Agriculture Tips

সিদ্ধার্থ চক্রবর্তী : ময়মনসিংহ শহরের দাঁড়প্রাণ্তে অবস্থিত বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে (বাকৃবি) অবস্থিত জার্মপ্লাজম সেন্টারকে বাহারি রকমের ফলদ বৃক্ষের সমাহারের জন্য বলা হয়ে থাকে ফলের স্বর্গরাজ্য। ফলের এই স্বর্গরাজ্যে রয়েছে নানা প্রজাতির, বিচিত্র রঙের ও ভিন্ন স্বাদের হাজার হাজার ফলের বিপুল সমাচার। আমেরিকার ইউএস-ডিএআরএসের গবেষণায় বাংলাদেশ তথা এশিয়া মহাদেশের সর্ববৃহৎ এবং পৃথিবীর দ্বিতীয় বৃহত্তম ফলদ বৃক্ষের সংগ্রহশালা হিসেবে পরিচিত বাকৃবির এই জার্মপ্লাজম সেন্টার। বাকৃবির উদ্যানতত্ত্ব বিভাগের সহযোগিতায় সুইস এজেন্সি ফর ডেভেলপমেন্ট এ্যান্ড কো-অপারেশনের অর্থায়নে ১৯৯১ সালে প্রতিষ্ঠিত হয় এই ফল জাদুঘর। ১ একর জায়গা জুড়ে বিস্তৃত এই জাদুঘরটি তৎকালীন সময়ে 'ফ্রুট ট্রি স্টাডিজ' নামে খ্যাত ছিল। অনতিদূর সময়ের মধ্যেই এই গবেষণাশালার নাম পরিবর্তন করে রাখা হয় ‘ফলগাছ উন্নয়ন প্রকল্প’। এট...

সিদ্ধার্থ চক্রবর্তী : বাংলাদেশের কৃষিখাতে জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব মোকাবিলা এবং মাটির স্বাস্থ্য উন্নয়নের লক্ষ্যে একদল গবেষক বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে (বাকৃবি) নতুন একটি গবেষণা প্রকল্প শুরু করেছেন। প্রকল্পটি কৃষকদের সরাসরি সম্পৃক্ত করে তাদের মাটি স্বাস্থ্য সংক্রান্ত তথ্য ও প্রশিক্ষণের মাধ্যমে জলবায়ু সহনশীল কৃষি ব্যবস্থা গড়ে তোলার লক্ষ্য নিয়ে কাজ করছে। গবেষণা প্রকল্পের সূচনা বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের কৃষি অনুষদের সম্মেলন কক্ষে অনুষ্ঠিত গবেষণা প্রকল্পের প্রারম্ভিক কর্মশালায় এই উদ্যোগের গুরুত্ব তুলে ধরা হয়। অস্ট্রেলিয়ান সেন্টার ফর ইন্টারন্যাশনাল এগ্রিকালচারাল রিসার্চ (এসিআইএআর) প্রকল্পের বাংলাদেশ অংশের প্রধান ও বিশ্ববিদ্যালয়ের কৃষি রসায়ন বিভাগের অধ্যাপক ড. বিপ্লব কুমার সাহা কর্মশালায় গবেষণা প্রকল্পটির উদ্দেশ্য ও সম্ভাবনা নিয়ে আলোচনা করেন। গবেষণার মূল লক্ষ্য ও ...

সিদ্ধার্থ চক্রবর্তী: বাংলাদেশের অন্যতম প্রধান খাদ্য ফসল মিষ্টি আলু। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই ফসল ভাতের বিকল্প হিসেবে শর্করার চাহিদা পূরণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। তবে স্থানীয় জাতের উৎপাদন ব্যয় বেশি হওয়ায় এবং বাজারে ন্যায্যমূল্য না পাওয়ায় কৃষকদের আগ্রহ কমে যাচ্ছিল মিষ্টি আলু চাষে। একদিন অধ্যাপক এ বি এম আরিফ হাসান খান ও তার গবেষক দল সিদ্ধান্ত নিলেন, মিষ্টি আলুর উৎপাদন বাড়াতে হবে। কৃষকদের মুখে হাসি ফোটানোর জন্য দরকার একটি উচ্চ ফলনশীল, রোগ প্রতিরোধী এবং লাভজনক জাত। শুরু হলো গবেষণা, এবং তারই ফলাফল—বাউ মিষ্টি আলু-৫। গবেষকরা যখন ঘোষণা দিলেন যে তারা একটি নতুন জাত উদ্ভাবন করেছেন, তখন কৃষকদের কৌতূহল বেড়ে গেল। অধ্যাপক খান জানান, বাউ মিষ্টি আলু-৫ সাধারণ আলুর চেয়ে তিন গুণ বেশি ফলনশীল এবং প্রতিটি গাছে এক থেকে দেড় কেজি পর্যন্ত আলু ধরে। ৯০ দিনের মধ্যেই ফলন পাওয়া যায় এব...