সেহরি কিংবা ইফতারে ভিন্নতা -পর্ব ১
দেখতে দেখতে রহমতের অর্ধেকেরও বেশি সময় আমরা পার করে এসেছি। রহমতের এই মাসে ইফতার ও সেহরিতে ভিন্নতা আনতেই আমাদের এই আয়োজন। ধারাবাহিক এ আয়োজনের আজ থাকছে আমাদের প্রথম পর্ব। লিখেছেন নিলুফার দিশা
ইফতার কিংবা সেহরিতে খাবারের ভিন্নতা আনতে আজকাল অনেকেই আমরা ঘরের খাবারের পাশাপাশি বাইরের খাবারেও আস্থাশীল। আর এক্ষেত্রে রেস্তোরাঁর পাশাপাশি শহরের ব্যুফেগুলো ও ভিন্ন মাত্রা যোগ করছে। আজ কথা বলছি সময়উপযোগি এক ব্যুফে নিয়ে,
দ্যা লবি ব্যুফে
তাদের যাত্রা শুরু হয় ২০২৩ এর ফেব্রুয়ারি ১২ থেকে। খুব অল্প সময়ের মাঝেও তাদের ভিন্নতা ও গুণগত মানসম্পন্ন খাদ্যের কারণে তারা শহরের বুফে লাভারদের মাঝে জায়গা করে নিয়েছে। কথা বলে জানা যায় চারজন মিলে গড়ে তুলেছেন দ্যা লবি ব্যুফে।
The-lobby-buffet
রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষের পক্ষ থেকে ম্যানেজার মারুফ হোসেন জানান, “আমরা গত ফেব্রুয়ারী থেকে আমা...
