বাদামের গুণাগুণ অনেকেই জানেন না। যারা জানেন না তারা একবার চটজলদি চোখ বুলিয়ে নিন। আপনি জানেন কি যৌবন ধরে রাখতে বাদামের অবদান অনস্বীকার্য। বিশেষ করে সারারাত যদি সেই বাদাম জলে ভিজিয়ে রেখে খান তবে তো তার সুফল পাবেনই আপনি।
বাদাম যেভাবে যৌবন ধরে রাখতে সহযোগিতা করে-
১) এই বাদাম মেদ ঝরিয়ে, শরীরে ফোলাভাব কমায়।
২) হজম শক্তি বাড়িয়ে তোলে ভেজানো বাদামের শক্তি।
৩) ভেজানো বাদামে ভিটামিন B-17 থাকে যা ক্যান্সার প্রতিরোধেও কাজ করে।
৪) ভেজা বাদামে শরীরের উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে । তবে রোজ সকালে খালি পেটে খেলেই ভালো।
৫) গর্ভবতী মহিলাদের পক্ষেও নাকি ভালো এই বাদাম।
৬) বাদামে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।