন পরিচালক। বলিউডের নামকরা সিনেমাটোগ্রাফার কবির লালের ক্যামেরায় শুট হয়েছে ‘কাহোনা পেয়ার হ্যায়’, ‘পরদেশ’, ‘তাল’–এর মতো বিখ্যাত সব সিনেমা। বহু সিনেমার চিত্রগ্রাহক কবির পরিচারক হিসেবে আত্মপ্রকাশ করতে যাচ্ছেন তামিল, তেলেগু, মারাঠি ও বাংলা ছবির দুনিয়ার চার শীর্ষ নায়িকাকে নিয়ে। ভৌতিক-রহস্যধর্মী হিট স্প্যানিশ ছবি ‘জুলিয়া’স আইজ’–এর রিমেক আনতে যাচ্ছেন কবির লাল। প্রযোজক অজয় সিংয়ের ‘লাভলি প্রোডাকশন’-এর ব্যানারে ছবিটি নির্মিত হবে। ভৌতিক-রহস্যধর্মী ছবিটি নির্মিত হবে তামিল, তেলেগু, মারাঠি ও বাংলা ভাষায়। এ জন্য তিনি নির্বাচন করেছেন চার রাজ্যের প্রথম সারির চারজন নায়িকাকে।  কবিরের এই রিমেক ছবির বাংলা নাম ‘অন্তর্দৃষ্টি’। বাংলা ছবিটির মূল চরিত্রে অভিনয় করতে যাচ্ছেন ঋতুপর্ণা সেনগুপ্ত, ইন্দ্রজিৎ...

Is it good to drink hot milk for sleep?

Cover Story, Health, Health and Lifestyle
Many people recommend to drink hot milk at night to eliminate the problem of insomnia. Is it really good to drink hot milk for sleeping? The answer is yes. Indian nutritionist Arundhati said that milk contains an amino acid called tryptophan. This increases the amount of the hormone serotonin in the body. This hormone calms the body, resulting in more sleep. Eating nutritious, fiber-rich foods, low-fat diets, along with moderate amounts of lean protein (chicken or fish) and complex carbohydrates will also reduce insomnia. When the body has enough carbohydrates, our brain also begins to secrete more serotonin. The result is a very calm and relaxed state of mind, which is very important for good sleep. Lack of calcium and magnesium can also cause insomnia. Milk contains a moderate amou...
প্রিয় ওয়েস্টার্ন

প্রিয় ওয়েস্টার্ন

Cover Story, Entertainment, Stories
ওয়েস্টার্ন উপন্যাস নিয়ে স্মৃতিচারণমূলক লেখাটি লিখেছেন  ইশতিয়াক হাসান  শীতের মিষ্টি সকালে, জানালা গলে এক ফালি রোদ এসে পড়ছে আমার চোখে-মুখে, হাতের খোলা বইটায়। আরামদায়ক এই পরিবেশে নানার বাড়ির বারান্দা লাগোয়া সাত ফুট বাই ছয় ফুট ছোট্ট রুমে শুয়ে থাকা আমি গন্ডি পেরিয়ে হারিয়ে গিয়েছি অন্য এক জগতে। দীর্ঘ-আকাশছোঁয়া পাহাড়সারি, ধূ ধূ মরুভূমি, সীমান্ত শহরের ধূলি-ধূসরিত রাস্তা, সেল্যুনে গ্লাসের টুংটাং, হঠাৎ মাথায় হ্যাট চাপানো রুক্ষ চেহারার কাউবয়ের খিস্তি-খাউর, আচমকা দুই পিস্তলবাজের গোলাগুলি কিংবা ঘোড়ায় টানা ওয়াগনের শহরপ্রবেশ যেখানকার পরিচিত চিত্র। সত্যি সময়টা ছিল ওয়েস্টার্ন এ বুদ হয়ে থাকার। সেবাই আশ্চর্য এই স্বাদ আস্বাদনের সুযোগ করে দিয়েছে আমাকে, আমাদের। ঠিক কোন ওয়েস্টার্নের মাধ্যমে বুনো পশ্চিমের ওই জগতে পদার্পন তা আর মনে নেই, তবে সম্ভবত ক্লাস ফাইভে পড়ি তখন। নানার বাড়ির বইয়ের আলমারির গল...
Drinking tea on an empty stomach is not good

Drinking tea on an empty stomach is not good

Cover Story, Health, Health and Lifestyle
Many people think that drinking tea on an empty stomach after waking up is a part of modernity. Moreover, there is no comparison of tea to strengthen the body. So in the morning you can have tea comfortably. But the habit of drinking tea after waking up is not healthy at all. This can cause serious damage to the body. Have a light breakfast first. Then drink tea. Drinking tea on an empty stomach can cause vomiting because it contains tannins. However, this does not apply to everyone. However, not having vomited or feeling bad after drinking tea on an empty stomach does not mean that you have survived. The habit of drinking tea on an empty stomach will cause ulcer problems. Drinking tea on an empty stomach changes the taste of the tongue. Gets hungry. As a result, the stomach remains...
Niacinamide : New Vitamin C for beauty

Niacinamide : New Vitamin C for beauty

Cover Story, Glamour, Health, Health and Lifestyle
Vitamin C has been highly valued by all beauty conscious people for several years to maintain the radiance and age of the skin. Serum, moisturizer creams, sheet masks, or homemade masks — everything had a clash with vitamin C-containing products. But now it's time for a new ingredient in skin care lane - niacinamide. Every year new ingredients are added to the skin care trend. Some ingredients last for many days. And nothing is lost before it comes. According to expert dermatologists, niacinamide will last for a long time. And it is going to be a great alternative to vitamin C. Many dermatologists have advised everyone to use niacinamide-containing skincare and beauty products.   Niacinamide is a type of vitamin B3. It is also called nicotinamide. It can enrich the body with ...

Please disable your adblocker or whitelist this site!