Health and Lifestyle Archives - Page 81 of 147 - Mati News
Saturday, January 17

Health and Lifestyle

আপনার হাইট কত, তার উপরেই নির্ভর করছে বিপদ, জানাল গবেষণা

আপনার হাইট কত, তার উপরেই নির্ভর করছে বিপদ, জানাল গবেষণা

Health and Lifestyle
আপনার হাইট কি কম? তা হলে এক গভীর সমস্যায় রয়েছেন আপনি। এর ফলে সামাজিক থেকে শারীরিক— বিবিধ বিপদ ঘটতে পারে আপনার জীবনে। এক সর্বভারতীয় সংবাদমাধ্যমের প্রতিবেদন থেকে জানা গিয়েছে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সেন্টার অফ ডিজিজ কন্ট্রোল ইন আটলান্টা তাদের এক সমীক্ষায় জানিয়েছে, লম্বাদের তুলনায় বেঁটে মানুষ বেশি মাত্রায় রেগে যান। এই রাগ থেকে দেখা দিতে পারে হরেক বিপদ। ১৮-৫০ বছর বয়সি ৬০০ মানুষের উপরে সমীক্ষা চালিয়ে গবেষকরা দেখেছেন, মহিলাদের তুলনায় বেঁটে পুরুষরা বেশি রাগ করেন।  তাঁরা তাঁদের রিপোর্টে দেখিয়েছেন যে, কোনও লম্বা মানুষের উপস্থিতি বা তাঁর সঙ্গে তুলনা বেঁটে মানুষদের ক্রোধকে বাড়িয়ে দেয়। রাগ এখানে একটা প্রতিরক্ষার অস্ত্র হিসেবে কাজ করে। কিছু দিন আগে অক্সফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের এক গবেষক দল একই বিষয়ে কাজ করেছিল এবং এই সমস্যাকে তারা ‘শর্ট ম্যান সিনড্রোম’ বলে উল্লেখ করেছিল। মনে রাখা প্রয়োজন, ইতিহাসের...

অঙ্গদানের প্রয়োজনীয়তা কমিয়ে দেবে 3d printed heart

Cover Story, Health and Lifestyle, Tech news
দেখতে একটা ছোট্ট চেরি ফলের মতোই। তবে প্রকোষ্ঠ, কোষ, ধমনী-সহ সমস্ত জৈব অনুই বর্তমান এই ছোট্ট জিনিসটির মধ্যে। শুনতে অবাক লাগলেও যুগান্তকারী 3d printed heart আবিষ্কারে সফল হয়েছেন ইজরায়েলের বিজ্ঞানীরা। সম্প্রতি 3d printed heart এর সাহায্যে একটি পূর্ণাঙ্গ মানব হৃদয় বানিয়েছেন ইজরায়েলের বিজ্ঞানীরা যা নিয়ে বেশ আশাবাদী তাঁরা। মানব হৃদপিন্ডের প্রতিটি সিস্টেমই বর্তমান এই কৃত্রিম হৃদযন্ত্রে। তবে কর্ম ক্ষমতা এখনও উন্নত নয়। ভবিষ্যতে এর মান উন্নততর করতেই কাজ করবেন বিজ্ঞানীরা। সম্প্রতি অ্যাডভান্স সায়েন্স নামে একটি জার্নালে প্রকাশিত হয়েছে এই তথ্য। তেল আভিভ বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীদের তৈরি এই হৃদপিন্ডটি বিশ্বের প্রথম থ্রি-ডি প্রিন্টেড সফল হার্ট বলেই উল্লেখ করেছেন তাঁরা। আকারে এটি একটি খরগোসের হৃদযন্ত্রের মতোই। ভবিষ্যতে অঙ্গদানের প্রয়োজনীয়তা কমিয়ে দিতে পারে বলেই মনে করছেন বিজ্ঞানীরা। কারণ এই থ্রি-ডি প্রিন...
এই ৪ কৌশলে সুস্থ রাখুন লিভার Liver সুস্থ থাকবেন আপনিও

এই ৪ কৌশলে সুস্থ রাখুন লিভার Liver সুস্থ থাকবেন আপনিও

Cover Story, Health and Lifestyle
যকৃৎ বা লিভার Liver আমাদের শরীরে যত ক্ষতিকারক টক্সিন জমে, তা ছেঁকে শরীর থেকে বের করে দেয়। এই লিভার যদি তার স্বাভাবিক কর্মক্ষমতা হারায় তাহলে শরীরে জমে যাওয়া টক্সিন শরীরেই থেকে যাবে। ফলে শরীরের অন্যান্য অঙ্গপ্রত্যঙ্গ একে একে বিকল হতে শুরু করবে। তাই লিভার সুস্থ রাখা অত্যন্ত জরুরী। আর লিভারের সুস্থতার জন্য পেট পরিষ্কার রাখা প্রয়োজন। আসুন এ বার জেনে নেওয়া যাক অব্যর্থ কয়েকটি ঘরোয়া টোটকা যা যকৃৎ বা লিভার সুস্থ রাখতে অত্যন্ত সহায়ক... লিভার Liver এর জন্য ১) যকৃৎ বা লিভার Liver সুস্থ রাখতে পর্যাপ্ত জল পান করুন। দিনে অন্তত ৭-৮ গ্লাস (২.৫ লিটার থেকে ৩ লিটার) জল পানের অভ্যাস গড়ে তুলুন। আমাদের শরীরের প্রায় ৭০ শতাংশই হল জল। এই জলই শরীরের টক্সিন লিভারের মাধ্যমে ছেঁকে বের করতে সাহায্য করে। শরীরে যখনই জলের অভাব হবে, তখনই লিভারে ও শরীরে টক্সিন জমতে থাকে যা শরীরের অন্যান্য অঙ্গপ্রত্যঙ্গেরও মারাত্মক ক্ষতি ...
পাওলি কে নগ্ন করতেই সিনেমার গল্প : তসলিমা

পাওলি কে নগ্ন করতেই সিনেমার গল্প : তসলিমা

Entertainment, Glamour, Health
অভিনেত্রী পাওলি দাম আর নগ্নতা এখন সমার্থক! পাওলিকে দেখলেই তার কাপড় খোলাতে ইচ্ছে করে! অনেকে এমন মনে করেন যে, সিনেমায় নগ্ন হতে পারেন দাম! কিন্তু কেউ নগ্ন হতে পারলে তাকে নগ্ন করতে হবে! তাই পাওলি দামকে নগ্ন করার জন্য লেখা হয়েছে সিনেমার গল্প! ছত্রাক-এর স্মৃতি এখনও ফিকে হয়ে যায়নি। পাওলি দাম অভিনীত ছত্রাক-এর যৌনদৃশ্যের খোঁজ সেই সময় যে কত জন করেছিলেন তার সঠিক হিসেব হয়ত মেলেনি। তবে ওই খোঁজের পরে, অনেকের মোবাইল ফোনেও সেভ করা থাকত পাওলি দামের সেই যৌনদৃশ্য। কিন্তু ছত্রাক-এর ছোঁয়া পাওয়ার কয়েক বছর পর, বাংলা সিনেমায় এখন পাওলি দামের নগ্নতার মাধ্যমে পুরুষতন্ত্রকে আরও বেশি আঁকড়ে ধরা হচ্ছে! যার জেরে আধুনিক এবং মানবতন্ত্রে বিশ্বাসী হওয়ার পরিবর্তে মানুষ আরও বেশি প্রাচীনপন্থী হয়ে যাচ্ছে! সাম্প্রতিক একটি বাংলা সিনেমাকে কেন্দ্র করে ফেসবুকে এমনই বিস্ফোরক মন্তব্য করেছেন লজ্জার শিল্পী তসলিমা নাসরিন।...
এই ৭ রকম ক্যান্সার cancer প্রাথমিক পর্যায়ে শনাক্ত করা প্রায় অসম্ভব!

এই ৭ রকম ক্যান্সার cancer প্রাথমিক পর্যায়ে শনাক্ত করা প্রায় অসম্ভব!

Health and Lifestyle
সারা বিশ্বে ক্যান্সার আক্রান্ত হয়ে লক্ষ লক্ষ মানুষের মৃত্যু হচ্ছে প্রতি বছর। চিকিত্সার বিপুল খরচের কারণে এখনও পর্যন্ত ক্যান্সার মধ্যবিত্তের কাছে একটি আতঙ্কের নাম! প্রতিনিয়ত বাড়ছে ক্যান্সার আক্রান্ত রোগীর সংখ্যা। তাই সতর্ক থাকা ও নিয়মিত ডাক্তারের পরামর্শ নেয়াটা খুবই জরুরী। ক্যান্সারে আক্রান্তকে মৃত্যুর হাত থেকে বাঁচানো সম্ভব। কিন্তু তার জন্য রোগটি প্রাথমিক পর্যায়ে শনাক্ত করা তত্যন্ত জরুরী। তবে বেশির ভাগ ক্ষেত্রেই প্রাথমিক পর্যায়ে শনাক্ত করাটা মুশকিল হয়। এমন বেশ কিছু ক্যান্সার রয়েছে যেগুলি প্রাথমিক পর্যায় শনাক্ত করা প্রায় অসম্ভব! আসুন জেনে নেওয়া যাক তেমনই ৭টি রকম ক্যান্সারের কথা যেগুলি প্রাথমিক পর্যায় শনাক্ত করা প্রায় অসম্ভব... ১) মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের পরিসংখ্যান অনুযায়ী, সারা দেশে ক্যান্সার আক্রান্তদের মধ্যে মাত্র ২ শতাংশ প্যানক্রিয়াটিক ক্যান্সারে আক্রান্ত হন। কিন্তু ব্রেস্ট ক্যান্সা...
healthy রাখো শারীরিক সম্পর্ক : সেক্স নিয়ে যা জানা জরুরি

healthy রাখো শারীরিক সম্পর্ক : সেক্স নিয়ে যা জানা জরুরি

Health, Health and Lifestyle
যৌনতা নিয়ে এদেশে যত না রাখঢাক যৌনরোগ বিষয়ে তা আরও এককাঠি বেশিই! এবার সেইসব লজ্জার আবডাল সরিয়ে এই সংক্রান্ত যাবতীয় দুশ্চিন্তার উপশমের চেষ্টা করল ১৯ ২০ সেক্স বিষয়টি নিয়ে যে আমাদের চারপাশে একটা ‘ধরি মাছ না ছুঁই পানি’ গোছের মনোভাব আছে তা আর নতুন করে বলার কিছু নেই। কিন্তু যতই আড়াল-আবডাল থাকুক না কেন, এই নিষিদ্ধ সুখ চেখে দেখার উদ্দীপনার হাত থেকে রেহাই পায় না কেউই। আর বিপদখানি ঘটে ঠিক এইখানেই! এমনিতেই ‘সেক্স এডুকেশন’-এর মতো বিষয় এখনও আমাদের পাঠ্যক্রম থেকে কয়েক আলোকবর্ষ দূরে। পাশাপাশি সেক্সের মধ্যে অনেকেই নানা রকম অ্যাডভেঞ্চারের স্বাদ পেতে চায়। কিন্তু সমুদ্রে নামতে গেলে যে লাইফ জ্যাকেট পরে নামতে হয়, সেকথাটাই ডিলিট হয়ে যায় মগজ থেকে! আর এই ফাঁকেই চোরের মতো চুপিচুপি শরীরের মধ্যে প্রভাব বিস্তার করতে থাকে যৌনসংক্রমণ বা যৌনরোগ। যে কোনও ধরনের যৌন সংক্রমণই কিন্তু ক্যানসারের মতো মারণ রোগের চেয়ে খুব এ...
আজকের রাশিফল : কেমন যাবে আজকের দিনটি

আজকের রাশিফল : কেমন যাবে আজকের দিনটি

Health and Lifestyle
আজকের রাশিফল মেষ Mar 21 - Apr 19 আজ অনেক কিছুই ঘটতে পারে, সে জন্য নিজের মনকে প্রস্তুত রাখতে হবে। সকলের সঙ্গে মিলে কাজ করলে আজ তোমার জন্য একটা ভাল পাবে। আজ কোনও পার্টি বা উৎসবে যাওয়ার সুযোগ আসতে পারে। বৃষ Apr 20 - May 20 কোনও সময় নষ্ট না করাই ভাল। আজ তোমার মধ্যে নতুন কিছু করার জন্য একটা অস্থিরতা কাজ করবে। অ্যাডভেঞ্চারের নেশা পেয়ে বসতে পারে। মিথুন May 21 - Jun 20 যে সুযোগ আসবে সেটা ফেলে না রেখে ব্যবহার করে ফেলো। অন্যের কাজকে বিচার করা বন্ধ করো। আজকের দিনটা খুব মজা করে কাটবে। ভেবে কথা বলো, কারণ তা নিয়ে ভুল বোঝাবুঝি হতে পারে। কন্যা Aug 23 - Sep 22 সমস্ত ঘটনার জন্য নিজেকে আজ প্রস্তুত করে রেখো। নিজের আয়ত্ত করা কোনও বিদ্যা আজ কাজে আসতে পারে। সাহসী হও। নিজের জীবনের প্রতি আরও কনফিডেন্স রাখা প্রয়োজন।   কর্কট Jun 21 - Jul 22 নিজেকে একটু শান্ত রেখো। পারলে রোজকার ...
হাত পা উজ্জ্বল রাখার ঘরোয়া উপায়

হাত পা উজ্জ্বল রাখার ঘরোয়া উপায়

Health and Lifestyle
হাত পা উজ্জ্বল রাখার ঘরোয়া উপায়   রোদ ও অতিরিক্ত তাপমাত্রার কারণে অনেকের হাত-পা কালো হয়ে যায়। যা দূর করার জন্য রয়েছে প্রাকৃতিক উপাদান।হাত ও পা উজ্জ্বল করার কয়েকটি প্রতিষ্ঠিত প্রাকৃতিক পন্থা এখানে দেওয়া হল-     লেবু: এর প্রাকৃতিক ব্লিচিং উপাদান ত্বকের কালচেভাব দূর করতে সাহায্য করে। একটি লেবু চিপে এর রস হাত ও পায়ে ঘষে নিন। রস শুকানোর জন্য ১৫ মিনিট সময় নিন। এরপর সাধারণ পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। লেবুতে আছে তাৎক্ষণিকভাবে রং উজ্জ্বল করার ক্ষমতা। টক দই: টক দই এ আছে ল্যাক্টিক অ্যাসিড। যা প্রাকৃতিক ব্লিচিং উপাদান হিসেবে ত্বকের কালচে ভাব দূর করতে সাহায্য করে।সাধারণভাবেই ত্বকের কালচে অংশে টক দই লাগিয়ে রাখুন। শুকিয়ে এলে, কয়েক মিনিট হালকা মালিশ করে ধুয়ে ফেলুন। শসা: এই সবজির প্রাকৃতিক অ্যাস্ট্রিনজেন্ট ত্বক উজ্জ্বল করে এবং ভিটামিন এ ত্বকের মেলান...
রাতে বারবার পানি পিপাসা পায় যেসব কারণে

রাতে বারবার পানি পিপাসা পায় যেসব কারণে

Cover Story, Health and Lifestyle
রাতে বারবার পানি পিপাসা পায় যেসব কারণে   ঘুমানোর আগে হয়তো পানি খেয়ে শুয়েছেন কিন্তু মাঝ রাতে আবার ঘুম ভেঙে গেছে পানি পিপাসায়। বার বার উঠে এভাবে পনি খেতে গেলে ঘুমের ব্যাঘাত ঘটবেই। একদিন-দুইদিন হলে সমস্যা নেই, কিন্তু এই ঘটনা যদি নিয়মিতই হতে থাকে তাহলে তা চিন্তার বিষয় বটে।   চিকিৎসকদের মতে, ঘুমের মধ্যে গলা শুকিয়ে যাওয়া বিভিন্ন বড় রোগের প্রাথমিক লক্ষণ হতে পারে। যেমন – পানিশূন্যতা। শরীরে যখন পানির মাত্রা কমে যায় তখনই গলা শুকাতে থাকে। শিশুদের এ ধরনের পানিশূন্যতা হলে বড় ধরনের সমস্যা তৈরি হতে পারে। অবশ্য বেশি ঘাম হওয়া, পেট খারাপ ইত্যাদি কারণেও পানিশূন্যতা হতে পারে।   বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ডায়াবেটিসের অন্যতম উপসর্গ হচ্ছে বারবার গলা শুকিয়ে যাওয়া। অতিরিক্ত পরিমাণে প্রসাবের কারণে শরীরে পানির সমতা থাকে না।তখন গলা শুকিয়ে যায়। সেপসিস-এর মতো ভয়ানক রোগের কারণেও অনেকসময় গলা শুক...
ডা. হুমায়ুন কবীর হিমুর পরামর্শ : আর্থ্রাইটিস হলে যা করবেন

ডা. হুমায়ুন কবীর হিমুর পরামর্শ : আর্থ্রাইটিস হলে যা করবেন

Cover Story, Health and Lifestyle
ডা. হুমায়ুন কবীর হিমুর পরামর্শ : আর্থ্রাইটিস হলে যা করবেন জয়েন্ট বা অস্থিসন্ধির ব্যথার মূল কারণ এর প্রদাহ। বিশ্বব্যাপী আর্থ্রাইটিসে আক্রান্তের সংখ্যা অনেক। আর্থ্রাইটিস বা বাত ব্যথার অন্যতম এবং পরিচিত রোগ- রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস। রোগের উপসর্গ: এ রোগে সাধারণত হাত ও পায়ের ছোট জোড়াগুলো বেশি আক্রান্ত হয়। প্রায়ই সমানভাবে দুই পাশের অর্থাৎ ডান ও বাম দিকের জোড়াগুলোতে ব্যথা হয়। বড় বড় জোড়া যেমন- কনুই, কাঁধ, হাঁটু ও গোড়ালিও আক্রান্ত হতে পারে। অনেক সময় ঘাড়েও ব্যথা হতে পারে। এ রোগের ব্যথা কাজ করলে কমে কিন্তু বিশ্রাম নিলে বেড়ে যায় এবং সকালে ঘুম থেকে ওঠার সময় ব্যথা বেশি অনুভূত হয়। বেলা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে আস্তে আস্তে কমে আসে। আক্রান্ত জোড়াগুলো ফুলে যায়। সকালে ঘুম থেকে জাগলে আক্রান্ত জোড়াগুলো শক্ত শক্ত মনে হয়। এই শক্ত ভাব এক ঘণ্টার বেশি সময় ধরে থাকে। নড়াচড়া করার পর এটা কিছুটা কমে যায়।   ব্যথ...
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক সফেদা

রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক সফেদা

Cover Story, Health and Lifestyle
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক সফেদা সফেদা মিষ্টি স্বাদের একটি ফল। সামান্য একটু হাতের চাপেই খুলে যায়। মুখে দিলে যেন মুহূর্তেই মিলিয়ে যায়।কিন্তু থেকে যায় মিষ্টি রসের আস্বাদ। শুধু স্বাদ নয়, এই ফলটি গুণেও অনন্য। নানা ধরনের ভিটামিন ও খনিজে ভরপুর এই ফলটি শরীরের জন্য দারুণ উপকারী। মৌসুমের সময় নিয়মিত সফেদা খেলে যেসব উপকারিতা পাওয়া যায়- ১. সফেদাতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং সি থাকে। নিয়মিত সফেদা খেলে বয়সজনিত চোখের সমস্যা দুর করা যায়। এতে থাকা ভিটামিন এ দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে খুবই কার্যকরী। অন্যদিকে সফেদাতে উপস্থিত ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, ত্বক ভাল রাখে, ফ্রি রেডিকেল ধ্বংস করে এবং হৃদরোগজনিত জটিলতা প্রতিরোধ করে। ২. সফেদাতে থাকা ফ্রুকটোজ এবং সুক্রোজ উপাদান শরীরের শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। ৩.  সফেদাতে থাকা ট্যানিন উপাদান প্রাকৃতিকভাবে অ্যান্টি –ইনফ্ল্যামেটরী হিসেবে কাজ করে। নিয়মিত এ...
গরমে শক্তি বাড়াবে যেসব পানীয়

গরমে শক্তি বাড়াবে যেসব পানীয়

Cover Story, Health and Lifestyle
গরমে শক্তি বাড়াবে যেসব পানীয় তীব্র তাপদাহের কারণে গরমে অনেকেই অসুস্থ হয়ে পড়েন। অতিরিক্ত তাপমাত্রায় ঘাম বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে শরীরে পানিশূন্যতা তৈরি হয়। সেই সঙ্গে হজমের সমস্যাও বাড়ে। এ কারণে গরমের দিনে অনেকে ক্লান্তি বোধ করেন এবং পেটের সমস্যায় ভোগেন। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, পানির ঘাটতি পূরণে করতে যেখান-সেখান থেকে অনিরাপদ পানি পান করা ঠিক নয়। বরং নিরাপদ পানি পানের ব্যাপারে সতর্ক থাকা উচিত। এছাড়া পানির ঘাটতি পূরণে কিছু পানীয়ও পান করতে পারেন। যেমন- ১.  গরমে হজমের সমস্যা দূর করতে দই দারুণ কার্যকরী। এছাড়া দইয়ের তৈরি লাচ্ছিও খুব উপকারী। ২. অনেকেই গরমের সময় ডাবের পানি খেতে পছন্দ করেন। এটা খাওয়া খুবই উপকারী। ডাবের পানিতে প্রচুর পরিমাণে খনিজ বিশেষ করে সোডিয়াম ও পটাশিয়ামের একটা ভারসাম্য থাকায় তৃষ্ণা মেটানোর পাশাপাশি এটি শরীরের শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। ৩. তীব্র গরমে শরীর ঠাণ্ডা রাখতে সাহায্য করে ত...
আমি একদমই পরকালে বিশ্বাস করি না: সাফা কবির

আমি একদমই পরকালে বিশ্বাস করি না: সাফা কবির

Cover Story, Entertainment, Health and Lifestyle
পরকালে বিশ্বাস করি না- বর্তমানে বাংলাদেশ বিনোদন জগতে জনপ্রিয় নাম সাফা কবির । ছোটপর্দায় বিভিন্ন নাটকে অভিনয় করায় সর্বস্তরে জনপ্রিয় মুখ এই অভিনেত্রী। মিডিয়া জগতে জশ-খ্যাতি থাকায় প্রায়ই তাকে নিয়ে আলোচনা হয়। কিন্তু এবার সমালোচনার জন্ম দিয়েই ভক্তদের মাঝে আলোচনায় এসেছেন সাফা কবির। এদিকে পহেলা বৈশাখ উপলক্ষ্যে দেশের একটি বেসকারকারি রেডিও স্টেশনে এসে সাফা দাবি করেন, তিনি পরকালে বিশ্বাস করেন না। যদিও তিনি মুসলমান ঘরের সন্তান। আর এ নিয়েই সমালোচনা হচ্ছে সোশ্যাল মিডিয়ায়। এ সময় অনুষ্ঠানে সাফা কবিরকে এক ভক্ত মেসেজ করেন, আপনি পরকালে বিশ্বাস করেন? করলে তো চলাফেরা এমন হতো না? এমন প্রশ্নের উত্তরে সাফা কবির বলেন, ‘আমি একদমই পরকালে বিশ্বাস করি না। সত্যিকার অর্থে আমি যেটা দেখিনা। সেটা কখনো বিশ্বাস করিনা।’ এরপর উপস্থাপিকা কথাটিকে অন্যদিকে মোড় দিতে গিয়ে বলেন, ‘একচুয়েলি উনি (মেসেজ দাতা) বৈশাখে একটু ...
পেঁপের গুনাগুন ও উপকারিতা

পেঁপের গুনাগুন ও উপকারিতা

Cover Story, Health and Lifestyle
পেঁপের গুনাগুন ও উপকারিতা বাংলাদেশের এমন কোন জায়গা পাওয়া যাবে না যেখানে পেঁপে পাওয়া যায় না। পেঁপে একটি সবজি বা ফল আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী । কাঁচা অবস্থায় পেঁপে সবজি আর পাকা অবস্থায় ফল। এই জন্য পেঁপেকে ফলের রাজা বলা হয়। পেঁপেতে প্রচুর পরিমাণ মিনারেল, অ্যানটিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন রয়েছে যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। শুধু তাই নয়, পেঁপেকে ভিটামিনের স্টোর বলা হয়। যাদের পেটে গোলমাল দেখা দেয়, তারা পেঁপে খেতে পারেন। অন্যান্য ফলের তুলনায় পেঁপেতে ক্যারোটিন অনেক বেশি থাকে। আর ক্যালরির পরিমাণ বেশ কম থাকায়, যারা মেদ সমস্যায় ভুগছেন তারা পেঁপে খেতে পারেন অনায়াসে। শুধু ওজন হ্রাস নয় সাথে পেঁপের রয়েছে আরও নানা স্বাস্থ্য উপকারিতা। এই ফলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ ও সি আছে। পেঁপের গুনাগুন ও উপকারিতা   যাদের ডায়াবেটিস আছে, তাদের জন্য মিষ্টি খাওয়া হারাম। কিন্তু আমাদের দেশের অত্যন্ত...
প্রতিদিন গাজর খেলে যে উপকার পাবেন

প্রতিদিন গাজর খেলে যে উপকার পাবেন

Cover Story, Health and Lifestyle
প্রতিদিন গাজর খেলে যে উপকার পাবেন   গাজর অত্যন্ত পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু শীতকালীন সবজি হলেও, গাজর প্রায় সারা বছরই পাওয়া যায়। গাজরের উপকারিতা ও পুষ্টিগুনে আধিক্যতার কারণে গাজরকে বলা হয় সুপার ফুড। কাচাঁ ও রান্না দুভাবেই খাওয়া যায় গাজর, তাই গাজরকে সবজি এবং ফল দুটাই বলা যায়। নানা প্রকার খাদ্য তৈরিতে গাজর ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে তরকারি, ভাঁজি, হালুয়া ও সালাদ হিসেবে গাজর অত্যন্ত জনপ্রিয়। তবে সর্বোচ্চ পুষ্টিগুনের লাভের জন্য কাচা গাজর খাওয়াই সর্বোত্তম। তাই কাঁচা গাজর অথবা গাজরের জুস বানিয়ে খেলেই গাজরের সর্বোচ্চ পুষ্টি উপাদান পাবেন। গাজরে প্রচুর পরিমাণ বিটা ক্যারোটিন বা ভিটামিন এ, মিনারেলস ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আছে। গাজরের ভিটামিন ও মিনারেলস দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, এটি স্বাস্থ্যসুরক্ষা ও সৌন্দর্যচর্চায় বহুদিন থেকে সমাদৃত। ১. ত্বক ও সৌন্দর্যচর্চায়: এছাড়াও গাজরে বিদ্যমান প্রচুর...