Cover Story Archives - Page 175 of 214 - Mati News
Saturday, May 23

Cover Story

স্বপ্নে কি দেখলে কি ফলবে?

স্বপ্নে কি দেখলে কি ফলবে?

Cover Story, Islam
আমরা অনেকেই ঘুমের ঘরে স্বপ্ন দেখে থাকি। কোনো স্বপ্ন আনন্দকর, কোনো স্বপ্ন দুঃস্বপ্ন। তারপরই স্বপ্নের ব্যাখ্যা জানার জন্য আমরা উদগ্রীব হয়ে যাই। হাদীসে কিছু স্বপ্নের ব্যাখা স্পষ্ট করে বলা হয়েছে। ১. দুধ পান করার ফল- এলেম তথা দ্বীন ইসলামের জ্ঞান লাভ করা। ২. গায়ে জামা দেখার ফল- জামার পরিমাপে দ্বীনের প্রভাব হওয়া। ৩. সবুজ বাগান দেখার অর্থ হলো বেহেশত। ৪. মজবুত কড়া বা আংটা ধরে থাকার অর্থ হলো দ্বীন ইসলামের উপর সুদৃঢ় থাকা। ৫. বেহেশতে প্রবেশ করার ফল নেককার হওয়া। ৬. লোহার আংটায় পা আটকে থাকার অর্থ হলো দ্বীন ও ধর্মে দৃঢ়পদ হওয়া। ৭. গলায় ফাঁদ দেখার অর্থ পরিণাম অশুভ হওয়া। ৮. কারো জন্য প্রবাহমান নদী-নালা দেখার অর্থ তার আমল নামা জারি থাকা। ৯. কূপ হতে পানি উঠিয়ে অন্যদের পান করানোর অর্থ হলো তার দ্বারা শান্তি স্থাপিত হওয়া। ১০. কোন বস্তু উড়ে যেতে দেখা ঐ বস্তু বিলুপ্তি। ১১. মহামারী ...
আল্লাহকে সাক্ষী রেখে কি বিবাহ করা যাবে ?

আল্লাহকে সাক্ষী রেখে কি বিবাহ করা যাবে ?

Cover Story, Islam
ধর্ম মানব স্বভাবজাত ধর্ম। মানুষকে বিভিন্ন মায়াটানে মিশ্রিত করে সৃষ্টি করা হয়েছে। মানব সমাজে বংশ বিস্তার এবং নারী ও পুরুষের চরিত্র পবিত্র রাখতে বিয়ের ব্যবস্থা করেছে। ইসলামে বিয়ের নিয়ম খুবই সহজ। সাধ্যাতীত মহর নির্ধারণে নিরুৎসাহিত করা হয়েছে। ইসলামে বৈরাগ্য নীতির কোনো স্থান নেই। ইসলামে সামর্থ্যবান ব্যক্তিকে বিয়ে করার আদেশ দেওয়া হয়েছে। সামর্থ্য থাকা সত্ত্বেও বিয়ে না করা ইসলাম নিষিদ্ধ বিষয়। বিয়ে প্রসঙ্গে কোরআনে কারিমে ইরশাদ হয়েছে, ‘স্ত্রীরা হচ্ছে তোমাদের জন্য পোশাকস্বরূপ আর তোমরা তাদের জন্য পোশাকস্বরূপ।’ -সূরা বাকারা: ১৮৭। হাদিসে স্ত্রীদের জগতের অস্থায়ী সম্পদের মধ্যে শ্রেষ্ঠ সম্পদ বলে ঘোষণা দয়েছেন নবী করিম (সা.)। ইসলামের দৃষ্টিতে বিয়ে একটি দেওয়ানি চুক্তির ফল। অভিভাবকের মাধ্যমে নারী নিজেকে বিয়ের জন্য উপস্থাপিত করে আর পুরু গ্রহণ করে অর্থাৎ ইজাব এবং কবুলের মধ্য দিয়ে একটি বিয়ে সুসম্পন্ন হয়। ইস...
বিকাশ প্রতারকদের নতুন কৌশল, শুনুন এক প্রতারকের সঙ্গে কথোপকথন (অডিও)

বিকাশ প্রতারকদের নতুন কৌশল, শুনুন এক প্রতারকের সঙ্গে কথোপকথন (অডিও)

Cover Story
যথারীতি প্রথমে ফোন দেবে এবং বলবে বিকাশ কাস্টমার কেয়ার থেকে ফোন করেছি। এরপর একটা ভেরিফিকেশন নম্বর আসবে বিকাশ-এর নম্বর থেকেই। কারণ প্রতারকরা পাসওয়ার্ড পরিবর্তন করে তাদের অ্যাপে আপনার একাউন্ট ট্রান্সফার করে নেওয়ার চেষ্টা চালাবে। এর জন্য তারা আপনার মোবাইলে আসা ভেরিফিকেশন কোডটি চাইবে। ভুলেও ওটা শেয়ার করবেন না। তারপর এটা ওটা শুনিয়ে আপনার পিনকোডটিও জানতে চাইবে (যা বিকাশ কর্তৃপক্ষ কখনই ফোন করে জানতে চাইবে না)। এসব তথ্যের কোনোটিই ওই প্রতারকের সঙ্গে শেয়ার করবেন না। সর্বোপরি, কোনো ব্যক্তিগত মোবাইল নম্বর থেকে কেউ ফোন করে বিকাশ কাস্টমার কেয়ার থেকে বলছি বললেই সতর্ক হয়ে যাবেন। কোনো তথ্য শেয়ার করবেন না। বরং নম্বরটি আপনার ফোনে bkash fraud ‌নামে সেভ করে রাখুন। ট্রুকলার অ্যাপ থেকে থাকলে অন্যরাও সতর্ক হয়ে যাবে। এখানে যিনি কথা বলেছেন তিনি  প্রতারণা সম্পর্কে সচেতন। তাই যেসব ভেরিফিকেশন নম্বর তিনি ওই প্রতারককে দ...
‘#মি টু’ নিয়ে মুখ খুললেন বাংলাদেশের বাঁধন

‘#মি টু’ নিয়ে মুখ খুললেন বাংলাদেশের বাঁধন

Cover Story, Entertainment, Glamour
অভিনয়ের জন্য ১১ মাস আগে সর্বশেষ ক্যামেরার সামনে দাঁড়ান বাঁধন। নাটক বা টেলিছবির শুটিংয়ে এরপর আর অংশ নেননি তিনি। মাঝের সময়টাতে নিজেকে নতুনভাবে তৈরি করার যুদ্ধে নেমেছিলেন। সিনেমায় অভিনয়ের জন্য নিয়মিত ব্যায়ামাগারে গিয়ে নিজের ওজন কমানো থেকে শুরু করে সব ধরনের প্রস্তুতি নিয়েছেন তিনি। জমকালো এক মহরতের মধ্য দিয়ে বাঁধনকে নায়িকা হিসেবে পরিচয় করিয়ে দেওয়া হয়। পরে ব্যক্তিগত কারণে সিনেমা থেকে সরে যান তিনি। অভিনয়ে দেখা না গেলেও বিভিন্ন মিডিয়া গ্যাদারিংয়ে তাঁর ঝলমলে উপস্থিতি সবার চোখে পড়ে। গতকাল ২৮ অক্টোবর ছিল বাঁধনের জন্মদিন। সেদিন তাঁর ব্যস্ততা, আগামী দিনগুলোতে অভিনয়ের পরিকল্পনাসহ নানা বিষয়ে প্রথম আলোর সঙ্গে কথা বলেন তিনি। ছোটবেলায় জন্মদিন একভাবে পালন করা হতো। এখন জন্মদিনে কেমন লাগে?  জন্মদিনে সবাই শুভেচ্ছা জানায়, বেশ ভালো লাগে। বুড়ি হয়ে গেছি তো, তাই গিফট পাই না (হাসি)। তবে এবার জন্মদিনটা একটু আলাদ...
এই উপসর্গগুলিও ডেকে আনতে পারে স্ট্রোক !

এই উপসর্গগুলিও ডেকে আনতে পারে স্ট্রোক !

Cover Story, Health and Lifestyle
জমাটি আড্ডা চলছিল। কথা বলতে বলতে আচমকা কথাটা কেমন যেন জড়িয়ে গেল অমিতের। অন্যেরা কে কী বলছেন বুঝতেও সমস্যা হচ্ছিল তাঁর। সঙ্গে মাথার মধ্যে এক অচেনা ব্যথা। ব্যস, তার পর আর কিছুই মনে নেই…। জ্ঞান ফিরল হাসপাতালের বেডে। অফিস থেকে বাড়ি ফিরছিলেন সুতনুবাবু। দিব্য সুস্থ মানুষ। সহকর্মীদের সঙ্গে হাসতে হাসতে বাসেও উঠলেন। হঠাৎই বিজবিজে ঘাম সারা শরীরে। তার পরেই জিভ শুকিয়ে কথা জড়িয়ে বাসেই পড়ে গেলেন। চিকিৎসকরা জানালেন, মিনিট খানেকের স্ট্রোক অ্যাটাকেই মৃত্যু হয়েছে তাঁর। এ রকম নানা ছবি কম-বেশি সকলেরই পরিচিত। স্ট্রোকের আচমকা হানায় মৃত্যু বা অঙ্গহানি কোনওটাই অসম্ভব নয়। জানেন কি, বিশ্বের ৮ কোটি মানুষ স্ট্রোকে আক্রান্ত? এঁদের মধ্যে ৫ কোটিরও বেশি মাঝবয়সী ও বয়স্ক। ‘ওয়ার্ল্ড স্ট্রোক অর্গানাইজেশন’ (ডব্লিউএসও)-এর এক সাম্প্রতিক সমীক্ষায় এই তথ্য উঠে এসেছে। আশঙ্কার কথা, প্রতি বছর প্রায় ২ কোটি মানুষ স্ট্রোকে আক্র...
খালেদাসহ ৪ আসামির ৭ বছরের কারাদণ্ড

খালেদাসহ ৪ আসামির ৭ বছরের কারাদণ্ড

Cover Story
জিয়া চ্যারিটেবল ট্রাস্ট দুর্নীতি মামলায় খালেদা জিয়াসহ এ মামলার আরও তিন আসামিকে ৭ বছরের কারাদণ্ড দিয়েছেন বিশেষ আদালত। একই সঙ্গে তাদের ১০ লাখ টাকা জরিমানাও করেছে আদালত। প্রত্যেককে ১০ লাখ টাকা জরিমানা অনাদায়ে আরো ৬ মাসের কারাদণ্ড। একইসঙ্গে রাজধানীর কাকরাইলে ট্রাস্টের নামে থাকা ৪২ কাঠা জমি রাষ্ট্রের অনুকূলে বাজেয়াপ্ত করার নির্দেশ দিয়েছেন আদালত। এসময় রাষ্ট্রপক্ষের আইনজীবীরা উপস্থিত থাকলেও আসামিপক্ষের কোনো আইনজীবী আদালতে উপস্থিত ছিলেন না। পুরান ঢাকার কেন্দ্রীয় কারাগারের ভেতরে স্থাপিত অস্থায়ী ৫ নাম্বর বিশেষ জজ আদালতের বিচারক ড. আখতারুজ্জামান এ রায় দেন। সোমবার খালেদা জিয়ার অনুপস্থিতেই সংক্ষিপ্ত এ রায় দেওয়া হয়। রায় ঘোষণার সময় আদালতে উপস্থিত ছিলেন না খালেদা জিয়াসহ অন্য তিন আসামির আইনজীবীরা। এদিন সকাল ১১ টার দিকে বিচারক আদালতে প্রবেশ করেন। বিচারক প্রবেশ করার ৩০ মিনিট আগে রাষ্ট্র পক্ষের আই...
১৮৮ যাত্রী নিয়ে ইন্দোনেশিয়ার লায়ন এয়ার এর বিমান বিধ্বস্ত

১৮৮ যাত্রী নিয়ে ইন্দোনেশিয়ার লায়ন এয়ার এর বিমান বিধ্বস্ত

Cover Story
ইন্দোনেশিয়ার রাজধানী জাকার্তা থেকে সুমাত্রা দ্বীপের পেংকাল পিনাংয়ে যাওয়ার পথে একটি বোয়িং ৭৩৭ ম্যক্স বিমান বিধ্বস্ত হয়েছে। লায়ন এয়ার বিমানটিতে ১৮৮ জন যাত্রী ছিল বলে জানা গেছে। জেটি ৬১০ ফ্লাইটটির ৬:২০ মিনিটে টেক অফ করে ৭:২০ মিনিটে পেংকাল পিনাংয়ের বাংকা-বেলিটুং বিমানবন্দরে অবতরণের কথা ছিল। কিন্তু বিমানটি উড্ডয়নের ১৩ মিনিট পরেই কন্ট্রোল রুমের সঙ্গে সমস্ত যোগাযোগ বিচ্ছিন্ন হয়ে গিয়েছিল। লায়ন এয়ারের প্রধান নির্বাহী এডওয়ার্ড সিরাট গণমাধ্যমকে বলেছেন, 'এই মুহূর্তে আমরা কোনো মন্তব্য করতে পারব না। আমরা এই মুহূর্তে তথ্য উপাত্ত সংগ্রহের চেষ্টা চালিয়ে যাচ্ছি।' আজ সোমবার একটি প্রেস কনফারেন্সের আয়োজন করে সবকিছু বিস্তারিত জানানো হবে বলে এডওয়ার্ড সিরাট জানান। ইন্দোনেশিয়ার সিভিল এভিয়েশনের পরিচালক সিনদু রাহায়ু জানিয়েছেন, 'ফ্লাইটের ১৮৮ যাত্রীর মধ্যে ১৭৮ জন প্রাপ্তবয়স্ক ছিলেন। পাশাপাশি একজন বালক, দুট...
অ্যান্টিবায়োটিক : কিডনি-লিভারের ক্ষতি করে

অ্যান্টিবায়োটিক : কিডনি-লিভারের ক্ষতি করে

Cover Story, Health and Lifestyle
ডা. মোহাম্মদ আতিকুর রহমান: কিডনি-লিভারের ক্ষতি করে সব অ্যান্টিবায়োটিকের একটি পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে। কিছু আছে কিডনির ক্ষতি করে, কিছু  লিভারের ক্ষতি করে। তাই অ্যান্টিবায়োটিক দেওয়ার সময় এগুলো আমাদের দেখে দিতে হয়, এগুলোর সমস্যা আছে কি না। তার পর আমাদের ড্রাগ রেজিস্টেন্স ডেভেলপের বিষয়টি দেখতে হয়। গ্রামগঞ্জে প্রায় দেখা যায়, ড্রাগ রেজিস্টেন্স ডেভেলপড করছে। মনে করলাম অ্যান্টিবায়োটিক দেওয়ার দরকার আছে। রোগীর দরকার ৩ দিন, দিলাম ৭ দিন, তখন যদি পরবর্তী সময়ে আবার  দেওয়ার দরকার হয় তখন ওই ওষুধটা আর কাজ করবে না। তার রেজিস্টেন্স ডেভেলপড করবে। তার দরকার ৭ দিন যদি দেওয়া হয় ১৪ দিন তাহলে সাইড ইফেক্ট দেখা দেবে। আর একটা ব্যাপার হচ্ছে, রোগীর আদৌ দরকার আছে কি না। সবকিছু ভেবেচিন্তে অ্যান্টিবায়োটিক দিতে হবে। গ্রামে ফার্মেসিতে প্রেসক্রিপশন ছাড়া এমনিতেই অ্যান্টিবায়োটিক দেওয়া হয়। রোগীর অ্যান্টিবায়োটিক দরকার নেই ত...
মেয়ে তুমি এতো রাতে একা কেনো রাস্তায়?

মেয়ে তুমি এতো রাতে একা কেনো রাস্তায়?

Cover Story, Stories
লুৎফর রহমান রিটন: ১ মেয়ে তুমি এতো রাতে একা কেনো রাস্তায়? তোমাকে যায় না নেয়া এতোটুকু আস্থায়। বাড়ি কই? থাকো কই? কোথা যাও বাপুরে? রাতের পুলিশ মোরা, বাবুরাম সাপুড়ে। বাজাবো তোমার বীন ঝাকানাকা আজিকে পেয়ে গেছি পেয়ে গেছি নচ্ছার পাজিকে! মেয়েরা ঘরের শোভা। কিবা দিনে কি রাতে, একা কেনো বেরিয়েছো এই রাত বিরাতে! ২ ‘ভদ্র মেয়ে’রা রাতে একা যায় বাইরে? ভালো করে তোকে আজ দেখে নিতে চাই রে। সন্দেহ করি মোরা ‘মেয়েলোক’ মাত্রে রিকশা-সিএনজিতে ঘোরাঘুরি রাত্রে! ‘ভালো মেয়ে’ একা ঘোরে? কাভি নেহি, কাভি না আইনের হাত থেকে আজ পার পাবি না। রাতের পুলিশ মানে যমদূত, বুঝলি? একবার ছুঁয়ে দিলে হয়ে যাবে খুজলি। ভেবেছিস চেকপোস্ট বসিয়েছি এম্‌নি? নেমে আয়! নেমে আয়! যতো সব ঢেমনি! ৩ কোত্থেকে এসেছেন? হোটেলের নামটা? কোনো লাভ হবে না গো মেরে মুখ ঝামটা। নাগরের সন্ধানে? রেটটা কি বান্ধা? রাতের পুলিশ মোরা বুঝি সব ধান্দা।...
নারীর প্রতি অবমাননার শেষ কোথায়

নারীর প্রতি অবমাননার শেষ কোথায়

Cover Story
সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে নারী হেনস্থা কমিয়ে আনতে মূলধারার গণমাধ্যমকে আরো শক্তিশালী করতে হবে যেন তথ্যের জন্য মানুষকে সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমের ওপর নির্ভরশীল হতে না হয়। পাশাপাশি সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমগুলোও চাপের মধ্যে থাকবে। সম্প্রতি রাজধানীর রামপুরায় তল্লাশিচৌকিতে এক নারীকে হয়রানির ভিডিও সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমসহ গোটা দেশে বেশ সমালোচনার সৃষ্টি করেছে। এছাড়াও সাংবাদিক মাসুদা ভাট্টিকে অনস্ক্রিনে কটূক্তি করে নারী অবমাননার যে চিত্র উঠে এসেছে তার কারণ ও প্রতিকার নিয়ে ৭১ টিভি’র টকশো আয়োজনে মাসুদ কামাল (সিনিয়র নিউজ এডিটর, বাংলাভিশন) এ কথা বলেন। তিনি আরও বলেন, আমরা সবকিছু রাজনীতিকরণ করে ফেলেছি, ফলে যিনি ঘটিয়েছেন তিনি যদি আ:লীগের হন তবে আ:লীগপন্থী সকলেই তার পক্ষে ঝাপিয়ে পড়েন আর যদি বিএনপি কিংবা বিরোধীদলীয় হয় তাহলে আর মাত্রা থাকে না। কিন্তু কেউই প্রকৃত ঘটনা কী জানতে বা যাচাই করতে চান না। অপরদিকে দৃ...
বড়লেখায় অ্যাম্বুলেন্স আটকালো পরিবহন শ্রমিক, মারা গেল শিশু

বড়লেখায় অ্যাম্বুলেন্স আটকালো পরিবহন শ্রমিক, মারা গেল শিশু

Cover Story
মৌলভীবাজারের বড়লেখায় পরিবহন শ্রমিকদের ডাকা ৪৮ ঘন্টার কর্মবিরতি চলাকালে অ্যাম্বুলেন্স আটকা পড়ে এক শিশু মারা গেছে। রবিবার দুপুর আড়াইটার দিকে উপজেলার চান্দগ্রাম এলাকায় এ ঘটনাটি ঘটে। নিহত কন্যাশিশুটি বড়লেখা সদর ইউনিয়নের অজমির গ্রামের কুটন মিয়ার মেয়ে। মাত্র ৭ দিন আগে শিশুটির জন্ম হয়েছিল। এখনও তার নাম রাখা হয়নি। নিহত শিশুটির চাচা আকবর আলী রবিবার বিকেলে বলেন, ‘গত রাত থেকে বাচ্চাটা কোনো কিছইু খাচ্ছিল না, শুধু কাঁদছিল। আজ রবিবার সকালে আমরা শিশুটিকে উপজেলা হাসপাতালে নিয়ে যাই। পরে হাসপাতালের চিকিৎসকরা তাকে দ্রুত সিলেট নেওয়ার জন্য বলেন। চিকিৎসকের কথা মতো আমরা বাচ্চাটিকে অ্যাম্বুলেন্সে করে সিলেটের উদ্দেশ্যে রওয়ানা দেই।’ তিনি অভিযোগ করে বলেন, ‘সিলেট যাওয়ার পথে বড়লেখা উপজেলার দরগাবাজারে অ্যাম্বুলেন্সটি আটকে দেয় পরিবহন শ্রমিকরা। কিছুক্ষণ পর ছেড়ে দেয়। একইভাবে দাসেরবাজার এলকায় আটকানোর পর তাদের ছাড়া হয়...
লেক কোমো, এখানেই নাকি বিয়ে হচ্ছে দীপিকা-রণবীরের

লেক কোমো, এখানেই নাকি বিয়ে হচ্ছে দীপিকা-রণবীরের

Cover Story, Entertainment, Health and Lifestyle
গাঁটছড়া বাঁধতে চলেছেন দীপিকা পাড়ুকোন এবং রণবীর সিংহ। এ নিয়েই হই হই রব চারিদিকে। বিয়ের দিনক্ষণও চূড়ান্ত। বিরাট কোহালি আর অনুষ্কা শর্মার মতো ডেস্টিনেশন ওয়েডিংকেই বেছে নিয়েছেন বলিউডের এই হবু কাপল। ইতালির এই পাহাড়-জলাশয়ে ঘেরা ভিলাই নাকি তাঁদের বিয়ের ভেন্যু। নভেম্বরের ১৪ আর ১৫ তারিখে বিয়ে করবেন দীপিকা আর রণবীর। বলিউডে গুঞ্জন, ইতালির লেক কোমোতে বসছে বলিউডের সেই বহু প্রতিক্ষিত বিবাহ আসর। লেক কোমোর সেই প্রাসাদের নাম ‘ভিল্লা দেল বালবিয়ানেল্লো।’ আল্পস পর্বতমালার পাদদেশে অবস্থিত ইতালির উত্তরাঞ্চলীয় শহর লেক কোমো। দেশটির সুবিশাল তিনটি জলাশয়ের মধ্যে ‘কোমো’ অন্যতম। ইউরোপের গভীরতম হ্রদগুলোর অন্যতম এই জলাশয়টি। ১৬০০ শতকে এই প্রাচীন ভিলাটি তৈরি করা হয়েছিল। লেক কোমোতে রয়েছে অনেকগুলি নিজস্ব বাড়ি। এর মধ্যে বেশ কিছু প্রাসাদ ও ভিলা। মার্কিন পপসম্রাজ্ঞী ম্যাডোনা ও ব্রিটিশ সংগীতশিল্পী এলটন জ...
অ্যামাজন-ফ্লিপকার্টে দেদার বিকোচ্ছে ‘নকল’ প্রসাধনী ! নোটিস ধরাল ভারতের ডিসিজিআই

অ্যামাজন-ফ্লিপকার্টে দেদার বিকোচ্ছে ‘নকল’ প্রসাধনী ! নোটিস ধরাল ভারতের ডিসিজিআই

Cover Story, Health and Lifestyle
উৎসবের মরশুমে ই-কমার্স সাইটগুলিতে ছাড়ের ছড়াছড়ি। রীতিমতো প্রতিযোগিতা চলছে অনলাইন শপিংয়ের এই  সংস্থাগুলির মধ্যে। কিন্তু সস্তায় অনলাইনে কেনাকাটা করতে গিয়ে ভেজাল জিনিস কিনছেন না তো? এমনই প্রশ্ন তুলে দিল ড্রাগ কন্ট্রোলার জেনারেল অব ইন্ডিয়া (ডিসিজিআই)। অ্যামাজন এবং ফ্লিপকার্টে দেদার নকল এবং ভেজাল প্রসাধনী সামগ্রী বিক্রি হচ্ছে বলে সম্প্রতি দুই ই-কমার্স জায়ান্টকে নোটিস ধরিয়েছে ডিসিজিআই। দশ দিনের মধ্যে জবাব না দিলে আইনি বব্যস্থা নেওয়া হবে বলে দুই সংস্থাকে হুঁশিয়ারি দেওয়া হয়েছে। গত ৫ এবং ৬ অক্টোবর দেশের প্রান্তে দুই সংস্থার বেশ কয়েকটি প্যাকেজিং হাবে হানা দেন ড্রাগ ইন্সপেক্টররা। বাজেয়াপ্ত করা হয় প্রায় চার কোটি টাকার ভেজাল ও নকল প্রসাধন সামগ্রী। তার মধ্যে রয়েছে বিদেশি সামগ্রী, যেগুলির আমদানির পর্যাপ্ত নথি নেই। উদ্ধার হয়েছে এমন সামগ্রী, যেগুলি স্থানীয় ভাবে তৈরি করে সাঁটিয়ে দেওয়া হয়েছে নামি সংস...
ভয়ঙ্কর সুন্দর এই ট্যুরিস্ট স্পটগুলিতে বেড়াতে যাবেন?

ভয়ঙ্কর সুন্দর এই ট্যুরিস্ট স্পটগুলিতে বেড়াতে যাবেন?

Cover Story, Travel Destinations
দ্য দানাকালি ডেজার্ট, ইরিট্রিয়া, ইথিওপিয়া ইথিওপিয়ার সীমান্ত ঘেঁষে অবস্থিত। তাপমাত্রা প্রায় ৫০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড। লাভা নির্গত হচ্ছে ক্রমাগত। বাতাসে বিষাক্ত গ্যাস। তবে পর্যটকের অভাব নেই। একা যেতে পারবেন না। অভিজ্ঞ গাইড নিতে হবে। নইলে সেখানে পা রাখতে দেবে না সরকার। ইয়োসেমাইট ন্যাশনাল পার্কস হাফ ডোম, ক্যালিফোর্নিয়া মৃত্যুর আগে হাসার কথা ভাবতে পারেন! তাহলে এটাই আদর্শ জায়গা। পাথর বেয়ে ওপরে উঠতে একদিন লাগবে। তাতে ১০০০০ ক্যালোরি ঝরবে। তবে সমস্যা দেখা দেবে শেষ ৪০০ ফুট পার করতে। পিচ্ছিল পাথর বেয়ে ওপরে উঠতে হবে। তার বাঁধা থাকলেও উঠতে সমস্যা হয়। এখনও পর্যন্ত ৬০ জন প্রাণ হারিয়েছেন। সিনাবুঙ্গ ভলক্যানো, ইন্দোনেশিয়া চোখের সামনে লাভা নির্গমন দেখতে চান! যে কোনও মুহূর্তে বিপদে পড়েত পারেন। তাতে মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে। তবে সুমাত্রা দ্বীপে না গেলেই নয়। ২০১০, ২০১৩, ২০১৪, ২০১৫ এবং ২০১৬ সালে ল...
এক টুকরো সয়াবিন দিয়েই বুঝে যাবেন দুধ ভেজাল কি না!

এক টুকরো সয়াবিন দিয়েই বুঝে যাবেন দুধ ভেজাল কি না!

Cover Story, Health and Lifestyle
দুধ এ প্রতিদিন ভেজাল দেওয়া হচ্ছে, মানুষ খাচ্ছে। অথচ ধরতেও পারছে না। কারণ উপায় জানাটা সাধারণ মানুষের পক্ষে বেশ শক্ত। খাদ্যটি প্রতিদিন প্রায় প্রতি পরিবারে অতি প্রয়োজনীয়। সেটি দুধ। কিছু অসাধু ব্যবসায়ীর কারণে দুধেও মিশছে ভেজাল। তবে দুধে ভেজাল মিশছে বললে ভুল বলা হবে। বরং বলা ভাল, পুরো দুধটাই ভেজাল দিয়ে তৈরি। কী ভাবে তৈরি হয় ভেজাল দুধ? সম্প্রতি তা-ই হাতে কলমে দেখিয়েছে হলদিয়ার একটি বেসরকারি ইঞ্জিনিয়ারিং কলেজ। হলদিয়া ইনস্টিটিউট অফ টেকনোলজি কলেজের খাদ্য প্রযুক্তি বিভাগ এবং ‘অ্যাসোসিয়েশন অফ ফুড সায়েন্সটিস্টস অ্যান্ড টেকনোলজিস্টস (ইন্ডিয়া) এর যৌথ উদ্যোগে অক্টোবর মাসে দু’ধাপে খাদ্য সুরক্ষা সচেতনতা শিবির করে দুধে ভেজালের ভয়ঙ্কর দিকটা হাতেকলমে দেখানো হয়। পড়ুয়ারা ভেজাল দুধ তৈরির পদ্ধতি দেখে বিস্মিত হন। কী ভাবে তৈরি হয় ভেজাল দুধ? তৈরি হয় গুঁড়ো দুধের সঙ্গে একাধিক উপকরণ মিশিয়ে। যে উপকরণগুলোর প্রায় সবট...